Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
cảm ơn a đã chia sẻ
A làm rất chi tiết
Cá hamachi, mua đông lạnh phile sẵn có ăn sashimi đc ko bạn. Hay phải mua cá tươi.
Tôi ở USA. Cá đã fillet sẳn và đã được đông lạnh, liệu có làm được sashimi không? Eddie có thể chỉ cách rửa cá như thế nào trước khi cắt cho sashimi? Như là cá Hồi ̣̣Salmon. Thành thật cám ơn.
Mấy loại cá này có cần phải nhổ xương như cá hồi không anh?
Anh ơi cho hỏi là cái loại mỡ mà gần giống mỡ cá ngừ như video mà màu cam mà hơi ngã vàng tí là loại mỡ gì vậy anh
Hamachi là cá cam nhưng ko biết tùy size cá có tên khác nhau phải ko bạn ?
K phải chần qua nước nong à anh
Otoro thì ăn mềm, ngọt mà lại béo.
a có nhận dậy học không ạ?
Thầy quay video dạy em thái sashimi cá mú đen được không ạ..?
Có dịp thầy sẽ làm clip đó nha
@ em cảm ơn thầy nhièu nha ❤️
@@oanhnguyenthihong1417 hhhhhhhh
@@oanhnguyenthihong1417 ' kundi
@@oanhnguyenthihong1417 kindqhhilebhahhhhhhhhhh
Sao k chỉ cách cắt tsubugai vậy
Tsubugai bỏ phần đuôi xong thái mỏng ra nhé bạn
Bạn có thể cho mình biết tiệm mình sử dụng bao nhiêu loại cá ko vậy ? Và tên của các loại đó, xin cảm ơn bạn nhiều !
Aji ăn tanh nhất trong các loại cá thì phải.
💯👍👍
Anh ơi em nghỉ anh không cần vietsub đâu ạ em thấy vietsub như kiểu chưa học hết tiểu học ý ạ
Cho những bạn khiếm thính xem nữa em ạ
Với あり nhỏ a làm như vậy sẽ hơi khó và lột da bị sai. Tất cả các loại cá còn lại thì nên đáng vẩy rồi mổ sau đó lau sạch nước và máu rồi lọc sẽ hơn. Với きめだい thì nên hướng dẫn kỹ vì cá đấy mềm khi lọc nên cẩn thận và lọc da nên chú ý
Tks góp ý của em nha
nó là アジ、về phần cá アジ nó có đoạn vẩy cứng ở phía đuôi mình phải cắt bỏ đoạn đó,
Sashimi gì mà nhìn con aji không tươi gì hết,mắt cá lỏm và k trong ????
![[4K]200Kg giant Tuna Cutting Show ep2. part 2_Tuna sashimi_Korean street food_Japanese food](http://i.ytimg.com/vi/CjhOqmn1CPs/mqdefault.jpg)
![[4K]200Kg giant Tuna Cutting Show ep2. part 2_Tuna sashimi_Korean street food_Japanese food](/img/tr.png)
cảm ơn a đã chia sẻ
A làm rất chi tiết
Cá hamachi, mua đông lạnh phile sẵn có ăn sashimi đc ko bạn. Hay phải mua cá tươi.
Tôi ở USA. Cá đã fillet sẳn và đã được đông lạnh, liệu có làm được sashimi không? Eddie có thể chỉ cách rửa cá như thế nào trước khi cắt cho sashimi? Như là cá Hồi ̣̣Salmon. Thành thật cám ơn.
Mấy loại cá này có cần phải nhổ xương như cá hồi không anh?
Anh ơi cho hỏi là cái loại mỡ mà gần giống mỡ cá ngừ như video mà màu cam mà hơi ngã vàng tí là loại mỡ gì vậy anh
Hamachi là cá cam nhưng ko biết tùy size cá có tên khác nhau phải ko bạn ?
K phải chần qua nước nong à anh
Otoro thì ăn mềm, ngọt mà lại béo.
a có nhận dậy học không ạ?
Thầy quay video dạy em thái sashimi cá mú đen được không ạ..?
Có dịp thầy sẽ làm clip đó nha
@ em cảm ơn thầy nhièu nha ❤️
@@oanhnguyenthihong1417 hhhhhhhh
@@oanhnguyenthihong1417 ' kundi
@@oanhnguyenthihong1417 kindqhhilebhahhhhhhhhhh
Sao k chỉ cách cắt tsubugai vậy
Tsubugai bỏ phần đuôi xong thái mỏng ra nhé bạn
Bạn có thể cho mình biết tiệm mình sử dụng bao nhiêu loại cá ko vậy ? Và tên của các loại đó, xin cảm ơn bạn nhiều !
Aji ăn tanh nhất trong các loại cá thì phải.
💯👍👍
Anh ơi em nghỉ anh không cần vietsub đâu ạ em thấy vietsub như kiểu chưa học hết tiểu học ý ạ
Cho những bạn khiếm thính xem nữa em ạ
Với あり nhỏ a làm như vậy sẽ hơi khó và lột da bị sai. Tất cả các loại cá còn lại thì nên đáng vẩy rồi mổ sau đó lau sạch nước và máu rồi lọc sẽ hơn. Với きめだい thì nên hướng dẫn kỹ vì cá đấy mềm khi lọc nên cẩn thận và lọc da nên chú ý
Tks góp ý của em nha
nó là アジ、về phần cá アジ nó có đoạn vẩy cứng ở phía đuôi mình phải cắt bỏ đoạn đó,
Sashimi gì mà nhìn con aji không tươi gì hết,mắt cá lỏm và k trong ????