Ep-341ขนมปังบาแก็ตทำง่ายๆ❌ไม่ต้องนวด/How to make French Baguettes at home by mine สะใภ้ตุรกี
HTML-код
- Опубликовано: 21 янв 2022
- #mineสะใภ้ตุรกี #BAGUETTE #homemadebread
#ขนมปังฝรั่งเศส ใครว่าทำยาก ไม่เลย ทำง่ายส่วนผสมน้อย ลองทำกันดูนะคะ 😘
ส่วนผสม (สำหรับ 2 บาแกตต์🥖)
แป้งเอนกประสงค์ 1+1/2 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 1/2+1/4 ถ้วยตวง
ยีสต์แห้ง 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
❤️อุ่นเตาอบที่ 200-250c อบประมาณ 20 miute หรือสีน้ำตาลทอง
.....................................................🌷
Easy Homemade Baguettes
Ingredients ( for 2 baguettes🥖)
1+1/2 cups All purpose flour
1/2+1/4 cup Water
1/2 tsp Dry yeast
1/2 tsp Salt
Baking
Preheat the oven to 200-250c bake about 20 miutes or goldenbrown
.....................................................🌷
*คลิปดีๆอีกมากมายหลายร้อยคลิปรออยู่นะคะ❤
ส่งการบ้านและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
Follow Me! 💗💗
If you like us, follow us:
👉RUclips : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook Fanpage : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook : / mina.kasli.5
➡️ Instagram : foodwithmine
➡️ Pinterest : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Tiktok : mine_kasli
ฝาก ❤กดติดตาม💜กดถูกใจ แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปดีๆจ้าขอบคุณมากค่ะ❤
......................................................🌷
ติดต่องาน:
➡️ Email :meenenakasli@gmail.com 
Хобби
น่าทานมากจ้าคุณมีนา😍
น่าทานมากคะ ขอบคุณนะคะ มีแต่ขนมอร่อยๆ ดูเพลินเลยคะ
ติดตามดูทุกคลิบเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับความรู้ที่แบ่งปันให้นะคะ
ชอบมากเลยค่ะ กรอบนอกนุ่มใน ทำง่ายด้วย 👍 ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ สำหรับสูตรดีๆ เดี๋ยวไปลงมือทำเลยค่ะ❤️👍😊
ขอบคุณค่ะ🙏🏻 อร่อยชัวร์🥖
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากค้า..ที่สอนให้พี่ทำขนมปังทำทานเองได้!⁴
เปลือกบาง กรอบนอก นุ่มใน มีรสชาติหอม อร่อย ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
