Привет, девочки! Я русская, но из Осетии, как приятно, смотрю )) В Осетии пироги пекут чуть иначе, для теста: соль, мука, вода и дрожжи. Начинки разные, можно картофель с сыром, пирог называется картофджын. Но, девочки, не пеките 2 пирога, 2 пирога пекут только на похоронах и поминках, т.е. они символизируют землю и воду, т.к. умерший человек уже не увидит солнце. На все радостные события (свадьбы, дни рождения и т.п.) пекут обязательно 3 пирога, на стол раскладывают по 3 (земля, вода и солнце).
Добры день прекрасные люди канала, очень приятно смотреть ваши влоги, но честно говоря ваши очистители достали, понимаю, что их вам дают на рекламу, но не в каждом же ролике, пироги типа осетинских, но их надо печь3
Вика милая я с Осетии ,очень приятно что вы приготовили наши пироги , но что бы быть точнее можно я вам уточню немного . Сыр желательно похожий на брынзу и сыр заранее натереть и добавлять в горячий картофель тогда он быстрее растворится и начинка будет нежнее Яйцом у нас не смазывают а пока горячий сливочным маслом или топлёным. Так намного вкуснее и нежнее . И верно ВАМ написали комент выше по поводу теста наше тесто мука ,вода или молоко соль и дрожжи. И пироги получаются более тонкие . С уважением к вам и вашей семье. Горячий ПРИВЕТ с ОСЕТИИ 😍🤗
@@варварашатская 😊 нет совсем не так, но мы в Осетии .А кто не из нашего региона и пытается готовить нашу кухню мы стараемся подсказать ,ГЛАВНОЕ у людей есть желание и интерес. 😍😍😍
А из Болгарии принимаете? Мой город-Пазарджик.Когда-то мы были побратымленными с вашим Ставрополе,а близкий Панагюрище - с Пятигорск. Была хорошая дружба,шел очень интенсивный обмен делегаций и просто людей.Жаль,что все прошло А мне очень хочется...😃!!!
у вас хорошие и вкусные рецепты! Но тесто на осетинские пироги с любой начинкой делается очень простое и на воде, после выпечки обязательно смазывают топленым маслом! Они необыкновенные, но на просторах интернета рецепт для теста все придумывают что хотят! УДАЧИ ВАМ! а я знаю о чем говорю, я жена осетина и свекровь учила меня именно настоящим осетинским рецептам.
Здравствуйте , Виктория ! Очень приятно , что вы умеете так вкусно готовить разнобразные блюда национальной кухни . Одно маленькое уточнение : для приготовления осетинских пирогов тесто должно быть на дрожжах и не крутое ( на три пирога нужно 0,5 литра молока , сыр нужен осетинский ( если нет его у вас , то лучше использовать брынзу или сулугуни , смешав его с адыгейским сыром ) Горячую вареную картошку пропускают через мясорубку или блендер вместе с сыром , если начинка плотная - добавляют немного теплого молока . И правильно вам сказали , что в Осетии пекут три пирога или больше , но не два . Конечно , имеет место быть ваше тесто на кефире и соде с начинкой из обычных сыров , типа голандского , пироги будут тоже вкусными , но вкус начинке осетинкому пирогу придает именно осетинский сычужный сыр .
Вика здравствуйте, давно смотрим ваш канал, очень нравится, вы такие дружные, трудолюбие, внимательные, заботливые, в общем я восхищаюсь вами и вашей семьёй. А ваша Сонечка такая чудесная девочка, замечательная хозяюшка, очень жаль что вы не показываете её вечерние выступления, но это конечно вы решаете что показывать. Вика вы раньше озвучивал свои рецепты, а сейчас говорите, что описание будет под видео, а я ничего не могу открыть, может вы все таки будете озвучивать для таких бестолковых как я. Я даже написала вам в ответах, т. к. в комментариях у меня не получилось написать. Огромный привет Анечке 💋
Спасибо за вкусные пироги! Не первый раз пеку по Вашим рецептам. Все получается здорово! Мне лично реклама не мешает, наоборот, подсказывает нужные для хозяйства товары, на которые не всегда обращаешь внимание. Спасибо! Дай Вам Бог сил и здоровья!
