Hola Elena 👋🏼 si los preparas siguiendo los pasos del video y con esas cantidades te aseguro que no vas a tener problemas.. si los haces Desp contame como te fue 😊 gracias x el mensaje
Qué linda receta ,y bien explicado Gracias 🤩 Diego ,ahora tengo qué aprender hacer ñoquis ,siempre los preparaba mi mami .Pero muy triste porque mi linda mami falleció hace dos semanas por el COVID.Y mami siempre preparaba los 29 de cada mes .Soy de Uruguay 🇺🇾 pero vivo en Chicago .Un abrazo .Ya el 29 de este mes preparo y les cuento cómo me quedaron .Besosss..🙏🙏🇺🇾
Hola Eli 👋🏼 te entiendo.. (paso lo mismo con mi papá hace 1 mes).. lamento lo de tu mamá 🙏🏼 y espero estés bien vos y tu familia, Gracias x el mensajito 😊 a preparar los ñoquis recordando los lindos momentos ❤️ Beso!
@@HoyCocinaDiego La próxima será, ni siquiera llegué hacer el puré jajajajaja. Hice lo del cuchillo y que se caiga sola, la deje 10 min más, las saqué y dejé enfriar un poquito... ¡Y son más duras que una piedra! No puedo romperlas. No sé qué hice mal 😂. Otro día intentaré 🤦🏻♂️
Gracias ..por este video ..enserio re ayudan ..un día hice ñoquis y no me salió se ha hecho muy húmedas ahora me di cuenta que fue por qué puse toda la harina
Hola 👋🏻 fíjate que está todo detallado en la descripción del video, creo q esta receta rendía bastante.. 6 a 8 platos si no me equivoco .. pero confírmalo en la descripción
Holiiis les cuento q hoy los hice y me salieron blanditos espectaculares!!!! Y eso q dupliqué la receta.. para la cantidad q hace en el video alcansan para tres porciones y llenadoras :) gracias x la receta!😊
Gracias!! ♥️...(excelente tus consejos/tips 👍) Me quedaron DELICIOSOS! 😋, Los serví con pesto 👏🏻👏🏻.. Y ahora, esperar que tal se sentirán cuando consuma los que congelé 😊.. Saludos desde Santiago de Chile 🇨🇱 🙋🏻♀️ Bendecido 2022 para tí 🙏 NAMASTÉ
Hola Mariana, gracias por el mensaje! yo los guardo ya hechos, y luego los cocino... si guardás la masa yo creo que luego te va a costar armarlos ya que va a tener agua cuando se descongele.
Hola Alonso, gracias! mirá.. lo único a tener en cuenta es el tiempo de cocción, es lo más importante xq si te pasás 1 minuto... se te pasan... pero del frezzer van directo al agua hirviendo con sal.. derecho
Buenas me gusta quiero hacerlas pero tengo una duda cuando busque la receta me salio también hacerla con maicena hay diferencia ¿? o se puede mezclar con la harina ¿?
Hoy hize me salieron muy ricos. Con la variante de una yema de huevo en vez del entero. No se desarmaron y es la primera vez que hago. Gracias. No alcanzaron , 2 k de papas para 4 😂
@@robertoontiveros7155 hola 👋🏼 siempre los hice con el puré tibio o caliente xq mejora la integración de los ingredientes.. si lo haces en frío te quedan más duros .. al menos para mi
Holaa, pasa algo si el puré del principio quedan con algunos grumos duros? Pq al hacer el puré no estaban muy cocidas y quedaron un poco duras las papas
CUANDO SE SACAN LOS ÑOQUIS DEL FREEZER, HAY QUE HECHARLOS AL AGUA SIN DESFREEZAR ? O HAY QUE SACARLOS ANTES Y BAJARLOS A LA HELADERA ? DESDE YA GRACIAS--
Hola Rosita, cómo estás? todo lo que estás preguntando está bien detallado en la descripción del video, y también en pantalla cuando salen los ingredientes.. podés poner pausa y anotar. Saludos!
