Bukhara Jewish Pilaf BAKHSH

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 960

  • @MikeBrokenArrow
    @MikeBrokenArrow 5 лет назад +176

    Это просто невероятно! Я сам Бухарский Еврей, сам готовить практически не умею. Ссылку на это видео прислала мне жена да. Количество эмоций которые я ощутил смотря ваше видео, просто невероятно. За каких-то несколько минут мне хотелось смеяться, плакать, радоваться а потом ещё и кушать. Огромное Вам спасибо!

    • @ДжахонгирБакаев
      @ДжахонгирБакаев Год назад +2

      Мир вашим домам! Огромное спасибо за ролик Сталик! Благодарю семью моей медсестры Боруховой Нины Гавриэловны, которая научила меня готовить этот чудесный халта-палав! Низкий вам поклон!

    • @MariyaGurfinkel
      @MariyaGurfinkel 7 месяцев назад

      Спасибо большое за плов бахш но я хочу научится его готовить ❤❤❤❤❤❤❤

    • @АлександрОбертас-ф1г
      @АлександрОбертас-ф1г 7 месяцев назад

      А само блюдо ето пища богов

    • @АлександрОбертас-ф1г
      @АлександрОбертас-ф1г 7 месяцев назад

      Благодаря Сталику я узнал об ето блюде.Ето шедевр кулинарии👍👍👍

  • @mishkabel
    @mishkabel 6 лет назад +85

    От всей души СПАСИБО... я прожил в Израиле 24 года и друг , бухарский , у меня есть ... мама его готовит бахш, это очень вкусно. Уверен ваш не хуже. Вот что я хотел сказать вам Сталик , вы интересный блогер , всегда желаете всего всего хорошего нам ,зрителям, и огромное спасибо вам за это и успехов, здоровья... а что обычно говорят ведущие каналов- подписывайтесь, лайки, колокольчики. Это и отличает настоящего человека ...

    • @НатальяИзвекова-л6о
      @НатальяИзвекова-л6о 2 года назад

      Г

    • @НатальяИзвекова-л6о
      @НатальяИзвекова-л6о 2 года назад

      Отлично

    • @RufinaDadasheva
      @RufinaDadasheva 2 года назад

      Шалом бирормэ , хаверим )) я хоть Горская Еврейка , у нас так не готовят , но пробовала такое блюдо в Бухаре у жены моего двоюродного Дедушки )) очень вкусно , спасибо большое и Сталику 🙏🏻 за воспоминания , за рецепт , за рассказы 🙏🏻

  • @АсяТанова
    @АсяТанова 5 лет назад +9

    Огромное Вам спасибо, за вашу добрую душу, за вашу интелегентность, за красоту вашего акцента,только очень очень добрый человек может так вкусно и красиво готовить, уважительно относиться ко всем блюдам всех народов , пытаясь сохранить рецепты максимально со всеми тонкостями и так божественно красиво рассказывать о процессе приготовления! 👏👏👏

  • @kapelka5029
    @kapelka5029 4 года назад +11

    Дорогой Сталик, у меня муж бухарский еврей, мы уже 18 лет живем в Нью- Йорке. И дети наши уже взрослые, практически, американцы и любят уличную еду, но бахш до сих пор обожают! Спасибо Вам за ваши видео❤❤❤

  • @isakyusupov4484
    @isakyusupov4484 6 лет назад +257

    Сталик, я бухарский еврей, бахш , который вы приготовили ничем не отличается по внешнему виду (по вкусовым качествам я уверен тоже) от того бахша, который готовят моя бабушка, мама и супруга. Даже кушать захотелось)))
    Просто супер!!!

    • @galinakorcmar8670
      @galinakorcmar8670 5 лет назад +15

      Molodcu evrei, kakix tolko nebulo evreev, i russkix i buxarskix, i mnogix, mnogix, davaite derzatsia vmeste.

    • @Semalec1972
      @Semalec1972 4 года назад +1

      ​@@Stalic62 Добрый день, дорогой Сталик! Подскажите, пожалуйста, где можно приобрести такой нож, который Вы используете при приготовлении Ваших блюд? Буду рад использовать такой классный нож в приготовке блюд. Сам очень люблю готовить. Заранее благодарен, Алексей.

