Mulțumesc pentru munca d-voastră! Fica mea de 5 ani ma tot rugat să-i fac macarons, eram cam nesigura știind ca nui chiar asa de simplu dar cu rețeta d-voastră mi-au ieșit din prima încercare. Mulțumesc!
Esti cea mai minunata orice faci e ceva ce la altii nu vezi.succese mari.iti doresc.si multumim Jamila ori de cite ori gatesc acasa doar cu recetele tale splendide.mersi din suflet ca ne inveti si pe noi.
Astăzi căutam prin comentarii daca cuiva ia-au ieșit din prima încercare! Am făcut și eu și mi-au ieșit!!! Acum stau frumos la frigider pana mâine !Mulțumesc mult Jamila!!!
Deci de cînd coc dulciuri și torte numai după recetele tale ma conduc.Si nu dau greș totul iese gustos.Esti minunata in ceea ce faci.multa bafta si multumim pentru secretele tale
Din prima!!! Nu am făcut niciodată macarons și eram pregătită de eșec deja - toată lumea zice ca trebuie sa faci de câteva ori pana te prinzi de schema și ies, dar după rețeta ta f bine explicată au ieșit din prima și perfect. Multumeeeesc!!!
ciao, chef si ,,La multi ani''! felicitari ptr toata munca depusa..am facut si eu macarons ptr prima data, desigur dupa aceasta reteta a ta. Initial, am preparat 1 doza....apoi am incercat niste mici modificari, cum ar fi: pulbere de ceai de fructe de padure (ptr macarons roz cu fructe de padure) , si cu ness (in loc de cacao). Faina de migdale nu am avut, si am folosit : migdale cu coaja (doar asa am) la robot, si migdale inmuiate-decojite- uscate in cuptor-date la robot. Rezultate: 1) primele (cele de ciocolata, fara modificari, exact dupa reteta ta, doar ca am folosit migdale cu coaja) = au iesit super! din prima. 2) cele cu pulbere de ceai din fructe de padure + migdale rasnite fara coaja dar inmuiate, decojite, uscate, rasnite = fiasco. Initial in tava erau frumoase, dar dupa coacere, au crapat si cam goale si turtite. Sa fie migdalele de vina? 3) cele cu cafea instant (ness) + migdalele rasnite fara coaja, inmuiate, decojite, uscate, rasnite = fiasco. La fel, ca cele dinaintea lor. Care-i parerea ta? care-i cauza? Multumesc mult
Reteta e minunata. Am si eu doua intrebari: -ce gramaje trebuie sa folosesc ca sa fac macarons colorate? Doar se inlocuiesc gramele de cacao cu faina de migdale? Eu am incercat mai multe retete de macarons colorate dar nu au iesit. De aceea va intreb pe dvs deoarece reteta aceasta cu cacao a iesit. -eu am cuptor pe gaz... imi puteti spune mai exact la ce temp as putea sa le coc astfel incat sa nu se arda prea tare? Am inteles ca la cuptorul pe gaz e bine ca temperatura sa fie mai scazuta... 120..130 de grade. Va multumesc anticipat pentru raspunsuri! 😊
Buna. As vrea sa te intreb daca pregatesti macarons si pentru vinzare. As dori sa cumpar citeva kg.asortate. Daca da, cum pot lua legatura cu tine?? Multumesc.
Jamila... am respectat pas cu pas reteta... mi s.a format piciorusul etc etc, dar ele erau cleioase. am cuptor electric si l.am setat la 150 de grade insa si dupa 20 de min a doua sarja de biscuiti nu a iesit. tind sa cred ca cuptorul e de vina... oare trebuie sa maresc temperatura?
+Iulia Calistru Eu una nu cred ca e de vina cuptorul. Erau cleioase cand le-ai scos? De obicei se mai intaresc dupa ce stau cateva minute la racit. Daca nu isi formasera o pojghita inainte sa le bagi la cuptor, inseamna ca le trebuia mai multa faina de migdale.
Buna Jamila. Cand pui macarons la cuptor ,cuptorul trebuie incalzit dinainte, ??.Am gasit o reteta in franceza unde precizaza sa nu se incalzeazca cuptorul inainte de pune macarons.
