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多謝朱sir🥰🥰！繼續分享多d適合小朋友既飽飽丫🤗🤗👏👏👏
朱sir.你好呀！這個四格腸仔包，好好味呀! Very good.食譜極之好，嘅簡單又容易，更有名師教授。就連我這個無知的長者都能做到。感謝老師朱Sir嘅無私愛❤的長细食譜。😊😊😊😊😊😊😊
多謝老師的分享❤
多謝朱Sir分享❤
Wow, your Sausage bun look so delicious. 😋👍and they are very easy to make. Thanks Chef Chu's for sharing another great recipe.😍🤩🥰😮
Hi chef , can I have the recipe and instruction in English?
在英國冇内高糖yeast， 用一般yeast可以嗎?
朱sir幾時教整菠蘿包🙏🏻🙏🏻
請問唔用奶粉可以用咩替代？
簡單，易明，剛剛買了部廚師機，試做下先
多謝朱sir
多謝朱sir ❤️❤️❤️😋😋
好清楚，多謝朱sir
多谢分享😋😋
多謝朱Sir!
多谢朱sir ❤😊
Is there difference between using bread machine or stand mixer to knead the dough? Please advise, thanks
差別不大
請問朱sir用後面用邊個牌子嘅焗爐焗包？
超正
多謝朱sir❤
請問朱sir牛奶是用全脂嗎？🙏🙏🙏
是
朱sir，請問蛋液係全蛋打散還是只是要蛋黃？
打散
請問朱sir 焗爐用緊邊個牌子？亦可岩家用
I use gierre
Chu蛇: 我想話你製作的影片和食譜我一般的成功率達100%，所以我做麵包只跟你的，唔知可唔可以有機會教整港式椰絲奶油包呢？因為人在外國很懷念港式椰絲奶油包，可惜坊間的youtuber 食譜跟過很多，都唔多掂，謝謝您！
❤❤❤正！一定會試
開心~🎉🎉🎉
朱sir,請問我想加湯種，麵粉份量應該減多少，另外湯種份量加入多少份量🙏🏻🙏🏻
直接加大約20%可以，不用調校麵粉
@@ChefChusKitchen 多謝朱sir🙏🏻
點解無教波羅包😊
朱Sir好久無見好吗?你永遠做最好👍🫶🫠😊🙏
正👍🏻👍🏻👍🏻
朱 Sir, 是用蛋撻模嗎?
參考是10cm錫紙模
開心死呀....嘩你睇下幾靚仔.....thank you 朱 sir
好似朱sir咁靓仔😊
Yummy yummy!
朱Sir請問你用邊個型號打麵糰機？
Kenwood
想向朱Sir請教，用來開酵母粉的牛奶温度有無特別要求，如要用室温牛奶？因為之前試過做麵包幾次，麵糰發酵後都只是大了少許，沒有怎麼發大，不知何解？🤔
酵母牌子🤔🤔？
@@ChefChusKitchen 法國金燕子
@@Catwomen_Meow 就咁開就可以
請問朱Sir你㗎茄汁線條和沙律醬的線條拉的很有線條感，請教是否需要混合低筋麵粉需凍再拉？
當然不用😊
朱Sir, 若果我無廚師機，用麵包機做麵團嘅話 牛油幾時放？同埋酵母是否放入酵母格？🙏🏼
牛油一定要後加喔
請問如果只需做四個是否全部材料減半除二啊？
Yes😊
謝回覆🙏
朱 Sir, 用羅漢果糖做麵包係咪會發唔好？
差一點
材料：耐高糖酵母 4克牛奶 150克高筋麵粉 280克全脂奶粉 15克砂糖 40克鹽 3克蛋液 50克室溫牛油 32克廚師腸 8條麵團一發後分8份，每份約65-70克滾圓鬆弛10分鐘造型後二發45分鐘表面搽蛋液，加茄汁，cheese,雜香草180度12分鐘
見到令我諗起pizza 包🤤🤤
朱Sir,請問火腿蛋包,的雞蛋液用什麼材料合成,可否給與蛋液配方.謝謝.
就係咁樣蛋加少少奶
請問朱sir鋁箔容器的尺寸大小😊
10cm
影片有提及是10cm😊
我是朱sir的fans，但聽不懂廣東話，能懂的有限，謝謝朱sir🙏。我有買朱sir的書。麵包可以這樣做。我的拿手麵包就是朱sir的吐司，人人說讚👍！
朱sir, 請問第二次發酵時可否放入雪櫃低溫發酵？方便第二日早餐時一焗即成😜
可
😂好似朱sir咁靚仔喎
呢部係咩牌子攪拌機？
可惜聽不懂廣東話...看起來很好吃
👍👍
👍👏🙏🏼
想睇朱sir整月餅🥮😊
多謝朱sir！
![[簡易食譜]皇牌特濃牛奶吐司/奶香吐司的做法 ⭐️注意食譜內使用的是高糖酵母⭐️How to make yummy milk toast -easy recipe](http://i.ytimg.com/vi/9R0W6xrQMoQ/mqdefault.jpg)
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
多謝朱sir🥰🥰！繼續分享多d適合小朋友既飽飽丫🤗🤗👏👏👏
朱sir.你好呀！這個四格腸仔包，好好味呀! Very good.食譜極之好，嘅簡單又容易，更有名師教授。就連我這個無知的長者都能做到。感謝老師朱Sir嘅無私愛❤的長细食譜。😊😊😊😊😊😊😊
多謝老師的分享❤
多謝朱Sir分享❤
Wow, your Sausage bun look so delicious. 😋👍and they are very easy to make. Thanks Chef Chu's for sharing another great recipe.😍🤩🥰😮
Hi chef , can I have the recipe and instruction in English?
