Preparando la SALSA MADRE, el Secreto del Sabor

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  • Опубликовано: 22 авг 2024
  • En este video te enseñamos a preparar la famosa SALSA MADRE.
    Una base para acompañar muchos platos de nuestras recetas, funciona para comidas marinas entre otras.
    Es un poco trabajoso hacer la salsa madre, pero una vez hecha la cocina se te facilitará en segundos, ya que esto es la base para muchos platillos.
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Комментарии • 244

  • @ramvelvi1129
    @ramvelvi1129 2 года назад +75

    Jajajaja el carismático ya se está soltando bien !! Todo en buena onda un exelente trío.saludos

  • @chikis10131
    @chikis10131 2 года назад +29

    Tio Lengua saludos desde Japón, Lorenzo mis hijos trabajan en la Yamaha de Numazu (Shizuoka) ellos y otros peruanos, se podría decir que las piezas de las motos están hechas por manos peruanas y obvio con el alto control de calidad que Yamaha.

  • @norohildaesteves5788
    @norohildaesteves5788 Год назад +3

    Eso es lo q llamo la atenciòn ese trio familiar...desde Puerto Rico 🇵🇷 ♥️

  • @delcylagonesdeanglim6326
    @delcylagonesdeanglim6326 2 года назад +16

    Un hombre que cocina es una joya !! Felicitaciones tio Lenguao, un buen modelo para los calichines ! un abrazo desde Australia

  • @waltercarlospalominoveliz2045
    @waltercarlospalominoveliz2045 2 года назад +7

    Un gran ejemplo en todo sentido tío Lenguado, no solo eres bueno preparando tus diversos platos , de una manera fácil, sino que compartes sin egoísmo tus secretos en la cocina. Excelente persona tío Lenguado, y también tus hijos, son campeones.

  • @pierocamposzamata1371
    @pierocamposzamata1371 2 года назад +111

    3:48 descocaos solito excava
    su tumba 3:54 carismatico lo parcha 3:59 descocaos se lagea y se paltea jajajaja

  • @robertohoyos3524
    @robertohoyos3524 2 года назад +10

    Tío lenguao lo máximo, saludos para los descocaos, de los mejores youtubers peruanos

  • @blancaboszeta1661
    @blancaboszeta1661 2 года назад +12

    No todos hacemos público nuestros secretos Jajajaja, gracias por compartir la salsa madre , esperaremos el arroz con pota 😋

  • @Angel-dp8pu
    @Angel-dp8pu Год назад +1

    Conozco muchas comidas de muchos los países latinoamericanos pero la comida peruana es la mejor

  • @macry4095
    @macry4095 2 года назад +5

    Excelente, buen dato, gracias por la receta, felicitaciones super lindos verlos trabajar padre e hijos, bendiciones¡

  • @maryluzsinche103
    @maryluzsinche103 2 года назад +6

    Gracias tío lenguado por la receta de la salsa madre lo voy a poner a prueba, no me pierdo ninguno de tus contenidos, saludos desde Lima

  • @ksilvi7194
    @ksilvi7194 2 года назад +2

    Lindo video con los Calichines ayudando a tio Lenguado se 've delicious y la musica me encanta, gracias chicos

  • @paola7455
    @paola7455 Год назад +1

    Buenaso la salsa madre tío Lenguado, excelente tu receta. Felicitaciones!!!! Ya lo prepararé!!!! Y vosotros calichines no le fastidien a vuestro padre que es el mejor. Pórtense bien!!! Me gusta esa unión, amor y las alegrías naturales de vuestra familia 🇵🇪 Seguid así 👍 Ah y no me quiero ir sin antes decirles que, que buen fondo musical ponéis me alegra mucho escucharlo, porque me ánima mucho y más con vuestros comentarios y chispa. Les saluda una peruana que vive en Madrid. Éxitos y bendiciones 🙏♥️

  • @girasoldelosandes3626
    @girasoldelosandes3626 Год назад +1

    Que bueno que estén aprendiendo a cocinar por que son los herederos no?
    Nos encanta su estilo de cocinar.
    👏👏👏👍🤗🌹

  • @dyonnvldt6898
    @dyonnvldt6898 2 года назад +3

    Tío lenguado por los siglos de los siglos con el pueblo.

