Сногсшибательная закуска на праздничный стол! Роллы баклажаны | (Кето Рецепты, Диабетические)
HTML-код
- Опубликовано: 29 авг 2022
- ❤Поддержать канал и выход новых роликов финансовой помощью:
Карта Сбербанка:4276420050372290
boosty.to/shefdoma
По всем вопросам сотрудничества и рекламы обращайтесь по e-mail: contact@shefdoma.com
Если Вам нравятся наши видео, подпишитесь на наш RUclips канал: bit.ly/podpishis-na-kanal
Мы в Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/6221dcc9cf9e...
Мы в Инстаграм: @shefdomablog
Мы в Rutube: rutube.ru/channel/25573082/
Друзья, сегодня делюсь с Вами рецептом потрясающей, сногсшибательной закуски на праздничный стол - это рулетики или роллы из баклажанов, начинка подобрана таким образом, что Ваши рецепторы будут изнывать от удовольствия! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 3 больших длинных баклажана
- соль
- раст.масло для сбрызгивания (у меня оливковое для
термообработки)
- 200 г творожного сыра типа “Филадельфия”
- свежая зелень укропа и петрушки (у меня замороженная)
- 2 корнишона
- 3 крупных зеленых оливки
- щепотка сухой мяты
- грецкие орехи (по желанию)
СОУС:
- ложка сливок жирностью от 30%
- ложка Ворчестерского соуса
(можно обычный соевый с
щепоткой острого перца)
Друзья, канал SHEf doma - это необычный кулинарный канал, где Вы сможете найти рецепты тех блюд и продуктов, которые мы обычно покупаем в магазине. Но так как в последнее время качество магазинных продуктов оставляет желать лучшего, то предлагаем вам готовить все самим с нашей помощью - все гораздо проще, чем кажется.
Рецепты как приготовить дома:
- хлеб
закваска для хлеба
хлеб на закваске
бездрожжевой хлеб
- колбаса
ветчина
сосиски
сардельки
рулеты
- сгущенка
- мороженое
все это и не только теперь Вы можете готовить для себя и своих любимых САМИ!
А также тем, кто следит за своей фигурой и придерживается жировой низкоуглеводной кето диеты, добро пожаловать в наш плейлист "Кето рецепты"
Плейлист «КЕТО РЕЦЕПТЫ» bit.ly/keto-retsepty
Плейлист «ГОТОВЬ САМ! НЕ ПОКУПАЙ ГОТОВОЕ В МАГАЗИНЕ» bit.ly/gotov-sam-ne-pokupay
Плейлист «КОЛБАСНАЯ ТЕМА» bit.ly/kolbasnaya-tema
Плейлист «Хлеб и несладкая выпечка» bit.ly/hleb-i-nesladkaya-vypechka
Плейлист «С тестом ФИЛО» bit.ly/s-testom-filo-yufka
Плейлист «На сладенькое» bit.ly/na-sladenkoe
Плейлист «САМА в ШОКЕ» bit.ly/sama-v-shoke
Плейлист «Супы» bit.ly/samie-vkusnie-supy
Плейлист «Вторые блюда» bit.ly/vtorie-bluda
Плейлист «Турецкая кухня» bit.ly/turetskaya-kuhnya
Плейлист «ПОПУЛЯРНОЕ» bit.ly/populyarnoe 
Хобби
Благодарю Вас за рецепт ! Попробую ! Ваши видио жду с нетерпением ! Вкусно , полезно , красиво !
Леночка, как всегда супер!
Леночка вы умница
Вкусно
Обалденный рецепт! Обязательно сделаю!
Здравствуйте, Лена! Просто,вкусно,доступно.
И как всегда - шедевр!
🌹🙏❤️
Спасибо
Рецепт супер! Спасибо!
Насчёт заготовки добавлю, встречала рекомендации для болгарского перца, кабачков, и кажется, баклажанов так же, что замораживать лучше уже запечённые или обжаренные, тогда консистенция и вкус не меняются.
Всем приятного аппетита 🤩
Готовлю по вашим рецептам. Очень вкусно. Большое спасибо!