Класс!!! Вика, Вы просто супер!!! А ещё за Ваш борщ которой готовили с мамой. Я теперь только так делаю и дочери этот рецепт отправила. Слава вашей семье!!!
Да, столько примет! Я как-то покупала две рыбы, а мне женщина говорит, что надо брать нечётное количество. Взяла три, в итоге. И с тех пор, чтобы ни покупаю, всегда беру нечётное количество. Хотя может это и выдуманная примета. Но я уже привыкла делать так.
Виктория, добрый день, пекла по вашему рецепту осетинские пироги, очень понравились. Спасибо. Ещё хочу вам порекомендовать, когда пишите рецепт, мука как основное сырье должна стоять на первом месте.Это так к сведению 😊
Для осетинского пирога со свекольной ботвой нужен тоже сычужный сыр + зелень молодого укропа и зеленого лука - это улучшает вкус и аромат начинки . Молодые свекольные листья , укроп и перья зеленого лука очень - очень тонко нарезают.
День добрый Вика.за рецепт спасибо большое,ты умничка! Я такие пироги пеку на дрожжевом тесте и на сковороде.... очень вкусно получается ...по времени конечно немного дольше но тоже очень вкусно.
Я ещё сладкий не приготовила, а вы уже следующий😄 В большой семье надо много готовить. Друг друга выручаете! Помню жили с племянником (под 2 метра теленок) так готовила 10литровыми кастрюлями. Сама не успевала поесть.
Вика, пишу комментарий, уже приготовив пироги по Вашему рецепту. СПАСИБО! Семья в восторге и от вкуса, и от того, что я, наконец, побаловала их выпечкой. Дело в том, что я не люблю возиться с мукой и делаю что-то исключительно по снизошедшему вдохновению. Но этот рецепт - выручайка. Всё заняло МИНИМУМ времени и приложенных сил. И, кстати, Ваши пирожки с маминым тестом тоже чудесные!❤❤❤❤
Викуша, ты красотка невероятная, милая,и обаятельная, ты просто заслуживаешь большого счастья!!! Мужчины вы где, ослепли? Такая хозяюшка, красавица и скромница, чистая душа и вы проходите мимо???Мужчины, вот ваше счастье, уверяю вас!!! Хозяюшка, ты наша, всё у тебя замечательно, все рецепты класс, ты умница и молодец!!! Золотко здоровья, здоровья, здоровья и счастья тебе и всей вашей семье!!!Храни вас Господь и Пресвятая Богородица!!!Аминь, Аминь!Аминь!!!
Добрый день,девочки!Вика,после вчерашнего просмотра(пирог Дагестанский),я,несмотря на поздний час,испекла. Это очень вкусно,большое спасибо,Вика,за подробный рецепт.Осетинские пироги-это вообще сказка,прожила с мужем- осетином 38 лет и научилас
Здравствуйте. Спасибо за рецепт! Всем кому не нравится реклама можете перемотать. Это хозяйское дело что нам показывать ,а я наоборот беру на заметку эти средства тем более так наглядно девчонки показывают все.
Мыы - обожаю все такое. Ток у меня тесто хлебное дрожжевое, и картошку варю с чесноком. Толку с маленьким кусочком сливочного масла, так для запаха. И конечно добавляю свежий или замороженный укроп. Сыр любой. Просто обжираловка 👍 Ну называю я это лепёшки с картофелем и сыром.
Вика добрый день.благодарю за рецепты,некоторые попробовала и всё вкусно.Вы с Аней умнички и Сонечка прелесть и родители супер.Вика просьба к вам.поскольку я смотрю ютуб по телевизору,мне удобнее и рецепт записывать сразу же, а не переходить после просмотра на ноутбук или сотовый для рецепта.Короче говоря раньше вы называли ингридиенты в начале видео и это удобно для подписчиков. Но если для вас это неудобно тогда ОК.переживу.Успеха вам и здоровья.🙏💥
Ваши пироги бесподобные!!! По вашему рецепту в нашей семье полюбились пирожки на кефире.! И новый рецепт обязательно попробуем. Спасибо за вдохновение!!! Всех Благ🌞
@@lindaless7564 Фарш для осетинского пирога делают из достаточно жирной говядины на мясорубке через крупный ячейки . Добавляют измельченный острый красный стручковый перец сухой или свежий по вкусу , соль , чеснок и очень холодную воду для сочности . Выпекают по времени больше , чем другие пироги.
