Drica, maravilhosa! Por à caso eu tinha filé suíno temperado e ganhei limão galego de uma amiga.. acabei de fazer os filés (primeira vez que faço) acompanhado com riso de limão cravo... Ficou incrível! Muito obrigado!
Testado e aprovado! Tô tão feliz de ter feito essa receita. Barata e deliciosa. Segui tudo à risca, minha banana ñ tava muito madura e nem precisou de farinha nem saco d confeitar. O molho Belle Mouniere ficou incrível com o limão caipira. Obrigada, linda
Deve estar uma delicia, mas a pouca iluminacao esta deixando o visual da comida bem acanhado, triste. Bota luz nesses closes do prato e da panela. Beijos.
Acho que ela usou óleo de soja por ser mais econômico, tendo em vista que o azeite de oliva quando esquentado a altas temperaturas perde suas propriedades, daí poderia ser um desperdício, já que é bem mais caro do que o óleo de soja. Lembrando que é puro achismo meu. 😉
Eu faço, mas não nessa grossura. Eu corto metade desse e dou uma celada e depois cozinho no fogo baixo pois carne de porco muito tempo ela resseca pois é uma carne muito magra.
Aí, deixa de ser medalhão, Louis! A caracterista do cote medalhão é exatamente essa altura; mais fino, perde-se esse formato redondo, mas o sabor vai ser o mesmo.
Boa noite Drica! Faltaram as quantidades dos ingredientes envolvidos nessa receita. Fica muito para quem é apenas iniciante nessa arte gastronômica. Lamentável. Obrigado pela atenção.
Daniel SP A ingestão de carne de suína mal passada que esteja contaminada é causa de Teníase. Pode parecer que não mas é uma doença comum no Brasil, com 150 mil casos anuais. Por isso é importante cozinhar bem a carne.
Muitas vezes a maldade está em quem escuta. A mim fica claro que o uso do termo "normal" vem como sinônimo de maioria e não segrega ninguém. Hoje em dia parece que há pessoas que preferem se comunicar em libras do que interpretar uma palavra. Melhore!
@@claudiochaves5899Hoje em dia é cada coisa né? O pessoal se ofende por pouco. (O meu comentário usando o tal pronome neutro foi ironia, na realidade eu acho ridículo)
Eu faço, mas não nessa grossura. Eu corto metade desse e dou uma celada e depois cozinho no fogo baixo pois carne de porco muito tempo ela resseca pois é uma carne muito magra.
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Drica, maravilhosa! Por à caso eu tinha filé suíno temperado e ganhei limão galego de uma amiga.. acabei de fazer os filés (primeira vez que faço) acompanhado com riso de limão cravo... Ficou incrível! Muito obrigado!
Comprei no Angeloni da Virgílio Várzea sem ser temperado! Adorei tua receita
Sempre faço com azeite e limão! aconselho adicionar também 3 colheres de suco de laranja e algumas pimentas biquinho!! Fica fenomenal
Eu sempre compro aqui em floripa, mas sem tempero. Tem em diversos supermercados. Vou testar a receita, obrigada!
Adorei sua linguagem simples e acessível 🙋🏻♀️
Essa receita faz sucesso aqui em casa. Obrigadaaa por ensinar de uma maneira bem simples e compreensível
Olá,sou de Itapema SC Brasil 🇧🇷😍e estou curtindo muito 💥 seu canal 👏👏👏
Deu água na boca. Já vou fazer.
Obrigada Drica, gosto de coisas mais simples, sem creme de leite. Amei sua receita
Ficou perfeito! Obrigada!
A receita me salvou! Ficou uma delícia! E o molho então foi sucesso total 😍👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Lindíssimo, tô fazendo, obrigada
Fiz com limão taiti (não tinha galego), acrescentei shoyu e aceto e, no final, um pouco de sálvia. Não sobrou pra janta. 😋😋😋
Em Floripa tem sim sem ser temperado, óbvio. E isso não é grelhar. ;)
Adorei a linguagem, a receita simples e prática. Vc é show! Seguindo....
Maravilha !!!!😘😘😘
Aqui tem a 11 reais o quilo, sem ser temperado também. Amo! Aprendi direitinho e até indiquei o vídeo pra minha irmã aprender tbm
Aqui o mais barato é 24,00 😭
@@janainabarbalho6272 mas agora tá 22 arô igual. Tudo caro 😭😭😭
Amei, Drica! Prato lindo, já quero me aventurar pra fazer. Seu canal está maravilhoso!
Eu achei que seria enrolado com fatias de bacon, rs. Conhecia medalhão assim. Obrigado pela dica. Receita top, deixou com água na boca.
Adorei a receita Drica! e a dica da panela tampando a outra? kkkkkk arrasou! Obrigada.
👏👏👏
Muito obrigada
Mt bom
Eu fiz e amei ! Perfeito! Obrigada Drica!
Muito top....😮
GOSTEI, PARABÉNS
Carne de porco com boa procedência pode ser comida mal passada sim
. muito bom amei
Perfeito, deu água na boca.
Vou fazer.
