ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ / Рецепт идеального пряничного теста

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 99

  • @ЕкатеринаРябева
    @ЕкатеринаРябева Год назад +1

    Это самый лучший рецепт пряников. Всегда пеку именно по нему, равнодушных не бывает.

  • @ГалинаЖданова-м6ы
    @ГалинаЖданова-м6ы 2 года назад

    Рецепт просто супер!!! Сегодня с внуком испекли пряники, спасибо большое за прекрасный рецепт👏👏👏🥰

  • @ІраГончарова-к2р
    @ІраГончарова-к2р 3 года назад

    Урааааа!!!! Я потеряла ,и вот только что нашла Ваше видео!!!! 😁😁😁❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ВикторияФокина-т8м
    @ВикторияФокина-т8м 4 года назад

    Спасибо огромное за рецепт! Очень приятное в работе тесто, ни к чему не липнет, раскатывается легко))) Плюс намного быстрее растопить мед, чем сахар (раньше готовила так). Пряники ароматные, вкусные и красивые! Спасибо! :)

  • @ОльгаЧиркова-ж8з
    @ОльгаЧиркова-ж8з 5 лет назад +3

    Спасибо большое за рецепт , все отлично получилось 🤗 ровные и ароматные , но у меня тесто темнее , но это наверное от мёда , он у меня гречишный и темный . Вообщем рецепт рабочий и удачный 🤗

  • @galinkacake7792
    @galinkacake7792 3 года назад

    Спасибо за шикарный рабочий рецепт! Получились сразу же, такие вкусные и ароматные☺️

  • @ZbigniewSiwiec
    @ZbigniewSiwiec 4 года назад +1

    Super channel, great videos 👋👍 greetings from Poland 🇵🇱🇵🇱

  • @Katelyn_ok
    @Katelyn_ok 5 лет назад +5

    Обожаю запах имбирных пряников! А я решилась сделать пряничный домик.🙈 Видео даже сняла в связи с таким событием.😄

    • @Вкуснаятарелочка
      @Вкуснаятарелочка  5 лет назад +1

      Katelyn K 👍 я вот на домик пока не решилась )

    • @Helena-nv4pp
      @Helena-nv4pp 5 лет назад +1

      Вы этот комментарий под каждым рецептом пишите?

  • @СамсунгСмарт-ы4я
    @СамсунгСмарт-ы4я 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт 😊пряники оооочень вкусные)

  • @ЛюдмилаКапинос-г6ш
    @ЛюдмилаКапинос-г6ш 4 года назад

    Спасибо 😘💕за рецепт. Очень понравилось, всё понятно и голос у вас такой приятный... Сегодня сделаю тесто, завтра буду выпекать, напишу... ❤

  • @ЕленаСергеевна-о7г
    @ЕленаСергеевна-о7г 6 лет назад +2

    Настя ,спасибо будем пробовать!

  • @СветланаЗастьоба
    @СветланаЗастьоба 6 лет назад +1

    Большое спасибо!Все доходчиво и понятно.Успехов вам!🎈🎈🎈

  • @katyabivken-8232
    @katyabivken-8232 6 лет назад +1

    *Мне очень нравятся имбирные печеньки))*

  • @МарияТ-п8с
    @МарияТ-п8с 4 года назад

    Очень вкусные получились пряники,спасибо)))а если их пересушить-получаются имбирные печеньки)))

  • @sofigharibyan7193
    @sofigharibyan7193 3 года назад +1

    Здравствуйте. Скажите А можно место меда использовать инвернтий сироп?

