Cuanto se te extraña mi querido Gino. El mejor chef del Ecuador. Estas sabrosas hayacas.. Rico sabor de mi tierra nadie las hace como tu las hacías. Un éxito en todo lo q hacías un beso hasta el cielo mi bello Gino
Gino querido DIOS TE TIENE EN SU SANTA GLORIA, cuanta falta haces en la TV del Ecuador con tus típs y recetas tradicionales de la comida/cocina ecuatoriana tal como debe de ser.
Siempre hago tus recetas mi estimado chevere que queden estos tus recuerdos también me gusta el relleno bueno saludis estimado de que no estás pero chevere
Mi querido Gino🙏😘Dios te tenga en su gloria.gracias a ti y Maria Rosa mi niñez fue de amar profecionalmente la cocina ya que mi madre hera una maga en la cocina🙏🙏🙏gracias por dar elegancia a la cocina Ecuatoriana!
Prepare y lleve a mi trabajo estas deliciosas hayacas. Un exito ! Todos mis comanieros/ras disfrutaron ese saborcito especial, criollo y ligeramente dulce de nuestras hayacas. Esto tiene mayor merito porque comparto con personas de Korea del Sur, Filipinas, Espania y Americanos, osea paladares muy diversos. Mil gracias y saludos desde New Jersey, USA.
Las vamos a preparar ahora para estas navidades con mi mamá saludos desde Barcelona España 🇪🇸 viendo esta receta volví a mi infancia cuando mi mamá y mi abuela las preparaban
Gracias por los videos.. por la dedicación, por las historias de sus tías y sus recetas favoritas. Eso no va a desaparecer. Siempre lo recordaré y voy a hacer sus recetas dsd aca tan lejos de mi país pero sintiendolo cerca, gracias a Ud. Buen viaje! ❤
Las hallacas no sólo son de pollo, también se las prepara de chancho, mi madre en Padre Solano y Pedro Moncayo, cerca al Parque Centenario, las hacía los fines de semana, a $2,50 las de chancho y a $3 las de gallina, en los 60's se usaba más la gallina.
Yo viví en Venezuela un corto tiempo y esas hayacas son divinas lleva 3 tipos de carne pollo cerdo y carne de res que no daría por saborear una hayaca venezolana vivo en Europa y se puede hacer pero es muchísimo trabajo.
En Venezuela existen muchas clases de hayacas y tamales, famosas la criolla, lq andina y la oriental, tienen una de caraota muy rica, Latinoamérica tiene una diversidad de tamales, hayacas, bollos y envueltos riquísimos.
he visto las de venezuela y aunque son parece los que mas las hace no me gustan tanto soy Muy pesadas de muchas carnes a la vez..las de mi ecuador son mejor sabrosas y sutanciosas y mas si las hace con en el campo costeño con la GALLINA CRIOLLA.
gracias GINO estaba necesitando una receta como esta !!! que ricas se ven ,felicitaciones las voy hacer tal como estas haciendo para que me queden deliciosas .un abrazo .
todo se ve muy bueno, però mejor no darles importancia a esas personas, que vienen acà a criticar y a burlarse del pais que le està matando el hambre!!!
Por qué lo dices ? Lo de matar el hambre .. será por que nuestro compatriotas Ecuatorianos van al exterior a ganarse la vida trabajando en Suiza , España, Italia , Francia , etc, países que también nos quitan el hambre ,, no? Opinar y estar en desacuerdo con algún ingrediente no es criticar es OPINIÓN , por eso somos libres no vivimos oprimidos , hay inmigrantes de todos los países buenos, malos ,excelentes y de lo peor , incluidos Ecuatorianos ,,, A ver si aprendemos
@@crislove3622 si pero el ecuatoriano que ha emigrado ha sido respetuoso no andan burlándose del país que les abrió las puertas. Además fueron hacer trabajos humildes. Trabajo que los locales ya no los quería hacer. Infórmese.
hola Gino .la hoja de platano no se utiliza ese lado xq ese lado es el q esta expuesto hacia todo lo q cae en la naturaleza ..se utiliza la parte de abajo q es llanita y no necesita absolutamente de nada xq numca se pega ..es una sugerencia y lo correcto .gracias x todas sus recetas me encanta
Gracias por la receta de hallacas . Ecuatoriana, sabrosa . Una pregunta Don Molinaris dónde está , disculpe está vivo o fallecido disculpe, es buen Chef 🌹
Si se pueden congelar y se pone a hervir mucha agua y congeladas las halladas las pone a la olla con el agua que está hirviendo y le quedan buenísimas frescas como si las viene de hacer.