Una pregunta para alguien que le vi la receta perfecta, y veo que cdo pelas las papas las pelas calientes, a que temperatura la empezas a mezclar con la harina?
hola , como se puede evitar los grumos en los ñoquis o sea pedacitos duros de papa ?? porque los piso con el pisapapas y siempre me quedan esos grumitos me da una bronca!!!!
Hola DM 👋🏼 agregando un poquito de leche tibia (no agregar leche demás…) pero sobre todas las cosas pisarlo bien y que las papas estén bien cocidas, a veces pasa que les falta 3 ó 4 minutos de cocción y esos grumos no los sacas .. me ha pasado .. 🤓
Una vez congelados cuando los vaya a cocinar, cómo sería? Será que los llevó directo del congelador al agua hirviendo y por cuanto tiempo los debo cocinar? Muchas gracias.
Excelente explicación, rápido y fácil. 0
Gracias ☺️
Gracias Diego 🎉
Hermano, hoy seguí tu receta y hasta mis antepasados italianos vinieron a felicitarme. Les gustó a todos. Gracias papor!!
Qué lindo mensaje!!! Muchas gracias 😊
Muchas gracias, muy simple tu explicación, sin vueltas.
Gracias Aníbal!!!
Parece muy facil, espero me salgan como los tuyos, la explicacion muy buena. Felicitaciones
Hola Elena 👋🏼 si los preparas siguiendo los pasos del video y con esas cantidades te aseguro que no vas a tener problemas.. si los haces Desp contame como te fue 😊 gracias x el mensaje
Me encantó ahora aprendí cómo frizar los ñokis, genial!!
Gracias x el mensaje Benja! 🤙🏻🙃
Diego hoy hice ñoquis siguiendo tu receta y salieron ESPECTACULARES!!! Gracias gracias!!
Que bueno leer tu mensaje Dalma!!! Gracias x la buena onda 😊
@@HoyCocinaDiego Hola Diego, si le pongo manteca al puré, perjudica en algo la receta?
No no.. queda muy bien
Muy buena la receta de los ñoquis gracias por los Tips👍
Graciasssss 🥰
Muy rico gracias por explicarnos tal claramente gracias bendiciones 🇦🇹
Muchas gracias Yoli!!! 🥰
Gracias!!!!!! Mire muchas recetas y me quedé con esta. 🎉🎉🎉❤❤❤❤
Graciassssssss
Espectacular. La voy a realizar 🎉😊
Vamoooo
Graciasss❤ siempre tuve dudas y no encontraba tan buena explicación!!!
Muchas gracias por el mensajito Lu 🩷
Me quedaron muy ricos Fue mi primera vez que los hago 😊
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Qué linda receta ,y bien explicado Gracias 🤩 Diego ,ahora tengo qué aprender hacer ñoquis ,siempre los preparaba mi mami .Pero muy triste porque mi linda mami falleció hace dos semanas por el COVID.Y mami siempre preparaba los 29 de cada mes .Soy de Uruguay 🇺🇾 pero vivo en Chicago .Un abrazo .Ya el 29 de este mes preparo y les cuento cómo me quedaron .Besosss..🙏🙏🇺🇾
Hola Eli 👋🏼 te entiendo.. (paso lo mismo con mi papá hace 1 mes).. lamento lo de tu mamá 🙏🏼 y espero estés bien vos y tu familia,
Gracias x el mensajito 😊 a preparar los ñoquis recordando los lindos momentos ❤️ Beso!
@@HoyCocinaDiego Lo lamento mucho ,lo de tu papi .a seguir recordándolos con mucho amor 🥰🙏Un gran abrazo .
