Как всегда, зачёт! Мужики, а вот креветку варить не надо! Попробуйте её просто разморозить, ну или просто обдайте кипятком. Офигеете отвкуса. Честный производитель ловит креветку, варит её прям на судне в солёной морской воде, делает шоковую заморозку и глазирует тонким слоем льда. Она уже готовая, просто разморозить надо, в этом случае она будет нежная, а не резиновая, как после варки и ароматная!
Красавчики что выпиваете при варке, оно так то веселей. Я когда первый раз варил (насмотрелся опытных пивоваров) нажрался изрядно . Но пиво получилось.
варю на дрожжах gv12 gervin. и у пива получается цветочный вкус. Эксперементировал с разными хмелями. Все равно цветочный вкус. Так что дрожжи имеют очень большое значение. при Варке на этих дрожжах не дают сильной мути на дне бутылки при карбонизации сахаром во время открытия.
спасибо. У Вас в компостной яме должно быть живут алкоголеустойчивые червяки, особо почитаемые рыбаками (тема для бизнеса :-)) Я так понимаю , что футболка со Шнуром у дяди Жени это магический талисман и как бы залог вкусного ништяка на выходе . удачи чуваки в этом святом деле и Попкорн Саттон будет Вам путеводной звездой :-)
Как всегда лайк за видео. Жду когда придет моя пивоварка, и для себя решил первое пиво на ней сварю "Просто пиво от Самозванцев", а уж потом буду извращаться с другими рецептами.
Совет. При составлении рецепта пива двигайтесь с конца - сначала выбираете дрожжи и пиво в каком стиле они вам набродят (за одно определитесь эль или лагер, насколько хорошо осядут, какая температура брожения и сроки созревания), потом хмель, который лучше подойдет под этот стиль и лишь в конце солодовую засыпь. В этом случае вам более менее будет понятно что у вас должно быть в результате в пивном стакане и, если все сделано, правильно, то именно это с большой вероятностью и будет. Иначе, если варить "фиг знает что", то "фиг знает что" и получится.
Для более яркого цитруса мне кажется цедры нужно было добавить! Просто хмелем не получается!А в целом интересно! нужно будет тоже попробовать свои солода посмотреть что есть и намешать!))))
Щас точно так же составил рецепт с остатков, закинул в него цедру мандарина, кориандр. Хмели сааз и магнум, горечь 10ibu. Солода пилс и венский, пшенички нет только, только жженка.
Несколько советов по вкусу: добавьте хмель за 15 минут до конца приготовления, для аромата - 5 минут или полностью остудите. Вкус испаряется в течение 20 минут, аромат - в течение 10 минут. Используйте Cascade для аромата.
Друзья, такое дело. Разговаривая над открытой бродильной ёмкостью, вы как не старайся плюёте туда. Капельновоздушное заражение неизбежно. Макс от души прокаментился во время перелива. Пишу это ещё не досмотрев ролик. Очень надеюсь, что не скисло. Досмотрел. Рад, что обошлось.
Всем привет! Отличное видео, но лично мне нравятся крепкие напитки! Если вдруг надумаете делать саке буду благодарен за подробное объяснение процесса, а то сколько сам не пытался перегнать рисовую брагу получается просто самогон на рисе.
Здорово варил по разному и проги разные искал под андройд куча но хороших одна две теперь будет на заметку, а можете к этому видосу обзор на вашу пивоварню прикрепить я был бы вам признателен.
Я пивовар, я так вижу.... вот в этих словах весь смысл товарищи!!!!💣👍
Когда на дегустации нету Сани Белого, где-то в мире грустит один ваш подписчик :D
Два)
Три
@@АндрейЧистяков-н4ч это и есть Саня белый
Он по пиву не очень, не вштыривает😆
😀👍
Как всегда, зачёт! Мужики, а вот креветку варить не надо! Попробуйте её просто разморозить, ну или просто обдайте кипятком. Офигеете отвкуса. Честный производитель ловит креветку, варит её прям на судне в солёной морской воде, делает шоковую заморозку и глазирует тонким слоем льда. Она уже готовая, просто разморозить надо, в этом случае она будет нежная, а не резиновая, как после варки и ароматная!
Красавчики что выпиваете при варке, оно так то веселей.
Я когда первый раз варил (насмотрелся опытных пивоваров) нажрался изрядно .
Но пиво получилось.
Я так ПИЖЖУ Я ВИДОВАР!!! Парни красавчики, ваши рецепты все практически попробовал, друзья в восторге. Спасибо за позитив. Привет из Сызрани!
Большинство домашних кастрюльных пивоваров по таким рецептам варят. Я тоже 😁
Лойс! Почти всегда получается хорошо, когда варишь из остатков. Как говорится: "Остатки сладки!"
Молодцы всегда впереди планеты всей! КРАСАВЦЫ!
варю на дрожжах gv12 gervin. и у пива получается цветочный вкус. Эксперементировал с разными хмелями. Все равно цветочный вкус. Так что дрожжи имеют очень большое значение. при Варке на этих дрожжах не дают сильной мути на дне бутылки при карбонизации сахаром во время открытия.