在英國冇内高糖yeast， 用一般yeast可以嗎?
朱sir幾時教整菠蘿包🙏🏻🙏🏻
請問唔用奶粉可以用咩替代？
簡單，易明，剛剛買了部廚師機，試做下先
多謝朱sir
多謝朱sir ❤️❤️❤️😋😋
好清楚，多謝朱sir
多谢分享😋😋
多謝朱Sir!
多谢朱sir ❤😊
Is there difference between using bread machine or stand mixer to knead the dough? Please advise, thanks
差別不大
請問朱sir用後面用邊個牌子嘅焗爐焗包？
超正
多謝朱sir❤
請問朱sir牛奶是用全脂嗎？🙏🙏🙏
是
朱sir，請問蛋液係全蛋打散還是只是要蛋黃？
打散
請問朱sir 焗爐用緊邊個牌子？亦可岩家用
I use gierre
Chu蛇: 我想話你製作的影片和食譜我一般的成功率達100%，所以我做麵包只跟你的，唔知可唔可以有機會教整港式椰絲奶油包呢？因為人在外國很懷念港式椰絲奶油包，可惜坊間的youtuber 食譜跟過很多，都唔多掂，謝謝您！
❤❤❤正！一定會試
開心~🎉🎉🎉
朱sir,請問我想加湯種，麵粉份量應該減多少，另外湯種份量加入多少份量🙏🏻🙏🏻
直接加大約20%可以，不用調校麵粉
@@ChefChusKitchen 多謝朱sir🙏🏻
點解無教波羅包😊
朱Sir好久無見好吗?你永遠做最好👍🫶🫠😊🙏
正👍🏻👍🏻👍🏻
朱 Sir, 是用蛋撻模嗎?
參考是10cm錫紙模
開心死呀....嘩你睇下幾靚仔.....thank you 朱 sir
好似朱sir咁靓仔😊
Yummy yummy!
朱Sir
請問你用邊個型號打麵糰機？
Kenwood
想向朱Sir請教，用來開酵母粉的牛奶温度有無特別要求，如要用室温牛奶？因為之前試過做麵包幾次，麵糰發酵後都只是大了少許，沒有怎麼發大，不知何解？🤔
酵母牌子🤔🤔？
@@ChefChusKitchen 法國金燕子
@@Catwomen_Meow 就咁開就可以
請問朱Sir你㗎茄汁線條和沙律醬的線條拉的很有線條感，請教是否需要混合低筋麵粉需凍再拉？
當然不用😊
朱Sir, 若果我無廚師機，用麵包機做麵團嘅話 牛油幾時放？同埋酵母是否放入酵母格？🙏🏼
牛油一定要後加喔
請問如果只需做四個
是否全部材料減半除二啊？
Yes😊
謝回覆🙏
朱 Sir, 用羅漢果糖做麵包係咪會發唔好？
差一點
材料：
耐高糖酵母 4克
牛奶 150克
高筋麵粉 280克
全脂奶粉 15克
砂糖 40克
鹽 3克
蛋液 50克
室溫牛油 32克
廚師腸 8條
麵團一發後分8份，每份約65-70克
滾圓鬆弛10分鐘
造型後二發45分鐘
表面搽蛋液，加茄汁，cheese,雜香草
180度12分鐘
見到令我諗起pizza 包🤤🤤
朱Sir,請問火腿蛋包,的雞蛋液用什麼材料合成,可否給與蛋液配方.謝謝.
就係咁樣蛋加少少奶
請問朱sir鋁箔容器的尺寸大小😊
10cm
影片有提及是10cm😊
我是朱sir的fans，但聽不懂廣東話，能懂的有限，謝謝朱sir🙏。
我有買朱sir的書。麵包可以這樣做。我的拿手麵包就是朱sir的吐司，人人說讚👍！
朱sir, 請問第二次發酵時可否放入雪櫃低溫發酵？方便第二日早餐時一焗即成😜
可
😂好似朱sir咁靚仔喎
呢部係咩牌子攪拌機？
可惜聽不懂廣東話...看起來很好吃
👍👍
👍👏🙏🏼
想睇朱sir整月餅🥮😊
多謝朱sir！