Pão de Frigideira de Trigo Sarraceno em grão
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- @vidanaturalporfilipagomes
🌱Receita
Demolha 1 chávena de trigo sarraceno;
No dia a seguir, lava bem o trigo sarraceno, coloca numa taça, acrescenta 1 c.chá de sal e 2 medidas de 1/4 de cup, tritura até obter uma massa homogénea;
Aquece uma frigideira. unta com 1 fio de azeite, dispõe a massa ao teu gosto;
Deixa cozer bem a massa dos dois lados, retira da frigideira, passa o papel de cozinha que usaste da primeira vez para espalhar a gordura na frigideira e repete o processo.
Não precisas de acrescentar mais gordura.
Esta receita dá para 6 pães de frigideira, mas vai depender do tamanho que ficam os teus.
O trigo sarraceno é um cereal de fácil digestão, não tem glúten, dá imensa vitalidade e aquece o corpo.
É o cerel rei do Inverno, nutre os órgãos rins, bexiga e reprodutores.
Pelo factor de ser um cereal que gera imenso calor, é mais usado nos países onde faz mais frio, como é o caso da Rússia.
Em Portugal por ser um clima temperado o seu uso é mais indicado no Inverno.
Não é recomendado para pessoas que têm uma condição de saúde muito quente.
✨️✨️✨️No dia 27 de Janeiro inicia o desafio 28 dias Experiência Integral, onde juntos vamos criar um novo Estado de Ser através de práticas alimentares simples. ✨️✨️✨️
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Boas Práticas Naturais 💚
Filipa Gomes
muito bom...