@@elizabethportillo7692 sin dudas que así será! Gracias x la buena onda 😊
@@HoyCocinaDiego
Muy ricos ñoquis
EXCELENTE RECETA .PASO A PASO. ME GUSTA
Gracias Rosaaaa
Me encantó la sencillez con la que explicás, ahora mismo estoy empezando a hacerlos, ¡a ver qué tal salen! 😁
😍😍😍
@@HoyCocinaDiego La próxima será, ni siquiera llegué hacer el puré jajajajaja. Hice lo del cuchillo y que se caiga sola, la deje 10 min más, las saqué y dejé enfriar un poquito... ¡Y son más duras que una piedra! No puedo romperlas. No sé qué hice mal 😂. Otro día intentaré 🤦🏻♂️
@@Supercamminus jaja bueno, quizás es xq usaste más cantidad de harina x error.. pero como vos dijiste, a no bajar los brazos 💪🏼
Gracias los voy hacer🇺🇾🙌
Gracias Gladys!!! Vamo arriba! 🇺🇾❤️
Gracias, genial la receta, los rips y poder congelarlos
🥰🥰🥰
Me gusta mucho el vídeo de los ñoquis lo voy hacer!! Gracias
Buenísimo Betty! Después contame como te fue 🤓
Nunca he comido ñoquis, voy a probar tu receta porque se ve deliciosa! Gracias por compartir los secretos de la preparación!
Graciassssssss
Eeeexelente! Tengo puré. Se ve exquisito! Gracias por los 7 tips 👍
Gracias a vos por comentar!
Muy buenos tips!Gracias!
Gracias Fabi!
Gracias 🙏se ven muy buenos 😋
Muchas gracias Nora 😊
Gracias capo, me suscribo y ahora empiezo con los ñoquis
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Genial!! Bien explicado y sin tanta vuelta.. ademas de excelentes tips!! Se gano mi suscripción 😁
Hola Vanina 👋🏼 muchas gracias x el mensaje 😊
Excelentemente ricos!!!
Graicssssss
Gracias ..por este video ..enserio re ayudan ..un día hice ñoquis y no me salió se ha hecho muy húmedas ahora me di cuenta que fue por qué puse toda la harina
Hola Mariela 👋🏼 me alegra te ayude el video.. muchas gracias x el mensaje 😊 si los preparas contame como te fue 🤓
Tenes qué ir poniendo de apoco la harina lo justo porqué si te pasas va a tener más gusto de harina qué papa es muy importante las medidas.
Muy bien explicó todo , para alguien como yoo😊
🙌🏻🙌🏻🙌🏻 gracias Vero
Muy bueno muchas gracias 👌 excelente receta
Hola Vero 👋🏼 muchas gracias x el mensaje 😊
@@HoyCocinaDiego qqaqaaqqqaqqaaqqaaqaáaqqaqqaqqaqqááaqqa
Gracias por tus explicaciones claras y precisas. Me interesa la receta del estofado por favor.
gracias!!! la receta del estofado ya está en el canal!
Bien explicado!!! ...Breve y conciso ... Un Capo. .... Gracias
Hola Edu 👋🏼 muchas gracias x el mensaje 😊
Bien explicado? Como tiene que estar el pure en el momento que integras la harina?
Si miras el video completo está explicado
El video no decis en que momento se tira la harina sobre laa papas y es fundamental porque sino pide mas harina.
La papa tiene que estar caliente?
Gracias por la receta siempre hago ñoquis pero no sabía lo de la nuez moscada y el queso rallado.
Gracias x el mensaje Elsa 😊
Genial Diego, muchas gracias!
Éxitos
Gracias Marta!!!
Los hice el otro día y me salieron realmente exquisito súper suaves y tiernos ! Para nada pesado 😁 ... Gracias por compartir tu receta 😋
Q lindo leer tu mensaje Carla! Muchas gracias 😊
Gracias capo 🙌🙏
Gracias Mati!