จะลองทำน่ากินมาก
น่าทานค่ะ
จัดๆจ้า ไม่พลาด☺☺
ได้ความรู้มากๆๆคะ
เก่งมากๆๆๆคะ
สวัสดีค่ะคุณน้องมีนา ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรขนมปังอร่อยๆ 🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️🤟ตามหลายสูตรแล้วค่ะ
อยากได้สูตรพอดีครับ
จัดไป..หน้าตาดีเหมือนเดิม
..อร่อย เวอร์....ครับ
น่าทานมากค่ะ ไปลองทำบ้างค่ะ
ขอบคุณทุก ๆ อย่างที่ทำนะคะ
ชื่นชมเสมอค่ะ👍👍👍👍👍
ิน่ากินมาก
ต้องลองแล้ว
อยากกินเลย
ลูกหล่อ น่ารักโชคดีได้ทานขนมสดๆอร่อยๆๆค่ะ
ขอบคุณค่า🥰🙏
สวัสดีค่ะ คุณมีนา
ชอบรายการของคุณมาก ทำได้ดีจริงๆ
🥰🙏❤️
น่าทานมากค่ะ อยากเก่งเหมือนคุณมีนาจัง เห็นแล้วมีความสุขมากค่ะ
🥰✌️
วิธีการที่พาทำได้กินจิง ทำง่ายด้วยลองทำแล้วค่ะ ขอบคุณนะค่ะ
❤️🥰🙏
ติดตามดูแทบจะทุกคลิบเลยนะคะ(เท่าที่จะหาพบ) ขอบคุณสำหรับการสอน คำอธิบายที่ไม่ยุ่งยากนะคะ
ขอบคุณค่า 🙏🥰 กดติดตามหรือยังคะ จะเห็นหลายวีดีโอเลย
น่ากินอีก
สวัสดีค่ะมีนาที่น่ารัก🌹🌿
ง่ายๆน่ากินจัง 5555 การันตี
ความอร่อย by ลูกชายสุดน่ารัก 🎉🌹🌿👍👍
ขอบคุณคร้าาา👉
ขอบคุณมากๆค่ะ แต่ทำให้รู้ว่า ถ้าจะทำขนมปังต้องมีเวลาจริงๆนะคะ เฝ้าทั้งวันเพราะต้องรอให้ขึ้นฟู (ไม่เหมือนทำเค้ก) 555
เป็นแบบที่คุณมีนาพูดค่ะ ที่ความสุขตอนที่ขนมปังขึ้นฟู (ก่อนอบ) และตอนในเตาอบขึ้นฟู มันความสุขและลุ้นไปพร้อมกัน ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรและประสบการณ์ดีๆค่า 🙏🏻❤️🙏🏻❤️
🥰💕❤️
เห็นคลิปนี้เลยสั่งถาด อบแบบของคุณมีนา โดยเฉพาะเลยคะ🥰
😘 ถาดนี้ค้องมีเลยคค่ะ อบได้หลายแบบเลย
ชอบทาน พึ่งรู้ทำง่ายส่วนผสมน้อยมากก็มีหนมปังทานแล้ว ขอบคุณนะคะคุณมีนา
🥰❤️
ลองทำแล้วค่ะ ดีมากกเลย
ขอบคุณค่า
ชอบมากๆ พน ทำค่ะ
💕🥰
เดี๋ยวลองมั่งค่ะ
วันนี้จะลองทำดูนะคะ
ขอบคุณค่ะ
ขอให้ทำพุดดิ้งนมใส่ข้าวด้วยค่ะ ชอบๆๆๆ
ได้ค่า
❤❤❤ คุณมีนาเป็นคนที่น่ารักมากกกกค่ะ 😍😍😍
🥰🙏
ลองทำแล้วทาแยมสตรอเบอรี่ อร่อยมากกกกค่ะ พึ่งรู้ว่าขนมปังที่ใช้ส่วนผสมน้อยแล้วอร่อยได้ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ 🙂🙂
อร่อยค่ะ เนื้อขนมปังจะไม่หนัก ทานกับอะไรก็อร่อย
ขอบคุณค่ะไปทานที่ Cagette Canteen & Deliเย็นอากาศอร่อยมาก จะลองสูตรนี้ค่ะ จะใช้ใผ่ม้วนซูชิปั้นทรง 555ขอให้เหมือนเถอะ เพี้ยงๆๆ
🥰❤️