🌹🙏❤️
Отличное летнее применение баклажанам👍
ХхххХ0хХхх0хХ0хх00
Ф
Шикарно! Подскажите пожалуйста кбжу
Спасибо за отличный рецепт! как раз, недавно думала о том, что рулетики из баклажанов - абсолютно кето-блюдо! Только мы обычно делаем грузинский вариант начинки (сыр, чеснок, орехи, майонез). Но Ваш вариант тоже беру на заметку! И, кстати, когда-то спрашивала у Вас по поводу консервации на сахар-заме. Докладываю! Этим летом закатала клубничный и смородиновый джемы, помидоры и кабачки. Пока все стоит. Будем наблюдать еще, но выглядят аппетитно!
Здорово! Может кому пригодиться (пока я собирусь записать видео) - поделитесь пропорциями сахзама (какой), может какие хитрости есть?
@@SHEfDoma я покупаю смесь стевии и еритритола. Там уже изначально выход 1 к 1 по сахару. Так что, просто делаю все по рецепту. В какой бы Вы стране не находились, везде есть подобная продукция.
Спасибо!
Спасибо за рецепт. (Особенно за специю сушённого укропа))
Подскажите, а баклажаны перед духовкой предварительно посолив нужно ли оставлять на несколькоминут?
Я не оставляю. Многие замачивают их в солёной воде, чтобы горечь ушла. Но мне ни разу ещё не попался горький баклажан. Думаю, это миф
Елена, поделитесь пожалуйста о своём опыте похудения на кето. С чего вы начинали, с каких блюд, сколько вы оставались на строгом кето без добавления кето десертов, через какое время вы заметили первый результат? Подключали ли вы интервальное голодание? Занимались ли спортом? Заранее благодарю
Здравствуйте. Начала с низкоуглеводки (1 неделя). Благодаря этому вход в кетоз был лёгким без кето- гриппа. На строгом кето была 5-6 мес, десерты стала включать после 6 мес. Спорт минимальный (ходьба, иногда велик). Иг появился через 2 мес в кетозе. А результаты стали появляться на первой же неделе.
@@SHEfDoma благодарю вас! А что такое «Иг появился»?
Иг это интервальное голодание, у меня 16:9, т.е. 16 часов не ем, включая время сна, и втечение 9 часов кушаю по потребности
@@SHEfDoma Елена, а какой у вас был уровень ккал ? Как вы его подсчитали? И вообще следили ли за кбжу?
Посчитала в спец.калькуляторе, из много в интернете, высчитывают вам все дневные макросы. У меня было 1450 ккал
Я бы в начинку добавила чеснок.
Готовлюсь к переходу на кето, вижу в рецептах много, мне неизвестных, заменителей. Хотелось бы список получить того, что надо купить. Чтобы не было сюрприза, когда начну готовить. Заранее благодарна.💞💞💞
Списка нет. Смотрите рецепты, выписывайте
Ну, на любителя. Она у нас улетела со стола последней. Только для фанатов творожного сыра. Жареные баклажаны сами по себе вкуснее.
Для кето закуска просто отличная! Спасибо. 🔑🟢 Я врач, мне 53 года, я сразу отказался от сахара и мучного ещё 2 года назад, год назад перешёл на кето диету и ИГ. В итоге ушли 35 кг на фоне постоянного спорта. Итогом стал мой канал, т.к. в инете полно противоречивой информации. Он для тех кто хочет комфортно худеть и жить себе на здоровье. Всем добра и Здоровья!!!❤❤🔥👌
Извините, а как у вас с кожей, не висит?
@@user-iv9nj4ng2j вначале было такое. К примеру, было на шее, но я больше 2х лет делаю упражнения на укрепление платизмы и теперь уже на шее всего как в молодости почти. Было такое на разных сгибах, но я постоянно занимаюсь спортом и со временем всё расправляется. Главное много систематических физ. упражнений + все нужные БЖУ + все витамины и минералы...
Вустерский соус это как-бы...не острый соевый... это совсем другой соус...Зачем смешивать Англию с Тайландом/Вьетнамом?и тд... А так наверное вкусно, попробую.
