Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
Лучший ПИРОГ, КУРНИК за всю мою жизнь ! Лучшее Тесто без дрожжей и яиц ! Пеку пирог через день ! 😁
HTML-код
- Опубликовано: 19 окт 2022
- Наш семейный канал @gusariha
Рецепт:
Тесто
Кефир 2,5% - 300 мл.,
Сливочное масло - 200 грамм,
Сода - 1 чайная ложка без горки,
Соль - 1,5 чайных ложки,
Мука - 550-600 грамм.
Начинка:
Мясо курицы или любое другое - 500-700 грамм,
Картофель крупный - 6-7 штук,
Лук репчатый- 2 штуки,
Соль и перец чёрный молотый по вкусу.
У меня форма 28 см в диаметре.
Выпекать при температуре 180 град. 50 минут, все зависит от индивидуальности духовки.
Приятного аппетита!
Наш семейный канал Гусариха ruclips.net/channel/UCk3b9EHcXpdna-TKxNaWypw
Викуля, ты большая мастерица печь пироги. Здоровья тебе, оставаться такой молодой, красивой и умелой. Ты замечательная старшая сестра.
Спасибо 🙏
.
Вика, огромное спасибо за последовательное объяснение выпечки курник а просто отлично
ЮЗ и
Да сикартошкой он сочный
Вика, Вы отличная хозяйка! Курник получился и правда сочный😋) всей семье приятного аппетита:)
Спасибо 😉
Вика как всгда неповторма во всем. Приятно слушать и смотреть на умелицу.
Здравствуйте, девочки!
Вика, показываете и готовите так, что сразу хочется повторить. Все рецепты у вас в семье замечательные.
Хозяюшки, чистоплотные... восхищаюсь!
Вика, здравствуйте. Пирог очень вкусный,я тоже такой пеку. Но курник может быть из любого мяса и вообще с любой начинкой, по тому,что слово курник происходит не от слова курица, а от слова - курень - дом. Казаки пекут курники и с мясом и с грибами и с ягодой. А вообще Вы большая молодец, отличная хозяюшка.
Курник не от казаков пошел.
А у меня курник по вашему рецепту не пропекся совсем сегодня картошка совершенно сырая. Как исправить это дело. Сам курник очень красивый,высокий.
@@user-tp6ke7nf6x я предварительно обжариваю и мясо и картошку под крышкой до полу готовности
@@user-qx3pb6ib9zобжаривать мясо,лук,картошку в курник,это верх безумия,вся вкуснота от сока который выделяют при выпечки мясо и другие ингредиенты,а обжаренные сока не дают,выпекать 1 ч10-15 мин,все отлично пропекается,пеку уже 45 лет и только сырыми
Не устаю повторять - можно бесконечно смотреть на огонь, на то, как течет вода и как руки Вики замешивают тесто!
Вика, курник супер. Девочки, вы красавицы, умницы и просто замечательные люди. Семья у вас настоящая, какая и должна быть. Всем вам счастья и здоровья,
Милые красавицы какие молодцы спасибо за рецепт
Маме вашей,позавидуеш какие красавицы,чистоплотные,и так все вкусно и аккуратно,преподносят,дай бог вам,здоровья и счастья.
Девочки,вы классные ❤
Умница- красавица!Это и есть настоящий курник!Я живу на Урале, здесь также его готовят и называют КУРНИК!❤
Не подавитесь, rahsictu.
Вика, удивили!!! Давно я не делала курник. Пекла совсем иначе. Было больше мороки. Поэтому рада, Вика, что Вы поделились таким несложным и уверена, что очень вкусным и сытным вариантом семейного пирога. СПАСИБО
🥰🥰🥰
Получится очень вкусно, не сомневаюсь, но это не курник, а просто пирог
@@galinasturova6405 а какой же курник🤔? Он и есть курник! Есть и сложные курники ,которые пекут на праздник, с ним и мороки много!!!
я считала, что курник с рисом, курицей, грибами, блинами вроде... это не курник
Вы перепутали . То кулебяка угловая. Описана Н. Гоголем в мертвых душах( Плюшкин: А испеки ка мне кулебяку о четырех углах. В один угол положи вязигу... и т.д. Начинка клалась углами и перекладывалась блинами.@@user-gc6qz9rs1p
Вика молодец очень красивый , вкусный и сочный курник обязательно приготовить надо и порадовать семью 👍👍👌👌
Это не курник
Отличный пирог, 😋😋😋😋😋
Спасибо большое. 🎂
Привет сестрички!Очень красивый и вкусный пирог курник,спасибо Огромное Виктория, оператору Анечке спасибо!!!
