Evde KEFİR Nasıl Yapılır‼️Tüm detaylar‼️ | Nina'nın Mutfağı
HTML-код
- Опубликовано: 30 янв 2025
- Kafkas kökenli KEFİR mayası ile evde kefir yapmak çok kolay.
Kendi kefirimizi kendimiz yapıyoruz. Bugüne kadar birçok kișiden kefir yapımıyla, ilgili sorular geldiği için bu bilgileri paylașmak istedim, evde kefir yapmak isteyen herkese mutlaka bir faydası dokunacaktır. Sonuna kadar dikkatli dinleyin, kefir tanelerini severseniz, onlara değer verirseniz, ortam enerjisini seviyorlar ve daha verimli oluyorlar.
-- Bilgilerimle faydam dokunmușsa ne mutlu bana!
Afiyet olsun!
ngmldv@gmail.com
@ninanin.mutfagi instagramdan
DM'atabilirsiniz
www.sahibinden...
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Size çok teşekkür ederim Nina Hanım, artık benimde koca taneli kefirlerim var ve ben bunları çoğaltacağım. Çok sağolun. Arkadaşlar hiç şüpheniz olmasın gönül rahatlığıyla alabilirsiniz, oldukça büyük kefirler göndermişler bana Nina hanımlar, çok sağolsunlar, tekrar teşekkür ederim. ♥️♥️🧿🧿
Çok sağolun,çok mutllu oldum!🌹
Fiyatı nekadar kefirlerin evde kendidimiz yapamazmıyız kefirleri taneleri
@@sengulduyar4248 Şengül hanım, bir görüşün Nina hanımla.
@@sengulduyar4248kefir mayasını edinmeden malesev olmaz😊
@@sengulduyar4248trentyoldan veya aktarlardan temin edilebilir aldığınız maya sadece 1 su bardağı süt için geçerlidir bilginiz olsun
Ah canım benim aylardır kefir mayalıyorum ama benim kefir mayam çoğalmıyor çok üzülüyorum,ilk aldığım gibi ama mayalıdığım kefirlerim 12 saate yoğurt gibi oluyor çok mutlu oluyorum ve size candan teşekür ediyorum sizin gibi ayrıntılı anlatan ve okadar güzel anlatıyorsunuz çok tatlı bir sesiniz var videonuz bana uzun geldi ama okadar zevk aldımki hiç sıkılmadan atlatmadan sonuna k adar izledim ve bir kişiye daha bu kadar uzun mesaj atmamışımdır elinize dilinize sağlık gönülden öpüyorum sizi çok güzel bilgilendim çok teşekkür ederim sizi çokoookk sevdim❤❤❤
Çoook memnun oldum,ama ayırmanız da ayrica hoş bir şey❤️Kefirim çoğalmıyor diyorsunuz,bu garip,ama belki tartiya koyarsanız büyüdüklerini anlarsınız,yaz aylarında kefir daha hizliçoğalır,kışın yaaşlar,ama yine de ćoğalır🙂🌹
Sizin de elinize sağlık,afiyet olsun!❤️
Nina hanımdan aldığım kefir mayaları ile çok güzel kefir yaptım ve ilk mayalama sürecinde sürekli iletişimde kaldık. Her soruma özenle ve ilgiyle yanıt verdi. Almak isteyenlere tavsiyem hiç düşünmeyin sipariş verin. Bu güzel ve faydalı içeceği mutlaka deneyin. Nina hanım size çok teşekkür ediyorum 💕❤️
İnsanları sevindirince sen de mutlu oluyorsun bu olsa gerek,çok memnun oldum,afiyet bal şifa olsun!😉
@@ninaninmutfagi Nina hanım bu mayayı nasıl gönderiyorsunuz, fiyatı ne kadar, yeriniz nerede, ben İstanbul'dayım lütfen cevap yazar mısınız, çok güzel olmuş elinize sağlık.
Merhaba, benim kefir mayam 16-17 senelik var. Önce sizinki gibi büyürdü, 7 senedir laktos sorunum var laktosu olmayan sütten yapıyorum bulgur gibi büyümüyor ama güzel oluyor. Güzel bilgiler için teşekkür ederiz.
Merhaba,merakiniz ve ilginiz hosuma gitti!Bende çeşitli sütlerle deniyorum,özellikle soya ile,kefir oluyor ama taneleri suzmekte zorlanıyorum,merak ettigim bir şey var,kefir taneleri sutun laktozunu seviyor,onu parçalıyor,kefiri içtiğinizde de mi sizin için sorun oluyor,oluyorsa belki problem kazeindedir?
Laktozu olmayan süt derken bitki sutlerini mi kastettiniz yoksa uzun ömürlü laktozsus sütleri mi?
Uzun ömürlü süt ise dikkatli olun,mayalari iyi inceleyin,büyümüyor ama çogaliyor mu?Yoksa sabit mi,hasta olmuş olmasınlar?Arada bir normal sutte bekletseniz?