  • @elenahungit8803
    @elenahungit8803 4 года назад

    Спасибо огромное! Рецепт супер!💣🔥👍

    • @kairaul2695
      @kairaul2695 3 года назад

      you probably dont care but if you guys are bored like me atm you can watch all the new series on InstaFlixxer. Have been watching with my gf for the last weeks xD

    • @aydinowen8290
      @aydinowen8290 3 года назад

      @Kai Raul yea, been using InstaFlixxer for years myself =)

  • @НаталияБова-ф5ж
    @НаталияБова-ф5ж 6 лет назад +1

    Спасибо за Рецепт! Получилось и тесто и пряники! Даже не ожидала,что такие вкусные!Мои не могли оторваться,хотелось есть их всё время)))

  • @veronikagromova5055
    @veronikagromova5055 3 года назад

    спасибо, получилось и вкусно (я не все специи положила)

  • @svin8.
    @svin8. Год назад

    Добрый вечер, а если 100 гр добавлять меда , сколько нужно муки по граммам?

  • @annnannn9774
    @annnannn9774 4 года назад

    Специально зашла, что бы поблагодарить Вас за такой замечательный рецептик.
    Очень вкусное пееченье выходит, тесто просто СУПЕР.
    Спасибо Вам большое.
    Скажите, а есть у Вас проверенный рецепт что бы делать рисунки еа пряниках этих?

    • @Вкуснаятарелочка
      @Вкуснаятарелочка  4 года назад

      ANNN Annn пожалуйста 😊. Да, есть. Видео называется «пряничные торпеды на торт» в плейлисте печенье

  • @Готовимдоматв-у2з
    @Готовимдоматв-у2з 6 лет назад +1

    Отличный рецепт

  • @ЕленаЕ-е4р
    @ЕленаЕ-е4р 4 года назад

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста обязательно выдерживать тесто в холодильнике целые сутки? как отразиться на пряниках, если продержать тесто в холодильнике, допустим, ночь?

  • @Uliana_Lebedeva
    @Uliana_Lebedeva 4 года назад +2

    Спасибо за рецепт, впервые в жизни у меня получилась вкусная выпечка. Проблема следующая - тесто после отлежки все еще очень мягкое, фигурки когда переношу на противень, пряник весь деформируется, вытягивается в разные стороны. Получается вкусно, но некрасиво. Подскажите, что я делаю не так? Муки добавить, может быть?

    • @Вкуснаятарелочка
      @Вкуснаятарелочка  4 года назад +1

      Да, можно добавить муки и раскатывайте тесто сразу из холодильника при комнатной температуре оно размягчается.
      Или можно раскатывать тесто сразу на бумаге для выпечки и сразу на ней выпекать.

    • @Uliana_Lebedeva
      @Uliana_Lebedeva 4 года назад

      @@Вкуснаятарелочка спасибо, все получилось!

  • @nurgulyaespaeva847
    @nurgulyaespaeva847 Год назад

    В холодильник на сутки или лучше в морозильнике держать?

  • @mariahula9003
    @mariahula9003 3 года назад

    В готовому виде сколько сохраняються?

  • @ЛизаСавельева-г5й
    @ЛизаСавельева-г5й 2 года назад

    Спасибо, а сколько такие хранятся?

  • @1006Nikole1996
    @1006Nikole1996 3 года назад

    скажите, пожалуйста, сколько пряничков получается из этого количества ингредиентов?)

  • @KoBapHa-cokoladka
    @KoBapHa-cokoladka 5 лет назад +1

    Пряники получились, вкусные, но очень сладкие, прям безумно сладкие, а если сахару меньше положить или вообще не добавлять, получится ли тогда пряники? Кто-нибудь пробовал не добавлять сахар?

    • @МаргариткаММ
      @МаргариткаММ 5 лет назад

      Получатся! Сахар можно добавлять по вкусу! Если сладко, то меньше добавляйте. Это не влияет ни на что, кроме вашего вкуса))) но совсем без сахара я не пробовала делать. Помню что немножко добавляла совсем...

    • @ЕленаШаблыко-й6х
      @ЕленаШаблыко-й6х 5 лет назад

      Добавляю сахара в два раза меньше, чем по рецепту, все ок

  • @mariahula9003
    @mariahula9003 3 года назад

    Скажите пожалуста 200 гр. Меда, ето сколько ложек?

