The Perfect Combination of Art and Power: Chinese Blacksmith Handcrafted Chef's Knife!
HTML-код
- Опубликовано: 3 июн 2024
- 00:00 Highlights
00:32 From Steel to the Prototype of a Knife
08:48 Sharpening and Honing of Cutting Tools
18:51 Sharpness Testing
Note: The video contains subtitles in multiple languages, please manually select.
📧Contact：jianpingleo@gmail.com
0🎥0 Copyright(C) 2023. Miracle Process All Rights Reserved. 
Наука
This is very clever a blacksmith kitchen knife I am going have to try this technique in my forge. Thank you for sharing your wisdom with us all godbless and be safe.
Your work is always impress. The knife looks cool. 👍👍
It's a three layer knife..very good processing by master.👏👏
Absolutely beautiful work!!!
Thanks for your comment !
Love the twist in the handle!
Very cool!
👍👍😀👍👍
это называется "славянорез"
👍👍👍Perfect.
Beautiful ❤
Amazing👍👍
Absolute Mastery ❤️
thanks
巧工能匠，完美呈現，極緻的刀具讓人夢想擁有❤❤❤
Amazing
Thanks
Indeed, beautiful craftsmanship.
man does good work
Fine work 🤩
и как всегда из ничего руками мастера является шедевр.
Mantap
Good knife
Thanks
🔥
Bela faca....
Pandai besi sangat pintar❤ salam dari indonesia.
*I will make it for my workshop* 👍
cool
What length is the blade???
💪💪💪⚒
Excelente trabajo me gustaría saber si los cuchillos están en venta y cuánto sería el costo
Solo se vende en china, con un precio de unos 100 dólares.
Do you sell out of China to other countries?
Can I buy in Hong kong
请问这是在哪里拍摄的呀？
Probably in china.
Dimana kami bisa mendapatkannya dan d harga brp ??
用镭射照…😊握手没抛光！
What kind of steel that he use?
Ordinary carbon steel clip X17CrNi16-2 steel，there are subtitles in the lower right corner of the video.
削铁如泥😮😮😮
😲😲😲!!!!!
a true master blacksmith, great work my friend.
I do not uderstand why give noncorosive core in corosive steel, is it not opposite?
TOTAL NON SENSE.
Stainless steel edge holds sharpness for longer for using on food. For outer layers, mild steel, if it is left with black oxide (and lightly oiled), it resists corrosion quite good. And mild steel is FAR more easy to forge and lends ressistance to breaking to knife
What is this powder name?
borax
🤝🤝🤝🤝🤝👍
Where in China can I buy?
mainland in TAOBAO
Length of the blade??
你做的刀，看起來不是鋼的。 通常非常硬的鋼不能冷彎鍛造，否則會斷裂或斷裂。 可能是癬鐵到軟鐵。 來自泰國的鐵匠
台湾刀匠做的刀
看来你确实不懂中国古法锻刀。这是传统的夹钢工艺，中国古语：“好钢用在刀刃上”，硬度高的钢锻时放于刀刃处，后期通过“找钢”的工艺把包裹的硬度差一些的钢剥掉，硬度高的钢露出来做刀刃，硬度差一些但韧性好的钢做刀身，使刀身不容易断裂。成品仔细看能看到在刀刃处，两种不同钢的细微分界线。这和日本传统锻刀手法“三枚合”异曲同工。
Sepertinya si bro sudah menekuni nya sejak muda sampai tua tanpa peningkatan skil , dan harga pisau tersebut adalah 1 miliar
нож для фестиваля.
Where can I buy?
just selling in China
@@miracleprocess I have a friend in China who can buy to me, could you provide any contact?
@@nandobarreto2 寻匠刀具 厉总 ：136 2585 8668
@@miracleprocess thanks!
taobao
Where can I buy
only selling in China
@@miracleprocess not online??
ตีมีดแบบนี้กับใช้เหล็กแผ่นธรรมดามาเจียแล้วชุบแข็งคุณภาพแตกต่างกันยังไงครับ
Повар никогда таким ножом работать не будет
your point
К видео прилагается текст на экране.Если верить описанию,то нож очень странный.В углеродку скорее всего не имеющую углерода ,внутрь на режущую кромку вставили нержавейку имеющую ничтожно мало для ножа углерода.При этом на видео сварка происходила обычным образом.Так нержавейка не сваривается.Каие то несоответствия.Либо нож действительно странный и весьма сомнительного качества.
Кто то ниже ответил : Stainless steel edge holds sharpness for longer for using on food. For outer layers, mild steel, if it is left with black oxide (and lightly oiled), it resists corrosion quite good. And mild steel is FAR more easy to forge and lends ressistance to breaking to knife
То есть сердцевина из нержавейки придаёт большую устойчивость к затуплению, по его мнению.
@@Ezer2000 Логично было бы углеродку обложить нержавейкой.Это правильный путь.Нож нормально держит заточку и не ржавеет.В данном случае и не режет и ржавеет.Все наоборот.Работу можно расценивать только как тренировку в кузнечном деле.Странно как то все.
@@user-wy8tt8cs6v У него просто нержа твёрже той сыромятины, из которой нож сделан. Не будет ржаветь, если используется на кухне, а не в шкафчике лежит. И вообще, чё ты со мной споришь? Тебе ответ я процитировал. Ты его читал?
@@Ezer2000 Где же я спорю.Сказал как есть.Мне просто кажется,что текст не соответствует тому,что происходит.Нержавейка так не сваривается кузнечной сваркой.Это первое.Мастер на видео действует очень сноровисто и со знанием дела .Это второе. Кто там что по английски написал,что вы мне процитировали,так комментаторы на 99.9 процентов не знают что происходит и зачем.
@@user-wy8tt8cs6v ээто автор "по англицки" написал, а не "кто то там что то". А вы то же самое говорите другими словами и тратите своё и моё время на пустые разговоры.
那把刀多少钱？ 你能送我一个？ 我住在越南老街市 Ha Kau 附近
뼈없는 재료가 없는데, 장인이 만든 칼이니, 믿음.... 일본은 뜨는 칼로 최고,, 중국은 대형 자르는데는 저거 이상 없지 않을런지.
เลียนแบบญี่ปุ่น
лол
хлам.
INEFFICIENT FORGING AND WASTE OF CORE STEEL. HE NEEDS LESSONS WITH A JAPANESE MASTER.
NOPE
I am from Bangladesh. How can I get this Knife? Pls do something for me.
刀柄會好握？
Where can I buy it ?
the knife only selling in China
11:45 а вот тут я охерел
На перчатки не заработал !
이게진정한장인이만든단조칼이다,
yes