  • @rivaabramov790
    @rivaabramov790 6 лет назад +44

    ДАЙ Вам Бог здоровья! Чтоб ваши руки Не болели!

  • @l.m.3699
    @l.m.3699 6 лет назад +120

    Сталик, вы ещё более клёвый чем я думала. Спасибо за пение, и за уважение не только к чужой кухне, но и к культуре. Побольше таких людей как вы ♥

  • @roma9832
    @roma9832 6 лет назад +60

    Сталик-джан: огромное бухарско-еврейское СПАСИБО!

  • @larisamishieva2759
    @larisamishieva2759 2 года назад +5

    Уважаемый Сталик! Что говорить, каждый Ваш ролик - это песня, это праздник, это напоминание о счастливом детстве, когда бабушка пекла хлеб и чуду, лепила разнообразные кюрзе или вот так доставала плов из мешочков. Спасибо Вам от всего сердца!

  • @dinaraarupova1351
    @dinaraarupova1351 6 лет назад +35

    Уважаемый Сталик Вы мастер своего дела! Бахш просто супер! Вам желаю крепкого здоровья удачи !

  • @ВладимирЗубарев-н8м
    @ВладимирЗубарев-н8м 4 года назад +4

    Дорогой Сталик!!!Я Русский и одно время жил в Ньюджерси ,вместе с нами жили евреи из Бухары и мы с ними сразу задружили т.к. по одиночке все мы русскоязычные пропали бы там на чужбине , я работал электриком на небольшой электростанции и получал не ахти как ,но наши еврейские друзья часто приглашали нас с женой к себе в квартиру на этот самый плов бахш, это была еда номер один ,я в восторге до сих пор от этого блюда ,что то сказочное во вкусе этого плова ей богу!!!!Ну и спасибо Вам за ваш канал несущий доброту ,дружбу народов и кулинарную эстетику!!!!

  • @shahzod1982
    @shahzod1982 6 лет назад +79

    Как приятно бухарцу на чужбине слушать такие интересные истории про Бухару. Браво дядя;) Сталик!

  • @ВалентинаКорчагина-щ3б

    Один раз, еще в детстве попробовала ЗЕЛЕНЫЙ ПЛОВ. Соседи, бухарские евреи, на свой праздник принесли нашей семье это диковинное блюдо. Всю жизнь вспоминаю с восхищением и БЛАГОДАРНОСТЬЮ.

  • @GoPetr
    @GoPetr 6 лет назад +241

    Конечно Вы знаете, что напишет типичный комментатор вашего видео. Вот что он напишет:"
    Спасибо Вам!"
    И я от себя добавлю, что вы изумительно готовите! Спасибо Вам за ваш труд!

    • @comfycomfy5436
      @comfycomfy5436 6 лет назад +15

      Очень рад что подписался на ваш канал крепкого здоровья и благополучия вам уважаемый Сталик восточная кухня это супер с Ув. Павел...

    • @giorgivolkov5365
      @giorgivolkov5365 3 года назад +2

      Ох с каким бы я апетитом шяс папробавала ваше блюдо ...с удовольствием и бакалом.белого вина..спасиба за рецепт..грузия..

  • @abomav
    @abomav 6 лет назад +45

    Сталик Вы поразительно многогранны в культуре. Большое спасибо за добрую память. Бахш супер. Храни Вас Бог.

    • @abomav
      @abomav 6 лет назад +4

      Кстати Узбеки этот плов называют ХАЛТА ПАЛОВ, потому что они его ели на наших свадьбах.

  • @НазимМеджидов-э3м
    @НазимМеджидов-э3м 6 лет назад +54

    Даже сидя за монитором я почувствовал вкус Бахша.Обязательно приготовлю.Спасибо!

  • @ТатьянаУразаева-э5ш
    @ТатьянаУразаева-э5ш 4 года назад +2

    Обожаю этого мужчину, как
    соловей поет, заслушаешся! Я иногда готовлю по вашим рецептам, мы в восторге, спасибо дорогой.....здоровья вам и вашей семье!!!!!!