Привет Викуся , очень аппетитно получилось, обязательно сделаю 👍 в 90-х мы делали подобное (у моей подруги мама молдаванка и она говорила,что у них он назывался плаценты ) они были без сыра и катались потоньше. Постоянно бегала к ним на чай с такими вкусняшками. 🤭 В последнее время часто попадаются подобные рецепты,значит время пришло и мне сделать ,НО буду по вашему рецепту 👍 спасибо Викуся ,мира вам добра и здоровья 🥰
@@richlife4437 мама видно с юмором)))плацента это медецинский термин..хотя в переводе с латыни плацента и есть пирог.так что Вы вобщем то и не ошиблись)))
Так это осетинские пироги, на юге мы их так называем, и рецепт один в один.... Молодец Вика, попробуйте и с другими начинками. Только на Кавказе 2 пирога нельзя печь, и продают их по 3 шт, так, что девочки пеките всегда по 3 пирога.
Наш семейный канал Гусариха youtube.com/@gusariha
Здравствуйте. Сразу можно ставить лайк. Виктория я в восторге от вас. Браво за вашу хозяйственность.
Привет, девочки! Я русская, но из Осетии, как приятно, смотрю ))
В Осетии пироги пекут чуть иначе, для теста: соль, мука, вода и дрожжи. Начинки разные, можно картофель с сыром, пирог называется картофджын. Но, девочки, не пеките 2 пирога, 2 пирога пекут только на похоронах и поминках, т.е. они символизируют землю и воду, т.к. умерший человек уже не увидит солнце. На все радостные события (свадьбы, дни рождения и т.п.) пекут обязательно 3 пирога, на стол раскладывают по 3 (земля, вода и солнце).
Ну;вы,блин,даёте..У каждого народа свои приметы!
@@Яна9565 обычаи такие ))), ну если пекут осетинские пироги, лучше 3 ))
Спасибо, буду знать😊
Добры день прекрасные люди канала, очень приятно смотреть ваши влоги, но честно говоря ваши очистители достали, понимаю, что их вам дают на рекламу, но не в каждом же ролике, пироги типа осетинских, но их надо печь3
@@Яна9565 причём здесь приметы, это и есть осетинский пирог, их пекут 3
Пирог замечательный. Попробовали испечь - всем в семье пирог пришелся по душе, теперь пеку через день) Спасибо за рецепт!
Спасибо большое Виктория, как всегда красиво, аккуратно и не сомневаюсь вкусно. Приятного чаепития всем Гусаровым!
Вика,ты понятно показываешь и обьясняешь,Спасибо!После тебя легко получается приготовить самой.
Пирог на столе вместе с химией , класс.......???????
Вика спасибо большое за очередную вкуснятину обязательно приготовлю .
Пирог супер, спасибо за рецепт.
Вика милая я с Осетии ,очень приятно что вы приготовили наши пироги , но что бы быть точнее можно я вам уточню немного .
Сыр желательно похожий на брынзу и сыр заранее натереть и добавлять в горячий картофель тогда он быстрее растворится и начинка будет нежнее
Яйцом у нас не смазывают а пока горячий сливочным маслом или топлёным. Так намного вкуснее и нежнее . И верно ВАМ написали комент выше по поводу теста наше тесто мука ,вода или молоко соль и дрожжи. И пироги получаются более тонкие .
С уважением к вам и вашей семье.
Горячий ПРИВЕТ с ОСЕТИИ 😍🤗
👍❤️
Точно, это недоделанные осетинские пироги. У нас в Кабардино-Балкарии очень любят настоящие и мастерски их делают
Вы в Осетии тоже так пироги печете😂😂😂😂😂😂😂😂
@@НовоеНовое-д7ь согласена ,с вами. Все кому не лень пекут хрен знает что , и называют
ОСЕТИНСКИМ ПИРОГОМ.