Saglıklı günler dilerim!🌹
Güzel anlatımınız için çoook teşekkür ederim.
Anlaşılır olmuşsa ne mutlu bana!
Nina hanım verdiğiniz tarifle yaptığım kefirin tadı ve kıvamı enfes oldu 😊teşekkür ederim ❤
Çooook teşekkür ederim,afiyet,şifa olsun❗🌹
O kadar güzel anlatmışsını ki teşekkürler
Sevindim,sağolun!🌹
Cok guzel aciklamissiniz cok tesekkurler
Teşekkürler!🌹
Merhabalar. Uzun zamandır kaliteli maya arıyordum. Bir kaç kez farklı farklı yerlerden sözde yarım litre mayalamalık kefir mayası aldım. Fakat olmadı. Bunlarla bir türlü mayalayamadım. Açıkçası ümidimi kaybediyordum ki karşıma Nina hanım çıktı. Kendisiyle DM üzerinden iletişime geçtim ve sağolsun beni kırmadı elden teslim olarak mayalarımı aldım. Kendisi çok ilgili ve sonrasında da ilgilenmeye devam etti 😊 mayalara gelirsem de ilk kefirimi mayalamış bulunuyorum. Lezzeti harika.Mayalar çok güzel ve dolgun dolgun. Nina hanım size de tekrar tekrar teşekkür ediyorum. Sevgiler 🙏🏻🌸☺️
Ayy,çok teşekkür ederim,çok mutlu oldum🙈,güzel güzel kefirler yapmanız dileğiyle,size afiyet şifa olsun,kefir mayalarım bereketli gelsin inşallah🌹
Bende iyi maya bulamadım, bana da gönderebilir misiniz?? Lütfeeenn 🤍🦩
@@aysebulut9595 Nina hanım satışını yapıyor. Her yere de kargoluyor. Göndermek isterdim ama benim mayalarım benden kaynaklı sebeplerle bozuldu.Çarşamba günü ben de tekrardan Nina hanımdan maya alacağım :)
@@damlakesim2401 nina hanıma nereden ulaşabilirim… lütfen bende almak istiyorum
Elinize sağlık, sizin anlattığınızdan daha iyi kefir hakkında bu kadar güzel bilgilendirme yapılamaz.👏👏👏
Teşekkür ederim!Çok sevindim!🌹
sütün ve kefirin ikisinin de buzdolabında. çıkmış veya ikisinin de oda sıcaklığında olması gerektiği bilgisi için teşekkürler. buna dikkat etmiyordum bundan sonra edeyim inşallah
Ben koy sütü kullanacam metal kullanmak yasak tamam sütü crlik tencerede kaynatiyorum zararı varmi varsa nede kaynatmak gerekir
Merhaba!
Metal kefir mayasına dokunmaması gerekiyor,yoksa sütü istediğiniz gibi kaynatabilirsiniz,kefirleri süzdükten sonra da metal kaba koyabilirsiniz,önemli olan mayalara kaşık yada metal süzgeç feymesin,yada mayalama süteci metal kabta olmadın👍‼️❤️
İlginize Çok teşekkür ederim
Merhaba Nina hn ❤ fazla kefir tanelerini nasıl değerlendirebiliriz?
Merhaba!
Ben bazan direk tanesini yutuyorum aç karnina,bir müşterim benden alıyordu,iyi geliyormuş diye,ondan öğrendim,nekadar doğru bilemem,belki plasebo etkisk belki de probiyotiktir😉🤔🌹
@@ninaninmutfagi çok teşekkür ederim.
Ellerinize sağlik denicem
Teşekkür ederim🌹
Ne kadar tatlısınız❤
🌹
Kanadada yasiyorum kefir mayasi nasilbulurum maya olmadan kefir mayalanirmi yogur gibi
Merhaba!
İnternette olması gerekiyor,marketlerde yada aktarda🤔 bulabilirsiniz ,
maya olmadan kefir olmuyor malesef.Ben internette amazonda vardir düşünüyorum,kendinize iyi bakın🌹
Selam Ben de amerikadayim ve Amazondan aldim 😊
Nina hanım, Paris'e maya gönderebilir misiniz? Yoksa burada nasıl bulabileceğimi biliyor musunuz? Teşekkür ederim.
Çok üzgünüm,oraya kadar gönderemem,gönderdiğim koşullarda maya o uzum yolculuğu dayanmaz,ama internette kafkas kefir mayası vardır,araştırın istersenuz🌹
Türkiyeye geldiğinizde mayalayıp kavanozla götürebilirsniz. Ben trendyoldan aldım mayalayıp kavonozu getirdim bişey olmadı. Halen mayalıyorum. Yurtdışında yaşıyorum burada bulamamıştım. Fikir olur diye paylaşıyorum.