😘
Девочки, милые! Никого не слушайте! У Вас очень достойная семья! Не у каждого есть такие теплые отношения как у вас!И не оправдывайтесь, пожалуйста!Вы красивые, умные и вообще Очень Классные! С вами Беларусь!
❤лайк
Какая же красота и вкуснота. Спасибо ,Вика.
Виктория, спасибо!!! Руки золотые!!!
Как всегда хороший рецепт у хорошей хозяйки. ❤
Хорошие у вас рецепты простые понятные и жизненные. Спасибо.
Очень позитивный и вкусный курник!
Викуля кудесница. Учимся. Спасибо за такие простые, понятные и вкусные рецепты. Ещё один рецепт в капилочку.
❤️🥰🥰🥰
ДОБРЫЙ ВЕЧЕР ВИКУЛЯ!!!
КУРНИК СУПЕР!!!
СПАСИБО, МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ!!!
💐😘
Викуля , спасибо большое, как всегда коротко , ясно и понятно .💞💞💞
💐💐💐
Добрый вечер. Девочки, какие же вы умницы и рукодельницы. Счастья вам и удачи по жизни.
Спасибо и Вам всего самого хорошего ❤️❤️❤️
🌹🌹🌹
Девчата красавицы, да ещё ручки золотые.
Выглядит очень аппетитно!🍰 И пирог красавец,и сестрички прелесть.😘 Тесто удобно переносить в форму намотав на скалку.🌺❤️💯💤
Красавицы, и большие мастерицы браво. Спасибо вам огромное за видео .
Спасибо девочки за вкусный рецепт! Красотки, больше ничего не скажешь.
❤️🥰😘
Красота то какая👏👍❤️. А начинки как много. Супер пирог. Спасибо девочки за вкуснятина.
Начинка на любителя, можно меньше класть😊
Начинки много - хорошо!
Тесто получилось роскошное, эластичное ! Курник 👍👍👍❤️ а девчонки, просто КРАСАВИЦЫ !⚘️🌷⚘️🌷⚘️🌷⚘️🌷⚘️
Спасибо огромное за курник Отличный пирог .Вы молодцы .
Просто, шикарно!!!
Красиво, просто и вкусно! Спасибо!!!❤️🌹👍👍👍
Викуша, доброе утро! Класс👍 Как аппетитно! Люблю очень курник. Беру на заметку! 🌹🌹🌹🌹🌹
Викуля браво мастер. Даже внешне уже вкусный
Девочки, вы рукодельницы! посмотрите в интернете рецепт настоящего курника. с ним много возни, но это того стоит. думаю у вас получится, а мы с удовольствием вас посмотрим.
Очень люблю ваш канал!!! Спасибо.
Молодец!!! Всё четко, складно, понятно. Спасибо за рецепт и урок.
Викуля спасибо за вкусный пирог!!😋 Ты умничка, красавица и замечательная хозяюшка!👍 Всем здоровья и удачи!
Любо -дорого на вас смотреть и слушать .Рецепты интересные ,я их отметила .Вдохновенья вам и кулинарных шедевров .😊
Здравствуйте, пирог отменный👍 Вика, можно 1 лавровый листочек положить,для духа)) в курнике хорошо сочетается
Спасибо. Ваше тесто,то что мама вымешивала, вытягивая,действительно очень хорошее. Я уже неоднократно пекла, к тесту приноровилась быстро,так как пеку хлеб. Всем нравится, попробую и ваш курник.
Девочки,вы прекрасны!
Здоровья, счастья и благополучия вам и вашим близким!😍
Завидую вашей мамочке! Какие чудесные доченьки. Счастья вам и здоровья.
Спасибо🙏💕 обязательно приготовить надо. Удачи вам здоровье счастье и мира🙏
Спасибо и Вам всего доброго 💐
Очень аппетитно смотрится, великолепно!👍🏼
Девушки - сестричка, добрый вечер!!! Сегодня испекла печенье по вашему рецепту, которое тварожное. Вкусно... Спасибо за рецепт Викуле. Это следующим заходом будем делать. Всегда все вкусно, доступно. Процветания, успехов и всех благ вам.
Спасибо и приятного аппетита 🥰🥰🥰
Спасибо за рецепт, очень аппетитно выглядит👍 😋. Обязательно попробую приготовить 🌹
🥰🥰🥰
Спасибо за рецепт. Молодцы красавицы Гусарихы,
🥰
Курник не поту что он с курицей, а это особый пирог с несколькими начинка (одна из них конечно же курица) и, про слоёный блинами.... А вы приготовили замечательный пирог.... Спасибо.