  • @Akbotazhold
    @Akbotazhold 6 лет назад +65

    Сталик аға, спасибо за чудесный рассказ о людях, которым вы благодарны. Я даже прослезилась. Спасибо, что на телевидении еще остались чудесные люди, как вы сам. Которые знают, как говорить со зрителем, как дружить, как уважать своих старших. Наблюдаю за тем, как вы говорите с людьми и всегда сердце наполняется благодарностью. Пожалуй, вы единственный, из русскоязычного контента, который говорит правильно и по-восточному, по-нашему вежливо.

  • @לבלייזרסון-נ6ט
    @לבלייזרסון-נ6ט 5 лет назад +6

    Дааа. Кухня бухарских евреев ооочень вкусная.Обязательно пригитовлю. Правда печень обязательно сделаю кошерной. Спасибо. Это очень вкусно.

  • @sergeybalter1925
    @sergeybalter1925 Год назад +9

    Я еврей, хоть и не бухарский. И мне было очень приятно слушать с каким уважением, говорит уважаемый Мастер о моих соплеменниках. Большое спасибо Вам за ваше великое мастерство и за вашу доброту. Вы очень хороший человек.
    P.S. Бахш готовим часто.
    Ваш- шедевр!

    • @НиноПоладашвили
      @НиноПоладашвили Год назад +1

      Я всех еврей очень уважаю и люблю они все самие умние и самие победители а я грузинка😊

  • @ВладимирВладимирский-г1ц

    Браво Маэстро! Великолепное, красивое и очень вкусное блюдо! Спасибо!

  • @НатальяКонышева-ы3ы
    @НатальяКонышева-ы3ы 3 года назад +2

    Ваши рецепты, вне всякого сомнения , самые правильные и вкусные. Мира, добра, счастья и любви вашему дому.

  • @Asasasa389
    @Asasasa389 6 лет назад +45

    Приходиться по два раза смотреть видео, Сталик так приятно рассказывает, что заслушиешься

  • @LariA21
    @LariA21 6 лет назад +2

    Вы самый гениальный повар и кулинарный поэт ,вы вдохновляйте .Я горская еврейка,бакинские корни ,многие рецепты и секреты учусь от ваших выпусков.Дай Вам Бог здоровья и спасибо за труд и рецепты что делитесь

  • @zahidosmanov5885
    @zahidosmanov5885 6 лет назад +22

    Как всегда все хорошо,все вкусно.Хорошая у Вас кухня,хорошее оборудование.Аж приятно готовить.

  • @mehmanaliyev9337
    @mehmanaliyev9337 6 лет назад +72

    Дорогой Сталик. Пишу вам из Баку.Спасибо вам за вкусные рецепты.Я подписан на ваш канал.Следим за вкусными заготовками.дай бог вам здоровья.

  • @ЛюдмилаСмурыгина-ч9ш

    Дай Бог Вам здоровья.а Вашему изумительному таланту процветания!!!!!Вы Супер.а Ваши руки-Самородки высочайшей пробы!!!!!Спасибо!!!!!

  • @ВикторияИльина-г6ч
    @ВикторияИльина-г6ч 5 лет назад +2

    Большое Вам спасибо. Моя прабабушка была ашктнази, но во время ВОВ попала в эвакуацию в Узбекистан и там ее научили готовить Бахш. Она называла его- еврейский плов. С годами рецепт потерялся, а вкус детства остался. И вот этим рецептом вы вернули меня в детство
    Огромное спасибо. Дай бог вам здоровья и до 120 лет.

  • @irina1760
    @irina1760 6 лет назад +42

    Это не плов , это песня древнего народа, это сказка Шахерезада!!!!
    Сталик, дорогой , Браво !
    Ах , как готовила такой плов моя соседка в Фергане на улице Памирской - Зоя .
    Спасибо за настоящий рецепт!!!
    Ещё она готовила уникальное блюдо 12 часов из баранины , айвы и алчи -утром это было фантастически вкусно . Не знаю , как называется это блюдо , но хотелось бы приготовить.
    Благодарю Вас от души !!!!