Hola a todos. Una pregunta, esta receta de la hayaca puede llevar maní? Es q la he comido con maní y es muy deliciosa, pero no se si es la misma. Gracias.
Tengo que intentar, me encantarìa hacer estas deliciosas hallacas. Soy ecuatoriana pero vivo en Italia y las hojas de verde seguramente no las encuentro por acà. Algùn consejo? y si uso papel de aluminio?. Soy amiga de Gabriela Pazmiño, cuando vi el video del relleno en "La Gaby TV" decidì suscribirme a "Molinari TV"
dependiendo en q ciudad de Italia te encuentres, las tiendas latinas o las africanas te ayudarán a conseguir hoja de plátano, achira, choclo q sirven bien para envolver, sino ya pues solo te queda el papel aluminio
yo he visto en una tienda pakistanì, Las vendes congeladas, pero no se como hacer con la olla, no tengo olla tamalera, Las podrè hacer en baño de Maria?
No no , hacer directamente en papel aluminio no esta bien , porque asi durante la cocion trasportas el aluminio en el alimento y ingieres aluminio que es toxico
Yo quisiera saber si una vez hechas las podria surgelar??? Estoy embarazada y mi bebe nace a diciembre cosa q no las podre hacer , las quiero hacer antes para poder disfrutarlas a navidad
Hallaca es originalidad Venezolana, en ecuador eso se llama Tamal, igual en colombia y mexico. por cierto la Harina de maiz Marca P.A.N es de Empresas Polar HECHA en VENEZUELA 100% venezolana. por su calidad y durabilidad es Exportada a paises de america. Saludos!
Acá en Ecuador la hallaca se hace con harina de maíz se llama así porque es dulce.. los tamales son de sal.. pero la hallaca es dulce y con gallina así se hace
![TU HALLACA SERÁ MEJOR QUE LA DE TU MAMÁ 😱 [Receta de hallaca venezolana] Valen de viaje HALLACAS 😍](http://i.ytimg.com/vi/IGbCVZuPY1A/mqdefault.jpg)
![TU HALLACA SERÁ MEJOR QUE LA DE TU MAMÁ 😱 [Receta de hallaca venezolana] Valen de viaje HALLACAS 😍](/img/tr.png)
Siempre Gino Molinari en nuestros corazones.Desde el cielo ve como todos hemos aprendido a lo largo de estos años.Saber mas del gusto culinario.
Cuanto se te extraña mi querido Gino. El mejor chef del Ecuador. Estas sabrosas hayacas.. Rico sabor de mi tierra nadie las hace como tu las hacías. Un éxito en todo lo q hacías un beso hasta el cielo mi bello Gino
Hoy las hice, me quedaron muy ricas, en su memoria.
Gracias por tus recetas , Dios te tenga en su gloria🤗😊
Hay Gino querido sólo quedan los recuerdos de sus maravillosas recetas
Es verdad como lo extraño😔😔 siempre veía sus recetas
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@@enriqueaguirrecabrera413 que son esas, letras y números, jeje
Gino querido DIOS TE TIENE EN SU SANTA GLORIA, cuanta falta haces en la TV del Ecuador con tus típs y recetas tradicionales de la comida/cocina ecuatoriana tal como debe de ser.
NUNCA TE OLVIDARE MI LINDO GINO.FUE GRATO CONOCERTE.ESE DIA FUE TAN ESPECIAL QUE QUEDARA SIEMPRE EN MIS LINDOS RECURRDOS.
Querido Gino, busque tantas y tantas recetas pero sin dudas, la tuya es la mejor, gracias y que Dios te bendiga
Gino siempre fue el mejor para mí
@@vivianavillavicencio474 omo
C7
Siempre hago tus recetas mi estimado chevere que queden estos tus recuerdos también me gusta el relleno bueno saludis estimado de que no estás pero chevere
Gracias por la receta de las Hallacas
Gino sigue con nosotros en nuestras mentes y corazones 🥰2021 y sigo viendo tus recetas 😘
Es bello verlo asi asta las lagrimas se me salen pensar que ya no esta un gran Chef 😭😭😭😭
Que rico volver a ver a molinary hace años que veía su programa por tv .y seguro que voy hacer sus allacas.
Mi querido Gino🙏😘Dios te tenga en su gloria.gracias a ti y Maria Rosa mi niñez fue de amar profecionalmente la cocina ya que mi madre hera una maga en la cocina🙏🙏🙏gracias por dar elegancia a la cocina Ecuatoriana!