  • @ИринаХалимон-ч1я
    @ИринаХалимон-ч1я 5 лет назад

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста, какой режим выставить у печки? Верх, низ?

  • @АннаТимошина-э1ф
    @АннаТимошина-э1ф 3 года назад

    Здравствуйте а можно не добавлять в тесто пряности, кроме имбиря, а остальное детки не любят. Может у вас есть ещё рецепт пряников для Топпер вкусное. Спасибо зарание

  • @ЕкатеринаВолодина-о7б

    Хочу по вашему рецепту испечь пряники, расскажите подробнее как вы приклеивали сахарные картинки? На не застывший айсинг или декоргелем?

    • @Вкуснаятарелочка
      @Вкуснаятарелочка  5 лет назад

      я клеила на тонкий слой айсинга консистенции как для контура (размазывала маленьким мастихином), а потом края заливала, так получается картинка как будто утоплена в айсинге. Знаю что клеят и на декор гель, мне не очень нравится потому что тогда получается "ступенька" на поверхности пряника, т.к. сахарная бумага достаточно толстая.

    • @ЕкатеринаВолодина-о7б
      @ЕкатеринаВолодина-о7б 5 лет назад

      Вкусная Тарелочка спасибо)

  • @innainna7468
    @innainna7468 6 лет назад +1

    Если я добавлю только апельсиновую цедру, мне чем-то нужно заменять оставшиеся специи???

    • @АленаИванова-г4ю
      @АленаИванова-г4ю 4 года назад +1

      Ибирь и корицу нужно обязательно положить. А то это уже не иибирные пряники

  • @АнастасичМостовенко

    Добрый день а скажите если тортик украсить пряниками сколько торт может постоять в холодильнике?

    • @Вкуснаятарелочка
      @Вкуснаятарелочка  4 года назад

      Пряники в холодильнике скорей всего отсыреют. Я украшаю сразу перед подачей (1-2 часа в холодильнике не страшно)

  • @ЭльмираБахтиярова-ы1ф

    Здравствуйте! Как вы приклеиваете сахарную картинку на айсинг? Может у вас есть видео на эту тему?

  • @НаталияБова-ф5ж
    @НаталияБова-ф5ж 6 лет назад +1

    Здравствуйте.Тесто в холодильник положить или в морозилку? Спасибо)))

  • @АлёнаКурбатова-я1й
    @АлёнаКурбатова-я1й 6 лет назад +1

    Настя подписалась на Ваш канал. Принимайте в ряды своего нового подписчика.

    • @Вкуснаятарелочка
      @Вкуснаятарелочка  6 лет назад +1

      Алёна Курбатова рада новым подписчикам и конструктивную критику переношу легко, так что добро пожаловать 😊

  • @innocase5279
    @innocase5279 6 лет назад +1

    Здравствуйте, а почему нельзя мёд кипятить?

    • @Вкуснаятарелочка
      @Вкуснаятарелочка  6 лет назад

      in no case при высокой температуре мёд теряет все полезные свойства

    • @innocase5279
      @innocase5279 6 лет назад +2

      @@Вкуснаятарелочка, а в духовке при температуре 200 градусов мёд не потеряет все полезные свойства? :)

    • @Вкуснаятарелочка
      @Вкуснаятарелочка  6 лет назад

      in no case 😀

  • @ЕленаШаблыко-й6х
    @ЕленаШаблыко-й6х 5 лет назад +1

    Скажите, пожалуйста, как долго могут храниться такие пряники? Неделю, две, или больше?

    • @Вкуснаятарелочка
      @Вкуснаятарелочка  5 лет назад +1

      Елена Шаблыко 3 месяца смело

    • @АйгульХохлова-е1и
      @АйгульХохлова-е1и 5 лет назад

      @@Вкуснаятарелочка а кто проверял что три месяца? Они и через год мягкие...а какие бактерии и яд в них образуется за три месяца?