Добрый вечер. Пиво в магазине не покупаю и не пью, но ваше бы попробовал. Уважаю творческих людей, новых идей вам.
Вот это, для домашнего пива лучший рецепт))) сам так варю все стили)
Молодцы!!! Я тоже по своим рецептам варю. Вернее из того что есть в магазине.
Всю женскую половину подписчиков и зрителей канала с праздником, Всем любви, достатка , благополучия, здоровья. 💐💐💐
Ну наконец то у вас нормальный дегустатор ,а не тот который вечно через губу не может переплюнуть .
я так и не понял кто это)
Красавцы. Тоже частенько варю из того что под рукой. Мне нравиться мастер рецептов на беер.рф.
"Мы пивовары" - это звучит гордо! Аплодисменты!
Молодцы, как всегда.
Я всегда изменяю оригинальные рецепты под себя. В основном из соображений экономии. Варю из того, что есть)))
Молодцы! Импровизация наше все🤗
Вы как всегда на позитиве. Молодцы.
Самогон гнал, настойки по вашим рецептам делал! А вот пиво ни разу не варил! Решено! Приеду домой, сварю пивас! У вас всё так чётко! Лайк!
Глядя на экран, поймала себя на том, что улыбаюсь.
Только с таким позитивом нужно Жить)))))))))))))))))))
жду каждый выпуск видео. спасибо вам. море позитива от вас получаю.
Обычно из остатков ВСЁ ХОРОШО ПОЛУЧАЕТСЯ! Лайк и Респект ✊
Макс, ты босс? Все тебя слушаются, уважают!😉💪
Хорошие ребята,молодцы! Давно вас смотрю!
спасибо. У Вас в компостной яме должно быть живут алкоголеустойчивые червяки, особо почитаемые рыбаками (тема для бизнеса :-)) Я так понимаю , что футболка со Шнуром у дяди Жени это магический талисман и как бы залог вкусного ништяка на выходе . удачи чуваки в этом святом деле и Попкорн Саттон будет Вам путеводной звездой :-)
Отлично как всегда. Вам надо совместный Стрим с ТБП замутить, с Грильковым!))
Как всегда лайк за видео. Жду когда придет моя пивоварка, и для себя решил первое пиво на ней сварю "Просто пиво от Самозванцев", а уж потом буду извращаться с другими рецептами.
Талант не пропьёшь. Сколько не старайся 😄 рука набита вот и пиво получилось, молодцы. Привет из Иваново 👋!
Привет из Екатеринбурга! Как всегда интересное, познавательное видео. И подано прикольно!)
Рубрика, свари из того что есть!!! Так держать!!!
Мы тут гоним , а тут варим :))) ЛАЙК !!!
Максим подскажи что за соус с креветками? Сами приготовили или уже готовый купили?
Ребята как всегда с юморком!!!👍🏼👍🏼👍🏼
Спасибо за видос и отдельно за калькулятор! Конечно, как обычно, ЛАЙК!!!
С другом уже давно эксперимертируем, делаем все тоже самое, все считаем, придумываем, очень интересно получается
Как всегда шикарно👍
Ржал )) на моменте когда Женёк начал вертеть кружкой,что начать пить с той стороны с которой никто не пил )))
Такие варки очень нужны, они порождают новые и вкусные рецепты! Лайк!
Ни хера себе...остатки)да там на целую добрую компанию....
Дазатор, для зарядки пораха в патроны, облегчит засыпку сахара. можно попробывать
Совет. При составлении рецепта пива двигайтесь с конца - сначала выбираете дрожжи и пиво в каком стиле они вам набродят (за одно определитесь эль или лагер, насколько хорошо осядут, какая температура брожения и сроки созревания), потом хмель, который лучше подойдет под этот стиль и лишь в конце солодовую засыпь. В этом случае вам более менее будет понятно что у вас должно быть в результате в пивном стакане и, если все сделано, правильно, то именно это с большой вероятностью и будет. Иначе, если варить "фиг знает что", то "фиг знает что" и получится.
Вот завтра буду первый раз варить. Такого же принципа придерживался в составлении рецепта )))))
Приветствую алко-химиков. О, пивандрий. Люблю его, всегда смотрю варку пивандрия с огромным удовольствием. Лайк за труды и удачи в делах.
Клево. Чем проще тем лучше!
Когда варишь и выпиваешь настроение однозначно лучше!
Пиво "Самозванец" Вайзванец Пилснер Лагер Ипа. Какая горечь
неIBU.
Талант !!!!сейчас посмотрю...ни чего не понимаю...но посмотрю...
Отличный видос!!!!!! Лайк вам за труды!!!!
Как всегда красавцы! всё с 🔥!👍👍👍
Молодцы, как всегда душевно!!!
Да вы художники творцы, глядя на аформление бутылки знаете каким должно быть (я так вижу, я пивовар)😎
Урааа ну наконецто че так долго то? Ну больше видосиков, бооольшеее!