  • @bibianabotero688
    @bibianabotero688 2 года назад +2

    Que familia tan bonita 🥰 extraño mucho a mi padre 💕 ya esta en el cielo.

  • @johnnie4
    @johnnie4 2 года назад +10

    Que buena receta tio, solo faltaría que prepares unos de esos platos con esa salsa madre y listo....saludos muxhachos hacen buen trio👍🤛

  • @gabyamaya9268
    @gabyamaya9268 2 года назад +2

    Linda familia, y el secreto del sabor es mucho amor y alegría, gracias por las indicaciones siempre es buenos aprender

  • @msfre224
    @msfre224 2 месяца назад

    Flaco, el tío lenguado es LA marca que bestia, es todo un personaje el tío, saludos desde Miami, diciembre paso por piura ah, solo para ir a su restaurante que si no me VUELVO LOCOOOOO! Jajajajaja

  • @jmezar20
    @jmezar20 2 года назад +12

    Tío lenguado, dónde consigo esos mandiles, están locasos

  • @waltermolina3420
    @waltermolina3420 Год назад

    Calidaddddddddd...gracias x sus videos ..!!!! Saludos

  • @spacetrion35
    @spacetrion35 2 года назад +8

    Tío Lenguado, eres lo máximo! Espero el video mañana.
    Pregunta: cómo hago para conseguir tu famoso mandil ddl tio lenguado? 🙏

  • @luceroflores8800
    @luceroflores8800 2 года назад

    Como los admiro q linda complicidad de padre e hijos los adoro

  • @lilianacoper1765
    @lilianacoper1765 2 года назад +2

    Está muy bien que te ayuden los calichines .... sigan adelante chicos saludos

  • @evakatounas4803
    @evakatounas4803 2 года назад +1

    Buenas noches esta es la segunda vez que veo tu video por que lo voy a poner en práctica quisiera ordenar ese mandil soy una señora de talla grande que le gusta la cocina 🧑‍🍳 déjame saber cómo lo puedocomprar

  • @silvanitapinedoreategui1216
    @silvanitapinedoreategui1216 2 года назад

    Excelente, mis dudas las responden en el acto que bueno. Dios los bendiga

  • @alexandrasrl6967
    @alexandrasrl6967 2 года назад +1

    3:50 😂😂😂 qué indirecta más directa

  • @josesilvazuniga3453
    @josesilvazuniga3453 2 года назад +1

    Que bien tío lenguado que los calichines lo apoyen saludos desde lima

  • @davidlan544
    @davidlan544 2 года назад +1

    Jaja el lenguado está locazo!! Saludos desde España !

  • @kenyrodriguez7901
    @kenyrodriguez7901 2 месяца назад

    Buenisima ,bendiciones

  • @marycruzvazquezcarrillo6402
    @marycruzvazquezcarrillo6402 Год назад

    Wow tío lenguado que ricas tus recetas sino me muero me vuelvo loco😊 bendiciones

  • @jessicacardena9965
    @jessicacardena9965 2 года назад

    Que hermoso gesto de amor

  • @danieljavierancasi5975
    @danieljavierancasi5975 2 года назад

    Para mi de lejos el mejor el tio lenguao

  • @valeriacasimiro636
    @valeriacasimiro636 2 года назад +2

    Me encantan sus videos 💯🤗

  • @pieerpenaflores4144
    @pieerpenaflores4144 2 года назад +3

    Buena tío lenguao , Gracias por la receta❤️

  • @paulinaarqueros853
    @paulinaarqueros853 2 года назад

    Preparo tus platos I les encanta ami familia son buenazo te sigo desde Trujillo Bendiciones

  • @jechachinenarakaki8452
    @jechachinenarakaki8452 2 года назад +2

    Tío Lenguao,cuando viertes la comida caliente en la licuadora no se malogra el
    filo d las navajas? Bacan todos tus videos Dios los bendiga!!