Не Вустерский, а Ворчестерский
Плюсую, тоже не поняла. Это абсолютно другой соус и совсем он не острый.
Я очень люблю ваш канал, ваши рецепты и ваш голос. Но это всё-таки вустерский соус: Ву́стерширский соус, или ву́стерский соус (англ. Worcestershire sauce, по названию английского графства Вустершир) - кисло-сладкий, слегка пикантный ферментированный английский соус, приготавливаемый на основе уксуса, сахара и рыбы. В международной кулинарной практике название соуса произносится как «вустер» или «ворчестер». Ворчестер - важнейший компонент коктейлей «Цезарь», «Кровавая Мэри» и «Устрица прерии», а так же многих классических и современных блюд.
Все верно, это соус для Цезаря. По-крайней мере соус, который продается в Турции слегка острый. Или у нас разное восприятие вкуса)
Живу пятый месяц в Турции и свинина и сало снятся....
А в чем кето в этом рецепте? В жирности сыра?
В отсутствии углеводов. Это и есть смысл кето .
Ну вообще то мне не хотесь бы чтобы меня сшибло с ног! Нет уж, спасибо!
А я подумала:"Как же я буду жить со взорванными вкусовыми сосочками?!". ))) Шучу, конечно! А вообще - очень замечательное видео!!! И для глаз, и для ушей. Очень красноречиво! Спасибо! Всегда приятно вас слушать. Особенно это:" Мы Вас очень любим и стараемся для Вас."
Не готовьте по этим рецептам :) Это такое же кето, как яичница из свеклы...
А что не так? 🤔
Не будьте столь критичны
Да это не рацион Здорого кето, служащего для оздоровления организма
Но ведь это чудесные рецепты, которые можно себе изредка позволить, просто небольшой праздник 😉
На вопрос что не так...
Много пасленовых
Много молочки
И очень-очень мало жира и крестоцветеных - основы здорого кето-питания.
Готовя себе прием пищи сопоставьте его с "кето-идеалом": глазунья из 3-5 яиц плюс миска салата из крестоцветных и зелени, заправленная оливковым маслом, плюс пол авокадо плюс горсть маслин.
Совпало? У вас полноценный прием пищи😉
Еще кето не допускает использование рафинированных масел, жаренных блюд (тушение, запекание пожалуйста)
@@user-nx8di5iw9t спасибо! Почти совпало, но балуюсь сырной выпечкой, типа хачапури . Надо завязывать с этим делом!🤭
@@user-nx8di5iw9t спасибо, Анна за формулу. Вы где берете для себя информацию о кето? Был у вас определенный ориентир? Мне нужено систематизировать некоторые знания о кето и приступить к практике. 😀 Это было бы легче, если знать, что взять за ориентир, основу. Много информации об этом и не всегда она про кето.) Но хочется начинать правильно, что бы достичь успеха
@@user-xb3cj7xl8k несколько лет назад прошла курс лечебного питания, поняла, что все основано на "зеленом кето", начала читать, изучать
Сейчас два основных канала: доктор Берг и Вера Васильева
Но этот канал я обажаю, здесь всегда можно найти что-то вкусненькое для праздничного стола, что подойдет и мне, и моей большой семье
Сладости делаю для внуков, дочь обожает все кокосовое
А я если честно даже кето сладости почти не ем, вкусовое восприятие очень изменилось, все слишком сладкое.
Систему для себя выводила сама
В моем рационе много капусты (разной), зелени, мяса, холодцы, щи на костном 24часовом бульоне, полное отсутствие молочки и пасленовых (исключение соусы домашние, очень люблю грузинскую кухню)
Никаких орехов, кроме грецких
Если и делаю десерты то ни каких кремчизов и сливок, только маскопоне 80% жирности
Ем четко два раза в день в час/два обед, в семь ужин.
Никаких перекусов
Если чувствую голод (на похолодание сильно реагирую) или бульон или кето-кофе (на чашку кофе 0,2 кладу полную ст ложку кокосового масла и полную ст ложку гхи масла, могу добавить корицы, куркумы, перца, морской соли - все от настроения зависит)