Filé mignon suíno ao molho de mostarda. Você vai se surpreender com este sabor.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 янв 2025

Комментарии • 195

  • @cozinhadawilza
    @cozinhadawilza  2 года назад +13

    Quem me segue a mais tempo, sabe que minha carne favorita é a de porco, mas me conta se vocês conheciam o filé mignon suíno 🥰

    • @DalvaLeite57
      @DalvaLeite57 2 года назад +1

      Eu já consumo o filé suíno há algum tempo.

    • @lucianatorres6266
      @lucianatorres6266 8 дней назад +1

      Boa tarde,posso usar o creme de leite de caixinha?

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  8 дней назад

      Sim, pode substituir. Coloca somente no final, pra não correr o risco de talhar 🥰

  • @SimoneOliveira-qw7nl
    @SimoneOliveira-qw7nl Год назад +2

    Cozinheira de mão cheia!

  • @reidotera
    @reidotera 2 года назад +11

    Eu acabei de fazer. Agora pro jantar. Fiz exatamente igualzinho, minha sorte é que eu tinha uma geleia de pimenta aqui em casa, porque eu tinha esquecido de comprar. Simplesmente perfeito. PERFEITO!
    NAO TENHO PALAVRAS NEM PRA DESCREVER O MOLHO, VONTADE DE COMER PURO E O QUE SOBRAR INJETAR NA VEIA COM UMA SERINGA.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад +1

      👏👏👏👏👏👏 Que demais seu comentário, parabéns !!!!!!
      Sou apaixonada por essa receita, não dá pra imaginar o quando ela fica boa.
      Esse molhinho com arroz, fica demais.
      Qual o seu nome?
      Muito obrigada por ter vindo me contar o resultado .🥰

    • @reidotera
      @reidotera 2 года назад +1

      @@cozinhadawilza meu nome é Paulo, paulin rocha, sou de Andradina - SP

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад +1

      Oi Paulo, que legal de Andradina.
      Meu sobrenome de solteira é Rocha.
      Abração 🥰

    • @stellareis8136
      @stellareis8136 Год назад

      😂😂😂

  • @mariareginasilvestreteixei6724
    @mariareginasilvestreteixei6724 Месяц назад

    Ficou ótimo...você é muito graciosa

  • @vitoriaeugeniadearaujobast5554
    @vitoriaeugeniadearaujobast5554 Год назад +1

    Maravilhoso!!!!!
    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @claricesantos9678
    @claricesantos9678 2 года назад +3

    Boa noite Wilza adoro carnes suínas e está bem mais em conta agora bora lá fazer esta delícia👏👏👏😘

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад +1

      Oie, amo ter você aqui ❤️❤️ Menina, com o preço da carne de boi, a gente tem que buscar outras alternativas 😂😂😂

  • @princetchello7500
    @princetchello7500 2 года назад +5

    Olá Wilza 😃 minha carne preferida também a Suína rs 😋 alias comi no almoço hoje rs ... suas receitas me dá agua na boca 😋😋 um abraço Wilza DEUS TE ABENÇOE 🙏🙏

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад +2

      Oie, então você é dos meus, apaixonado por carne de porco, gosto demais. Abração e obrigada por estar aqui 🥰🥰🥰

  • @sandrademelo4861
    @sandrademelo4861 2 года назад +1

    Gostei muito. Ficou bonito mesmo 👏👏👏👏

  • @meiresouza6878
    @meiresouza6878 Год назад +1

    Eu achei esse canal hoje 22/06/2023 e amei essa receita, farei hoje mesmo, não tenho geleia de pimenta então colocarei um pouquinho de mel! Já me inscrevi , gratidão

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Год назад

      Oi Meire, seja bem vinda a minha cozinha.
      Bom ter você aqui.
      Já gostei de ver, não tem geleia , substitui pelo que tem em casa 👏👏👏
      Quero saber como ficou, me conta .
      Obrigada por sua inscrição.
      Beijinho 😘

