스테이크 만들기 (Steak ステーキ )

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  • Опубликовано: 3 янв 2025

Комментарии • 167

  • @paulliss803
    @paulliss803 8 лет назад +10

    와 미쳤어ㅠㅠ 밤에 이걸 보는게 아니였어ㅠㅠ ㅠ ㅠ

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  7 лет назад +2

      paul liss 밤에 고기는위험해요ㅠㅠ

  • @wtable6077
    @wtable6077 8 лет назад +43

    스테이크 너무 맛있겠어요~^^

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  8 лет назад +12

      헉 제채널까지 와주시고 감사합니다 좋게봐주셔서ㅠㅠ

    • @junsunglee1571
      @junsunglee1571 7 лет назад

      아내의 식탁 Wife's Cuisine ㅑ

  • @김덕환-f3v
    @김덕환-f3v 7 лет назад +1

    영상 색감이 너무 좋아요! 따뜻하면서 깔끔하네여!

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  7 лет назад

      감사합니다 자주놀러와주세요:)

  • @fall0401
    @fall0401 6 лет назад

    항상 잘 보고 갑니다 ㅎㅎ 덕분에 매일 저녁은 영상에 나오는 걸로 만들어 먹네요

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  6 лет назад

      감사합니다 직접 만드시는분들은 많지않은데 혹시 궁금하신점있으시면 언제든 댓글로 남겨주세요!

  • @현수빈-n7k
    @현수빈-n7k 7 лет назад +2

    영상이 깔끔하고 보기도 좋네요. 요리 할 때 참고 하겠습니다. 좋은 영상 감사합니다^^.

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  7 лет назад

      감사합니다 :) 자주놀러와주세용~

  • @Everydoge
    @Everydoge 7 лет назад +1

    먹는거보다 손에 눈이 가긴 또 처음이네요 ㅋㅋ 손이 되게 이쁘신듯 구독 누르고 가요~

  • @장코멜로
    @장코멜로 7 лет назад +1

    감자으깰때 쾌감..스테이크 만들어먹으려고 봤는데 넘맛있겠네요

  • @엑소욕하면짖는시바견
    @엑소욕하면짖는시바견 7 лет назад +1

    으아아아어ㅏ아앙 미쳤다 밤에보는 건 위험해에으으ㅏ으아으아응보는게 아니여써아으으ㅓㅇ

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  7 лет назад

      밤에 자주놀러와주세요 맛있는 먹거리들이 많습니다:)

  • @lookatel
    @lookatel 7 лет назад +4

    4:26 oinion(x) onion(o)

  • @Mmmmmk-k4k
    @Mmmmmk-k4k 7 лет назад +4

    새벽에 봤는데 영상이 너무 예뻐서 여러개 더 찾아봤어요!!
    구독누르고가요🙈

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  7 лет назад

      밤달경 좋게봐주셔서 감사합니다!! :)

  • @김희진-p6p5h
    @김희진-p6p5h 7 лет назад +1

    헐 이분 영상 너무 좋다ㅜ
    앞으로 자주 올께요!

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  7 лет назад

      저도 희진님 너무좋아요! 자주와주세요:)

  • @noone-ru2xo
    @noone-ru2xo 7 лет назад +1

    플레이팅하는것도 보여주셨으면 좋았을것같아요!
    영상 잘봣어요 XD

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  7 лет назад

      감사합니다:) 플레이팅하는 영상도 나중에 한번 올려볼게요!:)

  • @adamthelawnguy228
    @adamthelawnguy228 6 лет назад

    맛이 없을래야 없을수가 없는 조합이네요 ㅎ

  • @cjchoi9000
    @cjchoi9000 7 лет назад +1

    검색을 통해 알아본 스테키 잘 만드는 요령은 1. 고기를 냉장고에서 꺼내 하루정도 방안에 나두는 겁니다. 2 .간을 잘 한 뒤... 3. 양면을 각각 30초간 220도 이상의 높은 고온으로 태운다는 느낌으로 바짝 굽고(측면도 가능하면) 불을 중불로 낮추어 30초 마다 뒤집으면서 생각보다 덜 익히는 것 4.굽은 뒤 5~7분 그냥 접시에 두는 것 ... . 무엇보다도 좋은 고기를 사는게 중요하겠지만..

