低温調理で失敗しないローストポークの作り方

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  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии • 15

  • @おにぎり-s1b
    @おにぎり-s1b 2 года назад +1

    このお肉は何センチの厚さですか?

  • @hu8htnk
    @hu8htnk 4 года назад +1

    いつもながらの素晴らしい動画、料理に対する愛情と丁寧さ官服いたします

    • @maruyann55
      @maruyann55  4 года назад

      手間をかけると、美味しくなりますよね😀といっても、手間をかけすぎると、本来の味わいもなくなるので、難しいところですけども🍖

  • @おのえまさはる
    @おのえまさはる 4 года назад +1

    師匠、完璧です😊😊
    自分も、多分芋焼酎でいただくと思います。笑笑
    それとローストポークは岩塩ですね🤚

    • @maruyann55
      @maruyann55  4 года назад +1

      ありがとうございます!しっかりと、中心まで火は入っていてますが、柔らかくてジューシーな仕上がりになりました!シンプルに岩塩で素材を味わい、泡盛や芋焼酎との相性も最高です😀

  • @Go0407
    @Go0407 4 года назад

    低温調理のローストポーク勉強になります!
    粒マスタードの組み合わせめっちゃ美味しそうですね!
    ラーメンの具にも良さそう。笑

    • @maruyann55
      @maruyann55  4 года назад

      粒マスタードは酸味もあって、肉類との相性も良く美味しいですよね!サンドイッチにしたりと色々と使えますよ😀

    • @Go0407
      @Go0407 4 года назад

      @@maruyann55
      コメント返信ありがとうございます!
      サンドイッチもいいですね!
      ピクニックに行きたくなります!
      また勉強させて下さい!

  • @sazareishiさざれ石
    @sazareishiさざれ石 4 года назад +1

    凄く美味しそう。
    それにしても勇士さん、泡盛のペースが速い。

    • @maruyann55
      @maruyann55  4 года назад +1

      ありがとうございます!柔らかくジューシーで美味しかったので、想像以上に泡盛が進んでしまいましたw

  • @なおみ-v1f
    @なおみ-v1f 4 года назад +1

    💞勇士さん💝メチャ美味しそうですヨ\(//∇//)\勇士さんのお肉料理は、脂っこく無くていいですネ💓

    • @maruyann55
      @maruyann55  4 года назад +1

      こちらにも、コメントありがとうございます!しかも、お肉を食べないというのに🍖ハーブの香りもあり、意外とサッパリと食べられて美味しいですよ😀

    • @なおみ-v1f
      @なおみ-v1f 4 года назад +1

      💞勇士さんの動画は、全部❗️拝見させて頂いておりますヨ💞とても分かりやすい説明です。お肉は食べれ無いけどね💓

  • @ぷりんママ貴子
    @ぷりんママ貴子 4 года назад +1

    ヤバイ🤣
    こんな時間に見るんじゃなかったw
    お腹すいてきた🤭
    美味しそう🥩

    • @maruyann55
      @maruyann55  4 года назад

      肉テロでヤバイですよね🍖やはり、時間をかけるだけですが、安全に食べられますし美味しくもなりますね!ありがとうございます😀