  • @ЕдаЮга
    @ЕдаЮга 4 года назад

    можно готовить без меда или с инвертным сиропом?

  • @nataliyakrushelnitskaya6820
    @nataliyakrushelnitskaya6820 4 года назад

    Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста,вы после холодильника выдерживаете тесто при комнатной температуре или сразу разминаете и в дело? Буду благодарна за ответ

  • @fullysmiling
    @fullysmiling 6 лет назад +2

    скажите, а внутри пряники мягкие или жесткие? Сколько пеку разных, у меня все время жесткие становятся после полного остывания (пробовала разное время, разную температуру), но во рту прям тают. Может так и надо?

    • @Вкуснаятарелочка
      @Вкуснаятарелочка  6 лет назад

      Eugenia Motovykh возможно вы их передерживаете в духовке. Эти я пеку не больше 7 минут и они мягкие, даже после нескольких недель хранения.

    • @innainna7468
      @innainna7468 6 лет назад

      Посмотрите рецепт у я-тортодел, там рецепт мягкого теста. Извините, но это не реклама, сама только что нашла

  • @juliyakoroleva2196
    @juliyakoroleva2196 6 лет назад +1

    Подскажите, а какой выход из этого теста сколько примерно пряничков получается? И ещё один глупый вопрос: 200 гр мёда как отмерять? Это примерно самая маленькая баночка(майонезная)?

    • @Вкуснаятарелочка
      @Вкуснаятарелочка  6 лет назад

      Juliya Koroleva получается около 40 штук размером 8-10 см. А мёд я на весах отмеряю) ну примерно ложки 4 столовые полные

    • @juliyakoroleva2196
      @juliyakoroleva2196 6 лет назад

      @@Вкуснаятарелочка спасибо! Побежала готовить;) Мне уже прям не терпится:)

    • @Вкуснаятарелочка
      @Вкуснаятарелочка  6 лет назад

      @@juliyakoroleva2196 удачи!)

    • @innainna7468
      @innainna7468 6 лет назад

      @@juliyakoroleva2196 приготовили???? Как получилось?

    • @juliyakoroleva2196
      @juliyakoroleva2196 6 лет назад

      @@innainna7468 да, сделала ещё тогда, отличные получились. А сегодня допекла часть из оставшегося замороженного теста. Нереально ароматные и мягкие внутри (Если вовремя достать. Те, что я прозевала были коричневые и жёсткие). Знакомая сегодня попробовала, сказала это лучший пряник в её жизни, потому что обычно твёрдые. СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ

  • @inessakhondar4115
    @inessakhondar4115 4 года назад

    Скажите, пожалуйста, сколько нужно муки. Количество нигде не прослушивается

  • @annareifegerst7610
    @annareifegerst7610 4 года назад

    А можно без всех этих специй?

    • @Вкуснаятарелочка
      @Вкуснаятарелочка  4 года назад

      Можно добавить не все. Но основные надо, иначе это уже будут не имбирные пряники 🤷‍♀️.

  • @АлёнаКурбатова-я1й
    @АлёнаКурбатова-я1й 6 лет назад +1

    )))) Вы лучше бы не рецептом теста поделились. а рецептом росписи пряников)))))))) А уж этим рецептом, весь Инет и Ю Тубе забит.

    • @Вкуснаятарелочка
      @Вкуснаятарелочка  6 лет назад +2

      Алёна Курбатова когда найду лучший рецепт айсинг а обязательно поделюсь, на данный момент такого у меня нет. Или просто я ещё не умею правильно им пользоваться) а здесь так вообще использовала сухой айсинг который просто развела водой, так что в этом плане делиться пока нечем (

    • @АлёнаКурбатова-я1й
      @АлёнаКурбатова-я1й 6 лет назад

      А пряники у вас и правда после росписи, очень очень красивые! Аккуратная, красивая работа. Вы на меня только не обижайтесь хорошо? Всё у Вас очень здорово и отлично. Молодец!