Hola holaa genial a mi me super ayuda tu video, cada ves que hago ñokis entro a verlo para no olvidarme los tips jaja me salen super ricos gracias ❤
Jajajaa gracias por el mensajito
Grande Diego un abrazo desde Chile
Hola Pedro 👋🏼 muchas gracias por el mensaje 🤓🤙🏻
Hoy 29 buscando receta de como hacer ñoquis, voy a probar esta receta 🙌🏻
Vamooooo
Salieron mortal, ya soy nuevo suscriptor jeje. Abrazo crack
Gracias Diego. Una Señora Viejita me habia dado esos secretos alguna vez. Gracias. Yo le agrego además laurel molido .y jenjibre un poquito.
Gracias Sandra!!! Queda muy rico con jengibre 🤤
Muy buena receta y bien explicado 😄
Gracias x el mensajito Giu 😊
Sos el puto amo
jajajajjajaja
Buen video
Gracias Juli!
Diego la salsa me gustaría saber!!!!. gracias 😊 muy prácticos estos Ñoquis!!
Mirta aquí abajo te dejo el link del video de la salsa..
CARNE ESTOFADA con SALSA de TOMATE
ruclips.net/video/6CIcVJJv2u4/видео.html
Holaa Diego! Esta genial la reveta, gracias! Para cuantas personas.rinde.esta cantidad? Gracias!
Hola 👋🏻 fíjate que está todo detallado en la descripción del video, creo q esta receta rendía bastante.. 6 a 8 platos si no me equivoco .. pero confírmalo en la descripción
Muy buena explicación
Hola Aurora 👋🏼 muchas gracias x la buena onda 😊
Geniooo¡¡
🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼 gracias Patri
Holiiis les cuento q hoy los hice y me salieron blanditos espectaculares!!!! Y eso q dupliqué la receta.. para la cantidad q hace en el video alcansan para tres porciones y llenadoras :) gracias x la receta!😊
❤️❤️❤️ graciasssssss
✊💥..Gracias.!
Gracias Rodo!
Soy nueva suscriptora
🙆🏻♀️👍🏻👏🏻😋😘
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 vamoooo jaja
Fua... nuevo sub broh
Gracias Ema!!!
Muchas gracias! Todo estuvo hecho paso a paso! Me resultó sencillo. Pero para cuántas personas puede ser esta receta??
Gracias otra vez 😉👍
Gracias Rosa! en la receta tenés todo detallado y las porciones q rinde
Muy bueno muchas gracias!!!!
Hola Delfina 👋🏼 gracias por el mensajito 😊
Genio!
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Gracias!! ♥️...(excelente tus consejos/tips 👍) Me quedaron DELICIOSOS! 😋, Los serví con pesto 👏🏻👏🏻.. Y ahora, esperar que tal se sentirán cuando consuma los que congelé 😊.. Saludos desde Santiago de Chile 🇨🇱 🙋🏻♀️ Bendecido 2022 para tí 🙏 NAMASTÉ
Hola Gloria 👋🏼 que lindo leer tu mensaje, muchas gracias x la buena onda 🥰 bendiciones para vos tamb 😊
❤hola muy rico soy fe Uruguay
Gracias Miriiii
al fin un video de cocina que no te hacen sacar un delfín gracias brooooo
Jajaja muchas gracias 😊
Hola Diego, me salieron buenisimos! Cuando puedas hace la receta del estofado!! Abrazo!!
Gracias Ago!!! Ya la voy a grabar la receta del estofado ☺️
Buenisimo, gracias!!
Los voy a hacer con mi mama, y te cuento!!!
Dale Fiore! Después contame como te fue 😊
exelente
Gracias Rafa
Como se pueden guardar si me queda masa en una bolsa o en frezzer ?felicitaciones 😊👏🏼
Hola Mariana, gracias por el mensaje! yo los guardo ya hechos, y luego los cocino... si guardás la masa yo creo que luego te va a costar armarlos ya que va a tener agua cuando se descongele.