Совершенно верно.
Все равно в народе это - курник. И подавляющее большинство именно так курник и воспринимает. В наше динамичное время возиться со слоями, разделенными блинами, могут или профессионалы, или гурманы
Наталья,я с вами солидарна, у куртка несколько начинок , каждая начинка разделена блинами
Настоящий курник перемлаивают блинами, а это пирог. Попробую сделать, спасибо за подробный рецепт.
Курник - это свадебный пирог.
Спекла сегодня. Очень вкусно получилось. Спасибо. А тесто вообще замечательное. Заберу себе в копилку.
Приятного аппетита 😋
Замечательный пирог! Умничка! Главное быстрый! Испекла и пригласила соседку с внучком,он с восторгом воскликнул: "Пупник"!!!!! Спасибо вам большое за такие не трудоёмкие рецепты.Счастья личного и здоровья всей семье!
🥰🥰🥰
Рецепт теста возьму на заметку, а вот начинку, всё-таки, я кладу немного обжаренную. Мне так кажется вкуснее. Спасибо, девушки, за позитив.
Как замечательно!!! Должно быть очень вкусно! Благодарю за рецепт ❣️👍
Обязательно зделаю ваш пирог,даже не сомневаюсь что вкуснятина
Шикарный пирог!
Вика здравствуйте!
Пеку курник по вашему рецепту.
Вам огромное спасибо, бесподобный, вкусный.
А еще зацепила ваша крышка с теста...делаю также.
Работать с таким тестом, одно удовольствие, вы просто умничка!
И еще Валя Сова...., тоже загружает меня своими рецептами.
Вы преподносите без лишней болтовни и всяких заморочек, бюджетные и доступные продукты.....и очень вкусно!
Салат свекольный тоже из года в год, делаю как вы!
Здоровья вам милые мои девочки❤
Виктория спасибо, курник супер 👍🌞💓
Очень вкусный пирог! Сделали, едим и пьем чай с лимоном! Оргомное спасибо за рецепт! Это теперь наш любимый пирог!
Приятного аппетита 🥰🥰🥰
ЗДРАВСТВУЙТЕ,ЭТО ОООООООЧЕНЬ ВКУСНО, но это не КУРНИК , а пирог с курицей!!!! Спасибо Вам ,хозяюшка!!!! Привет из ! 10.05.24г. Буду тоже пробовать и готовить по вашему рецепту.
РАДА ВАС СЛЫШАТЬ. СПАСИБО.
Пироги ваши волшебные просто!
Канал ваш недавно увидела, уже один пирог приготовила по вашему рецепту, очень вкусно получилось.
Если есть у вас проверенный рецепт рулета с маком, поделитесь пожалуйста! Буду очень благодарна вам!
Привет. Выглядит очень вкусно 😋 😋 😋
Какая прелесть! Примерно так же и я готовлю! Молодец!
👍💐
@@Gusarihadoma 😆😇😊
А я на противень кладу и тоже хорошо получается а картошечку кубиками режу! Вы молодец 💐
Да, мне тоже нравится вариант с противнем. Пирог пониже и есть его проще, и пропекается быстрее. У Викочки прямо свадебный каравай получился! Красота! Спасибо, солнышки👍
Девочки, большое спасибо за рецепт 💞💞💖💓💞 Какие вы молодцы 👍🌹💞💞💖💓
Здравствуйте дорогие красавицы! Спасибо вам за вкусные ролики, здоровья вам и вашим родителям. Вы супер семья, красивая семья!
Спасибо очень вкусный пирог.
Девчушки + сестрички поздравляю с днём Повара, с Праздником
Вас и всех всех кто любит готовить Всех с праздником. ☺ 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂 ☺
Спасибо большое 🥰🥰🥰💐
Красивый пирог получился, аппетитный. Наверное на выходных придётся спечь. Спасибо Виктория!
Красота,обязательно испеку
Большое Спасибо за рецепт и душевные пожелания, здоровья вам
Это потрясающий пирог, я его так быстро сделала....Но ещё быстрее его съели))) Спасибо!!!
Огромная Вам благодарность🥰за такой прекрасный рецепт!!!