  • @Yamyamgood1
    @Yamyamgood1 8 лет назад +1

    플레이팅너무 이쁘게하신거같아요 ㅠㅠ 본받고싶네요

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  8 лет назад

      김수진 플레이팅이라고 할수도없는 플레이팅인데 칭찬해주시니 너무 감사해요ㅠㅠ

  • @어머니-d6h
    @어머니-d6h 7 лет назад +1

    식사하셨어요님 ㅠㅠ
    잘보왔습니당ㅋ.ㅋ
    혹시..
    3:20 때에 불의 세기는 몇단으로 해야하나요?ㅠ.ㅠ

  • @후히히-j6n
    @후히히-j6n 6 лет назад

    앞다리도 칼 끝으로 과하다 싶을정도로 계속 구멍을? 내주시면 부드럽게 됩니다

  • @윤재현-n1y
    @윤재현-n1y 8 лет назад +1

    올리브오일 넣고 양파랑 버섯 볶은후 물을 넣으시던데 물넣는 과정을 빼고 해야되는거 아닌가요? 물 잘못넣으면 팍 튀길거같은데.. 너무 수분이 부족하다싶으면 물대신 올리브오일이나 버터를 넣는게 좋을거같아욜~

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  8 лет назад

      윤재현 야채들이 팬을 채우고 있어서 물이 많이 튈걱정은 없지만 혹여나 걱정되시면 케첩을 먼저 넣어주시면 됩니다:) 수분이 부족하다고 오일이나 버터를 더넣으면 느끼해지거나 기름이 많이떠서 추천드리진않아요ㅠ

  • @KKKMKM-n3w
    @KKKMKM-n3w 7 лет назад +3

    로즈마리 좋아하는 사람 빼고 앵간하면 넣지 않는거 추천합니다. 목욕탕 이벤트탕 냄새남. 냄새 꼭 맡고 넣으세요. 나머진 군침돋는 과정이군요. 존맛일듷 ㅋ

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  7 лет назад

      허브안맞는분들도 많죠...

    • @birb3378
      @birb3378 6 лет назад

      이벤트탕ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이벤트탕에 로즈마리가 들어가서 그런거같네요 ㅋㅋㅋ

  • @kingdari188
    @kingdari188 8 лет назад +6

    소고기앞다리살은 스테이크용으로 쓰기엔 너무질기지 않나요??? 예전에 시도 하려다 질길까봐 안해봤는데..

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  8 лет назад +1

      yejin kim 확실히 안심이나 등심에 비하면 질긴편에 속한데 질겨서 못먹겠다! 할정도로 질기진 않았어요 ㅎㅎ

    • @마이봉
      @마이봉 8 лет назад +1

      숙성을 하면 맛잇어집니다

    • @몰루-u8b
      @몰루-u8b 6 лет назад

      개인적으로찹스테이크하면존맛이에욤

    • @몰루-u8b
      @몰루-u8b 6 лет назад

      댕댕이 숙성은아무나하는게아니에요 쉬운편도아니고

  • @sonds914
    @sonds914 4 года назад +1

    소금,후추를 좋아하시네요ㅎㅎ

  • @shivacream9541
    @shivacream9541 6 лет назад

    플레이팅 본것중 가장 예뻐요

  • @내용요약해줄테니구독
    @내용요약해줄테니구독 6 лет назад

    촬영을 아주 깔끔하게 잘 하시네요

  • @앙기모찌-p6d
    @앙기모찌-p6d 7 лет назад +1

    오맛잇겟다.마침밥안먹엇는데 핸드폰안에 고기잇으니까 핸드폰먹어야겟다

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  7 лет назад

      모니터로 보시면 더큰고기를 즐기실수있습니다! :)

  • @yjkil2007
    @yjkil2007 7 лет назад +1

    잘보고갑니다 참고해서 만들어볼게요 ~

  • @Ast-h7y
    @Ast-h7y 7 лет назад

    이거 우연히 봤는데 나도 할수 있겠다 자신감이 생기네요

  • @HouseNikita
    @HouseNikita 7 лет назад +1

    영상 정말 잘봤습니다~ 제가 주로 미국산 부채살로 스테이크를 굽는데 못구워서 그런지 너무 질겨요 ㅠㅠ 혹시 비싸지않고 질기지않은 스테이크용 부위가 어딜까요?

