This is it! Cool Summer Salad🥒🥒 | The crisp and cool sound is non-stop all summer :)
HTML-код
- Опубликовано: 12 ноя 2024
- Today, I'd like to introduce you to a cool summer salad made with pickled cucumbers and creamy dressing. Get a simple summer salad recipe!
Ingredients
1 english cucumber
1/3 spoon salt + a few pinches
1/4 red onion
1/2 cup cashew dressing
black pepper
Cashew dressing
1/2 cup raw cashews
1/4 cup water or oat milk
3 tablespoons lemon juice
2 tablespoons maple syrup
1/4 tsp salt
How to make
1. Pour hot water over cashews and soak for 15 minutes.
2. Slice the cucumber into 1~2 mm thick slices, add salt, mix, and leave for 15 minutes.
3. Chop the onion finely.
4. Put the soaked cashews and the amount of ingredients in the mixer and grind them finely to make cashew dressing.
5. Squeeze out the water from the cucumber and mix the chopped onion, cashew dressing, and sprinkle with pepper.
📝 Cashew Cucumber Salad: www.sweetpeapo...
📝 Seo Jeong-ah's Healthy Meal website: www.sweetpeapo...
🙋♀️ Seo Jung-ah's Healthy Meal e-book purchase link: www.sweetpeapo...
🛒 Seo Jeong-ah's kitchenware: www.sweetpeapo...
👩🏻🍳 101 online 'vegan home-cooked' class: class101.app/e....
🇸 Recipe collection request: www.sweetpeapo...
🗞️ Chicago Hankook Ilbo Recipe Archive: asq.kr/xf4BQHh
📽️ Photo and video shooting gear: www.sweetpeapo....
🎵 Music provided by President Begeum
🎵 Track : The end of the laundry - • [일상속 귀여운음악] 빨래끝 | 이거 모...
💭 STAY CONNECTED
Website: www.sweetpeapo...
Facebook: / sweetpeapot
Pinterest: www.pinterest....
Instagram: / sweetpeapot
🌿 Plant-based | Healthy Food Cuisine
🙋🏻♀️ Claire Jungah
오이에 레몬즙이 들어간 상큼한 캐슈넛 드레싱 만들어 먹었습니다. 아가베 시럽이 없어서 꿀을 넣었는데도 맛있었어요. 재료도 많지 않고 어렵지 않은 요리법 알려 주셔서 감사합니다.
케슈넛 대신 아몬드가루를 넣으면 인되나요?
정말 아삭한 소리가 들리는것 같네요. 늘 유용한 정보 감사해요.우리집엔 샐러드가 늘 함께 하거든요❤
오이는 이게 최고인것같아요! 여름이 되어 다시옴ㅎㅎ 좋은레시비 감사합니다
차분하게 설명 너무너무 감사합니다 배운데로 응용해서하니 요리가 됐어요 가족들이 정말좋아한답니다
아삭하고 고소하며 상큼하게 맛있네요. 깜빠뉴 위에 올려 먹으니 더 맛나요^^~
여름에오이로 사는 저에겐 최고네요. 집에재료가있어서 후다닥 해봤어요. 시원하고 고소하고 건강한 맛이에요
오늘 아침에 더워서 시어머님 농사해서 주신 오이로 이 샐러드 해먹었는데,너무 맛있었어요.
좋은 레시피 가르쳐주신 선생님께 감사드립니다.
저는 캐슈없어서,아몬드로 갈아서 먹었는데도 맛있던데요.
다음에는 캐슈로 해먹어볼께요.^^감사합니다!!
아 정말 간단한데 비주얼도 영양도 최고, 맛은 물론 최고일 듯 합니다!👍더위에도 최고~😍 당장 만들어 먹어야 겠어요.
감사합니당~~~😊
간단하게 쓱쓱 만들어 시원하게 아삭아삭^^ 맛있게 드세요😘
언제나 영상 잘 보고 있습니다.
큰 수술 받고 집에 있으면서 음식에 신경쓰면서 진짜 열심히 시청했습니다.
많이 따라하면서 음식도 다양해졌구요.감사한 마음 전합니다
오이와 잣무침도 굿이예요~
매번 정아님 래시피 따라하기만하고 처음 써봅니다 ^^
삼사년전에 정아님 레시피 덕분에 저의 아들이 건강한 다이어트했어요 ^^
저는 오이가없어서 대신 양배추를 넣었어요.