สวัสดีค่ะ ขอบมากขนมฝรั่งเศส สรุปไม่ซื้อแล้วค่ะ🤣🤣🤣
ใช่ต้องประหยัดมาทันเวลาเลยจ้ะ หนูมีนา
ของแพงมากเลยค่ะพี่ 😅
อยากทำตาเลยค่ะ
ทำเลยค่า อร่อยมาก
ขอบคุณๆที่มอบแต่ของอร่อยๆง่ายๆสบายกระเป๋าอิอิ😄😄
ขนมปังทำยังไงจะได้กลิ่นหอมๆ
มีนาบอกตามประสบการณ์นะคะ ใส่ยีสต์นิดเดียวกับถ้าไม่ใช่มือโปรจริงอย่าทิ้งแป้งข้ามคืน
และอาจใส่กลิ่นเนย นม ช่วย
😍😍😍😍😍😋😋😋เดี๋ยวจะลองทำดูนะคะน่ากินมากเลยค่ะ
สวัสดีครับ กำลังหาสูตร ทำหนมปัง ทราดิซิยง ให้สามีกิน บอกตรงๆว่าเกลียดการทำหนมปัง แต่สาฯมีปัญหาสุขภาพ เราเลยต้อง"เอาวะ"
ดูมาเป็นสิบคลิปจนปวดเบ้าตา แต่ละโปรดั้กชั่นคือล้ำๆทั้งนั้นแต่ไม่ผ่านครับ แต่ของคุณมีนามีความพิเศษ เราเชื่อว่า สะไภ้ฝรั่งเศสที่ได้เห็น ขนมปัง บาแก๊ตของคุณมีนาต้องทึ่ง จริงๆนะ รูปลักษณ์ คือ บาแก๊ต ทราดิซิยงเลยนะ เสียง +เนื้อ+ความเหนียว คือชนะทุกคลิปหนมปังบาแก๊ตของคนไทยทุกคนห่ะ 🎉
เรามั่นใจว่า จะมีคนไทยจำนวนนึงที่จะไม่ชอบ แต่ที่เราเห็นในคลิปมันคือ ขนมปังบาแก๊ต ทราดิซิยง ที่คนฝรั่งเศสกินกันจริงๆนะ
แล้วเราคือ เงิบมาก กับโปรดักชั่นบ้านๆเบๆง่ายๆ เหมือนเพื่อนมาสอนทำขนม แบบทำเรื่องยากมาก ให้เป็นเรื่องง่ายมาก เราชอบบบ เราขำด้วย อะไรวะ ดูอยู่ดีๆ ไม่พูดไม่จามีชงชากินเช้ย เรานึกว่าเกี่ยวกะหนมปัง โธ๊ !!😊
ขอบคุณมากนะครับ เดี๋ยวรอองค์ประทับสักวันสองวันแล้วจะทำตามแน่นอน เราชอบผลลัพท์ของสูตรมีนา ที่ไม่ต้องหมักแป้งข้ามภพข้ามชาติเป็นวันๆ
เราเริ่มติดตามมีนาก็จากคลิปนี้แหละรู้ไว้เลย ชอบ ! ❤🥂
ขอบคุณมากค่า อ่านคอมเม้นแล้วปลื้มใจ 🥰 สูตรแม่บ้านธรรมดาๆเลยค่ะ มีนาชอบสูตรแบบนี้ทำกินจริง ไม่ยุ่งยาก🥰♥️
สวัสดีค่ะสบายดีนะค่ะติดตามตลอดค่ะ กรุณาสอนขนมปังใส่ไก่มันฝร้งค่ะขอบคุณค่ะ
ได้ค่า
ทำขนมปังกับคุณมีนา ตัดเรื่องนวดขึ้นฟิล์มไปเลยค่ะ ง่ายมาก
ใช่ค่ะ นวดฟลิมต้องมานั้งเครียด อีก 😅💕
ชอบตรงบอกเรื่องการอบละเอียดนี่แหละค่ะ ที่อื่นจะบอกแค่ อบไฟเท่าไหร่กี่นาทีแค่นั้นเลย ตอนคอมเม้น กำลังรอแป้งรอบที่3ค่ะ ❤
💜💜💜💜🥰💕💕
From seoul Korea 🇰🇷💕
น้องโตขี้นมากเลย หล่อเชียว
โตเป็นหนุ่มแล้วจ้า🥰
พี่มีแต่เตาอุ่นขนมปัง เตาติ้งๆ ใช้ทำได้มั่ยคะ ซื้อร้าน ชิ้นละ 55 บาทเรยค่ะ พี่ชอบทานมากกด
ทำได้ค่ะเตาติ้ง เตาเก่ามีนาก็ติ้ง
👍