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  7 лет назад +1

      제가 영상을 찍을때 앞다리살을 사용했는데 아주 살짝질기긴했는데 괜찮더라구요! 질기지않은 부위는 확실히 등심이나 안심이겠죠...? 식감이 부드럽고 좋아 비싸지만요ㅠㅠ

    • @HouseNikita
      @HouseNikita 7 лет назад

      역시 등심과 안심이군요...답글 감사합니다 ㅎㅎ 고기사다가 영상보면서 따라 만들어봐야겠어요

    • @시원누나
      @시원누나 7 лет назад +1

      Nikita choe 혹시 덜익히신거아닙니까 시중 미국산 호주산 부채살은 보통 두꺼버서 바짝익혀먹음 부드러워요~ 씹는맛도있으면서

    • @HouseNikita
      @HouseNikita 7 лет назад

      곰돌이야앙 바씩익히진 않았고요 핏기 좀 있는수준으로 익혔었어요..바씩 수준으로 해야 안질기려나요 ㅎㅎ

    • @시원누나
      @시원누나 7 лет назад +2

      Nikita choe 질길수밖에 없었네요..그럼 당연히 질기죠!! 한우야 부채살이 얇게나와서 대충 휘리릭 굽고 먹어도 부드럽지만 수입산경우 부채살이 두께가 있기때문에 바싹익혀서 드셔야됩니다 드셔보면 아~ 이거구나 하실겁니다ㅎㅎ

  • @베르통헨
    @베르통헨 7 лет назад +1

    영상 너무 깔끔하네욧

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  7 лет назад

      감사해욧 주변을 좀더 깔끔히해야할텐데..

  • @Gamgyull
    @Gamgyull 7 лет назад +1

    배...고...프...다.......
    집에 어머니가 로즈마리를 키우시는데요. 이거 애가 좀 비실비실하고 말라 죽은 잎도 있고 한데 이거 요리에 써도 될까요?? 쓴다면 그냥 특별히 씻지 않고 그냥 물로만 씻으면 될까요?

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  7 лет назад

      Gamgyull 제생각에는 봤을때 너무 마르거나 죽은잎은 사용하지 않는게 좋을거같아요 ㅎㅎ 흐르는물에 살짝 씻으시면 됩니다

    • @Gamgyull
      @Gamgyull 7 лет назад

      식사는 하셨나요? 알겠습니다~~감사합니다

  • @별마로
    @별마로 7 лет назад +2

    우유로 농도를 마춘다고 나오는데 어떤 농도를 맞추기 위함인가요?

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  7 лет назад

      매쉬드 포테이토를 만들때는 우유 혹은 생크림으로 농도를 맞춰줍니다 :)

    • @touch3buttons
      @touch3buttons 6 лет назад

      음식 식감에 대한 농도이고 스푼이나 포크로 본인이 떠먹기 편한 농도를 얘기하시는거에요.

  • @bluescreen8832
    @bluescreen8832 6 лет назад

    매쉬포테이토에다가 우유넣어도 괜찮지않을까요?

  • @sachs1230
    @sachs1230 7 лет назад +1

    꺄 이런 영상 넘좋아용 구독하고 자주 놀러 오께용~ㅎㅎ

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  7 лет назад

      현준님 감사합니다 자주오세요:)

  • @하늘-c2n1g
    @하늘-c2n1g 7 лет назад +1

    장면넘어가는게 눈을 천천히 감았다 뜨는것같네용

  • @Binarydistribution
    @Binarydistribution 8 лет назад

    Lovely~러블리

  • @johnshin5427
    @johnshin5427 7 лет назад +1

    카메라 뭐 쓰시나요? 넘 맛있게 보이네요.

  • @ltittt_two
    @ltittt_two 8 лет назад +4

    스테이크용 고기 1인분은 얼마정도 하나요?

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  8 лет назад +2

      김민석 부위에따라 날에따라 시세가 바뀌기때문에 마트에가서 확인해보시는 편이 가장 정확할거같습니다! 감사합니다:)

  • @딱피치
    @딱피치 8 лет назад +11

    1등이돠!!맛있겟군요

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  8 лет назад

      왕현지 감사합니다 정말맛있었러요!

    • @박재민-o6v
      @박재민-o6v 8 лет назад

      왕현지 스테이크는 소고기로해여 돼지고기로해여????

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  8 лет назад +1

      왕현지 스테이크는 거의 소고기로합니다:)

    • @박재민-o6v
      @박재민-o6v 8 лет назад

      식사는 하셨나요? 아하

    • @불주먹정호현
      @불주먹정호현 6 лет назад

      박재민 돼지고기로 할수도있지만
      셰프들과 요리사분들은 보통 소고기 안심or등심을사용합니다. (막말한거니까 확실하진않아여)

  • @킴토르-i5m
    @킴토르-i5m 7 лет назад +1

    맛있겠다아..전 갠적으로 메시포테이토를 좀더 묽게해서 먹는편이 좋아용 감자 넘 퍽퍽행..