Te extraño Gino Molinari
Eras único en la cocina
Nadie te igualara
Prepare y lleve a mi trabajo estas deliciosas hayacas. Un exito ! Todos mis comanieros/ras disfrutaron ese saborcito especial, criollo y ligeramente dulce de nuestras hayacas. Esto tiene mayor merito porque comparto con personas de Korea del Sur, Filipinas, Espania y Americanos, osea paladares muy diversos. Mil gracias y saludos desde New Jersey, USA.
Las vamos a preparar ahora para estas navidades con mi mamá saludos desde Barcelona España 🇪🇸 viendo esta receta volví a mi infancia cuando mi mamá y mi abuela las preparaban
Que grato recuerdo del Sr. Molinari.
Qué gusto me da, Aprender de cada uno de sus vídeos
Su conocimiento y sabiduría se los llevó, es una lástima ya no tenerlo entre nosotros 😥🖤☄
Saludos desde Honduras, viví en Ecuador y lo recuerdo con mucho cariño! toda mi admiración!
Elena Lazo
o
Ya falleció pero siempre estamos pendientes de sus recetas
Gracias por enseñar las Hallacas de Molinari , se le recuerda con cariño 🌻
maestros mi respetos usted si sabe hace un programa de cocina gracias por compartir sus recetas 100% ecuatoriano
Es verdad yo soy ecuatoriana y hay tantos programas d cocina que más hablan y payasean que dedicarse a explicar la receta
Un gran hombre y un magnifico cocinero, nunca se guardó nada en la preparación de sus recetas, gracias querido Gino.
Tierra Creser si triste que ya no esté pero dejo su legado y que los que aún estamos vivos podamos disfrutar de sus recetas
El domingo las preparo las ,hallacas de Molinares.,para brindarles a mi familia w me bienen a visitar x el día del Amor.
Hoy 24/12/2021 sigo viendo sus recetas y las hago recuerdo inolvidables mi Gino querido
Un besazo al cielo mi recordado Molinari 👏👏👏
Definitivamente sus recetas son exitosas es un artista
De acá de chile esa es mi hayaca de mi lindo Guayaquil ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Extranado mi mami y el maestro Molinari este dia de navidad.
Le extraño Gino, feliz Navidad al cielo
Con mucha nostalgia del querido Gino, que descanse en paz, bendiciones para el
magnifico mentor de mentores. bravoooooooo me encanto esta recetaaaaa
Una institución en Ecuador, siempre lo recordaré.
Una Delicia NUESTRA GASTRONOMÍA Molinari, GRACIAS y saludes desde Boston Mass
Ciao Gino,que gusto verte a los años,haciendo este rico plato de mi lindo Ecuador. Saludos desde Gènova-Italia 😘
Bello siempre Gino yo desde mu chiquita me gustava sus Recenta y gracias a El apprendi a Cocinar bendiciones ginoooooo
Gracias Molinari, ya había intentado hacerla antes pero no me salió bien, pero con tus indicaciones me salieron muy bien a mi familia le encantó
Gracias por los videos.. por la dedicación, por las historias de sus tías y sus recetas favoritas. Eso no va a desaparecer. Siempre lo recordaré y voy a hacer sus recetas dsd aca tan lejos de mi país pero sintiendolo cerca, gracias a Ud. Buen viaje! ❤
Gracias por el vídeo de Molinari recordado 🌻👋
Solo tus recuerdos y tus deliciosas recetas quedan Gino
Querido Gino mañana domingo las voy hacer para alguien muy especial, que dónde quieras que estés sigas cocinando, 28 de mayo 2022❤️muchas gracias…
Don Gino..me encantan sus recetas..gracias..
Ese es el mejor tamal del mundo ya que tras de uno vienen otras. Son ricas.
Las hallacas no sólo son de pollo, también se las prepara de chancho, mi madre en Padre Solano y Pedro Moncayo, cerca al Parque Centenario, las hacía los fines de semana, a $2,50 las de chancho y a $3 las de gallina, en los 60's se usaba más la gallina.
La mejor receta ecuatoriana 🙏🏻
Yo viví en Venezuela un corto tiempo y esas hayacas son divinas lleva 3 tipos de carne pollo cerdo y carne de res que no daría por saborear una hayaca venezolana vivo en Europa y se puede hacer pero es muchísimo trabajo.