  • @st.d.3511
    @st.d.3511 6 лет назад +26

    Красивый рассказ о красивом блюде!!!!!

  • @ВалентинаЧернова-п7в

    В Ташкенте у меня была подруга бухарская еврейка, у неё я попробовала БАХШ - супер. Сама тоже готовила гостям, но более попроще = мясо брала жирное, лук. зелень - 5 пучков петрушки, 5пучк. кинзы и рис. Всем нравилось)))) Спасибо.

  • @javaddon2262
    @javaddon2262 3 года назад +2

    Большое вам спасибо, Сталик! Вы просто замечательный и позитивный человек, коим я желаю вам оставаться всегда! И, как говорят в моей семье "Такому человеку как вы не нужно желать счастья, ведь вы и есть само счастье".

  • @АрзуСоколова-л2з
    @АрзуСоколова-л2з 6 лет назад +154

    Сталик агай, Вы прекрасный рассказчик и историк. А смотреть Ваши видео - просто наслаждение!💖💖💖

  • @ВалерияПименова-о2ш
    @ВалерияПименова-о2ш 6 лет назад +35

    Готовите умно, мудро и очень красиво. Аппетитно!

  • @ЕленаЧеботарёва-з8ъ

    Одно удовольствие,Сталик,смотреть приготовления ваших шедевральных блюд! Слюнки текут!

  • @Nati_z
    @Nati_z 6 лет назад +3

    Смотрю канал и менять отношение к продуктам, как же их надо любить и понимать, чтоб они ответили взаимностью! Канал об истинной любви... Спасибо!

  • @liulit
    @liulit 3 года назад +3

    Плов бесподобный ! Просто несравненный !! Дважды угощала жена бухарского еврея .
    Сталик , спасибо !! Очень хочется попробовать приготовить .

  • @Ta-rg2qp
    @Ta-rg2qp 4 года назад +2

    Пусть Боженька наградит Вас , за все ваши старания .
    Шедевральное блюдо ...!
    Однажды насладившись ,
    запомнишь навсегда .....особенно послевкусье .

  • @Rich1893
    @Rich1893 5 лет назад +4

    Живите долго и без бед, спасибо вам огромное, прекрасный человек и прекрасный канал 🙏🙏🙏 дай Вам Бог всего самого наилучшего.

  • @Deadttt
    @Deadttt 6 лет назад +8

    Большое спасибо за рецепт!
    Душевное видео, заряжает на кулинарию!)

  • @ГотовитьпростосЛюсьеной

    БРАВО!!!!!👏👏👏 Сталик, Вы меня восхитили! Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту! Спасибо Вам огромное за Ваш труд!

  • @Eduard1974
    @Eduard1974 6 лет назад +50

    Сталик как всегда на высоте.Супер

  • @ceyranisaevatalb8381
    @ceyranisaevatalb8381 5 лет назад +5

    Спасибо большое за уникальный плов. На днях обязательно попробую приготовить.

  • @fatisalahi1845
    @fatisalahi1845 6 лет назад +13

    Песня! Музыка! Радость! Моя глубочайшая благодарность!!!❤❤❤👍👍👍👍

  • @ВладимирСеверный-ы2р

    Сталик, спасибо Вам))) Всегда с удовольствием смотрю Ваш канал)

  • @PatimatDjanaeva-tw3oe
    @PatimatDjanaeva-tw3oe 7 месяцев назад +1

    Я очень рада что нашла Вас, невероятно, в одном человеке всё самое лучшее что должно быть. Здоровья Вам!

  • @ЛюдмилаМальцева-е3ъ

    Сталик- вы молодец. С такой любовью все готовите и много интересного рассказываете. Спасибо большое

  • @ВикторАнишин-т7ш
    @ВикторАнишин-т7ш 6 лет назад +24

    Дядя, Сталик, вы просто ...просто...гений. всему учусь у вас

    • @НадираАрзметова
      @НадираАрзметова 4 года назад +2

      Наша добрейшая тетя Юля готовила бахш, это было что-то незабываемое , буду готовить в память о ней. Спасибо Вам, здоровья, пусть АЛЛАХ хранит Вас .Аминь.