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  7 лет назад

      묽은 매쉬도 참맛있죠! 스테이크먹을때는 참 잘맞는거같아요:)

  • @arden9519
    @arden9519 8 лет назад +6

    진짜 돈 주고 사 먹고 싶어요ㅜ.ㅠ

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  8 лет назад +1

      문선윤 만드는게 더훨씬더 맛있어요!!

  • @rabbiitfoot
    @rabbiitfoot 7 лет назад +1

    스테이크 소스는 시판용 소스사용한건가요?

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  7 лет назад

      네그렇습니다:)

    • @rabbiitfoot
      @rabbiitfoot 7 лет назад

      감사합니다 매번 스테이크 소스가 ㄱ고민이였는데

  • @healthy_three_meal
    @healthy_three_meal 8 лет назад

    음 ~~ 감자 좋은 팁이네요 구독 꾹 누르고 가요 ㅎㅎ

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  8 лет назад

      스테이크와 매쉬는 최고의조합이죠:)

  • @오버워치중독자-t1z
    @오버워치중독자-t1z 7 лет назад +1

    소금을 먼저 뿌리면 수분이 날라가지않나요?..

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  7 лет назад

      먹을때 느껴질정도로 달라지진 않습니다 :)

  • @Nambu-7
    @Nambu-7 7 лет назад +1

    고기 부위가 설도 아님 앞다리살 같은데 그걸로해도 맛잇나용

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  7 лет назад

      살짝 질긴부분이 있긴하지만 맛있게 먹었어요:)

  • @내이름은순두부
    @내이름은순두부 6 лет назад

    앞뒤로 몇분씩 구워야되나요?레이팅하다보면 너무 익어서 질기더라구요ㅠ

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  6 лет назад

      정확히 몇분이라고 알려드리기가 힘든부분이 팬의 종류나 불의 화력에따라 다르기때문에 눈으로 확인해주셔야해요ㅠㅠ 죄송합니다 정확한 정보를 못드려서...

  • @EoNiYouTuBe
    @EoNiYouTuBe 6 лет назад

    스토브는 어디껀가요? 이와타니?? 제품명좀 적어주세용ㅎㅎ

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  6 лет назад

      무지제품으로 구매하였는데 오래되어서 기억이안나네요ㅠㅠ

  • @민석조-o5h
    @민석조-o5h 7 лет назад +1

    기름튀는건 어떻게 해결하시나요

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  7 лет назад

      기름튀는건 그냥 끝나고 알코올로 청소합니다...막을수없어요ㅠ

  • @yhl6106
    @yhl6106 7 лет назад +1

    생 로즈마리는 어디서 구하나요??

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  7 лет назад

      백화점같은 고급식료품점에도 있고 요즘엔 대형마트에서도 들어오는곳이 있더라구요:)

  • @신진호-s4i
    @신진호-s4i 7 лет назад +1

    감자3개가 1인분인가요?

  • @오G
    @오G 7 лет назад +1

    구우실때 좀더 팬 기울이시는게 좋지않나요? 지금방식은 끼얹으면서 굽는 의미도 없을것같네요. 처음에 시어링 할때도 좀 기울여서 하시는게..

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  7 лет назад +2

      오지석 무거운 무쇠팬에서 시어링 기법만 따라하느라 그렇게 됐네요;( 한번에 많은걸 하려다가 생긴 옥의티라고 생각해주시고 이해부탁드립니다 감사합니다:)

    • @오G
      @오G 7 лет назад

      식사는 하셨나요? 어쨋거나 좋은동영상 감사합니다ㅎㅎ. 즐거운 한주 시작하세요!

  • @심인석-i8z
    @심인석-i8z 8 лет назад +1

    야채랑 소스볶은거 어디갔어요??

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  8 лет назад +1

      심인석 영상에는 깔끔하게 보이기위해 소스액체부분만 사용하였습니다 :)

  • @몰루-u8b
    @몰루-u8b 7 лет назад +1

    실례지만 일반스테이크소스를 사용하신건가요 A1스테이크 소스를사용하신건가요 ??

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  7 лет назад

      일반 스테이크소스 사용하였습니다:)

  • @말하기전에생각했-u4b
    @말하기전에생각했-u4b 7 лет назад +1

    맛있는 고기.
    장염때문에 일주일째 죽먹고 있는데 ㅜㅜ

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  7 лет назад

      핏빛여우 아이고 언능 나으셨으면 좋겠네요ㅠㅠ 몸조심하세요!

  • @금치테레비
    @금치테레비 7 лет назад +5

    영상분위기가 너무좋네용!
    구독하구갑니당

  • @앤아휘이니
    @앤아휘이니 6 лет назад

    1인분에 보통 몇그램인지 알려주시면 안될까요?