아삭하고 고소한 샐러드가 되었어요 ^^
상큼한 레시피 감사드려요♡
캐슈는 볶은 걸 불리는 건가요?
넘간단한데...맛있기까지
매일하나씩해먹고있어요
빵에얹어먹어도넘맛있네요^^좋은요리감사해요♡
레서피대로 해봤는데 너무 맛있었습니다… 행복한 여름 보내세요!!
내일 아침 샐러드는 무조건 이거예요!
엄마가 해두신 쑥개떡 쪄서 아침에 먹는데, 같이 먹으면 정말 산뜻, 고소하겠어요 👍
여름 아침이 행복해질 것 같은 오이캐슈 샐러드 레시피 감사합니다^^ 😊 🙏
오모나, 쑥개떡.. 맛있겠어요!😘!
행복한 여름 아침 되시길 바래요
2:07 작년에 봤던 레시피 생각나서 다시 찾아봤어요☺️🪸🫧 여기에 나오는 계량스푼은 몇T스푼 정도 되는 걸까요?! 브랜드를 알려주시면 참고해서 구매하려구요!
건강한요리 감사합니다
😅😂❤
오늘요리 정말간단하네요 샌드위치에도정말 좋을듯해요
여름 셀러드 영양만점
건강식 샐러드 드레싱 와 맛있어 보입니다 군침 도네요 ㅎㅎ 상큼하고 구수한 맛 배우고 쉬었다 갑니다 😋😄👍
어제 만들어보았어요. 오이절일때 소금을 많이 넣었는지 조금 짰지만 드레싱 정말 부드럽고 맛있어요😍
감사합니다. 간단하면서 영양도 만점👍최고에요.만들어 볼께요.행복한 마음으로~~🙏💕
네~ 간단하면서도 영양만점^^ 감사합니다 🙆
메이플시럽은 어떤거 쓰시나요?
온 가족이 다 좋아해요
고소하고 간단하면서 고급진 샐러드예요~ 감사합니당
나는 아몬드가 있어 아몬드로 했어요
정말 맛나요~~
보리빵 영상보고 빵 만들려고 해요.납작보리 갈아 만들려고 하는데ㅠ씻어야 할까요?
불없이
조리도구도 최소한 사용해서
설거지 거리도 간단
요리도 간단
건강에 유익
이런 요리 좋아요😁
캐슈넛은 생캐슈넛으로 사용하나요?
재료가 다 있어 오늘 당장 만들어봐야겠어요.
요즘 아보카도장도 자주 만들어 먹고 있어요.
감사합니다~
땅콩으로 해도 될까용
정아님의 상큼한 목소리만큼이나
싱그러운 여름 샐러드
지금 당장 만들어 먹어야겠어요😍
오이는 수분과 미네랄이 풍부해서
여름에 많이 먹는데
건강한 드레싱이라 더 좋은 것 같아요~
가족모두 오이를 좋아해서
작년엔 피클만 거의 70파운드 담갔답니다...ㅎㅎ
자연주의 레시피 늘 감사히 보며
만들어 먹곤합니다.
Thanks a million ❣
와~ 피클만 70파운드요? 가족분들이 오이를 참 좋아하시네요 :)
건강한 오이 샐러드 레시피 하나 추가해 주세요😉 늘 감사드려요!^^
@@SweetPeaPot
세번정도 나누어 담았어요.
짜지않게 담궈서 많이 먹었던 것 같아요~
선물도 하구요...ㅎㅎ
저만의 시크릿 팁 살짝 드릴게요.
제가 apple cider vinegar 매니아라
피클담글때 소금과 설탕물을 끓일때 간이 진하지 않게하고
피클재료에 소금설탕물을 붓고서
한김 식힌후 50도씨 이하로 떨어졌을때
나중에 끓이지 않은 애플 사이다 식초를 넣어요.
그러니 소금 설탕의 농도가 진하지 않아도
안물러지고 맛있어요.
발효식초를 끓이면 좋은 유익균들이 죽을 것 같아
제나름 머리 쓴거예요.
한번 트라이해보셔요🥰
거기에 튜나를 넣으면 맛이 어떨까요?