Ellerinize sağlık bizde kefir mayalamak istiyoruz ama malesef buralarda bulmak çokzor komşularımızında böyle bir alışkanlığı yok malesef sadece marketten alarak içiyorlar nasıl ve nereden temin edebiliriz
Merhaba!
Dönüş için memnun oldum!
Sizde oralarda nerede?
İnstagram sayfamdan @ninanin.mutfagi bana DM yazabilirsiniz!
İletişime geçebilirsiniz!
Yada aktarlardan kefir mayası sorabilirsiniz,yada internetten güvendiğiniz kişilerden satın alabilirsiniz!💗🌹
merhaba nina hanım kefiri suzdukten sonra peki kaç gun içinde tuketmelıyiz . ben bır hafta da tuketıyorum zaten haftada bir mayalıyorum
Merhaba,kefir bozulmaz,sadece durdukça daha ekşi olur ve probiyotikleri zamanla azalır,bu yüzden ben çok ve seyrek yerine azar azar ama sık sık mayalamayı tercih ediyorum,dolayısıyla hep taze taze içiyoruz🙂,afiyet olsun!
Ufak şişede Kafkas mayasi almişim nerden başkayim? Söyleyin lütfen🙏
Bir sonraki sorunuzda cevabını verdim🌹
Tşk🙏@@ninaninmutfagi
nereden alabilirim ??
tesekkur ederim.
İnstagram @ninanin.mutfagi sayfasına DM yazabilirsiniz🌹❤️
Merhaba canım bende kafkas kefiri istiyorum nasil olabilir acaba teşekkür ediyorum
Merhaba!
İnstagram sayfama @lezzeti.hisset
yazabilir misiniz!🌹
Teşekkürler bilgi için kefir almak istiyorum.nasıl ulaşabilirim.bana bildir
Merhaba!
Memnun oldum!
İnstagramdan @ninanin.mutfagi sayfasına DM yazabilirseniz iletişime geçeriz❤️🌹
Merhaba nina hanımcım evde içmek için kullandığımız arıtma suyuyla yıkanabilir mi acaba kefirler
Merhaba!
Tabi ki,su klorsuz olsun yeter ki❤️
@@ninaninmutfagi çok naziksiniz cevap verdiğiniz için teşekkür ederim, bir sorum daha vardı ama ben de kafkas kefir aldım ama bir yerden geleli 4 gün oldu küçük cam kavanozda suyun içinde bekliyordu bugün sizin tarifinizle kefir mayaladım ama çok minik minikler toplam bir tatlı kaşığı gibi, kaynak suyu ile yıkadım ve tarif ettiğiniz gibi mayaladım, dolapta dört gün suyun içinde beklemiş olması zarar verir mi acaba😔
Abla ben de senden kefir mayası varsa ben de almak istiyorum verirmisiniz? ❤ ❤ ❤
Merhaba,bana instagramdan @ ninanin.mutfagi DM'den ulaşırsan yardımci olurum .🌹
Abla ben instagram hesabı mı? Kapatım gmail hesabına meil gönderdim
Merhaba benim kefirim karnıbahar gibi degilde daha kucuk cogalıyor neden öyle oluyor yazarsanız sevinirim 🙏
Kefirinizi aldığinızda karnabahar gibi miydi?Ya türü öyle,ama emin olmak için tanelerinize iyi bakın,inceleyin,sararmamalari gerek,çoğaldığindan emin misiniz?
Eğer çoğalıyorsa ve sağlıklı ise,belki fszla hırpalıyorsunuz ve ufalanıyorlar,daha nazik davranırsanız😉,her bir küçük büyüyecektir,bütun bu olasılıkları gözdrn geçirirseniz cevabı bulursunuz🌹
merhaba kefir mayasını nasıl satın alabilirim?
Merhaba,bana adres telefon vererek ben kargoya veririm yarın,500 ml sütü mayalayacak maya 5gr,sütün içinde gönderiyorum,çabuk çoğalıyor,ücreti 50tl,isterseniz ve uğraşacaksanız kombucha mantari da hediye yollarım,kargo ücreti alıcıya ait!
Sağlıkla kalın!
@@ninaninmutfagi lütfen bana kafkas mayası yolliyabilirmisiniz
Acil cevaplarlarsaniz zehirlenmekten kurtarırsıniz beni İnek sütünden sonra keçi sütü ile mayalamak istedim. Üstünde sapsarı su oluştu altı tuttu kavanozun. Yani kavanozun üstü sarı su oldu. Bozuk mu oldu bu kefir ?
Merhaba!
Guvendiğiniz için sağolun!
Sizin süt taza ve kaynatilmiş soğutulmuş ise problem yok.
Sütün sulu kısmı üstüne çıkmıştır,yoğurt suyu gibi.
Keçi sütü daha farkli olduğu için daha darıdır,normalde yeşilimsi olur.
Kötü koku,küf,siyah renk yoksa,kefir taneleriniz de beyaz ise endişelenmenize gerek yok.