Como siempre delicioso 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Super deliciosas las hayacas. voy a hacerlas el próximo fin de semana. Gracias por la receta Ginito
Mañana mismo las preparo Gino gracias x compartir este video.. k Ricoo
me encantó
Inolvidable
Buenas días, muchos saludos desde Italia! Le trajo muchos lindos recuerdo a mi mami❤!
Me alegro Andrea espero seguir complaciendo
Wow que Rico se ven ! 👍🏽😁 Mi abuelita las ace mas chicas pero tan delicioso 😋 ♥️ las quiero acer !
qué elegante e impecable su preparación, me encantó la receta.
SEGUNDO JOSE MUÑOZ DE LA CRUZ elegantísima 🤣
Don Gino hice las hayacas! Fueron el éxito. Creo haré para vender 🤗 Gracias por compartir.
EliAna Lata , Elí cómo estás, yo tamnien las haré, espero me queden bien, saludos de Carmen 🤗
Él ya falleció, pero sus recetas siempre las recordaremos todos sus fans
Gino querido , cuanta nostalgia tengo de ver este vídeo, me da tristeza que ya no estés.
Y de q murió? Se veia joven todavia
Si que tristeza
@@silviasavioli5188 era diabético
Excelente Don Gino Molinari gran chef!
que bello Molineri... eres mi cocinero preferido..muchas gracias. Dios te bendiga grandemente siempre. besos.
Qué ricas ayaca me fascina mi madre la hacia lo voy hacer las ayacas
Saludosndesde Carolina delivers Norte wstimado Gino Molinari por la receta
En esta navidad boy hacer las hayacas a su manera haber si me salen gracias señor molinari
K rico se ve y fácil de hacerla mil gracias
muy rico Don Gino Molinari siempre sus ricas recetas
En Venezuela existen muchas clases de hayacas y tamales, famosas la criolla, lq andina y la oriental, tienen una de caraota muy rica, Latinoamérica tiene una diversidad de tamales, hayacas, bollos y envueltos riquísimos.
EXACTO ESAS SON LAS COSAS QUE NOS UNE NUESTRA GASTRONOMIA Y SUS SIMILITUDES
he visto las de venezuela y aunque son parece los que mas las hace no me gustan tanto soy Muy pesadas de muchas carnes a la vez..las de mi ecuador son mejor sabrosas y sutanciosas y mas si las hace con en el campo costeño con la GALLINA CRIOLLA.
karina yepez Que bien que pienses asi 😊
SE VEN DELICIOSAS GINO, LAS PREPARARE PROXIMAMENTE, GRACIAS POR SUS RECETAS
Muy bueno Gino ... no hay nada mejor q compartir sis recetas .. 😊😊
Que descances en paz Gino, porta tuo sapore nell celo❤
Todas las recetas de Gino son exelentes te extraño mucho
Picadillo de ternera por favor, Gino gracias por compartir tus deliciosos platos con tu público.
gracias GINO estaba necesitando una receta como esta !!! que ricas se ven ,felicitaciones las voy hacer tal como estas haciendo para que me queden deliciosas .un abrazo .
Muy interesante sus recetas gracias
Ginito en serio??? Que rica está receta.... La haré este domingo. Gracias Lo amo! por compartir 😘😘😘
Gracias a ti Eliana por seguirnos
Para le falto el consumió de mani también quedan ricas
te felicito Gino.gracias xesta rica receta un beso desde GQuil
todo se ve muy bueno, però mejor no darles importancia a esas personas, que vienen acà a criticar y a burlarse del pais que le està matando el hambre!!!
Por qué lo dices ? Lo de matar el hambre .. será por que nuestro compatriotas Ecuatorianos van al exterior a ganarse la vida trabajando en Suiza , España, Italia , Francia , etc, países que también nos quitan el hambre ,, no? Opinar y estar en desacuerdo con algún ingrediente no es criticar es OPINIÓN , por eso somos libres no vivimos oprimidos , hay inmigrantes de todos los países buenos, malos ,excelentes y de lo peor , incluidos Ecuatorianos ,,, A ver si aprendemos
@@crislove3622 si pero el ecuatoriano que ha emigrado ha sido respetuoso no andan burlándose del país que les abrió las puertas. Además fueron hacer trabajos humildes. Trabajo que los locales ya no los quería hacer. Infórmese.
