Треска, запеченная со шпинатом и томатами

Треска, запечённая с томатами, шпинатом и пармезаном. Быстрый, легкий ужин)
www.kitchenvideo.ru
На 1 порцию КБЖУ - 218 / 38 / 5 / 6
Ингредиенты на 3 порции:
🍅600 гр филе трески
🍅2-3 горсти свежего шпината
🍅450 гр томатов черри
🍅50 гр натертого пармезана
🍅1 ч л семян фенхеля
🍅2-3 ст л бальзамического уксуса
🍅оливковое масло
🍅свежемолотый перец
🍅соль
Приготовление:
🌱Филе трески хорошо промокнуть бумажным полотенцем, посолить, поперчить.
🌱В форму выложить шпинат, слегка приправить солью и перцем, сверху - рыбное филе.
🌱Томаты порезать пополам, уложить сверху рыбы, сбрызнуть оливковым маслом, бальзамическим уксусом, приправить фенхелем и посыпать сыром.
🌱Запекать 15-20 минут при 180°С.
🌱Приятного аппетита!