Koyun sütünde maya miktarı sütün şeker oranından dolayı değişebilir,siz yapa yapa onu ayarlayabilirsiniz,bir dahaki sefer bir tık daha az maya koymayı deneyin ,takip edin,sonucunu merak ederim😉
Kolay gelsin,afiyet olsun!🌹
@ninaninmutfagi yeni kefir yapmaya başladım. 5-6 kez inek sütü mayaladim. Sorunsuz oldu. Pastörize keçi sütü aldım. Bir lt kavanoza mayaladim. İnek sütüyle mayaladigim aynı maya ile mayaladim. Minnacık zaten maya zeytin büyüklüğünde. 24 saat bekletip açtım. Üzeri sulu ve sapsarı şekilde. Kötü bir koku vardı eksi küf kokusu vardı. Siyahlanma yok. Kefirlerde beyaz. Süzüp dolaba koydum. Ne yapacağımı bilemiyorum. İçeyim mi atayım mı
Biz nere den bulabılırız orjınal kafkasya mayası
Merhaba!
Yorumunuzu yeni gördüm,ama zaten yardımcı olamayacakmışım,yoğun isteklerden dolayı elimde kefir mayam sadece kendime kadar var,çoğalmasını bekliyorum ve sırada bekleyen var,çok üzgünüm,ama 1ay sonra hala istiyor olursanız instagram DM den ulaşabilirsiniz❤️
Nina Hanım,bende kefir mayasi istiyorum,benimle iletisime girerseniz sevinirim, teşekkür ederim.
Merhaba!
Memnun oldum!
İnstagram @ninanin.mutfagi sayfasına DM yazabilir misiniz!🌹🎉
Merhaba elinizde kefir mayası varmı?Ben hiç içmedim ve yapmadım da.Saglik için içmek istiyorum.Yardimci olurmusunuz?
Merhabalar!
Bana İnstagram DM'den ulaşabilir misiniz!😊
@lezzeti.hisset
@@ninaninmutfagi banada gönderin lütfen
Kefir mayasını nereden temin edebilirim teşekkür ediyorum
Merhaba!
İnstagram @ninanin.mutfagi direkt mesaj atarsanız iletişime geçeriz😉.
Sağlıklı günler dilerim!🌹
Elinizde kefir varsa evde mayalamak icin tanesini gönderebilirmisiniz ,ücretini öderim ,cevabınızı bekliyorum teşekkürler
Çoook teşekkür ederim!Merhaba,instagramdan bağlantı kuruyordum ama oluşan durumdan dolayı lütfen
ngmldv@gmail.com e-mail postama yazabilir misiniz‼️‼️‼️
We enjoyed watching this video!
Thank you Nina!
Waiting for more videos!
Thanks,i hope you will make it for your family!
I love it. The taste is really fantastic!!!
İ am glad for you!
Nina hanım,ben bilmeden sütü ısıtıp mayaladim şimdi,kefirim ölmüşmüdür
Merhaba!
Ne kadar ısıttınız bilmiyorum,onlar canlı,pişirmemişseniz ölmemiştir😉
Renginden,mayalama kapasitesinden umarım anlaşılır, herşeyi yolundaysa,birde çoğalıyorsa zarar vermemişsiniz demek🤔
Merhabalar, kefir mayasından ben de isterim, nasıl ala bilirim?video için teşekkürler
Merhaba,instagramdan DM yazın diyecektim ama instagram yasaklandığı için şimdi istisna olarak size e-male adresimi veriyorum,oradan iletişime geçebilirsiniz
ngmldv@gmail.com🌹❤️
Merhaba bende bu kefir mayası dan istiyorum nasıl ulasabilirim
Merhaba!
Bana İnstagram sayfamdan @lezzeti.hisset ulaşabilirsiniz🌹
Mayalanan kefiri suzmeden dolaba koyarken kavanozun kapağını kapatmak mi gerekir.
Merhaba,kapatiyoruz ki uzeri kurumasin,sıkı olmak zorunda değil
@@ninaninmutfagi anlatiminiz çok net teşekkürler 💐
Merhaba nina hanim hala maya gönderiyormusunuz acaba eğer ki gönderiyorsunuz bende almak isterim nasil ulaşım ve gönderim oluyor acaba
Merhaba!
Evet,mayam oldukça devam ediyorum🙂
Bana instagramdan @ninanin.mutfagi sayfasından ulaşabilirsiniz😉
Sağlıklı günler dilerim🌹
Merhaba sizin mayanızdan nereden bulabilirim :(
Merhaba!
