새우요리, 새우튀김 | 오랫동안 바삭함을 유지하는 튀김하는방법, 추석에 꼭 먹어야하는음식 | 영자씨의 부엌
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- Опубликовано: 1 сен 2019
- 세상에서 가장 따스한 맛을 만들어 내는 영자씨의 부엌에 오신 것을 환영합니다.
오늘 소개해 드릴 음식은 #새우요리 #새우튀김 입니다.
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*이 영상은 유료광고를 포함하고있습니다.
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영자씨와 더욱 가까워지세요!
/ youngjas_kitchen
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Хобби
훌륭한 새우튀김 가르쳐 주셔서 감사합니다. 바삭,바삭, 정말 맛있겠네요.♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡^^~^^사랑합니다.
뱃쪽에 칼집 내는 방법
좋아요~~😊
바삭바삭 맛있는 새우 튀김 침 고여요~~^^
세심한 설명으로 잘 배웠습니다 감사합니다😘
참으로 고급스러운 새우튀김 예쁘네요...^^맛나보여요...
정보 주심에 감사드림미다...
복순님! 감사합니다. 열심히 하겠습니다 ! 감사합니다.
새우튀김 넘 맛있어 보여여 저도 만들어 볼께여
전 튀김가루 다음 바로 빵가루 입혔는데 빵가루 입히기전에 튀김가루+물 을 섞은데다가 다시 담궜다가 빵가루 입히는거 잘 배우고 갑니다
따님이랑 사이좋게 영상 만드시니 넘 부럽네여 전 아들만 둘이거든요 딸 있으시는 분들 넘 부러워여~
정말 좋은 정보 얻고 갑니다 감사합니다.
좋은 영상 감사합니다
명절때 새우튀김
제일 좋아하는데
큰 새우로
구입해서 만들어 볼게요~^♡^
동미님! 안녕하세요~ 반갑습니다 ! 큰새우로 만들면 맛이 두배 ^^ 꼭 잡숴보세요~ 늘 감사합니다!
꼭 해먹고 싶다요 👍👍👍
맛나보입니다
잘 배우고 갑니다
맛있다고 하네요😋
먹고 싶어지네요🥇🥇
M Mao Mao님~!! 감사합니다💕
잘봤습니다
꼭 따라해봐야겠어요^^
댓글 감사합니다! 풍요로운 한가위 되세요.
목소리도 예쁘시고 따님도 어머니 도와 영상~ 보기 듣기 좋아요.
새우의 inside 에 사선으로
칼집을 넣고 /
빵 가루에 물을 좀 넣어서
새우가 빠작 타게 하는 것을
방지 하는 것/
유명 돈까스 집의 빵가루가
바짝 마른 빵가루가 아닌
마치 빵을 그냥 부숴논듯 포실 포실한
이유와 맞 닿습니다
과연 “ 영자씨의 부엌” 은
수십년의 “ 내공 “ 에서 깨달은
비법만을 tip 으로 주는 프로 입니다 👍
뉴욕에서 왕 👑 팬
주희님! 안녕하세요! 역시 고수십니다.
제가 가장 강조하고싶었던 포인트였답니다 ~^^
겉은 바삭 속은 촉촉한 맛이 일품이랍니다.
꼭 이렇게 잡숴보세요. 평범한듯 비범한 튀김을 만나실수있으세요~
영자님 감기 앓으셨어요?? 목소리가 평소 같지 않아요 ㅜㅠ!! 건강 조심하셔요! 새우 정말 크고 맛있게 생겼네요!!! 같은 음식도 항상 너무 맛있어 보이게 잘하세요!!
Jada님~~ 죄송해요 요새 무리했더니 목이 확확~갔어요 ㅎㅎ
잘 관리하도록 하겠습니다.
그나저나 이 새우튀김 정말 인기 최고였어요~^^ 꼭 이렇게 드셔보세요!
요즘 개인적인 일로 계속 시청을 못했는데 제가 제일 좋아하는 새우튀김을 하셨네요^^배운데로 맛있게 해먹을께요. 너무감사합니다.👍
정희님 안녕하세요! 와주셔서 감사합니다 ~
정말 오랫동안 바삭하면서도
새우의 부드러움+튀김의 바삭함이 조화롭답니다!
꼭 이렇게 드셔보세요 ^^ 감사합니다.
방송 잘보고 있어요
이번추석에 울 새며느리 해줘야겠네요
꾸벅~^^
난옥님! 아~~ 훈훈합니다❤️❤️ 맛있게 성공하시길 바랍니다💕
늘 감사히 보고 활용 하고 있습니다.
남은 기름 보관 법 쫌 알려 주시면 감사하겠습니다.
안녕하세요! 저는 잘 걸러 두었다가 한번더 튀김기름으로 사용하고있어요~ 아니면 빨래비누를 만들기도해요^^
@@youngjas_kitchen 감사합니다.^^
좋아요
감사합니다^~^
첨에 쌘 불러 기름을 데우나요??? 약불로 데우나요??? 그리고 새우를 넣고 익은지 안익은지 어떻게 판단하나요????
딸아이가 새우튀김을 가장 좋아하는데 시간되면저도 한번 해 봐야겠어요.항상 잘 보고있습니다.환절기 감기 조심하세요. 목감기 걸렸는데 너무 힘드네요.
재호님 안녕하세요~ 반갑습니다
요새 감기가 기승이네요~ 얼른 쾌차하시기 바랍니다.
댓글 감사합니다 ^^
@@youngjas_kitchen 감사해요. 약 먹고 주사 맞았는데도 힘드네요. 감기 조심하세요.평안한밤 되셔요^^
새우 손질법 제대로 배웁니다.
튀김이 진짜 맛있을 거 같아요~
안녕하세요! 징어님! 정말 맛있어요. 꼭 시도해보세요❤️
영자씨의부억 새우튀김 너무 맛있게 튀겨졌네요 잘배었읍니다
@@user-lh4uz4ys6g 연정님 소중한 댓글 감사합니다~! 바삭+촉촉+보드라움이 정말 조화롭답니다 꼭 잡숴보세요~~^^
비쥬얼 끝내주내요
맥주 생각 납니다
시골밥장사 시골밥장사님~!! 반갑습니다! 맥주안주로 딱이지요 ㅎㅎ 🤣
존나 맛잇겟다...
새우튀김덮밥 먹고싶다...
새우는 어떤새우로 사야하고, 혹시 어디서 구할수있는지 여쭤봐도 될까요? ㅎㅎ 감사합니다 요즘 영상보면서 따라하고있어요~
진선님 안녕하세요..! 이마트 트레이더스에서 제일 큰 냉동 새우로 구매했습니다~^^❤️
선생님! 설에 이방식대로 튀겨서 가져가서 다음날 먹을때 한번 더튀셔서 먹어도 될까요? 그리고 한번튀긴건 냉장보관하나요~꼭 댓글 부탁드려요ㅠㅠ 시댁에 해가려고요
새우는 2번 튀기면 살이 단단해져서 맛이 덜해요
손질해서 옷입혀 냉동으로 가져가서 다음 날 바로 튀겨 드세요
@@youngjas_kitchen 선생님 그럼 냉동해서 해동안하고 바로 튀기나요 아님 냉장실에서 해동해서 튀겨야하나요ㅠㅠ
살짝만 해동 하세요
너무 다 해동하면 물이 생기니
안녕하세요선생님쌤너무만난것같아요저도한번도전해보겠습니다복많이받으세요?
북한분이신가요?
과정이불편스럽네
튀김가루만잇음되는줄..