😂😂😂😂😂😂😂
@@варварашатская 😊 нет совсем не так, но мы в Осетии .А кто не из нашего региона и пытается готовить нашу кухню мы стараемся подсказать ,ГЛАВНОЕ у людей есть желание и интерес. 😍😍😍
Вика , на ночь глядя такая вкуснятина !!!! Спасибо Большое!!!
Виктория спасибо большое за хороший рецепт пирога , всего вам самого наилучшего.
Я как раз осетин, и приглашаю вас посетить Северную Осетию, я вас лично встречу и покажу наш край
А из Болгарии принимаете? Мой город-Пазарджик.Когда-то мы были побратымленными с вашим Ставрополе,а близкий Панагюрище - с Пятигорск. Была хорошая дружба,шел очень интенсивный обмен делегаций и просто людей.Жаль,что все прошло А мне очень хочется...😃!!!
Я бы точно приехала, но далеко. Попробовать настоящих пирогов, и поучиться
@@Адель-ь4щ приезжайте
@@nooonov примим конечно
@@gari. Большое спасибо.Сердечно!
Здравствуйте девочки! Не знаю, как очиститель,а пирог очень вкусный получился, спасибо за рецепт. Удачи вам.
Спасибо за рецепт и видео! Обязательно попробую сделать . Вашей дружной семье всех благ и удачи во всем!
Сразу лайк! Давно такой искала: именно с картошкой и сыром и тесто бездрожжевое, чтобы быстро. 😊
Наталья Калнина. Один в один. Посмотрите. Кто у кого слизнул))
Что такое!!! Опять вкуснятина!😂 Вика просто золото!😊
Спасибо.Хозяюшка.Так уютно у вас.
Викачка и Анечка, очень любим ваш канал за душевность . всей вашей семье крепкого здоровья, сил , терпения и всего самого доброго. Спасибо за ваш труд
Спасибо 🙏
у вас хорошие и вкусные рецепты! Но тесто на осетинские пироги с любой начинкой делается очень простое и на воде, после выпечки обязательно смазывают топленым маслом! Они необыкновенные, но на просторах интернета рецепт для теста все придумывают что хотят! УДАЧИ ВАМ! а я знаю о чем говорю, я жена осетина и свекровь учила меня именно настоящим осетинским рецептам.
Кроме картошки и сыра, какие ещё осетины делают начинки? С картошкой, сыром и творогом вкусно, но надоели.
Какая ты Викуля молодец.
Здравствуйте ' вчера испекла, понравился. Только я петрушку и зеленый лук добавила. Вкусно,
👍❤️❤️❤️
Молодец , Вика !!!!!!!!!
Здравствуйте , Виктория ! Очень приятно , что вы умеете так вкусно готовить разнобразные блюда национальной кухни . Одно маленькое уточнение : для приготовления осетинских пирогов тесто должно быть на дрожжах и не крутое ( на три пирога нужно 0,5 литра молока , сыр нужен осетинский ( если нет его у вас , то лучше использовать брынзу или сулугуни , смешав его с адыгейским сыром ) Горячую вареную картошку пропускают через мясорубку или блендер вместе с сыром , если начинка плотная - добавляют немного теплого молока . И правильно вам сказали , что в Осетии пекут три пирога или больше , но не два . Конечно , имеет место быть ваше тесто на кефире и соде с начинкой из обычных сыров , типа голандского , пироги будут тоже вкусными , но вкус начинке осетинкому пирогу придает именно осетинский сычужный сыр .
Если нет осетинского сыра, все пропало?
@@Tatyana_Potselueva все только начинается )) 😂брынза,адыгейский ,сулугуни найдётся))
@@НатальяТрубицина-ь3ч отлично... А то я беф- бургиньон, с грузинским вином готовлю.... Узнают французы, распнут😀
@@Tatyana_Potselueva Упс!! Я никому не скажу)) может и обойдётся?!
@@НатальяТрубицина-ь3ч благодарю😀🍫❤
На ночь глядя😮
Спасибо большое за хороший рецепт пирога , всего вам самого наилучшего.
