Кипятить с насосом? Очень мне не нравится эта идея . Вообще очень неудобная конструкция, у меня такая же пивоварня , только насос выносной . Купи насос просто внешний , и мыть все проще будет
По поводу открытой крышки, это вообще миф , главное чтобы кипело активно, я на своей кипячу пилзнер премиум зерно 90минут, ДМС весь испаряется . Чуть-чуть открыта крышка , сильное испарение идёт , вся кухня как баня. Просто надо опытныс путем поймать , активный кип и чтобы пена не полезла .
Пригар это мука, а мука минимизируется правильным помолом (дроблением). Этот тип пивоварен, как и старые модели, при правильном помоле пригара не дают. И при засыпи нужно насос на полную, что бы закинуть мутное на верх, а потом сбавлять на половину или по ходу фильтрации. У меня easybrew40, старушка за 5 лет ни одного пригара, расчетная НП всегда по факту
Добрый день, дружище кипяти без крышки и используй карзину для хмеля,меньше будет бруха от хмеля и фильтровать будет легче.
Кипятить нужно с открытой крышкой и насос не включать на этапе кипячение и не будет забиваться хмелем.
Всё таки попробую с мешочками😂
Хоть с мешочками коть без насос на кипячении не надо включать. И крышка должна быть открытой
Кипятить с насосом? Очень мне не нравится эта идея .
Вообще очень неудобная конструкция, у меня такая же пивоварня , только насос выносной . Купи насос просто внешний , и мыть все проще будет
По поводу открытой крышки, это вообще миф , главное чтобы кипело активно, я на своей кипячу пилзнер премиум зерно 90минут, ДМС весь испаряется . Чуть-чуть открыта крышка , сильное испарение идёт , вся кухня как баня. Просто надо опытныс путем поймать , активный кип и чтобы пена не полезла .
@@nickolaykorzhov на пвк варю всегда с закрытой крышкой, если с открытой то как в парилке. Поддерживаю.
Можно ли использовать противоточный чиллер? И как дело с пригаром?
Пригара практически нет, потому что поток от насоса подаётся также и на дно пивоварни.
Противоточный чиллер - конечно можно.
Селайт подробный обзор, как настроить приложение.
Дело кончено ваше, но не советую мешочки, просто выкинете хмель.
Согласен, не буду включать циркуляцию.
Как с пригаром по сравнению с предыдущей версией?
Пригара нет, сделал только три варки.
Пригар это мука, а мука минимизируется правильным помолом (дроблением). Этот тип пивоварен, как и старые модели, при правильном помоле пригара не дают. И при засыпи нужно насос на полную, что бы закинуть мутное на верх, а потом сбавлять на половину или по ходу фильтрации. У меня easybrew40, старушка за 5 лет ни одного пригара, расчетная НП всегда по факту