Buna Jamila, multumesc pentru reteta, am respectat fiecare pas si au iesit perfecte, in rest am incercat sa fac macarons de lamaie si au iesit un dezastru, tot ce am schimbat a fost sa pun colorant in loc de cacao, ai cumva un sfat cum sa fac sa iasa? Multumesc mult
Am incercat astazi aceasta reteta, dar grabindu-ma am uitat sa mai adaug lingura de zahar in albus. :)) Ca urmare, nu s-a format acel piciorus frumos, in rest au iesit ca ale tale. Sunt cam tari initial, dar probabil lasate peste noapte se fragezesc de la crema. Imi plac, sunt deosebite; o sa repet reteta cat de curand. Ce m-a cam "obosit" a fost cernutul ingredientelor :)..in rest, m-are lucru nu e de facut.:) Multimim! pupici!
Ai dreptate, nu le-am lasat sa se usuce bine asa cum ai procedat si tu. Am asteptat cam 15min si le-am bagat la cuptor, reprosandu-mi ca nu se usuca din cauza lipsei lg de zahar de care am uitat.Trebuia sa mai astept... In schimb, ma bucur ca erau lucioase si ca format ca ale tale. :) Multumesc pentru sfat. :* A doua oara vor iesi,cu siguranta... reteta ta e super-super! Te incurajez sa te inscrii la MasterChef. O sa impresionezi juriul [si nu numai] cu retetele pe care le faci. Sunt sigura! :*
Le lasi pana se usuca bine si pe poti atinge fara sa te murdaresti. Nu face probleme, macarons nu ies din prima, se intampla tuturor. Cat despre Masterchef, esti foarte dragutza, insa nu este o emisiune pe gustul meu, nu-mi place cum se paorta chefii si nu imi place atmosfera.
Intr-adevar, trebuie sa ai un anume temperament sa faci faţă provocarilor si tensiunii care se creaza la MC. Cred ca asa este formatul emisiunii by default :), chefii fiind probabil altfel in particular. Oricum,eu m-am gandit sa-ti sugerez emisiunea pentru ca tu chiar ai ce arata sau demonstra. Esti talentata in acest domeniu, care te pasioneaza cu adevarat. Se vede acest lucru! / Iti multumesc tare mult ca mi-ai raspuns la comment-uri, urm. reteta o sa fie una din cele 2 de pizza propuse de tine ca tot vine w-end-ul :) [cred ca cea cu pui. yum-yum:)] Pupiiici!
Buna, chef! cum trebuie sa fie migdalele: prajite ori nu? ma gandesc ca ar trebui decojite...si ptr asta cred ca trebuiesc puse la inmuiat...apoi...in cuptor sa se usuce sau sa se si coaca ptr a putea fi rasnite fin? multumesc anticipat!
Buna! Tocmai am incercat si eu reteta. Totul bine si frumos pana la copt. In cuptor mi s-au crapat toate, iar cand le-am scos s-au lasat toate..sunt turtite..arata horror..de bune sunt bune, dar nu sunt macarons. Am gasit migdale macinate la kaufland..macinate fin, dar cu coaja. Albusurile erau foarte proaspete, de la gaina de casa..iti poti da seama care e baiu`? Multumesc! PS: am facut si hummus-ul dupa reteta ta (super bun) si bomboanele braziliene - un deliciu. (gustul l-am mai nimerit o data la o ciocolata de casa unde am folosit unt, lapte praf, ciocolata amaruie..dar nu textura :) )
Buna Daniela. Daca ti s-au crapat macarons pot sa fie doua cauze. Fie nu le-ai lasat sa se usuce bine deasupra cat sa faca o pelicula protectoare care nu le da voie sa creasca, fie le-ai amestecat prea putin si a ramas aer suficient in aluat cat sa le faca sa creasca Ma bucur ca ti-au placut hummusu-ul si bomboanele brigadeiro.
Deci nu credeam că e atât de simplu ,mi-au ieșit niste frumuseți de macarons! Mulțumesc Dnei Jamila 🤗
Mulțumesc pentru munca d-voastră! Fica mea de 5 ani ma tot rugat să-i fac macarons, eram cam nesigura știind ca nui chiar asa de simplu dar cu rețeta d-voastră mi-au ieșit din prima încercare. Mulțumesc!