Ух ты 🤗
Попробую 😊
Спасибочки🙏💕 что подсказали про очиститель, очень довольна. 😊
👍❤️
Пирог очень аппетитный. Спасибо за рецепт.
Вика, какая вы славная
Вика здравствуйте, давно смотрим ваш канал, очень нравится, вы такие дружные, трудолюбие, внимательные, заботливые, в общем я восхищаюсь вами и вашей семьёй. А ваша Сонечка такая чудесная девочка, замечательная хозяюшка, очень жаль что вы не показываете её вечерние выступления, но это конечно вы решаете что показывать. Вика вы раньше озвучивал свои рецепты, а сейчас говорите, что описание будет под видео, а я ничего не могу открыть, может вы все таки будете озвучивать для таких бестолковых как я. Я даже написала вам в ответах, т. к. в комментариях у меня не получилось написать. Огромный привет Анечке 💋
Спасибо большое за рецепт. Пошла к ужину сделаю.Заказ уже приняла от своих любимых.
Добрый вечер! Виктория. Спасибо за рецепт! Даже на вид, уже вкусно!🌺🌺🌺💖💖💖
Простое дрожжевое тесто на осетинские пироги:вода дрожжи,соль и мука!!!!На кефире делают хидчины(кабардинские), чапильгаш(чеченские),
Виктория, я за тобой не успеваю. Молодец, хозяюшка. 🎉🎉🎉
Спасибо за вкусные пироги! Не первый раз пеку по Вашим рецептам. Все получается здорово! Мне лично реклама не мешает, наоборот, подсказывает нужные для хозяйства товары, на которые не всегда обращаешь внимание. Спасибо! Дай Вам Бог сил и здоровья!
❤️❤️❤️💐
Викочка -золотые ручки!!! Уверена, что получаются вкусными, потому что готовится с хорошим настроением!❤❤❤
Вика , умница, обязательно приготовлю.
Привет, Викуля ты добрая чудесная, золотые руки❤
Класс!!! Вика, Вы просто супер!!! А ещё за Ваш борщ которой готовили с мамой. Я теперь только так делаю и дочери этот рецепт отправила. Слава вашей семье!!!
Да, столько примет! Я как-то покупала две рыбы, а мне женщина говорит, что надо брать нечётное количество. Взяла три, в итоге. И с тех пор, чтобы ни покупаю, всегда беру нечётное количество. Хотя может это и выдуманная примета. Но я уже привыкла делать так.
Thank you dear for this awesome recipe. lt looks absolutely delicious and yummy recipe 😋 💜💛🧡❤
❤️❤️❤️😊
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю для моей семьи .
Виктория, добрый день, пекла по вашему рецепту осетинские пироги, очень понравились. Спасибо. Ещё хочу вам порекомендовать, когда пишите рецепт, мука как основное сырье должна стоять на первом месте.Это так к сведению 😊
Спасибо за рецепт , дрожжевое тесто надо ждать ,
Супер за идею! 👍Спасибо! 🥰
❤❤❤Смачно.
Очень нравятся со свекольной ботвой и капустой поострее
Для осетинского пирога со свекольной ботвой нужен тоже сычужный сыр + зелень молодого укропа и зеленого лука - это улучшает вкус и аромат начинки . Молодые свекольные листья , укроп и перья зеленого лука очень - очень тонко нарезают.
Она научит..😂😂😂😂😂😂
Я осетинка это не наши пироги..
Не хер свою стрЯпню называть осетинскими.
Вместо моря- пироги😂
Виктория,вы умничка,приняли и поняли все верно.Мы вас,а вы нас.Мир,дружба ,жвачка 😂!
День добрый Вика.за рецепт спасибо большое,ты умничка! Я такие пироги пеку на дрожжевом тесте и на сковороде.... очень вкусно получается ...по времени конечно немного дольше но тоже очень вкусно.
Я ещё сладкий не приготовила, а вы уже следующий😄 В большой семье надо много готовить. Друг друга выручаете!
Помню жили с племянником (под 2 метра теленок) так готовила 10литровыми кастрюлями. Сама не успевала поесть.
Спасибо за изумительные рецепты!