  • @rosarioelizabethrodriguezg240
    @rosarioelizabethrodriguezg240 2 года назад +1

    Se ve buenaza,lo probare yo la preparo diferente .😋🍹

  • @nathalialazo9501
    @nathalialazo9501 2 года назад +23

    Ají escabeche se dice en Piura, vine a Lima y nadie sabía de lo que estaba hablando 🤭🤭

    • @andrerodriguez7988
      @andrerodriguez7988 2 года назад

      En lima tmb se dice así xdxd

    • @nathalialazo9501
      @nathalialazo9501 2 года назад +7

      @@andrerodriguez7988 mayormente le llaman "ají amarillo"

    • @andrerodriguez7988
      @andrerodriguez7988 2 года назад +2

      @@nathalialazo9501 si, pero tmb le dicen Aji escabeche, lo digo por q soy chef, y siempre recorro mercados por productos :)

    • @TheElunicocesar
      @TheElunicocesar 2 года назад +1

      @@andrerodriguez7988 también soy che pero no he escuchado que le digan así

    • @carlos9647
      @carlos9647 11 месяцев назад

      Ajo amarillo, es más conocido.

  • @franciscaescobarhuarcaya7287
    @franciscaescobarhuarcaya7287 2 года назад +1

    que rica salsa provecho buen video

  • @Celestequiroz436
    @Celestequiroz436 Год назад

    Ayaya lo hacemos. Tío lengua

  • @rosaelviraromerochavez3914
    @rosaelviraromerochavez3914 2 года назад

    Que bonita familia. Gracias por la receta salsa madre. Dios los bendiga

  • @benedictapilartorres4531
    @benedictapilartorres4531 2 года назад

    Wow 🤩 que buena esa Salsa Madre me encanto 😋😋😋🤗🤗🤗🙏🙏🙏!!!

  • @yasmincastillo9037
    @yasmincastillo9037 2 года назад +2

    jajaj que buena!! tio lenguado y el Carismatico ya se esta soltando mas!!! muy bien chicos sigan adelante lo maximo!!!

  • @kiaraliendseyvalderaanaya6086
    @kiaraliendseyvalderaanaya6086 Год назад

    te sigo tio lenguado . soy cocinero . aprendo de ti algunos tips

  • @ricardodavid6800
    @ricardodavid6800 Год назад

    Excelente tio.

  • @girasoldelosandes3626
    @girasoldelosandes3626 Год назад

    Son geniales .
    Felicitaciones !!!

  • @juliaosorioescobedo2215
    @juliaosorioescobedo2215 2 года назад

    Muy buena la salsa madre

  • @silviamuchotrigocuentas5137
    @silviamuchotrigocuentas5137 2 года назад +1

    Muy bien los felicito

  • @cecciliagonzalessanchez6905
    @cecciliagonzalessanchez6905 2 года назад +7

    NO DEBERIA SER SALSA MADRE SINO SALSA DE. CALICHINESSSS ZEEEEE ESTUVO ZUPER EL VIDEOOOOO. FELICITACIONES 👍👍👍👍👍🎉🎉

  • @lazarillolazarillo8018
    @lazarillolazarillo8018 2 года назад +2

    BAKAN TU MANDIL TIO LENGUADO... AL CARISMATICO DISFRAZALO DE MOZO ... MANDA SALUDOS ALA GENTE DE IBIZA ESPAÑA FAMILIA DE LA CRUZ