소리가 너무 좋아요 ㅠㅜ 영상도 당연히 예쁘고 샐러드도 너무 먹고싶네요 😭❤️🔥
정말 간단하고 맛있을 거 같아요!! 한꺼번에 많이 만들어서 냉장고에 놓고 여러번 먹어도 될까요?
네! 좋아요~^^ 만들어 두었다 드심 농도도 더 좋아지고 재료들이 서로 밍글이 잘 되어 더 맛이 좋아요^^
그렇다고 왕창 만들어 두실건 아니지요?ㅎㅎ😉
네!! 항상 감사하게 생각하고 있어요! 간단하고 건강한 레시피 알려주셔서 감사합니다!!
콩국물을 넣으면 안되겠죠?
책도 내셨다고 하던데.. 서점에서 찾을려고 하니까 없네요 책이름이 뭔가요?
캣슈우낫 대신 아몬드로 사용해도
괜찮을까요 감사해요 ...
👍👍👍
아몬드도 괜찮아요^^ 캐슈와 농도가 같진 않겠지만, 아몬드도 좋은 견과류니까요😉
Oh my goodness! This salad was absolutely amazing! I will not stop making it. My kids loved it!!! 정말 정말 맛있어요! 우리 가족 다 너무 맛있게 먹었던 샐러드에요 😄 레시피 감사합니다
습하고 무더운 여름에 입맛 돋우는 메뉴네요. 잘 해 먹을게요.
ㅎ 입맛 돋우는 메뉴로 참 좋아요^^
캐슈는 볶은 것이나 생이나 상관 없나요?
제가 예전에 캐슈떡국을 했는데
볶은걸로 하니까 맛이 너무 없고 생걸 하니까 맛있었어요. 갈아즙내는건 대체로 전부 생거일거예요!
선생님 감사합니다 당장 만들어 먹겠습니다 고맙습니다
오이가 많이 나오는 철에
때마침 손쉬운 레시피를
알게 해주시는군요(감솨)
오이가 너무 많아
(시댁에서 농사) 어찌할바를 모르는 동기쌤한테도
영상 공유 할께용~
저는 아까 외출전에 아보카도장 담그고 나갔는데 내일 낮에는 아보카도장이랑 비건으로 저녁은 플로테리 식단으로 갈꺼라 닭가슴살 사와서 에어프라이어용 탄두리치킨 만든뒤 영상속 샐러드도 해야겠어요^^ 모레 한국은 비온다해서 페스코식단인 오징어 김치전 하려구요
^^네, 앙쥬님!🙆
너무 맛있을 것 같아요👍🏻👍🏻
올여름은 정아님 덕분에 시원하고 맛있게 보낼 것 같아요😍
행복한 한 주 보내세요(*°▽°*)
🙋유빈님, 잘 지내시죠? 시원한 여름 되세요^^
청량한 또르르" 요리 하시는 과정 소리에, 한번 더 행복을 느낍니다 ... ♡
아이쿠^^;; 감사합니다. 존경하는맥아더 장군님, 늘 감사드려요🙆
@@SweetPeaPot 저두요♡
지금 해먹어야 겠어요~~감사합니당~~~
3가지 무침반찬도 맛있었어요 하기도 쉽구요 이번 오이 샐러드도 쉽게 따라 할수 있고 불없이 할수있어 무엇보다 여름에 좋겠어요
항상 건강한 요리 보여 주셔서 감사해요
어머나~ 3가지 무침반찬도 만들어 드셨었군요! 채널 자주 찾아주시고 글 주셔서 감사드려요^^
계속해서 시원한 반찬들 감사해요. ^^
자주 들려 주셔서 저도 감사합니다😊
내일 점심 메뉴로 최고입니다.감사합니다.
가뿐한 점심으로 좋죠~!🙆감사합니다^^
생 캐슈넛인지 구운 캐슈넛인지 궁금합니다
생캐슈넛이 좋아요
벌써 댓글을 주신분이 계시네요^^ 생캐슈넛이예요 :)
감사합니다^^
@@SweetPeaPot 구운캐슈넛도 괜찮죠? 뭐가 달라지나요? 향이 달라지나용??
Demasiado bueno 🤤
Fácil, rápido, fresco,nutritivo y sabroso 🥒🥗💚
오랫만입니다
늘 다정한말씀
기대됩니다
와~ 정말 쉽고 꼬소한 여름 오이 샐러드네요!