  • @therezinhafarias5470
    @therezinhafarias5470 5 месяцев назад +1

    Aqui em casa é sempre essa carne....vou fazer assim ❤❤❤❤❤

  • @mariaeunidesnogueirafernan3111
    @mariaeunidesnogueirafernan3111 2 года назад +3

    Estou amando suas receitas

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад

      Maria, estou amando ver você aqui comentado em várias receitas. Obrigada 🥰

  • @DalvaLeite57
    @DalvaLeite57 2 года назад +1

    Bom demais!!! Diariamente aprendo com você! Obrigada por compartilhar com tanta simpatia!🤗

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад +1

      Oi Dalva, que bom que gostou.
      Obrigada pelo elogio, amei ❤️
      Beijo 😘

  • @adrianaluz6157
    @adrianaluz6157 Год назад +1

    Combinamos até na preferência da carne ❤

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Год назад

      Minha carne preferida! A gente sabe o que é bom rsrsrs
      Beijinho 😘

  • @DianaCavalcanti-u5f
    @DianaCavalcanti-u5f Год назад +1

    Delicioso mesmo já fiz e marido adorou....😊

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Год назад

      Que bom que ele gostou.
      Aqui em casa essa receita é um sucesso! 🥰

  • @Dauraish
    @Dauraish 2 года назад +1

    Gosto de te ver sempre combinando o look

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад

      Fica bonitinho né??? Também gosto muito 🥰

  • @valdetejeane178
    @valdetejeane178 Год назад +1

    Amei essa receita vou fazer

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Год назад

      Valdete, uma das receitas preferidas dos meus filhos. Fica bom demais.
      Beijinho 😘

  • @daysefernandes1518
    @daysefernandes1518 2 года назад +2

    Miga..vc fez eu voltar a cozinhar , com suas maravilhosas receitas receitas parabéns, vc e show!!

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад

      Dayse, gratificante ler um comentário como o seu, me enche de alegria!!!!! Voce não tem noção do quanto me deixou feliz! Obrigada 😊

  • @Food_video
    @Food_video 2 года назад

    nice sharing ~ have a nice day❤️🌺🌺🌺🌺

  • @veramarianavarini8656
    @veramarianavarini8656 2 года назад +1

    Lindo prato, e você é muito simpática. Vou fazer.

  • @neuzapereira2213
    @neuzapereira2213 Год назад +1

    Adorei amanhã vou fazer

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Год назад

      Neuza, você vai amar.
      Fica maravilhoso. Meus filhos amam.
      Depois volta pra me contar.
      Beijinho 😘

  • @cassimiriosilva2766
    @cassimiriosilva2766 2 года назад +1

    Amei sua receita😋😋😋😋😋😋

  • @SandraRaquelLogistic
    @SandraRaquelLogistic Год назад +1

    Fiz hoje e ficou uma delicia! Obrigada por compartilhar essa receita.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Год назад

      Que bom que gostou, fico feliz demais.
      Sou apaixonada por essa carne, sempre faz sucesso aqui em casa.
      Obrigada por vir me contar.
      Beijinho 😘

  • @Ronaldomachado16cm
    @Ronaldomachado16cm 2 года назад +2

    Top demais que delícia de receita. Parabéns👏👏👏👏 Amo cheirinho verde. Top. Abraços de Belo Horizonte - MG Você é linda.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад +1