Arată minunat! Nepoții mei le adoră și vor fi încântați să le aibă de sărbători! Mulțumesc frumos pentru rețetă!
Nu as fii crezut nici in 100 de ani, ca ii asa simpla reteta ! wow
+Flavius Silviu Jamila face orice reteta usoara.
Flavius Silviu Sl
Flavius Silviu
Simpla dar nu chiar
Si eu la fel
Va mulțumesc din suflet pentru rețeta, este singura rețeta care mi a ieșit! Am respectat fiecare pas și au ieșit prefecți! ❤
Esti cea mai minunata orice faci e ceva ce la altii nu vezi.succese mari.iti doresc.si multumim Jamila ori de cite ori gatesc acasa doar cu recetele tale splendide.mersi din suflet ca ne inveti si pe noi.
In sfarsit o reteta simpla si pe intelesul tuturor!! Acum chiar am sa ma apuc de treaba!! Felicitari
Cei mai buni azi am făcut au ieșit super buni mulțumim de rețeta
Buna Jamila te urmaresc la fiecare video postat, as dori daca poti sa postezi o reteta de Macarons colorate. Multumesc de toate retelele postate
Acest videoclip a fost uimitor. Aceste macaroane arătau delicioase!
Astăzi căutam prin comentarii daca cuiva ia-au ieșit din prima încercare! Am făcut și eu și mi-au ieșit!!! Acum stau frumos la frigider pana mâine !Mulțumesc mult Jamila!!!
Oare biscuiții se pot și congela? Pentru alte dați?
Sigur, rămâne să probez. Încă nu am incercat sa fac.
Deci de cînd coc dulciuri și torte numai după recetele tale ma conduc.Si nu dau greș totul iese gustos.Esti minunata in ceea ce faci.multa bafta si multumim pentru secretele tale
Am făcut și eu rețeta pt prima dată și au ieșit super ok, data viitoare va fi și mai bine! Mulțumim pentru rețetă 😊
Ador aceste prajiturele !!
Ai niste retete superbe,felicitari!!!
Doamne, mulţumesc!! Nu credeam că o să reuşesc să mai găsesc o reţetă de macarons
Mulțumesc pentru rețetă.
Din prima!!! Nu am făcut niciodată macarons și eram pregătită de eșec deja - toată lumea zice ca trebuie sa faci de câteva ori pana te prinzi de schema și ies, dar după rețeta ta f bine explicată au ieșit din prima și perfect. Multumeeeesc!!!
Mulțumesc , arată foarte bine ,am să încerc și eu .
M-am uitat la fiecare videoclip de al tau secunda cu secunda minut cu minut și am realizat că ai cele mai bune retete!!! Tine-o tot așa!
Pas cu pas retata ta succes 💯%din prima incercare 🏆♥️ Mulțumesc
Cat de bine ști Jamila! Arata foarte bine
am facut cei mai frumosi macarons, doar ca mi au iesit patrati, nu rotunzi. buna reteta!!
Jamila face cele mai bune prăjituri și i-am incercat rețetele miau esit ❤🎉😮😊
Multumesc frumos!
Mulțumesc ,pentru rețetă!
Multunesc ptr receta ❤️
Foarte interesant si acum stiu cum se fac acei biscuiti
Multumesc mult !!!
Cuptorul cu ventilație sau fără?Multumesc
Reteta e super usoara. Insa mie mi se lasa. E din cauza cuptorului ?..trebuie coapte cu ventilatie?
Sperăm să iasă la fel !😍
ciao, chef si ,,La multi ani''! felicitari ptr toata munca depusa..am facut si eu macarons ptr prima data, desigur dupa aceasta reteta a ta. Initial, am preparat 1 doza....apoi am incercat niste mici modificari, cum ar fi: pulbere de ceai de fructe de padure (ptr macarons roz cu fructe de padure) , si cu ness (in loc de cacao). Faina de migdale nu am avut, si am folosit : migdale cu coaja (doar asa am) la robot, si migdale inmuiate-decojite- uscate in cuptor-date la robot.