  • @RuslanSalyakhov
    @RuslanSalyakhov 6 лет назад +11

    Удивительный рецепт! Однозначно надо пробовать! Если мясо немного подморозить, то его легче будет мелкими кубиками нарезать -- обычно на эчпочмаки так делаю.

  • @РустемУмирсалиев-г2й

    Верю вам на все 100% дядя Сталик. Удачи и здоровья вам.

  • @ВероникаМартыненко-ы8ц

    Уже после просмотра третьего ролика нервы мои не выдержали!)))) Вот бы попробовать из рук этого кудесника

  • @faridaazizova6830
    @faridaazizova6830 6 лет назад +2

    Потрясающий рецепт. Мы в восторге! Надо взять его на заметку. Обязательно буду готовить. Спасибо Вам, Вы замечательный человек.

  • @igorkombaov3004
    @igorkombaov3004 6 лет назад +4

    Изумительный рецепт, спасибо.

  • @Ольгакарелия-х6к
    @Ольгакарелия-х6к 5 лет назад +2

    Какой позитивный, благодушный, добрый д. Сталик! молодец!

  • @dianaorlovetsky7579
    @dianaorlovetsky7579 4 года назад +6

    Браво,Сталик!Это правда чудо ,что за плов!И спасибо за теплые слова про наших братьев!Привет из Израиля!

  • @vrn7123
    @vrn7123 6 лет назад +3

    Дядя Сталик, спасибо вам огромное за ваши видео. Благодаря вам, я много чему научился.
    И не обращайте внимание на диванных критиков.
    Здоровья вам крепкого!

  • @user-chaser
    @user-chaser 6 лет назад +20

    Дядя Сталик Спасибо за прекрасное и интересное видео замечательного рецепта!!!

  • @grustyashii_may
    @grustyashii_may 6 лет назад +2

    спасибо дяде Сталику за то, что он делится своим опытом, своими историями со всеми. а его рецепты это истории. очень вкусно рассказаны и показанные. мастер своего дела.

  • @irinakirilova8012
    @irinakirilova8012 5 лет назад +7

    СТАЛИК, спасибо !! и Мир вашему дому, все с таким уважением к народу и его кухне, вы очень благородный человек !!!

  • @АртурФомичев
    @АртурФомичев 5 лет назад +1

    Случайно попал на ваш канал а теперь не могу глаз оторвать. Спасибо вам большое за такую подачу. Вы не только учите как хорошо и вкусно готовить, вы учите жизни. А эти уроки бесценны!!!

  • @kiramaluta4705
    @kiramaluta4705 6 лет назад +9

    Спасибо за замечательный рецепт! Обязательно попробую приготовить. Ведь это идеально для семей с большим количеством детей. С утра поставишь в мультиварку готовиться и спокойно гуляй с детьми весь выходной день. А вечером семью ждёт по истине торжественный ужин.

    • @Stalic62
      @Stalic62  6 лет назад +1

      упс упс упс

  • @xeniya9515
    @xeniya9515 6 лет назад +2

    БАХШ готовлю по праздникам, чтобы приятно удивить гостей! Потому что сама была удивлена впервые, много лет назад, попробовав его у бухарских евреев. Поразительно сочетаются рис и кинза! Вкус бесподобный!
    Спасибо Сталик за прекрасное исполнение этого блюда! Успехов вам!

  • @СахибУметалиев-ъ4т
    @СахибУметалиев-ъ4т 6 лет назад +7

    Нууу просто шедевр....необычный рецепт.

  • @sergeykhristolyubov7434
    @sergeykhristolyubov7434 6 лет назад +2

    Невероятно вкусное блюдо, и как точно сказано о том, что в его приготовлении участвует жена и ещё подруга. Спасибо!