Espectacular...
Gracias por el mensajito Mirta 😊
Muy piola! Amigo, una consulta, al momento de preparar los ñoquis congelados, cambia en algo? Sobre todo en textura me interesa saber
Hola Alonso, gracias! mirá.. lo único a tener en cuenta es el tiempo de cocción, es lo más importante xq si te pasás 1 minuto... se te pasan... pero del frezzer van directo al agua hirviendo con sal.. derecho
@@HoyCocinaDiego gracias!
Buenas noches Diego una pregunta como se hace la salsa del ñoquis
En mi canal la encontrás paso a paso
Hoy es 29 , ,voy a hacer las compras y vuelvo a hacerlos ...................
Espero que salgan BIEN ...........
Vamooooo Valeee … van a salir bien!
@@HoyCocinaDiego Saludos y gracias , quedaron riquísimos 🙋🙋🙋
@@valeriapenaloza9176 que bueno!!! Me alegro, Gracias x el mensajito 😊
Buenas me gusta quiero hacerlas pero tengo una duda cuando busque la receta me salio también hacerla con maicena hay diferencia ¿? o se puede mezclar con la harina ¿?
Con maicena son otras cantidades
El queso rallado le da ese punto ,yo le echo al puré ahora lo probaré en ñoquis
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Hoy hize me salieron muy ricos. Con la variante de una yema de huevo en vez del entero. No se desarmaron y es la primera vez que hago.
Gracias. No alcanzaron , 2 k de papas para 4 😂
Jajajaja que bueno
Hola diego para cuantos comensales sería esa cantidad de ñoquis . Desde ya muchas gracias.
Saludos
En el video y la descripción está todo detallado.. creo q era para 5-6 platos pero confórmalo con el video
@@HoyCocinaDiego Muchas gracias Diego se ve me salteé esa parte ,disculpá .👋
Mmmricooo
seeeeeeeeee
Holis,harina leudant es lo mismo?
Hola Carla 👋🏼 en este caso no.. no se puede reemplazar x leudante.. no te van a salir igual ..
@@HoyCocinaDiego jaja gracias,todo alreves entiendo yo 🤦♀️🤣
@@carlaantonela1464 jajajajaa puede pasar
Me salen bastante bien pero ahora van a ser perfectos gracias por la receta!
Gracias x el mensaje Andre!
Hola, una pregunta el puré debe quedar caliente o frío?
Hola Naty 👋🏼 si está tibio mejor.. porque se integra mucho mejor .. 😊
@@robertoontiveros7155 hola 👋🏼 siempre los hice con el puré tibio o caliente xq mejora la integración de los ingredientes.. si lo haces en frío te quedan más duros .. al menos para mi
Mañana los hago a ver q tal m salen 😊
Dale Caro 👌🏼👌🏼👌🏼 gracias por el mensajito 😊
Hola! Cuanto de queso rallado?
A gusto
Hola buenos días por favor la receta
Hola Jose, tenés todo detallado en el video y en la descripción... si querés la receta de boloñesa, fijate en mi canal que la tenés a mano.. Abrazo!
Gracias Diego me salieron riquisimos
Que bueno leer tu mensaje!!! 🤗 gracias
Hola para 2 kilos de papas cuanta harina seria?
Hola Gaby 👋🏼 para 2kg de papas serían 5 tazas de harina 0000 ... 😉
Hola para 2kg de papa cuantos serian los huevos?
Para descongelar es en el agua caliente ???
Hola Ana 👋🏼 si.. va directo al agua hirviendo
Holaa, pasa algo si el puré del principio quedan con algunos grumos duros? Pq al hacer el puré no estaban muy cocidas y quedaron un poco duras las papas
Si está cruda la papa seguramente cambie el resultado
Voy a hacerlos despues les cuento como quedaron ,muchas gracias por la receta😊 Saludos
Vamooooo
Rica receta y facil !!!😋😋
Gracias ❤️
Hay que pensar!!