İnstagram @ninanin.mutfagi sayfasına DM yazarak bana ulaşabilirsiniz🌹
Ben senelerdir kefir yapıyorum fazla kefir mayalarını atmaya kıyamadığımdan yiyorum zararı yoktur herhalde. İnstram kullanmayı pek bilmiyorum sizden kefir nasıl temin edilir DM nedir
Merhaba,evet,Ankara'dayim🙂
Hepimiz o yollardan geçtik🙂
DM demek bana direk mesaj atın demek,buradan özel paylaşımlar olmasın diye😉👍
Nina hanım ankarada mısınız
Evet ,Ankara'dayım,ama su an için şehir dışındayım,çevrenizde gençlere danışabilirsiniz iletişim konusunda😉🌹
Ankarada mı ikamet ediyorsunuz. Öyle ise kefiri elden alabiliriz
Kafkas kafirin nereden buluruz
Nasıl sipariş vericez.
Merhaba!
İnstagram @ninanin.mutfagi adresinden DM'den ulaşabilirsiniz!😉🌹
Sallarken kavanozun metal kaağı değdi, keşke tahta kaşıkla karıştırsaydınız, elinize sağlık çok güzel oldu.
Teşekkürler,orada artık maya olmayınca önemsemedim,birde çalkalayınca ayran gibi köpürmesi hoşumuza gidiyor😉,yorumunuz hoşuma gitti,iletişim kurduğumu hissettiriyor🌹
@@ninaninmutfagi Mayanın fiyatı nedir .
@@sonsuzlukyolcusu.7895 Sizin tercih ettiğiniz miktara göre değişir,@lezzeti.hisset Nina'nın Mutfağı İnstagram adresimden DM'den tercihinizi yazarsanız bilgilendiririm 🌹
Teşekkkürler.Yorumlara baktım takipçilerinizden bir kişi bile kafkas kökenli kefir mayasını nereden temin edileceği sorulmamış.Evet ben bu kefiri nereden temin edebilirim.
Meraba ben bu gün ufak şişede Kafkas mayasi aldim su kimidi ben ne yapim, nasil yapim,pamuk kimi deyil nasil yapimki pamuk kimi cogalsin? Nerden başlayim? Nasil kefir yapim,kac kaşik kefir mayasi döküm?
Merhaba!
Kefiri nereden aldınız ne tür bir maya tam bilemem,aldığınız yerden kullanma kılavuzu vermediler mi,onlara sorsanız?
Normalde benim mayın 5gr bu serin havalarda 500ml sütü gaet guzel mayaliyor,sadece sütün içine bırakmanız yeterlidir ve oda sıcaklığında kalsın,üzerini de bir tulbent yada kapak ile kapatabilirsiniz hava alacak şekilde.
Size afiyet olsun🌹
Cavab verdiyiniz üçün teşekkur edirəm,ben yapdim peteye soykedim yogurt kimi oldu cürümüş kimi@@ninaninmutfagi
Merhaba Nina .rica etsem bana maya yollarmısın ptt kargo ile .hiçbiryerden bulamadım
kefir mayası almak istiyorum ankaradayım lütfen yardımcı olun
Merhaba!
Size yardımci olmak istiyorum,yalnız talepten dolayı mayalarım ancak bana yetecek kadar kaldı ,sırada bir kişi var,10 gün sonra elimdekiler çoğalır,eğer 10-15 gün sonra hala istiyor olursanız, bana yazabilirsiniz!
Ben de Ankara'da olduğum için şanslısınız😉
Sağlıkla kalın🌹
Merhaba kefir mayasi gonderebilirmisiniz
Nasil iletisime gecebiliriz
Merhaba,instagramdan direk DM'den yazabilirisiniz,@lezzeti.hisset 🙂
Ay mayanıza bayıldım bana gönderebilirmisiniz sedef hastasiyim iyi geleceğini düşünüyorum lütfenn
Merhaba,instagram adresimdem,DM atabilir misiniz,@ninanin.mutfagi
Mesaj attım bakabilirmisiniz
Nina hanım iyi günler. Ben instadan yazdım ama size ulaşamadım, kefir fiyatı ne kadar acaba, yardımcı olursanız sevinirim. Cevabınızı bekliyorum. Çok teşekkürler, iyi çalışmalar diliyorum.
DM'den cevapladım!😉👍
@@ninaninmutfagi kefir fiatını öğrenebilirmiyim
Ben mayalarken sütü biraz ısıttım.Yoğurt mayalama kıvamında yaptım.Doğrumu acaba
Çok üzgünüm,ama olmamalıydı😯
Oda sıcaklığında olmalı,belki hafif ılıtabilirdiniz ama o zaman maya şom yaşıyor ,yine de belki hayatta kalır bir ihtimal,ama diyer türlü olmaz,umarım mayanız ölmemiştir!Çevremde öyle yapanlar oldu ve maya zarar gördü🥴
Merhaba ben 2 Litre süt için gramı az kefir kullandım galiba 1 litrelik kefir mayası benimkisi… Ne yapmam gerekir sütüm boşuna gider mi? Uzun süre bekletsem olur mu veya
Merhaba,yazın oluyor,kışın normalde de daha yavaş mayaliyorlar,siz iki katı süt koymuşsunuz,mayanız güçlü ise iki üç gunde mayalanır,ama mayanızı tanimiyorum,kesin bir şey söyleyemem,artık mayalamışsınız,bekleyerek öğreneceksiniz,tecrübe olur,en kötü ihtimam iki üç gün sonra tutulmaz ise süt ke siğinden çökelek yaparsınız,suyunu da içe rsiniz,çok faydalı🙂🌹
Salam,Nina xanım. Mən Azərbaycandanam. Mənə də çatdırmaq mümkünmü,mümkünsə yolda pozulmaz ki?