ติดคามและทำตามมานานค่ะ สนใจอยากทำบาแก๊ตต์ เลยมาเปิดดู สงสัยตรงที่เปิดพัดลมเตาอบน่ะค่ะ เพราะเครื่องที่บ้านไม่มีพัดลม มีผลอะไรกับการอบไหมคะ/ขอบคุณค่ะ
เปิดพัดลงจะช่วยเรื่อรอยแยกค่ะ รอยกรีดบานออก แต่ไม่เปิดพัดลมก็ได้
พรุ่งนี้ทำค่ะ
ส่งการบ้านที่เพจนะคะ 🥰💕
สวัสดีค่ะพึ่งเปิดเจอค่ะ ชอบมากค่ะเข้าใจง่ายและน่าทานมากค่ะ หนูรบกวนสอบถามค่ะถ้าอบธรรมดาไม่อบแบบไอน้ำได้ไหมค่ะ และถ้าไม่อบแบบไอน้ำต้องเปิดพัดลมไหมค่ะ ขอบคุนมากค่ะ
สวัสดีค่า ถ้าอยากให้เปลือกกรอบควรอบรองน้ำ แต่ถ้าไม่อบแบบรองน้ำก็ทำได้ .. การอบจะเปิดหรือไม่เปิดพัดลมก็ได้ค่ะ
ดูซีรียส์จีนเรื่องอะไรอยู่คะพี่ ติ่งจีนเหมือนกัน อิ อิ ตามสูตรด้วยทำตามได้ อร่อยด้วย
ดูไปหลายเรื่องแล้วจ้าตอนนี้ มั่วไปหมด😅❤️ แต่สนุกมากเลยเนอะซีรีย์จีน
ใช้bread flour ทำได้ไหมคะ ต้องปรับสูตรไหม จะใช้เครื่องช่วยนวดค่ะ ชอบbaguette มากๆ ขอบคุณค่ะ
ใช้ bread flour และใช้เครื่องนวดได้จ้า
@@mine.k ขอบคุณค่ะ👍
รอสูตรนูเทล่าด้วยคนนะคะ😊😍
รักษาสุขภาพด้วยค่ะ..หายไวไวนะคะ😊
ขอบคุณค่า ☺️ ลงสูตรให้แล้วนะคะ Ep-345
ทำสูตรนี้หลายรอบแล้ว อร่อยมากชอบมาก แต่ล่าสุดทิ้งไปตะกี้เลย มันติดพิมพ์จนเอายังไงก็ไม่ออก แคะทิ้งหมดเลย เพราะยังไงกะคือมันกินไม่ได้เลยค่ะ ติดพิมพ์ไปหมดเลย ไม่รู้พลาดตรงไหนอะค่ะ😂😂
ฉีดน้ำมากไปหรือเปล่าคะ โดวแฉะไปหรือเปล่า
ถ้าไม่ใส่ถาดรองนํ้าร้อนจะได้มั้ยคะ เพราะป้าแก่แล้วเอานํ้าร้อนเข้าๆออกๆกลัวหกค่ะ
ไม่ใส่ก็ได้ค่ะคุณป้า ☺️💕สูตรเรายืดหยุ่นได้ เปลือกขนมปังจะไม่กรอบมากเท่านั้นเอง ใช่ฟ๊อกกี้ฉีดน้ำ ฉีดก็ได้ค่ะ
มาเป็นดอกเลยคาโมมายหรือเปล่าคะอยากได้ทำไง
ชาดอกคาโมมายล์แห้งค่ะ มีนาส่งไปไทยเรียบร้อยแล้วนะคะ ถ้าอยากซื้อ Add line มานะคะ İD line 👉 duanghataisuriya
หรือ inbox มาที่ Facebook page 👉 mine สะใภ้ตุรกี นะคะจะมีแอดมินตอบกลับ
คุณมีนาactive dry yeastซื้อได้ที่ไหนค่ะ
แอดไลน์มานะคะ ตอนนี้มีนาใช้ instant อยู่นะคะ ใช้ดีห่อน้ำเงินของตุรกี ถ้าสนใจแอดไลน์มานะคะ id line 👉 duanghataisuriya
ของจะถึงไทยอีกทีเดือนกรกฎาคมนะคะ
ถ้าอบแบบไม่รองน้ำได้ไหมคะ กลัวแฉะ
ไม่แฉะค่ะ อบแบบรองน้ำจะได้เปลือกกรอบ แต่อบไม่รองน้ำก็ได้จ้า
ปกติเค้ากินขนมปังกับอะไรได้บ้างคะ มีคลิปมั้ยคะ
กินกับอาหารคาว หรือเอาไปน่างทานกับแยม ขีส หรือทำเป็นแซนวิสก็ได้จ้า
ใช้เตาอบลมร้อนได้ไหมครับ