Jajajaja siempre
Me gustaría conocer la receta del estofado
Hola Dani 👋🏻 fíjate en mi canal que ya subí el video del estofado
El estofado diegooo
Ya esta en el canal!
Esta receta para cuantos platos rinde?
Está todo detallado en el video
Esa cantidad para cuántos platos alcanza aprox ?
Hola Rocio 👋🏼 cómo estás? Con esta receta rinde 6 platos bien servidos 🤤🤤🤤 los vas a preparar?
@@HoyCocinaDiego genial!! Si, mi idea es hacerlos mañana 😚🍝
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 genial Rocio! si seguís esta receta con las cantidades de los ingredientes no vas a tener problemas.. 🤙🏻🤙🏻🤓 Desp contame como salieron 🙃
@@HoyCocinaDiego ojalá ojalá! Graciasss!! 😄
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😊
Me interesa la receta de la salsa
Gracias, ya está subido al canal
CUANDO SE SACAN LOS ÑOQUIS DEL FREEZER, HAY QUE HECHARLOS AL AGUA SIN DESFREEZAR ? O HAY QUE SACARLOS ANTES Y BAJARLOS A LA HELADERA ? DESDE YA GRACIAS--
Asi es.. directo al agua hirviendo
¡Justo para hoy que es 29! Gracias Diego.
Prepáralos Dami! Jaja gracias! 😊
Y si!!!
Si quiero hacer para 12, tengo que doblar la cantida?
Así es
Cuando mezclo el harina la papa tiene q estar fria ?
Hola Cali, fijate que en el video está todo SUPER detallado..
La taza de harina...que cantidad seria ...???
Para cuántos platos son ? Al ingredientes q nos indica? Porfa
Y de cuantos gr de ñoquis ya cocido se debe servir?
Hola Rosita, cómo estás? todo lo que estás preguntando está bien detallado en la descripción del video, y también en pantalla cuando salen los ingredientes.. podés poner pausa y anotar. Saludos!
El pure tienen que estar frio?
Hola Brisa 👋🏻 no, fíjate que en el video apenas empiezo a pisar la papa comienzo a preparar la masa para los ñoquis .. 🤓
Gracias Genio, hoy los pongo en práctica 🤞
Hola Belén 👋🏼 cómo estás? Daleeee! Desp contame como te fue 😊
Mostrar la rec e realizar la salsa
Espetacula😊 2:08
Mari, ya está en el canal.. fijate que ya la subí
👏👏👏👏👏👏
Gracias x el mensaje Martha 😊
Te hago una consulta. Yo la hice con tres papás con más de medio kilo de harina Pero no se me arma más. Muchas gracias
Hola 👋🏻 sinceramente no sé cuanto pesaban esas papas como para ayudarte.. si seguís la receta del video no fallan
@@HoyCocinaDiego gracias por responder Pero lo intentaré otra vez jajaja
Una pregunta para alguien que le vi la receta perfecta, y veo que cdo pelas las papas las pelas calientes, a que temperatura la empezas a mezclar con la harina?
Hola Pedro 👋🏻 lo hago en el momento.. no tengo termómetro
hola , como se puede evitar los grumos en los ñoquis o sea pedacitos duros de papa ?? porque los piso con el pisapapas y siempre me quedan esos grumitos me da una bronca!!!!
Hola DM 👋🏼 agregando un poquito de leche tibia (no agregar leche demás…) pero sobre todas las cosas pisarlo bien y que las papas estén bien cocidas, a veces pasa que les falta 3 ó 4 minutos de cocción y esos grumos no los sacas .. me ha pasado .. 🤓
Una vez congelados cuando los vaya a cocinar, cómo sería? Será que los llevó directo del congelador al agua hirviendo y por cuanto tiempo los debo cocinar? Muchas gracias.
Directo al agua hirviendo