Здравствуйте,я никогда за рубеж не высылала,надо спросить у карго,если за два три дня дойдет то не испортится,но не знаю условия и цены за рубеж,хотите узнаю!?🌹
Mayanin usdune sud tokub buzdolabina koyanda sud kaynanmis olmalidi yoxsa ciy?
Dogrusunu isterseniz fatketmez,ama ben şehirde güvenilir süt bulamadığımız için sağlığımız için sokak sütü ise kaynatılmış soğutulmuş,market sütü ise günlük PASTORİZE çiğ kullanıyorum🌹
Bende almak istiyorum nasıl alabilirim
Merhaba,bana İnstagramdan DM'den ulaşabilirsiniz😉
@lezzeti.hisset
Merhaba nasıl satın alabilirim
Merhaba!
İnstagram #lezzeti.hisset adresten DM'den bana yazabilirsiniz🌹
Necede gozel anladirsiniz🤲
Teşekkür ederim🌹
Orijinal Kafkas kefir mayası nasıl temin edebilirim
Merhaba!
Bana instagramdan @lezzeti.hisset sayfama yazabilir misiniz🌹☺️
Instagram sayfanıza yazdim
Yaa ben kefir mayası aldım marketten ama toz maya bunlar tane lere dönüşecek mi
Merhaba,
Markette iki tür maya gördüm,biri tek kullanımlık,biri de çok ama sınırlı kullanımlı,muhtemelen çoğalmıyordur
Kafkas kefir mayası ise büyüyor,çoğalıyor ve kullanımında sınır yok,
Sizin mayanız bunlardan biri ise tanelere malesev dönüşmez🌹
Toz maya, yaş maya gibi içerik olarak zengin değil. Aktardan yaş olarak alabilirsiniz.
Merhaba kefir mayasin nerden ve nasıl elde ede bilirim? Tewekkürler
Merhaba!
Mayayı aktarlardan eldeedebilirsiniz,markette de gördüm,ama aynı kefir olup olmadığından emin değilim,yıllar önce ilk kefirimi aktardan almıştım,onu bakamadım,hemen hastalandı,sarardı.
Sonra elden satin aldım,kafkastan geldiğini söyldmişlerdi,yıllardır onu çoğaltıyorum ve hiç nazlı değil,isteyene kargo ile gönderiyorum!
Daha fazla bilgi için instagram DM' den @lezzeti. hisset adresine yazabilirsiniz🌹Güzel günler dilerim🙂
@@ninaninmutfagi rica etsem
Sipariş vermek istiyorum
@@ninaninmutfagi Bn isterim insagramdan yazdim
Demir süzgeç ve kaşık demir kullandım o yüzden mi kefilim aynı kaldi
Merhaba!
Aynı kaldı derken ne demek istediniz,daha detaylı yazar mısınız?Ama metal malzeme kullanmamanız gerekir,belki bir defadan pek birşey olmaz ama siz yine de tahta,cam,plastik,seramik ,toprak gibi şeyler kullanın🙂Başarılar dilerim!🌹
@@ninaninmutfagi çoğalmadi yani ana kefir maya kısmı hep aynı.tesekkurler cevap için saygilar
Merhaba ben aktarsan kefir mayası aldım ama çoğalmıyor banada yollayabilirmisiniz
Merhabalar!
Bana instagram hesabımdan DM'den ulaşabilir misiniz lütfen😊
@lezzeti.hisset hesabı
Ben de bir aydır kefir yapıyorum fakat tameleri coğaldı buyumedi minik minik kaldılar ..
İçinden en irileri seçerek onları devam ettirebilirsiniz,aldığınızda boyutları ne kadardı?
👍👍👍👍👍
Iyi akşamlar aktardan aldım tutmadı bana gonderbilirmisizin 2 tane maya
Merhaba,tanecikler eşit değiller onun için tale ile değil gramla satış yapıyoruz🙂
Adresinizi bilmem gerek ,instagramdan @lezzeti.hisset adresinden DM'den ulaşzbilirsiniz,yada videonun altindaki adresimden ve linkten ulaşabilirsiniz🌹
Kefir mayası gönderir misiniz çook teşekkür ederim.Gönderirseniz nasıl iletişim kuracaz
Merhaba!