  • @eliasgormaz1749
    @eliasgormaz1749 2 года назад +2

    Asuuu esa licuadora la bestia

  • @sandravilla6182
    @sandravilla6182 2 года назад

    Todos son guapos y muy agradables, muy sencillos. 😘😘😘😘😘

  • @soniaramossangama5347
    @soniaramossangama5347 2 года назад +8

    QUE BUENO K LOS CALICHINES STAN AYUDANDO EN LA COCINA YA STAN PREPARADOS PARA LA GUERRA CUIDENSE SALUDITOS Y BENDICIONES

  • @meritaalvarojz
    @meritaalvarojz 2 года назад +1

    Saludos desde Bolivia

  • @christiancb3922
    @christiancb3922 2 года назад +1

    Saludos desde Inglaterra 🇬🇧

  • @rogermolina445
    @rogermolina445 Год назад

    Lo mejor del video.. el mandilito.. locazooo

  • @clotildebautista2115
    @clotildebautista2115 2 года назад

    Gracias por la receta !!! Lo preparare saludos desde Florenzia

  • @eduardoandreghetti7413
    @eduardoandreghetti7413 2 года назад

    Mira Tio!Saludos desde Brasil.

  • @renzoaldoradin3782
    @renzoaldoradin3782 2 года назад

    Exelente receta tio lenguado ahora a prepararla para la familia

  • @girasoldelosandes3626
    @girasoldelosandes3626 2 года назад

    Que bien que trabaja ese trío.

  • @leslielafora5728
    @leslielafora5728 Год назад

    Que tal carismático muy serio jajajajaja son de lo mejor🤩🤩

  • @jesman004
    @jesman004 2 года назад +2

    Tio lenguao Haste el whisky de los incas... Es lo justo y necesario para completar todas tus recetas

    • @edwinmacedo6758
      @edwinmacedo6758 2 года назад +2

      Exacto, el wiski de los Incas sería la CHICHA MADRE ya que en todo Perú se usa.. En Arequipa para el adobo entre otros porajes, En Cusco para el... En la costa ya lo dijo el tío Lenguado.

  • @pilarurquiza4219
    @pilarurquiza4219 2 года назад

    gracias buena salsa madre sigan adelante saludos

  • @gabrielabarboza2649
    @gabrielabarboza2649 2 года назад

    👨‍👦‍👦los amo mucho 💖 💕 ❤

  • @anilusanchez4508
    @anilusanchez4508 2 года назад

    Para el toque especial del pescadito a lo macho!!!.
    😋😋😋

  • @mariapezo9651
    @mariapezo9651 2 года назад

    Gracias por la receta Bendiciones

  • @girasoldelosandes3626
    @girasoldelosandes3626 2 года назад

    Felicitaciones !!!

  • @jhonasanchez1289
    @jhonasanchez1289 2 года назад +2

    Buena tío lenguao

  • @juliocesarsantamariazuniga2799
    @juliocesarsantamariazuniga2799 2 года назад

    ¡Espectacular! Felicitaciones tio

  • @mincholacamacho
    @mincholacamacho 2 года назад

    Buen trío , saludos tío lenguado no pares ...🚴🚴🚴🚴

  • @oswaldohurel3113
    @oswaldohurel3113 2 года назад

    Saludos es muy bueno videos unificados dejan engachado a las personas escribe un libro de recetas TIO LENGUADO PILA deja un recuerdo para la eternidad. Un abrazo.

  • @saico1211
    @saico1211 2 года назад +1

    Buenazoooooooo Tio

  • @losgatosmandanneyra8277
    @losgatosmandanneyra8277 2 года назад

    Buen video

  • @robertosarco8485
    @robertosarco8485 2 года назад +1

    Receta de la crema de aceitunas y de mayonesa cacera estuviera bueno. Bendiciones a todos, gran trabajo

  • @brendavalenzuela838
    @brendavalenzuela838 Месяц назад

    La salsa roja sale color naranja porque lo has licuado caliente...dejar enfriar y licuar para que la salsa salga roja . igual se aplica para la salsa de los tallarines..😋👍