      Também amo cheiro verde, acho que dá um sabor todo especial no prato 🥰

    • @Ronaldomachado16cm
      @Ronaldomachado16cm 2 года назад

      @@cozinhadawilza 😍😍

  • @mariacarvalho4762
    @mariacarvalho4762 Год назад +4

    OLÁ BOM DIA, EU NÃO CONSUMO MUITO CARNE DE PORCO OU SOINO, PORQUE TINHA A MINHA FILHA MAIS NOVA A VIVER NA MINHA CASA, ELA NÃO COME NADA DE PORCO, MAS AGORA QUE ELA FOI VIVER PARA CASA DELA TUDO MUDOU EU GOSTO E COMO, E DOU LHE OS PARABÉNS 🎊 POR TODAS AS RECEITAS QUE FAZ E EXPLICA TUDO TÃO BEM E' ESPECIAL E TUDO QUE FAZ EU FICO COLADA AO TELEMÓVEL, E POUCAS VEZES EU COMENTO, MAS A SENHORA MERECE TUDO, EU SÃO MAIS AMIGA DE PEIXES DE QUALQUER MANEIRA, ADORO P.F. FAÇA MAIS RECEITAS DE PEIXE E BACALHAU AMO, E JÁ VI QUE TEM MUITAS RECEITAS E AS QUE EU MAIS GOSTO, PARABÉNS 🎉🎉PELO SEU CANAL FAZ UM TRABALHO MAGNÍFICO, BEIJINHOS 😘 ❤, DE MARIA ALICE DE CARVALHO DE PORTUGAL 🇵🇹 28/05/2023/ .

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Год назад

      Oi Maria Alice, carne de porco é a minha carne preferida, eu amo .
      Que bom que agora vai poder fazer.
      Aqui no canal tem várias receitas com peixe e bacalhau, vou deixar alguns link pra você.
      Muito obrigada pelo carinho.
      Bom ter você aqui.
      Beijinho 😘
      ruclips.net/video/JBXEleRevow/видео.html
      ruclips.net/video/VWhgyndTWBk/видео.html
      ruclips.net/video/XAl8CHp1sS4/видео.html
      ruclips.net/video/LO9s4UIFTrA/видео.html

  • @isantos1620
    @isantos1620 2 года назад +1

    👍👍👍BOM e barato, adorei🥀👍👍👍

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад +1

      Isso mesmo, falou tudo, bom e barato 🥰🥰🥰

  • @paulamoraes972
    @paulamoraes972 3 месяца назад +1

    Vou fazer hoje...😊

  • @carolpires1468
    @carolpires1468 2 года назад +1

    ficou lindo! quero fazer...

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад

      Carol, esse prato fica muito gostoso, meus filhos amammmmmm..
      Beijinho 😘

  • @claudiapanichi9060
    @claudiapanichi9060 2 года назад +1

    Maravilhoso! Fiz hoje, ficou muiiiiiiito bom!

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад

      Cláudia, que legal 👏👏👏👏👏. Obrigada por ter vindo me contar.
      Fiz esse prato essa semana, amo.
      Beijinho 😘

  • @lindalima3287
    @lindalima3287 2 года назад +1

    Vou fazer segunda feira essa delícia
    Vc e o máximo

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад

      Obrigada pelo carinho ❤️ Depois volta pra Men contar como ficou 🥰

  • @rosamariaribeiromeyrelles1184
    @rosamariaribeiromeyrelles1184 2 года назад +1

    UAUU, PRATO BOMMM

  • @dalvaassisneves7378
    @dalvaassisneves7378 2 года назад +3

    Boa noite Wilza, esse filé ficou maravilhoso e pelo jeito delicioso, você acredita Wilza eu nunca comi geléia de pimenta, mais ouço falar que é muito boa, um dia eu experimento, Deus abençoe ótimo final de semana pra vocês Beijos 🙏💚😍💜😘💝👏

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад +1

      Pelo amor de Deus, como assim nunca comeu geleia de pimenta 😂😂😂 É bom demais, vou deixar o link aqui da receita, já dei no canal. Quanto fizer volta aqui pra me contar como ficou, beijão 😘😚😘
      ruclips.net/video/ChBjBcZHrj0/видео.html

  • @ClaudiaSilva-lw9br
    @ClaudiaSilva-lw9br 2 года назад +2

    Bom dia, fiz essa receita ficou uma delícia 😋 😋

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад

      Oi Cláudia, que bom, fico super feliz.
      Amo essa receita, faço muito aqui em casa.
      Obrigada por vir me contar.
      Beijinho 😘