  • @ViktorNeverov88
    @ViktorNeverov88 6 лет назад +222

    Знаю, что за комментарии к этому сюжету книга не полагается)! Но именно этот рецепт меня вдохновил на комментарий! Итак:
    " Как бы давно не смотрел и не читал( именно в этой последовательности) уважаемого Сталика, но после этого рецепта-рассказа, меню на выходные для семьи было оглашено заранее! Уже даны указания на изготовление мешочков из полотенец, уже заказан рис( его не так просто найти в нашем городе) и другие ингредиенты. Воспоминания об учителях дали почву и для наших воспоминаний, я вспомнил своего учителя маэстро Зураба Соткилава, который всегда говорил :" Я больше половины жизни прожил в Союзе, в Грузии, и не знал, что я - Грузин, а тем более Мегрел!" Действительно, вчера пройдя в бессмертно полку со своими прадедами, я не почувствовал национальности этой великой реки из людей... Так и плов бухарских евреев, уверен, уже стал интернациональным, благодаря уважаемому Сталику! Сталик с усами, для "старожил" его кулинарного мастерства, это тот самый Сталик( без комментариев). Его искромётный кулинарный юмор, о канале не для вегетарианцев, о том, что он не закройщик зелени даже 3 разряда!) А какой певец? :" Ай, тихий вечер, кайфа наступает!" Готовьте по его рецептам, они выверены временем и опытом, они пронизаны любовью, профессионализмом и желанием научить! Здоровья уважаемому Сталику и всем его близким, а также всем участникам и последователям, коим я сам являюсь!

    • @olga3210
      @olga3210 6 лет назад

      ???😨😨😨

    • @СиреньЯблокова
      @СиреньЯблокова 6 лет назад +1

      Вкуснятинка!!!!

    • @galinakorcmar8670
      @galinakorcmar8670 5 лет назад +1

      Staliku xvala, sobiraite receptu i pokazuvaite v you tube, skolko bulo narodnostei v buvshem CCCP, teper uze nikogda ne soberemsia, zili ploxo i bedno, no skolko bulo Kuxnei, Muzuki, Velikaja KULTURA.
      Bula v Uzbekistane , i pokormili zadarom i vsego xoroshego pozelali.

    • @aydansadiqova8169
      @aydansadiqova8169 5 лет назад +1

      Чох сагол Сталик спасибо я очень люблю готовить и обязательно попробую удивить свою семью этим блюдом

    • @veravera6058
      @veravera6058 5 лет назад

      @@VladimirKrim человек сказал,что его учитель Зураб Соткилава был менгрел

  • @ЭтоЯ-ц6р
    @ЭтоЯ-ц6р 6 лет назад +1

    Дядя Сталик, я просто в восторге от того, как вы преподносите каждое блюдо, сколько любви, дай Бог вам здоровья крепкого!

  • @sandralevi6270
    @sandralevi6270 6 лет назад +21

    Ох уж этот дядя Сталик!!!! Как же все вкусно, просто невероятно, жила 20 лет в Казахстане такого плова не ела, а теперь только живя другие 25 лет в штате Флорида увидела новый рецепт плова, БЛАГОДАРЮ...❤❤

  • @sprutsprut9065
    @sprutsprut9065 6 лет назад +2

    Я от увиденного в восторге! Я люблю плов и готовить и кушать,и вся моя семья любит плов,друзья попрпобовали пригласил на шашлык,а паралельно плов сделал,так теперь как собираемся вопрос ;"А плов будет?".То ,что я увидел обязательно попробую реализовать,хотя бы из-за необычной технологии приготовления и внешнего вида.Большое спасибо Вам Сталик за Ваш творческий труд.Ваш поклонник из Харькова - Сергей.

  • @ОбычныйПарниша-я3х
    @ОбычныйПарниша-я3х 6 лет назад +20

    Сталик вы Большой молодец!)

  • @DNSeverin
    @DNSeverin 6 лет назад +3

    очень красиво просто и вкусно. Спасибо дядя Сталик. ты прелесть настоящий профи.

  • @tamarerabarca5402
    @tamarerabarca5402 6 лет назад +28

    Не люблю готовить...но люблю смотреть. Уважаемый Сталик, почему вы не мой сосед ?

  • @c-soyka8659
    @c-soyka8659 6 лет назад +1

    Для меня ЭТО БЫЛО НАСТОЯЩИМ ОТКРЫТИЕМ ПЛОВА!!!
    Большое спасибо Вам,Сталик!!!
    Здоровья,успехов,простого человеческого счастья!!!
    С уважением.