К хорошему пиву, хорошая закуска !
Парни как у вас все легко!Хочется этим заниматьсч,глядя на вас!!Спасибо!
Хорошее, весёлое видео. Подскажите на отработанном солоде можно брагу ставить или нет, я имею ввиду сахарную.
Норм импровезированный рецептик зачетно и хорошо что много всего под рукой профи
Красавцы, как всегда!
Как всегда от души, очень захотелось пифка с креветками👍👍👍
Цвет прекрасен вкус будем надеяться шикарный. Маладца
Привет я тоже уже две варки сам придумываю всем нравится правда всего три раза варил только учусь 🤝😊
Ох люблю когда вы пиво варите.
Вы просто супер спасибо большое за видосы !
насчет выпивания при варке-это правильно. Когда выпиваешь, расслабляешся не суетишся. Все точно по Папазяну
СУПЕР 🤩 ТАКОЕ СОЧЕТАНИЕ 👍
Ребята ,однозначно палец вверх.
Для более яркого цитруса мне кажется цедры нужно было добавить! Просто хмелем не получается!А в целом интересно! нужно будет тоже попробовать свои солода посмотреть что есть и намешать!))))
Щас точно так же составил рецепт с остатков, закинул в него цедру мандарина, кориандр. Хмели сааз и магнум, горечь 10ibu. Солода пилс и венский, пшенички нет только, только жженка.
Отлично, познавательно, мучился сам с первым рецептом ,продолжайте
Пойдем выпьем!? Пойдем!!! 7:06 👍
Несколько советов по вкусу: добавьте хмель за 15 минут до конца приготовления, для аромата - 5 минут или полностью остудите. Вкус испаряется в течение 20 минут, аромат - в течение 10 минут. Используйте Cascade для аромата.
Любимый канал! Удачи вам!
Лайк ! Сто пудов и без сомнения , пивас отменный !👍🔥
Красавчики ничего и не скажешь, лайк
Отличный эксперимент👍🍺
о вот макнул и настроение пошло .красавчик жека .
Обожаю этих молодцов.
Друзья, такое дело. Разговаривая над открытой бродильной ёмкостью, вы как не старайся плюёте туда. Капельновоздушное заражение неизбежно. Макс от души прокаментился во время перелива. Пишу это ещё не досмотрев ролик. Очень надеюсь, что не скисло.
Досмотрел. Рад, что обошлось.
Привет,Самозванцы,лайк проставлен👍😀
Слепили из того что было.Молодцы!
Красавцы !!! Я бы подписывался на ваш канал хоть каждый день, если бы можно было!
Пиво варю в большинстве случаев по своим рецептам,веду блокнот чтобы можно было изменять или в точности повторить.
у нас тоже стоит бродит пиво по собственному рецепту. жду не дождусь попробовать его ))
Супер! Я - Пивовар, я так вижу!
Пивовар тем и отличается что может сварить своё пиво. Красаучики.
Привет !!! Смотрю давно Вас. Всё круто. Сам купил Easy Brew 40 auto. Хочу попросить Вас сварить пиво Gambrinus.
Интересно,на неё можно крышку с клампом приспособить, чтобы Сэм гнать?
vic_ tank Было бы очень круто
@@maxxxl2004 Согласен.
@@ВадимВадим-ш1м 60 литровый диаметр такой же, только повыше. А с клампом на 70 идёт.
Всем привет! Отличное видео, но лично мне нравятся крепкие напитки! Если вдруг надумаете делать саке буду благодарен за подробное объяснение процесса, а то сколько сам не пытался перегнать рисовую брагу получается просто самогон на рисе.
Привет 👍Как всегда Молодцы. Удачи.
Как всегда достойный контент респект и уважуха👍
Здорово варил по разному и проги разные искал под андройд куча но хороших одна две теперь будет на заметку, а можете к этому видосу обзор на вашу пивоварню прикрепить я был бы вам признателен.
Когда идёт дегустация, где-то грустит тандыр ;)
Круто. Очень доступно рассказано
Класс! увидел у вас банки под вакуумной крышкой,работает?есть рекомендации по срокам выдержки!? спасибо!
Когда колбаски к пивасу начнёте сами делать?
За одно и контент разбавите 😁, пивовары вы отменные, а вот колбсники🤗
канал "емколбаски" вам в помощь.
колбасит их всегда от пива до утра с ними есть прикол он один сан ен белый он .шутка .
Видос сохранил. Сделаю так же! Как всегда лайк.
Обратил внимание на мешок с солодом. Почему этот бельгийский солод, а не Кастл? Дешевле, лучше? Берете в фирме, которая на мешке указана?
Таких бы видосов побольше где подробная рецептура и разбор!!!!!!
Молодцы! Макс подарите тезке пивоварню🍻😜😂😂😂😂
Привет из Алматы ! Сегодня смотрел видосик Грилькова где он делал алкоборщь , попробуйте может на дистилляте лучше выйдет 😁
Хороший ролик получился ДУШЕВНЫЙ!!!!!
Интересно поучительно !!!