極上【豚キムチらーめん】鍋にも◎隠し味が決め手の旨辛レシピ！

[@watanabe-kitchen]

ご視聴ありがとうございます🔥ワタナベです♪
今回のレシピはとても温まりますし栄養たっぷりです🍜
私は野菜不足になりがちな独り身ですが、これなら美味しく野菜が摂れますしお腹いっぱいになれます😊ぜひお試しください♪
今回は焼きそば麺を使いましたがコレめちゃくちゃ美味いです😋

[@ポンス-o1p]

毎度楽しみにしてます
冬は鍋ばっかりなので鍋ラーメンは助かります

[@watanabe-kitchen]

ポンスさん😆コメントありがとうございます！
冬に鍋は間違いなしですね♪ラーメンもうまいですよ🍜お試しくださいね♪

[@ヨシフミサイトウ]

気軽なキムチラーメンありがとうございます。寒くなりましたので週末作ります！お体ご自愛くださいm(_ _)m

[@watanabe-kitchen]

サイトウさん😆いつもありがとうございます！
ぜひお試しください🔥ありがとうございます、お互いに体調管理気をつけましょう♪

[@宇佐美くまらし]

お！美味そうじゃないか！！寒い季節にいいですね( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!

[@watanabe-kitchen]

宇佐美さん😆そうなんです〜笑
同じレシピのまま鍋も作れます👍🔥

[@hisashimorii1723]

アップ待ってましたよ。
あれっ、麺茹でないの？　と思っていたら最後に蒸し麺ぶっ込みとは想定外でしたw
早速今週作ってみます！

[@watanabe-kitchen]

Hisashi Moriiさん☺️ありがとうございます！
お待たせしました♪蒸し麺で簡単レシピにしました〜！ぜひ！

[@マンダリン-l4t]

今回も…「うまそうじゃないか〜」 (๑･﹃ ･๑)ｼﾞｭﾙﾘ♪
このレシピは作りやすいですね😊
にぼし魚粉のみちょっと変わった材料ですが、コレって意外と普通にスーパーに売ってるんですよね。魚粉を頻繁に使う料理系RUclipsrがオススメしてたので購入してます👍
ワタナベさんのオススメのキムチはこくうまですかね〜？😊辛味強めで白菜も大きめカットですよね。
九州だと比較的どこも普通にスーパーでちゃんぽん麺は手に入ります。
最後に振ってるエスビーのネギ油は結構味が変わる物なのでしょうか？ちょっと気になりますね〜🤔

[@watanabe-kitchen]

マンダリンさん😆それ追記するの忘れてたので助かります！
魚粉はよく売られているのだとたこ焼きコーナーに売ってるイワシとサバの混合削り粉ですが、今回使用はイワシのみの削り粉です！
余った時の使い道に困るなどと友人に言われたりしますが、答えは簡単、味噌汁に使えます笑
私は独り身なのでよく即席味噌汁みたいなのを使いますが、そこへ小さじ１弱くらい入れちゃいます。味噌汁が化けます🔥
私の好みはコクうまキムチ好きです笑美味しいです〜
ちゃんぽん麺はこちら埼玉もよく売られてますが、今回はたまたま手に入らずですた。
最後のネギ油はラーメンや中華料理よく食べる人には超おすすめです🔥カップ麺も化けます笑
数滴でお店の味に化けます笑
別メーカーのものもスーパーでよく売られてますが、こちらの方が酸化する前に使い切れるのでよく買います150円くらいです♪

[@一宮章悟-j9h]

わははは、辛味噌ラーメンの調味料で豚キムチらーめんを作ってしまった。でも美味しかったです。通販で山岸一雄監修の麺を3袋も買ってしまったので次行きたいところですが、こうなりゃ調味料を交換してみようか悩んでます。

[@watanabe-kitchen]

わおっ😆一宮さんさすがです！
そうきましたか〜笑 きっと私よりも基礎を理解されてると思うので色々と応用して他にも広げていけるんだろなぁと思います！
山岸さんの麺は私が好き過ぎてだいぶ推してますが、家庭ラーメンとしては驚きの食べ応えラーメンが作れると感じてます。正直いうと「つけ麺専用」のキャッチフレーズは変えてもいいのでは？と勝手に感じてます☺️
この麺は優しい味よりも強い味のスープに合うのかなぁと感じます。

[@ch-be1lf]

今さら気づいたけどシステムキッチンがウチと同じw

[@watanabe-kitchen]

スイの 雑垢chさん😆マジですか笑
私は使いやすくて満足してます！