Bana @lezzeti.hisset instagram adresinden,DM den ulaşabilirsiniz,evet kefir mayam var,benimle instagramdan iletişim kurabilirsiniz 🙂👍
neden ki ben uzun ömürlü sütle mayalıyorum tadı daha güzel tatlı oluyor ve kefirim daha yoğun kıvamlı oluyor
Merhaba!
Yıllar önce kefir mayalarımı uzun ömürlü sütle mayalıyordum,o zamanlarda uzun ömürlü populerdi,sokak sütü tehlikeli diye korkutmuşlardı,mayalarım bir süre sonra hastalandılar ve atmak zorunda kaldım,ama şimdi ise uzun ömürlü sütlerin sağlıklı bir tercih olmadığını bildiğim için uzun ömürlü süt tüketmiyorum,ama siz yapıyorsanız ve kefiriniz yaşıyorsa hayret,tercih sizin,birşey diyemem,afiyet olsun,inşallah kefir mayalarınız hastalanmasın!Sağlıklı günler dilerim!
merhaba bana kefir mayası gönderebilirmisiniz aktardan aldım olmadı çok minik satıyorlar bulamıyorum da kargo ücretini ben karşılıcam istanbuldayım anadolu yakasında
Notunuzu yeni gördüm,çok meşguldüm,eğer isteğiniz hala geçerli ise bana instagramdan
@lezzeti.hisset adresimden DM'den
ulaşbilirsiniz,mutluluklar dilerim💝
@@ninaninmutfagi çok teşekkür ederim
Bir kaç defa mayalamayı denedim olmadı. Taze inek sütünden de denedim olmadı çok seviyorum kefiri ama tutmuyor bir türlü..😥
Kefir mayanızı nereden elde ettiniz bilmiyorum ama yillar önce ben de baharatçidan güya Ankara Üniversitesinin kafirinden almiştım,birtürlü olmadı,taneler sarаrdı ve attım,Üniversitenin kefirini kötülemek istemiyorum ama ya ben o zamanlarda tecrübesizdim,ya kefirler nazliydı🙄,ya da üniversitenin kefiri değildi🤔.
Sonra ise elimdeki kefiri elde ettim ve yillar oldu Maşallah bende yaşiyor ve bana kefir veriyor.Benden kefir alanlar eğer önemli noktalara dikkat etmişlerse hala kefiri kullanıyor,ama 4-6kere verdiklerim de var,bu sizin kefire verdiğiniz öneme be bakima da bağlı,dediğim gibi,o bir canlıdır ve bakılmalıdır😉
Dilerim sizе de bir sonraki denemenizde başarıli olmanızı!🌹
abla sen anlaşılan orjinal kafkas sın :) ondan kafkas kefir mayası kullanıyorsun
Güzel espri😊
😊
Markette kefir mayası yoxdur necə kefir əldə edək
Sizde kefir mayası markette yoksa internetten araştırabilirsinz,mayasız olmaz,bir kere alacaksınız,iyi bakarsanız,ömür boiu kullanacaksınız🙂🌹
Türkiyede oturuyorsanız size yollayabilirim🙂Sağlıkla kalın!
NEDEN BİR ALLAHIN KULU DA ÇIKIP BU KEFİR TANELERİ NASIL ELDE EDİLİR YAPILIR ANLATMIYOR ALLAH CC RIZASI İÇİN ANLATIN YA
Merhaba!
Merakınız çok normal,bende sizin gibi merak ediyordum,ve araştırmalarımdan çeşitli hikayeler okudum.Kafkas Türklerin sırrıymış bu!
Yalnız şimdi anlıyorum,doğanın bir mucizesi,nasıl yoğurt,ekmek yapmak için, doğal malzemeden maya üretiliyorsa,kombu çayı,sirke ve kefirin de kendi mantarları var,bunlar çoook uzun sürelerde ve özel şartlarda oluşuyorlar,bunlar hem probiyotik bakterilerin hem de mayaların sinbiyozudur.
Dolayısıyla,kefir yapmak istiyorsanız,kefir mayasını bir sefere mahsus elde etmelisiniz,sonra ona iyi bakarak sizin de hep kefir mayanız ve kefiriniz olur😉🙂
Kefir taneleri, genelde keçi tulumu içinde inek sütünün dana veya koyun şirdenleri ile pıhtılaştırılması sonucu elde edilir. Pıhtılaştırmanın yapıldığı tulumun iç yüzeyinde birkaç hafta sonra bir tabaka oluşur. Bu tabaka bölünerek kurutulur ve kefir taneleri elde edilir. Kefir, taneleri küçük karnabahar veya mısır patlağı görünümlü, sarımtırak renkte elastik bir yapıdadır. Taneler süte katılınca beyazlaşarak şişerler ve fermantasyon sonucu kefir içeceği halini alırlar.İnternetten aldığım bilgiler,ama şimdiki teknolojide nasıl elde edilir bilmiyorum😉
Sağlıkla kalın!