  • @angelatoledo3297
    @angelatoledo3297 Год назад +1

    Eu amei, também fiz ficou perfeito, adorei🤤

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Год назад

      Angela, um dos pratos preferidos dos meus filhos.
      Acho muito bom, super saboroso.
      Obrigada por ter vindo nos contar.
      Beijinho 😘

  • @rosemarypaccolasasso936
    @rosemarypaccolasasso936 2 года назад +1

    Amo carne suína, suas receitas são muito apetitosas

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад

      Rose, você tem que fazer essa carne, fica sensacional. Meus filhos amammmmmm, e olha que os bichinhos são enjoados.
      Beijinho 😘

  • @fabianadepaulapereira1850
    @fabianadepaulapereira1850 Год назад +1

    Fiz essa receita hoje pro almoço . Sensacional ! Replaneje a geleia de pimenta deixa super especial . Obrigada !

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Год назад +1

      Que bom que gostou.
      A geleia dá um toque especial.
      Muito obrigada por ter vindo me contar, amei .
      Beijinho 😘

    • @fabianadepaulapereira1850
      @fabianadepaulapereira1850 Год назад +1

      Eu que agradeço ! Abraços

  • @celsoleonel6757
    @celsoleonel6757 2 года назад +1

    Essa receita é demais.😋😍

  • @rachelclaudina9853
    @rachelclaudina9853 Год назад +1

    Muito bom, atende a minha busca. Ah! Já me inscrevi, parabéns!

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Год назад

      Oi Raquel, seja bem vinda a minha cozinha!
      Meus filhos amam esse prato. Você vai gostar, fica bom demais.
      Muito obrigada por sua inscrição.
      Beijinho 😘

  • @roselilceoliveira3028
    @roselilceoliveira3028 7 месяцев назад +1

    Amei 😍👏🏻👏🏻👏🏻

  • @luca_natan
    @luca_natan 7 месяцев назад +1

    Uma delícia 😋 minha mãe fez

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад

      Que bom que gostaram.
      Obrigada pelo retorno ☺️

  • @neuzapereira2213
    @neuzapereira2213 Год назад

    Amei vou fazer assim

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Год назад

      Fica muito bom, meus filhos amam.
      Beijinho 😘

  • @latifemgb8840
    @latifemgb8840 2 года назад +2

    Conheci filé mignon suíno há pouco tempo.Realmente é delicioso e bem mais barato. Adoro mostrada, aliás, aprendi a fazer ; compro mostarda em grão, 30g rende muito, deixo de molho na água por 24h, depois acrescento vinagre, cúrcuma, sal, açúcar, deixo mais 24h, depois bato no liquidificador, e levo pra ferver.Fica muito boa.Taí uma dica pra vc ensinar fazer mostarda e Katchup caseiro. Vou fazer essa receita, hummmm👍😘

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад

      Que top, amei ❤️ Nunca fiz, vou fazer🥰 Passa a receita certinha, com as quantidades. Tbm conheci a pouco tempo e já tô apaixonada por ele kkkkkk carne saborosa, suculenta 🥰 Beijão e manda a receita 😋

    • @normaceliadesousasilva6627
      @normaceliadesousasilva6627 Год назад

      Mas 30 Gr do grão, não fica muito pouco pra bater no liquidificador não?

    • @latifemgb8840
      @latifemgb8840 Год назад

      @@normaceliadesousasilva6627 Os grãos incham bastante depois dessas 48h de molho e tem bastante líquido também, a água o vinagre.