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  6 лет назад

      전 300g 스테이크와 매쉬드포테이토를 먹으면 딱맞더라구요 :) 많이드시는분들은 더드세요!

  • @oldpianistler
    @oldpianistler 7 лет назад +1

    군침이... 구독 눌르고갑니다^^

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  7 лет назад

      감사합니다. 자주놀러와주세요:)

  • @user-jx5pu7um6k
    @user-jx5pu7um6k 8 лет назад +4

    형님 한입만요

  • @jky780
    @jky780 7 лет назад +1

    양송이 양파 소스는 마지막에 사라지네요

  • @nothinghave1094
    @nothinghave1094 6 лет назад

    소금 이분처럼 미리 해두시면 육즙이 나옵니다 후추로만 재우시는 걸 추천

  • @이름이름-z6l
    @이름이름-z6l 7 лет назад +1

    와.......우와......
    할말이 와 밖에 없어...

  • @Binarydistribution
    @Binarydistribution 5 лет назад

    자기전에 보고 잠에드네요

  • @시원누나
    @시원누나 7 лет назад +3

    팬정보좀 알수있을까욤? ㅎㅅ ㅎ

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  7 лет назад

      르쿠르제 그릴팬입니다!

    • @시원누나
      @시원누나 7 лет назад

      식사는 하셨나요? 감사합니다!!

  • @째민-n8q
    @째민-n8q 7 лет назад +2

    구독 누르고 갑니다:)

  • @유정훈-r4q
    @유정훈-r4q 7 лет назад +1

    고기어느부위죠?

  • @너프해봐-D
    @너프해봐-D 7 лет назад +1

    맛있겠다

  • @진진지자리-x8c
    @진진지자리-x8c 8 лет назад +4

    스테이낏!

  • @nowaymf
    @nowaymf 7 лет назад +1

    정말 궁금해서 그런데 왜 항상 일본어가 같이 적혀있나요?ㅎㅎ

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  7 лет назад

      Yoshi moto 처음 영상찍을때 영어와 일본어 둘다 열심히 공부해서 자막을 만들라했는데... 공부는 못하고... 제목에 넣다보니 계속넣게됐네요 ㅎㅎ

    • @nowaymf
      @nowaymf 7 лет назад

      그렇군요 저는 일본인이신줄 알았습니다ㅋㅋ요즘 한국말 하고 한국자막 넣는 일본인이 너무 많다 보니 요리 항상 잘 보고 가요~!

  • @이희경-w1y
    @이희경-w1y 8 лет назад

    아 맛있겠다..

  • @Snowflower_Blossom
    @Snowflower_Blossom 6 лет назад +1

    요섹남

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  6 лет назад

      앗...그냥 요남 요괴같은남자라는뜻.....!

    • @Snowflower_Blossom
      @Snowflower_Blossom 6 лет назад

      식사는 하셨나요? 답변해주셔서 감사해요!! 근데 요리하시는 모습이 너무 매력적이시다보니... 반할꺼같더라고요

  • @mzd2breath735
    @mzd2breath735 7 лет назад +1

    요리 조까 하네잉? 구독 좋아요 간다

  • @NNN-6
    @NNN-6 6 лет назад

    네 식사했습니다

  • @calvinlee5471
    @calvinlee5471 6 лет назад

  • @문지민-f1l
    @문지민-f1l 6 лет назад

    아씨바배고프다

  • @이형주-w7x
    @이형주-w7x 7 лет назад

    등심이 아니네요.
    설도

  • @amedagrasso
    @amedagrasso 6 лет назад

    육즙이 새나가지 않게 겉을 바삭히 굽겠다고 했는데 버터와 육즙을 고기에 끼얹어 줍니다?
    육즙 넌 누구냐? 어디서 온 놈이야?

  • @몰루-u8b
    @몰루-u8b 6 лет назад

    전구울때 일부로마늘 안으깨고 15개씩넣어요 맛나서 ㅋㅋㅋㅋ

    • @몰루-u8b
      @몰루-u8b 6 лет назад

      타면쓴맛 ㅜ

    • @ComfortCooking
      @ComfortCooking  6 лет назад

      마늘 저도 엄청많이먹는 편입니다ㅠㅠ 마늘짱!

  • @kelly23011
    @kelly23011 7 лет назад +2

    위꼴ㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @MONTERREY-EWING
    @MONTERREY-EWING 7 лет назад +3

    미국식 그릴 스테이크가 짱이라고