Aynen öyle araya araya yoruldum
Kefir mayası nasıl elde edilir
Merhaba,
Piyasada çeşitli tek kullanımlık veya sınırlı sayıda kullanımlık kefir mayaları var,
siz sürdürülebilir daimi kefir mayası istiyorsanız kefir mayası tanelerini elde etmelisiniz,malesef onları kendiniz yapamazsınız🙂
Dilerseniz benden de temin edebilirsiniz👍❤️
Sağlıklı günler dilerim!
Merhaba tekrar,kefir tanelerini istiyorsanız İnstagram'a @lezzeti.hisset , Nina'nın Mutfağı DM'den yazarsanız size ulaşabilirim 😉,Sağlıkla kalın! 🌹
Lütfen banada cvp yazın benim kefirim çoğalmadı sizce neden çoğalmadı
Merhaba,bu videoda anlattığım gibi tum herşeyi yaptınız mi?
Her gün mayalıyormusunuz?
Daha seyrek mayalıyorsanız dsha geç çoğalır🙂
Hergün mayalamıyorum 2 haftada bir belkide daha fazla çok şaşırdım
Mayalar canlidir ve büyümeleri için gidaua ihtiyaçları bardır,onlarin gidasi da sütteki şekerdir,bebek gibi düşünün,iyi beslenirse iyi büyür🙂🌹
Merhaba Nina hanım bu değerli bilgiler için çok teşekkürler ben bağırsak hastasiyim rica etsem bu kıymetli doğal mayanizdan bana gönderebilir misiniz Şanlıurfa da yaşıyorum kargo ücreti ni ben karşılarım şimdiden çok teşekkür ederim Allah razı olsun bu güzel bilgiler için 🤲
Merhaba,bu sıralarda çok talep oldu ve elimde sadece bana yetecek kadar mayam var,sırada iki kişi var bekleyen,maya çoğaldıkça onlara gönderdikten sonra siz hala bekleyecekseniz size de yollarım,geçmiş olsun,sağlıkla kalın🌹
Merhaba Selin hm,kefir mayası istemiştiniz,hala istiyor musunuz başka bir yerden buldunuz mu?
@@ninaninmutfagi merhaba ablacım kefir gönderebiliyor musunuz veya ben nasıl yapmalıyım. ❤️🙏 Sevgilerimle
Lütfen fona müzik koymayın konuşmaları anlamıyoruz
Eleştiri için sağolun,ilk videolarimdandı😉
Kısıtlı imkanlarla çekiyorum,dikkata alırım👍
Mantar satıyor musunuz... Satın almak istiyorum
Merhaba,evet kefir mayam var,instagram @lezzeti.hisset adresinden DM'den ulaşırsanız sevinirim 😉
Lütfen bana kefir mayası gönderir misiniz tam yerinden almak istiyordum size rastladım
Merhabalar,size yollamak isterdim ama elimde fazla kalmadı,biraz çoğalsınlar sizinle isterseniz irtibata geçerim,ne dersiniz?🌹Sağlıcakla kalın!
Yaklaşık bir hafta içinde mayam olur🙂🤗
Yıkamalımıyız her seferınde neden yıkıyoruz
Yaz aylarında çok sıcak olduğu için mayaların yüzeyindeki bir önceki mayalamadan kalan kefir, sütü çok çabuk mayalamadan kestirebiliyor,soğuk ortamda öyle olmuyor,onun için yazın hemen hemen her seferde,kışın arada bir yıkıyorum,tazelemek gibi bir şey,ben bu şekilde mayalamayı kontrol altında tutmayı daha iyi başarabiliyorum😉☝️🌹
Merhaba
merhabalar Nina Hanım Bana kefir mayası lazım sizden nasıl alabilirim lütfen bana gönderirmisiniz veya ben sizden nasıl alabilirim yardımcı olursanız bana dnüş yaparsanız sevinirim teşekkür ederim. iyi günler dilerim.
Merhaba! İnstagram @lezzeti.hisset adresimden DM'den irtibata geçebilirsiniz,sağlıkla kalın!🌹
супер
Добрый вечер.а как можно у вас заказать закваску?
👏👏🧿🇹🇷
🌹❤🧿🙋♂️💯
Yapmayı anlatmadan süzmeye geçtin.
Supersiniz,ben zaten nerden başlayayım düşünüyordum,ama yapmadan kefiri süzmem gerekiyordu ki maya elimde olsun ,bir de çok eski bir video,şimdi olsa önceden suzerdim ve montajlardim,anlayışınız için teşekkürler,sonuna kafar izlerseniz her aşamayı çok iyi anlarsınız😉🌹‼️
Bu biraz"Yumurta tavuktan mi yoksa tavuk yumurtadan mı"meselesine benziyor,siz olsanız nereden başlardınız🙂‼️
Sağlıklı günler diliyorum🌹