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섬세하게 투박한 작품^^ 달콤하게 잘 봤습니다~~
감사합니다~~!!🙌🙌 한 번 만들어보세요🤔
Wow it looks soooo delicious!!! I'm one of your big fan!! I want to make it haha Have a lovely day Justcookie
저는........구웠는데 타르트지가 크림브륄레반죽때문에 아주 축축해졌어요ㅠㅠㅠㅠ
갈라보니 계란찜처럼 구멍이숭숭나있어요ㅠㅠ 그래서 거기서 물이 잔뜩 생긴것같아요 ㅠ 제가 다른분 레시피도 참고해서 노른자에 우유랑생크림 섞고나서 82도까지 데워주고 구웠거든요ㅠ?? 그래서 너무 많이 익혀져서 그런걸까요ㅠ???
@@민트초코-p5e 계란찜 처럼 만들어진 것 같아요! 일단은 물이 생긴 걸 보니 분리현상도 있었던 것 같고 계란은 60도 이상이 지나면 익기 때문에 그 부분이 원인이 되기도 하는 것 같아요! 그리고 타르트지 두께와 안에 크림 양 그리고 오븐에 성능에 따라 시간 조절은 해주셔야해요! 그리고 차갑게 식히시면 조금 안정화가 될거에요!
@@justcookie3951 타르트를 선물로 나눠주려고 12구 낮은팬에 구웠어용 ㅠ! 그랬더니 타르트지가 좀 많이 얇게된것같아요ㅠㅠ답변 감사합니다! 타르트지를 좀 늘려야했었나봅니다ㅜ! 다시 영상대로 만들어서 꼭 선물 드릴려구요ㅠㅎ
@@justcookie3951 아 그리구 궁금한게요ㅠ! 보통 크림브륄레는 낮은온도에 굽던데 180도에 30분이나 구워도 될까요..? 아님 타르트지를 초벌구이 하고 크림브륄레 반죽은 낮은온도로 굽는게 나을까요..?
![[ENG]바사삭 촉촉 역대급 맛있는 에그타르트 만들기 Portugal Egg tart Recipe](http://i.ytimg.com/vi/Bfj_EwaQipE/mqdefault.jpg)
섬세하게 투박한 작품^^ 달콤하게 잘 봤습니다~~
감사합니다~~!!🙌🙌 한 번 만들어보세요🤔
Wow it looks soooo delicious!!! I'm one of your big fan!! I want to make it haha Have a lovely day Justcookie
저는........구웠는데 타르트지가 크림브륄레반죽때문에 아주 축축해졌어요ㅠㅠㅠㅠ
갈라보니 계란찜처럼 구멍이숭숭나있어요ㅠㅠ 그래서 거기서 물이 잔뜩 생긴것같아요 ㅠ 제가 다른분 레시피도 참고해서 노른자에 우유랑생크림 섞고나서 82도까지 데워주고 구웠거든요ㅠ?? 그래서 너무 많이 익혀져서 그런걸까요ㅠ???
@@민트초코-p5e 계란찜 처럼 만들어진 것 같아요! 일단은 물이 생긴 걸 보니 분리현상도 있었던 것 같고 계란은 60도 이상이 지나면 익기 때문에 그 부분이 원인이 되기도 하는 것 같아요! 그리고 타르트지 두께와 안에 크림 양 그리고 오븐에 성능에 따라 시간 조절은 해주셔야해요! 그리고 차갑게 식히시면 조금 안정화가 될거에요!
@@justcookie3951 타르트를 선물로 나눠주려고 12구 낮은팬에 구웠어용 ㅠ! 그랬더니 타르트지가 좀 많이 얇게된것같아요ㅠㅠ답변 감사합니다! 타르트지를 좀 늘려야했었나봅니다ㅜ! 다시 영상대로 만들어서 꼭 선물 드릴려구요ㅠㅎ
@@justcookie3951 아 그리구 궁금한게요ㅠ! 보통 크림브륄레는 낮은온도에 굽던데 180도에 30분이나 구워도 될까요..? 아님 타르트지를 초벌구이 하고 크림브륄레 반죽은 낮은온도로 굽는게 나을까요..?