Lo Máximo
mil gracias Gino por la receta las haremos con mi hermana saludos desde España
Kattyta que bueno que te gusto y dale saludos a tu hermana
Me encanto, ya me subscribí Molinari, saludos desde Connecticut Estados Unidos
QUÉEEEE DELICIOSURA.UUUMMM.ME RECUERDA A MI MADRE Y MI GUAYAQUIL.... EN HORA BUENA GINO 🖐😊
Mea gustado la Hayacas
hola Gino .la hoja de platano no se utiliza ese lado xq ese lado es el q esta expuesto hacia todo lo q cae en la naturaleza ..se utiliza la parte de abajo q es llanita y no necesita absolutamente de nada xq numca se pega ..es una sugerencia y lo correcto .gracias x todas sus recetas me encanta
rico saludos desde Italia ,querido Molinari
El falleció
Que ricoooooooo.
Hola Gino puede hacer unos camarones al ajillo e esperado tanto tiempo en aprender para hacerlos 👌🏻 Éxitos Maestro
Hola don Gino muy ricas se ven las hayacas, pero quisiera que haga un tutorial de hayacas con mote cocido, bendiciones.
Gracias por la receta de hallacas . Ecuatoriana, sabrosa . Una pregunta Don Molinaris dónde está , disculpe está vivo o fallecido disculpe, es buen Chef 🌹
Que ricooo
Don Gino saludos..
Al fin podre lograr que me coman con sus videos..
Plis haga la crema de esparragos
muy pronto amiga Jessica haré esa receta
😋😋😋😋😋😋
Febrero martes12 de 2021
Buena receta!!! Quiera saber si se podria surgelar una vez hechas las hayacas antes de cocinarlas
Si se pueden congelar y se pone a hervir mucha agua y congeladas las halladas las pone a la olla con el agua que está hirviendo y le quedan buenísimas frescas como si las viene de hacer.
Hola Don Gino me gustaría aprender hacer la torta de queso
Hola a todos. Una pregunta, esta receta de la hayaca puede llevar maní? Es q la he comido con maní y es muy deliciosa, pero no se si es la misma. Gracias.
Yo creo que lo que lleva mani es el bollo de pescado y el tamal de chancho
No es con mani... no lleva mani
Haces mucha falta Gino.
Tengo que intentar, me encantarìa hacer estas deliciosas hallacas. Soy ecuatoriana pero vivo en Italia y las hojas de verde seguramente no las encuentro por acà. Algùn consejo? y si uso papel de aluminio?.
Soy amiga de Gabriela Pazmiño, cuando vi el video del relleno en "La Gaby TV" decidì suscribirme a "Molinari TV"
Tania Marquez Tania hasta con papel aluminio aunque no tendrá el sabor de las hojas de plátano
dependiendo en q ciudad de Italia te encuentres, las tiendas latinas o las africanas te ayudarán a conseguir hoja de plátano, achira, choclo q sirven bien para envolver, sino ya pues solo te queda el papel aluminio
yo he visto en una tienda pakistanì, Las vendes congeladas, pero no se como hacer con la olla, no tengo olla tamalera, Las podrè hacer en baño de Maria?
No no , hacer directamente en papel aluminio no esta bien , porque asi durante la cocion trasportas el aluminio en el alimento y ingieres aluminio que es toxico
Yo quisiera saber si una vez hechas las podria surgelar???
Estoy embarazada y mi bebe nace a diciembre cosa q no las podre hacer , las quiero hacer antes para poder disfrutarlas a navidad
Una pregunta de cuantos gramos es la funda de maizabroza es la mediana o la grande
Lastimosamente ya no puede contestar tu pregunta, porque el chef acaba de fallecer, que pena!
Gino deja las receta en l a cajita de información gracias
Ginito buenas noches. ayaca es lo mismo que tamales????? ayudeme con esa informacion gracias
Sí, es lo mismo, son hayacas o tamales.
Arro navideño
Lamentablemente Gino falleció justo hace 8 meses.
Hallaca es originalidad Venezolana, en ecuador eso se llama Tamal, igual en colombia y mexico. por cierto la Harina de maiz Marca P.A.N es de Empresas Polar HECHA en VENEZUELA 100% venezolana. por su calidad y durabilidad es Exportada a paises de america. Saludos!
Acá en Ecuador la hallaca se hace con harina de maíz se llama así porque es dulce.. los tamales son de sal.. pero la hallaca es dulce y con gallina así se hace
Esto es hallaca no como la q hacen en tu país q le ponen papá Huy no
😂😂😂 no! Gran mentira! La haya a nada tiene que ver con Venezuela. Y mucho menos se las come en fechas navideñas. Sólo ustedes.
menestra de frijoles pinto negro
Porqué ya no está haciendo recetas?
El falleció 😔