Вика ❤шикарный рецепт спасибо
Спасибо за вкусный рецептик!!! ❤❤❤
Вика, пишу комментарий, уже приготовив пироги по Вашему рецепту. СПАСИБО! Семья в восторге и от вкуса, и от того, что я, наконец, побаловала их выпечкой. Дело в том, что я не люблю возиться с мукой и делаю что-то исключительно по снизошедшему вдохновению. Но этот рецепт - выручайка. Всё заняло МИНИМУМ времени и приложенных сил.
И, кстати, Ваши пирожки с маминым тестом тоже чудесные!❤❤❤❤
Спасибо и приятного аппетита ❤️❤️❤️
Замечательно! Неожиданно попала на ваш канал ну и конечно же подписалась.Спасибо за рецепты,уже не терпится испечь.Буду пробовать!❤
Спасибо Вика за видео. Этот пирог может даже лучше чем пицца.
Вика, ты как всегда, волшебница! Сделала по рецепту, очень вкусно! Спасибо! ❤❤❤😊
Приятного аппетита ❤️❤️❤️
Этот рецепт, по мотивам осетинских пирогов. Это вкусно!
Викуша, ты красотка невероятная, милая,и обаятельная, ты просто заслуживаешь большого счастья!!! Мужчины вы где, ослепли? Такая хозяюшка, красавица и скромница, чистая душа и вы проходите мимо???Мужчины, вот ваше счастье, уверяю вас!!! Хозяюшка, ты наша, всё у тебя замечательно, все рецепты класс, ты умница и молодец!!! Золотко здоровья, здоровья, здоровья и счастья тебе и всей вашей семье!!!Храни вас Господь и Пресвятая Богородица!!!Аминь, Аминь!Аминь!!!
Мужчинам видимо нужны стервы
Опять вкусняшки,Спасибо вам Вика за хороший рецепт,Буду готовить обязательно,❤
Умничка,Вика!!!Пирог моей бабули. Напомнила мне. Слава Богу!
Спасибо,за вкусный рецепт буду печь.Казахстан 😊
Ну, что за чудо пирог. Как хочется сразу его попробовать. Спасибо, Викулечка за новый рецепт.
💐❤️❤️❤️
Тесто на молоке дрожжевое и можно печь такой же формы осетинские пироги
Викуся👍👌👍😋😋😋Молодчинка. Здорово. Вкусняшка🤗🤗Благодарю. 😘😘😉
Всем привет . Девченки вы молотцы. 👍👍👍🌹🌹🌹🤩
Добрый день,девочки!Вика,после вчерашнего просмотра(пирог Дагестанский),я,несмотря на поздний час,испекла. Это очень вкусно,большое спасибо,Вика,за подробный рецепт.Осетинские пироги-это вообще сказка,прожила с мужем- осетином 38 лет и научилас
Приятного аппетита ❤️❤️❤️😊
Называеться льезон для смазки пирогов.Желток с молоком.
Трудяшки мои.молодцы❤
Здравствуйте. Спасибо за рецепт!
Всем кому не нравится реклама можете перемотать. Это хозяйское дело что нам показывать ,а я наоборот беру на заметку эти средства тем более так наглядно девчонки показывают все.
❤️❤️❤️😊
Мыы - обожаю все такое. Ток у меня тесто хлебное дрожжевое, и картошку варю с чесноком. Толку с маленьким кусочком сливочного масла, так для запаха. И конечно добавляю свежий или замороженный укроп. Сыр любой. Просто обжираловка 👍 Ну называю я это лепёшки с картофелем и сыром.
Умница!
Класс!👍Я первая!💖
Какая приятная и красивая женщина! 👍💐
Вика, спасибо за рецепт🙏 Пирог очень понравился, только муки чуть больше ушло.
Я пекла на днях из другой муки, тоже больше понадобилось 😊
Надо попробовать ❤
Спасибо 🥰
Прелесть, спасибо ❤
Соль в картофель лучше добавлять после приготовления, она так нежнее и пушистее 😊
Вика,вы супер!