  • @luzinetenunes1140
    @luzinetenunes1140 Год назад +2

    Wilza minha linda e conterrânea,amo suas receitas,mas se não for pedir de++++ dá umas sugestões de acompanhamentos dos pratos, obrigada,grande abraço

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Год назад

      Oi lindona!!!
      Prometo que vou pensar no assunto.
      Mas pode me perguntar sempre que quiser.
      Essa carne mesmo, eu sirvo com um arroz, geralmente um legume refogado e uma salada.
      Beijinho 😘

  • @meirelima7737
    @meirelima7737 2 года назад +1

    Uauuuu… 👏👏👏👏

  • @lourdeshonorio3261
    @lourdeshonorio3261 2 года назад

    Boa tarde amo carne de porco

  • @helenafigueiredo
    @helenafigueiredo Месяц назад +1

    Se não tiver geleia de pimenta, pode acrescentar um pouquinho de mel que dá o adocicado tbm. Pode ser tbm um pouquinho de páprica doce defumada. Ou um pouquinho dos dois se vc gostar. Eu uso um pouco de cada, no lugar da geleia de pimenta. Daí acrescento a pimenta do reino moída na hora.

  • @antoniopartezani372
    @antoniopartezani372 Год назад +1

    Verdade muito mais barato..eu paguei aqui na minha cidade 23 reais o Kg..e fica ótimo mesmo

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Год назад

      Antônio, carne super macia, suculenta e tem um preço ótimo .
      Abração 🥰

  • @ricardoluizpinheiro545
    @ricardoluizpinheiro545 2 года назад

    Bom dia 🌻🌼

  • @helenafrancisco6519
    @helenafrancisco6519 2 года назад +2

    Vou fazer ,,tenho esse filezinhoe os ingredientes também,imagino chuxar um pedaço de pão neste molho maravilhoso e um risoto com aspargos ,aiai que delicia!

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад

      Aff, acabou comigo com esse risoto de aspargos, amoooo. Quando fizer me conta o que achou 🥰

  • @luizfranca4086
    @luizfranca4086 2 года назад +1

    Gostei muito...gostaria de ver os conteúdos da receita

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад

      Luiz, a receita completa está na descrição do vídeo. Qualquer dúvida, volta aqui. 🥰

  • @MariaFatima-vn6vc
    @MariaFatima-vn6vc 2 года назад

    Boa noite wilza

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад

      Oie, boa noite Maria Fátima 🥰🥰🥰🥰

  • @rosileitao
    @rosileitao 2 года назад +1

    Bom dia, Wilma! Gostei muita dessa receita também. Parece deliciosa, parabéns!!! Vc também tem receita da geleia de pimenta no canal? Bjos 😘

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад +1

      Oi Rose, que bom que gostou.
      Tenho sim, vou deixar o link pra você.
      Beijo 😘
      ruclips.net/video/ChBjBcZHrj0/видео.html

    • @rosileitao
      @rosileitao 2 года назад

      @@cozinhadawilza Joia! Já assisti e adorei. Mas essaa receita do filé suíno foi geleia de abacaxi? Ou de maçã? Pq o link é da geleia de maçã...😘

  • @jairhenriquepetarli6291
    @jairhenriquepetarli6291 2 года назад +1

    Olá Wilza! Eu também gosto das carnes de porco, minha netinha também gosta muito! Adorei essa receita, com certeza vou fazer. Aproveitando a oportunidade, gostaria que você fizesse algum dia uma receita de caldo de mocotó.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад

      Oi Jair, pra mim é sem sombra de dúvida a mais saborosa. Já tenho duas receitas de caldo de.mocoto aqui no canal, já vou deixar os links pra você. 🥰
      ruclips.net/video/LW1MY9AtklM/видео.html
      ruclips.net/video/ZptmmRnz2R8/видео.html

    • @zemariabatista2778
      @zemariabatista2778 2 года назад

      Wilza boa noite sou Ze Maria aqui de Monte Alegre pará vou tentar fazer essas sua receita q com certeza são gostosa de mas um abraço fiq com Deus

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад

      Oi Zé Maria, você vai gostar, ela fica muito boa, depois me conta como ficou. Abração 🙂

  • @ivetejesus24
    @ivetejesus24 Год назад +1

    Carne deliciosa!