  • @Kama765
    @Kama765 6 лет назад +6

    Думаю что очень вкусно, обязательно попробую приготовить

  • @ОльгаГоловченко-у8у

    Спасибо вам за ваше искусство.Буду пробовать очень понравилось 👍

  • @sergeysemenov7703
    @sergeysemenov7703 5 лет назад +4

    Шабат шалом! Здравствуйте! Приготовил Бахш двух видов, оба невероятно вкусные получились, спасибо Вам за эти колоссальные знания!!

  • @ТатьянаПарфентьева-о8п

    Сталик- вы великий! Вот просто великий человек! Удовольствие слушать вас и видеть, видеть, как вы творите шедевры. Процветания вам и здоровья!

  • @НаташаНаташа-ч5й
    @НаташаНаташа-ч5й 5 лет назад +1

    Теперь, я знаю чем удивить своего мужчину, надеюсь сумею воссоздать Ваш шедевр. Ещё раз благодарю,Вы самый лучший.

  • @tamarazaleskovski1587
    @tamarazaleskovski1587 6 лет назад +16

    Я израильтянка.... Спасибо Вам, Сталик!!!! Обязательно приготовлю!!!!

  • @СветланаКоченкова-т5й

    СТАЛИК! Спасибо ВАМ за рецепты и особенно за удовольствие слушать Ваши чарующие рассказы-- будто в сказку погружаешься.думаю не ошибусь если скажу что ВЫ действуете на людей как бальзам на рану;от ВАС веет уютом теплотой и спокойствием как от родного.ВЫ КЛАССНЫЙ! дай БОГ ВАМ здоровья и счастья!

  • @aleksandradavtyan8028
    @aleksandradavtyan8028 6 лет назад +3

    Спасибо , Сталик! Я слышал про плов бухарских евреев в мешочках, но никогда не видел. А сейчас , благодаря Вам, можно приготовить и попробовать.

  • @ДобролюбаЛетунова
    @ДобролюбаЛетунова 6 лет назад +1

    Это очень вкусный плов. Я родилась в. Азербайджане и.ела такой плов. Ароматный.вкуснотища это не то слово просто суперский плов. Этот плов так и называется плов в мешочке. Азербайджанская кулинария. Очень благодарна. Вам даже чувствую аромат плова. Отлично напомнили мне. Завтра же сошью мешочки и приготовлю плов. Мама моя давно готовила такой кто не ел такой плов многое потерял. Желаю всем приготовить

  • @humanbeing4185
    @humanbeing4185 6 лет назад +21

    Ай тихий вечер кайфа наступает!))

  • @ИвановАбрамМагомедович

    Спасибо вам огромное дорогой Сталик это огромная трудоемкая работа ))) очень много людей готовят плохо и не чисто а вы облагораживаете общество 👍👍👍👍👍

  • @Ёжиквтумане-с5ш
    @Ёжиквтумане-с5ш 6 лет назад +77

    Сталик ока , асслам аллейкум ! Пишет Вам ваш(подписчик ) земляк Рамиль ! Огромное спасибо за это видео . Мне часто приходилось по случаю своей бытности всречаться и общаться с нашими земляками бухарскими евреями , и хочу заметить что это удивительные люди добрые , приветливые отзывчивые люди . Я часто бывал в Бухаре в Самарканде , и в Ташкенте и очень сильно полюбил еврейскую кухню , да она так же вкусная как и узбекская !Но , готовить Бахш мне так и не довелось потому что не было учителя ( наставника , бухарского еврея ) к моему сожалению, а благо даря вам я по видео узнал и даже почувствовал этот не повторимый вкус ( я его помню )! Спасибо Вам за Ваше видео , да и за Ваше творчество , да я это называю Творчество ! СПАСИБО ВАМ !!! С Уважением Ваш подписчики земляк Рамиль !УДАЧИ Вам и Здоровья !