Lindo e apetitoso. Partiu supermercado!
Testado e aprovado! Tô tão feliz de ter feito essa receita. Barata e deliciosa. Segui tudo à risca, minha banana ñ tava muito madura e nem precisou de farinha nem saco d confeitar. O molho Belle Mouniere ficou incrível com o limão caipira. Obrigada, linda
O filé mignon suíno eu encontro de 10 reais o Kilo a onde eu moro e não vem temperado
Deve estar uma delicia, mas a pouca iluminacao esta deixando o visual da comida bem acanhado, triste. Bota luz nesses closes do prato e da panela. Beijos.
Vou fazer!!
Muito fácil
Vou fazer amanhã! Coloquei um pouquinho de sal no meu filé pq lavei ele... algum problema? 🙁
Drica vc arrasa
Top
Salvei ,vou fazer
Por que não grelhar no azeite? Conta o segredo pra gente ;) 😘
Acho que ela usou óleo de soja por ser mais econômico, tendo em vista que o azeite de oliva quando esquentado a altas temperaturas perde suas propriedades, daí poderia ser um desperdício, já que é bem mais caro do que o óleo de soja. Lembrando que é puro achismo meu. 😉
Cara boa correndo para ir ver a receita de nhoque de banana
amei!!!1
Você pode ensinar a fazer a sopa VGE??
O molho você só reduziu aqueles ingredientes?
Limão Galego o nome no sudeste
limão galego é um limao pequeno, casca fina, geralmente usado na caipirinha.
Esse é o limão cravo
Comprei no mercado e vou fazer assim, só não tenho esse limão alaranjado.
Só temperado com Limão ,não leva sal nem ervas ?
Eu faço, mas não nessa grossura.
Eu corto metade desse e dou uma celada e depois cozinho no fogo baixo pois carne de porco muito tempo ela resseca pois é uma carne muito magra.
Agora ta 60 huahuahuahauh
Emeie
Qual o tamanho do corte do medalhão
Hummmm
Bom demais 😁
Adorei sua receita faço sempre, é uma delicia!😘
Paguei 10 reais o quilo há uma semana
Pode cortar o file mais fino?
Aí, deixa de ser medalhão, Louis!
A caracterista do cote medalhão é exatamente essa altura; mais fino, perde-se esse formato redondo, mas o sabor vai ser o mesmo.
eu encontro por 15 reais o kg aqui na minha cidade.
muito bom!
Parece ótimo, mas vc não é vegana??
Esse vídeo tem mais de um ano , ele começou com o veganismo em 2017
Vegana.Comendo carne? Era ml?
FIS fiko top
Ela não era vegana? Pelo menos a participação dela no Master cheff ela falava que era
Ela é "cozinheira" independente de ser vegana. O papel dela é "ensinar" também.
@@andressafiglie3897 mas ela come kkkkkk
@@junior.odairjrela é vegana desde 2017
Pago 12,90!
E cadê a receita do nhoque de banana?
Drica Na Cozinha agora sim!! Obrigada Drica! Fiquei aguada no nhoque 😆
Ué, tu não é vegana?
Sou sim mas esse video foi gravado quando eu não era.
Boa noite Drica! Faltaram as quantidades dos ingredientes envolvidos nessa receita. Fica muito para quem é apenas iniciante nessa arte gastronômica. Lamentável. Obrigado pela atenção.
Minha pergunta é ... como uma vegetariana passou a ser carnívora ? Mentiu muito no Masterchef ?
Esse vídeo é antigo baby, veja a data antes de criticar ok?
Ptesta atenção antes de falar !
Pra uma pessoal normal? Tipo não vc !
Acabou com o ponto do filé!!
Que ponto seu merdinha, é carne suína animal QUER PEGAR DOENÇA
Drica Na Cozinha querida repara no interior do seu medalhão... vc acha mesmo que ele está bem suculento???
@@MeniscoManeiro doença? Kkkkkkkkkkkkkk.
O filé ficou no ponto perfeito sim, Leandro!
Daniel SP
A ingestão de carne de suína mal passada que esteja contaminada é causa de Teníase. Pode parecer que não mas é uma doença comum no Brasil, com 150 mil casos anuais. Por isso é importante cozinhar bem a carne.
Ela quando fala que optou pra colocar 2 files ao invés de 3, fala: “pra uma pessoa normal”. Oi? Use outras palavras, amore.
Muitas vezes a maldade está em quem escuta. A mim fica claro que o uso do termo "normal" vem como sinônimo de maioria e não segrega ninguém.
Hoje em dia parece que há pessoas que preferem se comunicar em libras do que interpretar uma palavra.
Melhore!
É pessoes amigue
@@claudiochaves5899Hoje em dia é cada coisa né? O pessoal se ofende por pouco. (O meu comentário usando o tal pronome neutro foi ironia, na realidade eu acho ridículo)
Gostei não
Eu faço, mas não nessa grossura.
Eu corto metade desse e dou uma celada e depois cozinho no fogo baixo pois carne de porco muito tempo ela resseca pois é uma carne muito magra.