Rezultate:
1) primele (cele de ciocolata, fara modificari, exact dupa reteta ta, doar ca am folosit migdale cu coaja) = au iesit super! din prima.
2) cele cu pulbere de ceai din fructe de padure + migdale rasnite fara coaja dar inmuiate, decojite, uscate, rasnite = fiasco. Initial in tava erau frumoase, dar dupa coacere, au crapat si cam goale si turtite. Sa fie migdalele de vina?
3) cele cu cafea instant (ness) + migdalele rasnite fara coaja, inmuiate, decojite, uscate, rasnite = fiasco. La fel, ca cele dinaintea lor.
Care-i parerea ta? care-i cauza? Multumesc mult
Multumesc mult! am sa incerc asa
multumim , Jamila !!!
Am făcut multe rețete de la tine şi îți mulțumesc pentru tot!
Multumim, Jamila!
Cu placere!
Oj9
Jamila esti extraordira nu cred ca faci asa recete gustiase
Este foarte super șiama mea a încercat și a facuta delicioasa
Larisa Larisa Ena
China
Mie mi.a ieșit din prima!!Super reteta
Ce gustoase sunt!
Se pot înlocui migdalele cu altceva?
Cu ajutorul acestei emisiuni am invatat sa fac multe retete gustoase
De unde ati cumparat forma de macarons doamna jamila.Multumesc si felicitari
Mulțumesc !
Sunt singura care a trebuit sa incerce de mai multe ori pana sa obtina o tava de macarons? :)))
Felicitari pentru reteta!
Si mie mi-au iesit doar jumatate🤣le-am facut prea mari... asa învățăm 😘
Bună! Cacaua poate fi eliminata? Pentru a face biscuitii colorati se poate pune colorant?
De foarte mare ajutor, multumesc
Reteta e minunata. Am si eu doua intrebari:
-ce gramaje trebuie sa folosesc ca sa fac macarons colorate? Doar se inlocuiesc gramele de cacao cu faina de migdale? Eu am incercat mai multe retete de macarons colorate dar nu au iesit. De aceea va intreb pe dvs deoarece reteta aceasta cu cacao a iesit.
-eu am cuptor pe gaz... imi puteti spune mai exact la ce temp as putea sa le coc astfel incat sa nu se arda prea tare? Am inteles ca la cuptorul pe gaz e bine ca temperatura sa fie mai scazuta... 120..130 de grade.
Va multumesc anticipat pentru raspunsuri! 😊
Jamila ai facut vreodata tartine in forma. De note muzicale cu sunca si cascaval
multumim pt toate retetele tal
Ce frumos arata ! Multumesc Jamila !
daca nu vreau sa fac cu ciocolata, as putea sa nu pun cacao? si eventual sa pun un colorant alimentar? Mutumesc. :)
Se poate înlocui cu ceva pudra de migdale???
Care este diferenta intre macaroane si fursecuri ?
Ador retetele tale sunt toate pe care le-am facut sunt DELICIOASE!!!💋💋
Jmjom99lmm9om
Sunt super dar unde este crema din inauntru🥲😅
Minunate!
Buna seara am o intrebare ??... alt fel de faine nu pot folosi doar de migdale?
Bravooo 🤗🤗
Se poate inlocui praful de migdale cu altceva?(sunt alergica la migdale)
Pot folosi altceva ca inlocuitor al migdalelor??
Buna. As vrea sa te intreb daca pregatesti macarons si pentru vinzare. As dori sa cumpar citeva kg.asortate. Daca da, cum pot lua legatura cu tine?? Multumesc.
Daca vreau sa ii fac fara cacao, înlocuiesc cantitatea de cacao cu zahar pudra?
Mmmmmmm, ce frumos si delicios ! 😚
Multumesc pentru retete
Poti face si fara migdale???
Cate prăjituri ies cu aceste cantități? Se poate pune intr o seringa de patiserie compozitia pentru a da forma ?
te-am descoperit de vreo cateva zile...si nu prea ma pot desprinde de canalul acesta
nici eu
O să fac și eu
Super! Eu sunt mare amatoare de macarons. As dori sa fac si colorate cu umplutura de fructe. Cum procedez ? Multumesc mult.🌹
Se poate face aceasta rețetă fara faina de migdale?