ตัวนี้อบได้นะคะแต่เปลือกขนมปังจะไม่ได้แบบนี้
ใช้แป้งอัลมอนล์แทนแป้งขนมปังได้มั้ยคะ
ใช้ได้ค่า แต่ขนมปังจะไม่ฟูนะคะ
ใช้กระดาษไข รองอบได้ไหมคะ
ใช้กระดาษไขรองอบได้ค่ะ
รบกวนสอบถามค่ะ ไม่ทราบหากต้องการทำบาเก็ต ควรใช้ยีสต์ประเภทไหนคะ ยีสต์หวาน หรือจืดคะ พอดีไม่เคยทำ
ยืดตืดค่ะ จริงๆใช้ยีสตแบบไหนก็ได้นะคะ ใช้ได้หมด
มีคนทานให้ ก็มีกำลังใจทำ
มีคลิปทำที่ทาขนมปังไหมคะ มันคือช็อกโกแลตใช่ไหมคะ ทำอย่างไรคะ
คลิปทำขนมปังที่ลงไว้มีเยอะเลยค่ะ ลองเลื่อนดูนะคะ
เสียงเป็นเป็ดเลย หายไวๆนะครับ
🤣💕ขอบคุณค่า มีนาเป็นหวัดค่า อากาศหนาววววววววมาก😅
แป้งถ้าทอดไม่หมดเก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา ได้มั้ย ก่อนทอดต้องเอามาตั้งทิ้งไว้ให้คลายตัวมั้ยคะ
เก็บเข้าตู้เย็นได้จ้า จะทอดเอาออกมาให้คลายตัวก่อนค่ะ
ไม่มีที่ใส่แป้งแบบที่แสดงให้ดู ใช้วิธีคลึงแป้งเป็นก้อนยาว ใส่ถาดธรรมดาได้ไหมคะ รอคำตอบนะคะ
ใส่ถาดธรรมดาก็ได้จ้า ออกมาก็เหมือนกัน ขึ้นรูปแน่นๆหน่อย
@@mine.k .....จะยยใบ
ใช้แป้งโฮลวีทได่ไหมคะ
ใช้แป้งโฮลวีทได้ค่า
ดูคลิปเก่าเอ็นดูมือน้อยของเด็กน้อยแต่ตอนนี้เป็นหนุ่มหล่อเลย
ใช่ค่าโดไวมาก😊
ถ้าเราจะใช้แป้งโฮลวีทแบบหยาบจะเวิร์คไหมคะ แล้วจะต้องปรับสัดส่วนยังไง🙏🏻
แบบหยาบเนื้อสัมผัสจะกระด้างนิดนึงนะคะ ผสมอย่างละครึ่งกับแป้งขนมปังจ้า
👍👏👏🍣
คุณนอ้งดอกอะไรคะที่คุณเอานำ้เทใส่ในถว้ย ถ้าตอบได้บอกดว้ยนะคะ ขอบคุณค่า
ชาดอกคาโมมายล์แห้งค่ะ🥰 ที่ตุรกีขึ้นชื่อมาก
@@mine.k ขอบคุณมากค่า
ซอสอะรัยค่ะดำๆ
น้ำเชื่อมองุ่นหรือเปล่าคะ
เป็นแป้งอัลมอนด์ได้หรือเปล่าคะ....... (กินคีโตค่ะ)
แป้งอัลมอนด์ได้จ้า เนื้อตะแน่นๆหน่อยนะ
ขอบคุณค่ะ
ถ้าเปลือกมันเหนียวนี่เกิดจากอะไรหรอครับ
อบนานไปค่ะ เหนียวขนาดไหนคะ เหมือนซาวด์โด หรือเปล่า
@@mine.k ประมานนั้นครับ แบบว่า จะกัดยากหน่อย ตอนอบเสร็จใหม่ๆ จะรู้สึกกรอบเหนียวๆหน่อย
ทำไมต้องใส่น้ำในเตาด้วยครับ
ขอความรู้
เพื่อให้ได้เปลือกกรอบ เนื้อในนุ่ม
ตามมาอย่างด่วนเมื่อเฟสแจ้งเตือน
น่ารักที่สุด
อบไป20นาทีแล้วยังไม่เป็นสีเข้มเลย
ก็อบต่อจ้า เตาอบแต่ละที่ไม่เท่ากัน
ไม่ผ่านครับสูตรนี้😣😓😓
ทำไมคะ ทำไม่ได้หรือว่าอยากได้แบบเป็นโพรง
พี่ทำ แล้วเอาไว้ข้างนอก มทำไมมันเหนียวคะ
ปกตินะคะ ถ้าทิ้งไว้จนเย็นเปลือกจะเหนียวหนึบ เนื้อในจะนุ่ม