  • @julyanarojas9233
    @julyanarojas9233 2 года назад +2

    Me encantan sus vídeos
    Saludos tio lenguado, descocao y carismático

  • @ronaldocarlosnazariosemina9458
    @ronaldocarlosnazariosemina9458 2 года назад +3

    Que tal tío Lenguado puedes enseñar a como preparar la salsa Tamarindo para el kanlu wantan. 👌👌👋

  • @mirtha3912
    @mirtha3912 2 года назад

    Excelente sus tablas de picar donde las consigo son de Madera de algarrobo u de olivo gracias y sigan adelante con sus proyectos de nuevos videos promocionando videos del rico Piura

  • @nathalialazo9501
    @nathalialazo9501 2 года назад +2

    Hola Tío Lenguado!!!

  • @marisolgamez7470
    @marisolgamez7470 2 года назад +2

    Que buena receta. Saludos desde Colombia 🇨🇴

  • @arac888
    @arac888 2 года назад

    Vamos abelca por el millón!!!!!!

  • @angelitovillarojas5831
    @angelitovillarojas5831 2 года назад

    genial la receta tio , consulta en caso no tener en polvo aji panca puedo aplicar en crema , saludos

  • @ceciliajimenez3827
    @ceciliajimenez3827 2 года назад +1

    Buenaza!!!!

  • @cej.ruzscz5962
    @cej.ruzscz5962 2 года назад

    Hacer la prueba se adicho jejeje 😁😎

  • @sofievaserman9454
    @sofievaserman9454 2 года назад

    SALUDOS DESDE MIAMI,CUANDO VAYA LIMON LOS VISITO ,SI TIENES LENTES DE CONTACTO NUNCA VAS A LLORAR

  • @guillerminaleonizagomezvaz3993
    @guillerminaleonizagomezvaz3993 27 дней назад

    Para que. Se. Fría. Y. Se. Dore. Sale. Más. Rico.

  • @jheyjesusmartinezquintana
    @jheyjesusmartinezquintana 2 года назад

    Primero como siempre saludos a todos descocaos !!!

  • @rogeryoung9394
    @rogeryoung9394 2 года назад

    Que buen ambiente laboral

  • @kaihan27
    @kaihan27 2 года назад

    Saludos al tio lenguao y a sus calichines, felicidades, diganme como consigo su delantal....saludos

  • @vjsc534
    @vjsc534 2 года назад +2

    Estuvo divertido esa competencia...
    Si no tienes carro le pones llantas y te vas jajaja

  • @girasoldelosandes3626
    @girasoldelosandes3626 2 года назад

    Compren Imako !!

  • @antonyjhosepriverasimon2460
    @antonyjhosepriverasimon2460 2 года назад +4

    Que no se valla el carismático nunca

  • @marcmarti5273
    @marcmarti5273 2 года назад

    OMG don carismatico es Andy Serkis de joven!

  • @fernandocabello1222
    @fernandocabello1222 2 года назад +2

    Un saludo a todos desde aca mismo en piura la av amotape nueva esperanza ♡

  • @pamelsacontadores5832
    @pamelsacontadores5832 2 года назад

    Aquí estoy haciendo la salsa 😆😆

  • @jorgedominguez4104
    @jorgedominguez4104 2 года назад

    De PTM la receta tio, bien carismático, buena onda bro, Saludos

  • @miriampuente8148
    @miriampuente8148 2 года назад +1

    Hola tio lenguis me gusta verte cocinar pero me encantaria probarlo q dices

  • @sandiarayada
    @sandiarayada 2 месяца назад

    Sale medio naranja por el ají amarillo 😊❤️🇵🇪🇵🇪

  • @pepegaguz4807
    @pepegaguz4807 9 месяцев назад

    Hola, una pregunta ¿La salsa madre se guarda en la parte de arriba o abajo de la refrigeradora???