빨리 해먹어야 겠어요^^
^^꼬소한 여름 오이 샐러드, 시원하게 드세요~!🙆
생캐슈가독성있다고들었는데 아닌가보네요~ㅎ 항상애정하며보고있습니다~감사합니다~^^
캐슈 껍질 부분에서 주로 발생하는 독성이 있다고 알고 있어요. 생캐슈의 중성적인 맛과 향이 좋아 드레싱으로 자주 사용하고있답니다. 감사해요^^
맛있는샐러드
잘배워갈게요
감사합니다^^
내일 아침 오이 샐러드 만들어야 겠어요
좋죠!^^
감사합니다 선생님
건강 조심하세요 선생님
늘 배움니다
저도 늘 감사드려요🙆
말씨가 예뻐서 배우고싶네요
아이코, 감사합니다;;🙆
목소리 이뻐서
듣고싶은데 요리는 상큼하고 세련된 요리
따뜻한 응원글 감사드려요^^🙆
선생님 요리 잘 활용하고 있습니다.
부탁이 있는데요. 애기들 이유식 만드는 방법도 좀 소개해 주세요. 찾아보니 다 고기나 생선이 들어가요. 갑자기 선생님 얼굴이 떠올랐어요.
기대합니다!
좋아요~~꾹
또 실천해봅니다
늘 건강하시길 바래요^^ 감사해요 🙆
감사합니다 한번만들어 먹어볼께요 👌 😊
🙆좋습니다~!^^
양배추 만 해도 맛있겠네요
레몬즙 대신 사과 식초 넣어도 되나요
네^^ 사용하시는 재료들이 주로 입에도 맛고 건강도 생각해서 골라 사용하시는 거더라구요. 사과식초로 만드셔도 좋아요^^
볶은케슈넛은 안되죠?
볶은 캐슈넛도 좋아요^^ 저는 생캐슈의 중성적인 맛과 향이 다른 요리에 영향을 잘 미치지 않아 사용하고 있어요. 농도는 조금 조절하셔야 할 것 같아요^^
역시~ 👍🤩🙏
와~ 여름엔 역시 오이~ 👍
알려주시는 샐러드는 거의 만들어 먹는 편은데요 너무 맛있어요~
이번에 알려주시는 오이 샐러드도 넘넘 맛있을거 같아요~
꼭꼭 만들어 보겠습니다 ㅎㅎ
오이의 씹히는 식감이 막 상상이 되네요~
오늘도 잘 배웠습니다~
어머나~ 샐러드를 좋아하시는군요^^ 저두요ㅎ
자주 들러 주시고 글 주셔서 감사드려요🙌
재료 많지 않아 좋아요.
아, 레몬즙 메이플시럽 포인트네요
^^ 늘 감사드려요
^^ 저두요🙆
좋아하는 견과류 캐슈넛과 오이 궁합이
너무 궁금하네요.
시원한 오이향이 정말 맛있겠어요~
캐슈넛 좋아하시면,, 틀림 없이 마음에 드실거예요. 시원한 오이향 아삭한 식감, 그리고 무겁지 않은 캐슈의 부드러움이 조화가 꽤 좋거든요^^
애들 재우고 보는데 자막이 없어서 화면만 보고 있어요. 자막추가하시면 좋을것같아요.
아이코, 쉿! 조용히 댓글 드려요. 화면 오른쪽 위에 cc버튼 누르셨어요? 저는 지금 해보니까 잘 나오네용
사워크림 들어가는 독일식 오이마리네이드 인건가했는데 캐슈넛소스였네요 재료는다있으니 유통기한짧은 사워크림대신 만들어봐야겠어요 레시피감사해요~~^^
🙆사워크림 대신, 요거트 대신. 만들어 보면 분명히 좋아하실것 같아요 :)
정아님. 아직개량스푼을못샀는데어떻게구매할수있나요
쿠팡에도있는데색상이마음에안들어서요~
아마도 조금 다를 거예요 :) Crate and barrel 이라는 곳에서 구입했어요.
상큼 ㅎ
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
완전 좋아요~~^^
^^감사해요 🙆
정아님 안녕하셨죠?
늘~ 들어온답니다
여긴 아주 더워요.
네 잘 지내고 있어요 🙆
늘~ 와주셔서 감사드려요. 시원한 여름 되세요!
와우
😉