Jamila... am respectat pas cu pas reteta... mi s.a format piciorusul etc etc, dar ele erau cleioase. am cuptor electric si l.am setat la 150 de grade insa si dupa 20 de min a doua sarja de biscuiti nu a iesit. tind sa cred ca cuptorul e de vina... oare trebuie sa maresc temperatura?
+Iulia Calistru Eu una nu cred ca e de vina cuptorul. Erau cleioase cand le-ai scos? De obicei se mai intaresc dupa ce stau cateva minute la racit.
Daca nu isi formasera o pojghita inainte sa le bagi la cuptor, inseamna ca le trebuia mai multa faina de migdale.
+Delicii De la m
da erau cleioase...
Se poate înlocui migdale cu nuca ?
Buna! As dori sa fac macarons colorate! Ma poti ajuta cu reteta? Multumesc!
Fain...
Smune mi te rog, robotul de bucătărie cu mixer pe care l ai folosit, ce marca e??
Mersi!
Pot folosi si faina de grâu in loc de faina de migdale?
cate binatati ai facut jamila!!! abia astept sa iti areti fata intrun videoclip de bucatarie!!! 😍😍😍
+Bianca Cojocariu dute tu si cine tia cerut parerea!!! 😝😝😝
+Bianca Cojocariu ok am sa caut multumesc de sfat!!!
Buna Jamila. Cand pui macarons la cuptor ,cuptorul trebuie incalzit dinainte, ??.Am gasit o reteta in franceza unde precizaza sa nu se incalzeazca cuptorul inainte de pune macarons.
Draga Jamila spune -mi te rog de unde ai cumparat tava de silicon speciala pentru macarons ! Multumesc pentru tot ce ne -ai invatat sa gatim !
Bună mi se pare foarte ușoară si interesanta aceasta rețetă cam cate macarons ies din aceasta porție?
19 cred
Elisabeth Ely
17
Daca vreau sa fac macarons colorati, fara cacao, se adauga in locul ei zahar pudra?
Bianca Flo și eu a-și dori sa știu cu ce pot sa înlocuiesc cacao
Te iubesc,gatesti super!!
Buna ,dar daca vreau sa le fac colorate ,înlocuiesc cacaua cu faina de migldale si bag colorat ?
=P~ aiiiii .. perfecte!
Bună Jamila, de unde ți-ai achiziționat această mirifică tavă???
Claudia, foarma din silicon pentru macarons o gasesti pe internet. Cauta pe google kit pentru macarons
Buna Jamila, multumesc pentru reteta, am respectat fiecare pas si au iesit perfecte, in rest am incercat sa fac macarons de lamaie si au iesit un dezastru, tot ce am schimbat a fost sa pun colorant in loc de cacao, ai cumva un sfat cum sa fac sa iasa? Multumesc mult
Buna Jamila! Îmi poți spune te rog de unde ai făcut rost de pudra de migdale. Multumesc!
Găsești la lidl
Nu ai putea face si o reteta de macarons cu vanilie?
Buna ziua,incerc si eu reteta ta, dar vreau sa intreb daca merg copti in cuptor pe gaz,ca ai mei nu au iesit chiar ce trebuie! Multumesc!❤
La cuptorul pe gaz chiar nu ies pentru ca nu poti controla temperatura.
@@JamilaCuisine multumesc!
Multe rețete sunt cu făină de migdale... Este vreo diferența de gust, consistenta dacă folosim migdale măcinate în loc de făină? Care este mai ok?
Am incercat astazi aceasta reteta, dar grabindu-ma am uitat sa mai adaug lingura de zahar in albus. :)) Ca urmare, nu s-a format acel piciorus frumos, in rest au iesit ca ale tale. Sunt cam tari initial, dar probabil lasate peste noapte se fragezesc de la crema. Imi plac, sunt deosebite; o sa repet reteta cat de curand. Ce m-a cam "obosit" a fost cernutul ingredientelor :)..in rest, m-are lucru nu e de facut.:) Multimim! pupici!