  • @מריאנהדרוזד-ש5פ
    @מריאנהדרוזד-ש5פ 5 лет назад +2

    Спасибо Вам, уважаемый Сталик! Если бы Вы знали, как мне помогают Ваши видео-рецепты! Мой муж бухарский еврей, поэтому и этот рецепт, и вообще восточная кухня мне ОЧЕНЬ интересно. Спасибо Вам от всего сердца ❣️С огромной благодарностью и любовью из Израиля❤️

  • @Global_Uzbek
    @Global_Uzbek 6 лет назад +36

    я родом из Бухары, но никогда не слишал про Бахш. я знаю евреев (сейчас там их нет, почти) очень хочу приготовить эту блюду. Вы человек-радость. как будь то дома побывал. как все красиво, родные узоры!

  • @cratar7773
    @cratar7773 5 лет назад +2

    Спасибо!!!!!! Очень, очень вкусный плов!!! Буду делать раз в неделю точно!!!! СПАСИБО!!!

  • @UncleDollar
    @UncleDollar 5 лет назад +6

    Респект, уважуха и бурные продолжительные аплодисменты, постепенно переходящие в овацию.

  • @maraleks4654
    @maraleks4654 6 лет назад +2

    Сталик Ханкишеев!Я преклоняюсь перед Вами!Вы великий Человек!Ваша кухня объединяет все народы!

  • @Alisskana
    @Alisskana 6 лет назад +14

    Уж насколько я не люблю печень, но захотелось приготовить) что я обязательно и сделаю) благодарю!

    • @Stalic62
      @Stalic62  6 лет назад +17

      Вот кстати! Если не говорить, что здесь есть печень, то бахш едят все, как миленькие!

  • @ВикторЛюднов
    @ВикторЛюднов 5 лет назад +2

    Сталик, полагаюсь на твою кулинарную мудрость и пловешный опыт. Спасибо за науку. Я люблю рис в любом исполнении: узбекском, китайском, еврейском и даже в русском)). Когда ем плов, то съедаю все до зернышка. Да будет благославен и изобилен твой дастархан и неугасающим-домашний очаг. Много ли человеку надо для счастья?)))

  • @lexa-29_76
    @lexa-29_76 6 лет назад +11

    Спасибо за классный рецепт Мастер

  • @vadimaer
    @vadimaer 3 года назад +1

    Подача всех видео прекрасная всегда. НО больше всего поражает как Сталик относится к еде, с таким глубоким уважением, просто невероятно

  • @ruslanrahimovich388
    @ruslanrahimovich388 6 лет назад +6

    А мы пробовали готовить БАХШ дома. Очень вкусно получилось. Спасибо вам Сталик.

  • @ЕвгенийДунаев-б5к
    @ЕвгенийДунаев-б5к 5 лет назад +1

    Дядя Сталик, я искренне восхищаюсь вашими рецептами, это просто превосходно!!!!!

  • @Vsem_DoB_Ra
    @Vsem_DoB_Ra 6 лет назад +48

    Мне бы такого дядю) ну или хотя бы соседа😁👍👍👍 Крутые рецепты Дядя Сталик😎

  • @pokladt
    @pokladt 6 лет назад +2

    Спасибо вам! Интересно, очень. Здоровья вам и вашим близким!

  • @Future-i4l
    @Future-i4l 6 лет назад +6

    Шикарно, как всегда!!!

  • @ОльгаТмж
    @ОльгаТмж 6 лет назад

    Дядя Сталик так вкусно, поэтично рассказывает пока смотрела чуть слюной не поперхнулась. Спасибо Вам за вкусные рецепты

  • @Ирина-б3и5с
    @Ирина-б3и5с 6 лет назад +77

    У нас в семье это коронное блюдо! Все гости всегда просят приготовить зелёный плов! Отец моего мужа бухарский еврей, приехал в Россию много лет назад из Ташкента. Даже кто не любит печень остаются в восторге)

    • @VikaDoctor
      @VikaDoctor 6 лет назад +1

      Ирина Якубова , готовите в тряпочном мешке или есть другой способ ?

    • @nurismailova2292
      @nurismailova2292 6 лет назад +2

      Вот ети мешки где купить??

    • @nasirkaramov8276
      @nasirkaramov8276 6 лет назад +1

      @@nurismailova2292 сшить