Вика,спасибо за рецепт,сегодня испекла,получился очень вкусный,правда наверное из-за духовки пекся чуть дольше.👍
Привет. Точно буду пробовать готовить. Прошлый пирог мне понравился и этот думаю что тоже будет вкусный 😋 😋 👍
🤤хочу попробовать щас палец мой заживёт порезалась сильно, я ещё пирожки до сих пор не спекла
❤️❤️❤️🌸
Какой пирог !
Спасибо за рецепт, будем печь Казахстан ❤
Давно ела осетинский пироги с листьями свеклы. Очень вкусные. Надо попробовать ваш👍
Сахараджын, листья свеклы и сыр, безумно вкусно )
Вика тебе очень идёт это платье. Пирог замечательный и вкусный, спасибо.
Вика,вы хозяюшка!
Спасибо
Вика добрый день.благодарю за рецепты,некоторые попробовала и всё вкусно.Вы с Аней умнички и Сонечка прелесть и родители супер.Вика просьба к вам.поскольку я смотрю ютуб по телевизору,мне удобнее и рецепт записывать сразу же, а не переходить после просмотра на ноутбук или сотовый для рецепта.Короче говоря раньше вы называли ингридиенты в начале видео и это удобно для подписчиков. Но если для вас это неудобно тогда ОК.переживу.Успеха вам и здоровья.🙏💥
Ваши пироги бесподобные!!!
По вашему рецепту в нашей семье полюбились пирожки на кефире.!
И новый рецепт обязательно попробуем.
Спасибо за вдохновение!!!
Всех Благ🌞
Викуля, Вы умничка! Легко и просто, всё продукты всегда есть дома. Огромное СПАСИБО за рецепт!
Поймала себя на мысли, что мне не хватает в рецепте…зелени Или тогда это будет уже другое блюдо?) Не важно))
Спасибо большое!
Еще вкуснее с фаршем, ммм. Попробуйте
👍❤️
Фарш тоже в "мячик"скатать и что ещё добавляется в фарш,извиняюсь за такие вопросы но я "повар" ещё тот🤦🤦🤦
@@lindaless7564 Фарш для осетинского пирога делают из достаточно жирной говядины на мясорубке через крупный ячейки . Добавляют измельченный острый красный стручковый перец сухой или свежий по вкусу , соль , чеснок и очень холодную воду для сочности . Выпекают по времени больше , чем другие пироги.
@@ГалинаЕвченко-ю4о
Спасибочки 💐
Спасибо за рецепт! Главное быстро и вкусно! Ждём ещё вкусняшек! 😅
Викуля, огромное спасибо за такие вкусняшки.))) Очень люблю ваши видео.) 🌹
Привет Викуся , очень аппетитно получилось, обязательно сделаю 👍 в 90-х мы делали подобное (у моей подруги мама молдаванка и она говорила,что у них он назывался плаценты ) они были без сыра и катались потоньше. Постоянно бегала к ним на чай с такими вкусняшками. 🤭 В последнее время часто попадаются подобные рецепты,значит время пришло и мне сделать ,НО буду по вашему рецепту 👍 спасибо Викуся ,мира вам добра и здоровья 🥰
Только не плаценты..плачинда или плацинда
@@elenaorlova5577 даже спорить не буду, 🤗так их называла мама моей подруги , как правильно даже не знаю , спасибо за информацию
@@richlife4437 мама видно с юмором)))плацента это медецинский термин..хотя в переводе с латыни плацента и есть пирог.так что Вы вобщем то и не ошиблись)))
@@elenaorlova5577 не могу знать ,как правильно. Доверюсь вам 🤗
Так это осетинские пироги, на юге мы их так называем, и рецепт один в один.... Молодец Вика, попробуйте и с другими начинками. Только на Кавказе 2 пирога нельзя печь, и продают их по 3 шт, так, что девочки пеките всегда по 3 пирога.
Хорошо, не знала😊❤️❤️❤️
Осетинские пекарни так и называются " Три пирога"
Пирог хороший! 🧀🍕Это в Грузии так пекут...( два штуки, 😎 яйцом смазанные, на кефире и т.д... В Алании❤ так не пекут!
Привет, Виктория! Подскажите вы рецепты в какую то тетрадь записываете? Поделитесь.