Здравствуйте Дорогие Девочки Викулечка и Анечка !, ОГРОМНОЕ Вам СПАСИБО , за рецепт приготовления пирога - курника , мы Ваш рецепт приготовления , как всегда записали в свою тетрадь , и на предстоящих выходных обязательно испечем , чисто по Вашему рецепту , а так же от всей души я со своей семьёй поздравляем Тебя Викулечка и Анечку с Днём Повара , Здоровья Вам Девочки и Вашим Родителям, счастья ,удачи ,всех благ и берегите себя , ваш подписчик Андрей г. Калуга д. Колюпаново
Здравствуйте, Андрей! Спасибо большое 🥰🥰🥰
какая красота!
Отличный пирог получился 👍👍👍
🥰🥰🥰
Вика, спасибо Вам!!!
Молодцы,девочки!Вы создаёте не только кулинарные шедевры,но и хорошее настроение!Я смотрела и радовалась!Обязательно испеку такой курник!И так здорово было слышать милый детский голосочек!Успехов вам!
И в самом деле, пирог ооочень вкусный получился!!!! Спасибо огромное!!!! Теперь он мой фаворит! 👍👍👍👍👍🙋♀️💗
Молодцы девчонки.Всегда рада вашим рецептам спасибо
Викуля, как всегда молодец, а главное быстро и вкусно.
ВОСТОРГ! И ЕЩЁ 100 РАЗ ВОСТОРГ! 👍🌷
Девочки,творите,радуйте всех и себя.столь радости восторга в вашем голосе.Так держать!!!
Спасибо Вика за Рецепт Куртка! Супер!!!👍💯😍🌹🌹🌹
Какие же вы красивошикарные!!!! А пирог... Сказка!!!
Такая милая,энергтчная мододая женщина, испекла красивый пирог и ,наверное,оч вкусный,кудесница,я обажаю тех людей,кто печет пироги,это говорит о том,это добрые люди❤❤❤
Ммм вкусняшка 😋🤗👍👍👍
Мпасибо огромное, пирог просто огонь. Быстро, вкусно неаозможно😋😋😋😋😋у вас золотые ручки!!!!!
Дорогие девчёнки! Я с вами уже скоро год… вы такие классные!!! Я сейчас живу в Германии уже почти 8 лет, до этого жили в Краснодарском крае станица Полтавская. Здесь у меня появилась подруга( тут очень много русскоговорящих людей,но чтобы найти своего человека надо очень потрудиться….)Наташа моя она тоже из Казахстана, и смотря вас я прям каждое видео проводу параллели с ней. Вы очень похожи… это обьяснить сложно… и я очень уважаю людей из Казахстана… вы другие… вы очень классные…❤❤❤
Спасибо 🥰🥰🥰
Добрый вечер, Вика. Большое спасибо вам за рецепт, я первый раз готовила 🤭 несколько пересмотрела ваше видео и все сделала как вы показывали , мои сказали ещё))) спасибо было очень вкусно.
Приятного аппетита 🥰🥰🥰
🌹🌹🌹💯💯💯Очень умелые ручки👍👍👍🔥🔥🔥🌺🌺🌺🌾🌾🌾
Умница, красавица несомненно лайк вам Вика.
Добрый день!Вика огромное спасибо за рецепт!Всегда очень приятно смотреть как вы готовите.Приятно смотреть как вы опрятно выглядите.Девушки,спасибо вам!!!Анечку с днем рождения!!!!!
Спасибо 🙏
Спасибо! Давно хотела испечь курник. После вашего показа обязательно сделаю. Вам дальнейших успехов!
Пирог красивый ,верим что вкусный.Будем печь.Спасибо за рецепт.Всех вам благ.
Красавицы девочки!! Дай Бог вам здоровья и счастья!!
Молодцы Ялуторовцы, смотрю вас уже давно, у меня мой дядя со своей семьей раньше там жили, я бывала у них в гостях. Очень вкусно, приятного аппетита вам.
Необыкновенный! Замечательный рецепт!
🥰🥰🥰
Тесто действительно получается отличное! Признаюсь , не верила ,что тесто получится и без яиц и без дрожжей. Но это действитнльнл класснле тесто , пирог получился вкусный, правда форма у меня была квадратная.
Спасибо вам ,
Хочу попробовать из этого теста попробовать испеч ь рыбник.
Думаю будет тоже вкусно.❤
Вика молодец.Пирог приготовила по вашему рецепту. Получился вкусный и главное тесто быстро готовить.Очень полезный рецепт.Спасибо.
❤️❤️❤️😊
Чем больше смотрю на этих сестричек, тем больше убеждаюсь что они ведьмочки!!!! Точно!!!!! Кушают столько вкусностей печеных и остаются такими КРАСОТКАМИ!!! 🤣👍❤️
Люди часто не знают, какой вкусной может быть веганская пища.