Tina trebuie sa lasi macarons sa se usuce bine pentru a obtine piciorului caracteristic. Trebuia sa-ti iasa si fara zaharul din albusuri.
Ai dreptate, nu le-am lasat sa se usuce bine asa cum ai procedat si tu. Am asteptat cam 15min si le-am bagat la cuptor, reprosandu-mi ca nu se usuca din cauza lipsei lg de zahar de care am uitat.Trebuia sa mai astept... In schimb, ma bucur ca erau lucioase si ca format ca ale tale. :) Multumesc pentru sfat. :* A doua oara vor iesi,cu siguranta... reteta ta e super-super! Te incurajez sa te inscrii la MasterChef. O sa impresionezi juriul [si nu numai] cu retetele pe care le faci. Sunt sigura! :*
Le lasi pana se usuca bine si pe poti atinge fara sa te murdaresti. Nu face probleme, macarons nu ies din prima, se intampla tuturor. Cat despre Masterchef, esti foarte dragutza, insa nu este o emisiune pe gustul meu, nu-mi place cum se paorta chefii si nu imi place atmosfera.
Intr-adevar, trebuie sa ai un anume temperament sa faci faţă provocarilor si tensiunii care se creaza la MC. Cred ca asa este formatul emisiunii by default :), chefii fiind probabil altfel in particular. Oricum,eu m-am gandit sa-ti sugerez emisiunea pentru ca tu chiar ai ce arata sau demonstra. Esti talentata in acest domeniu, care te pasioneaza cu adevarat. Se vede acest lucru! / Iti multumesc tare mult ca mi-ai raspuns la comment-uri, urm. reteta o sa fie una din cele 2 de pizza propuse de tine ca tot vine w-end-ul :) [cred ca cea cu pui. yum-yum:)] Pupiiici!
헤ㅔ렐 ㅔㅏ
Pot pune nuca măcinată în loc de migdale?
Buna Jamila!Un înlocuitor pentru migdale?Multumesc!❤️💋
Reteta clasica e cu migdale... Nu cred ca este
Buna, chef! cum trebuie sa fie migdalele: prajite ori nu? ma gandesc ca ar trebui decojite...si ptr asta cred ca trebuiesc puse la inmuiat...apoi...in cuptor sa se usuce sau sa se si coaca ptr a putea fi rasnite fin? multumesc anticipat!
Esti minunata......pupici 🤗❤
Pot folosi alt ceva în loc de migdale? Și cu ce le pot înlocui?
Ce tip de faina migdale folosiți?
esti foarte buna la retete
Se poate pune și faina obișnuită din grau???
Jamila vreau sa fac macarons dar am oua mai micute oare imi afecteaza reteta sau sa pun 3 albusuri. Multumesc
Jamila, te rog sa temediezi cumva cantitate de albuș, și dacă se poate pune cantitatea de albuș în grame. Mulțumesc!
Buna! Tocmai am incercat si eu reteta. Totul bine si frumos pana la copt. In cuptor mi s-au crapat toate, iar cand le-am scos s-au lasat toate..sunt turtite..arata horror..de bune sunt bune, dar nu sunt macarons. Am gasit migdale macinate la kaufland..macinate fin, dar cu coaja. Albusurile erau foarte proaspete, de la gaina de casa..iti poti da seama care e baiu`? Multumesc!
PS: am facut si hummus-ul dupa reteta ta (super bun) si bomboanele braziliene - un deliciu. (gustul l-am mai nimerit o data la o ciocolata de casa unde am folosit unt, lapte praf, ciocolata amaruie..dar nu textura :) )
Buna Daniela. Daca ti s-au crapat macarons pot sa fie doua cauze. Fie nu le-ai lasat sa se usuce bine deasupra cat sa faca o pelicula protectoare care nu le da voie sa creasca, fie le-ai amestecat prea putin si a ramas aer suficient in aluat cat sa le faca sa creasca Ma bucur ca ti-au placut hummusu-ul si bomboanele brigadeiro.
Daniela Pascu kwi2y17dkwheidhdjduwkawhw1
E tare reteta !!!