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Год назад

      Ivete, meus filhos amam!
      É num sucesso aqui em casa.
      Beijinho 😘

  • @niveasoares32
    @niveasoares32 2 года назад +1

    Como pareço com vc na hora de cozinhar! Gosto demais de picante e agridoce. Tenho sempre q tomar cuidado com a pimenta. Te conheci faz só uma semana. Me inscrevi.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад

      Oie, seja bem vinda a minha cozinha Nívea!!!!!! Gosto de um docinho e um picantinho, bom demais. Aqui em casa vivo levando bronca por causa da pimenta kkkk Obrigada por se inscrever no canal 🙏

  • @meirelima7737
    @meirelima7737 2 года назад +2

    ❤️❤️❤️❤️

  • @Silvinha223
    @Silvinha223 3 месяца назад +2

    Wilza ,sua linda esse tacho onde comprar?

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  3 месяца назад

      Tem o link dele na descrição do vídeo ☺️

  • @lucianatorres6266
    @lucianatorres6266 8 дней назад +1

    Pode ser creme de leite de caixinha sem ser o fresco?

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  8 дней назад

      Sim, pode substituir, mas coloca somente no final, quando for desligar 🥰

  • @rosanastauber1682
    @rosanastauber1682 2 года назад +2

    Olá! Posso substituir a nata por creme de leite de caixinha?

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад

      Rosana, pode sim, só não pode deixar fervendo por muito tempo, pra não talhar.🥰

  • @beatriz2345
    @beatriz2345 23 дня назад +1

    Pode trocar o azeite pelo óleo??

  • @JosyBSilva-yj4iq
    @JosyBSilva-yj4iq Год назад +1

    Pode creme de leite normal??😊

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Год назад

      Oi Josy, sim, pode colocar, mas não poder ferver muito. Coloca mais no final, pra não correr o risco de talhar.
      Beijinho 😘

  • @leticiaraupp5108
    @leticiaraupp5108 9 месяцев назад +1

    posso substituir o creme de leite fresco pelo creme de leite de caixinha?

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  9 месяцев назад +2

      Sim, só que você só vai colocar o creme de leite no final da receita, pra não correr o risco de talhar. 😊

  • @ritaferreira2589
    @ritaferreira2589 Год назад +1

    Aonde eu encontro nata.wilza ?

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Год назад

      Oi Rita, tem no mercado. Geralmente fica na mesma prateleira que vende manteiga.🥰

  • @normaceliadesousasilva6627
    @normaceliadesousasilva6627 Год назад +2

    O creme de leite uht não serve então?😊

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Год назад

      Oi Norma, o creme de leite UHT, tende a talhar quando entra em contato com algum ácido. O que aconselho é você deixar pra colocar a mostarda por último.
      Depois me conta como ficou.
      Beijinho 😘

  • @Lucfrdebraganca
    @Lucfrdebraganca 10 месяцев назад +1

    Falando em preço... Querem fazer gastando menos? Bom, é simples: comprem um quilo e meio de bisteca em peça - vulgo carrê.
    Peçam que o açougueiro serre o osso deixando a carne inteira. Vai ficar um bloco de +/- um palmo de comprido...
    Em casa, peguem uma faca bem amolada e passem ela entre o osso e a carne separando os dois e deixando alguma carne no osso (essa parte, bem cozida, fica fabulosa no molho de macarrão...).
    Pois então: aquela carne separada é parte lombo e parte um mini filé.
    Agora, sigam a receita da Wilza!!!
    PS: a parte escura da paleta também serve.

  • @carlosandre1971
    @carlosandre1971 5 месяцев назад +1

    Gostei da receita, vou fazer aqui, mas acho que os filés precisam fritar mais uns 2 ou 3 minutos cada lado antes da finalização com o molho.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  5 месяцев назад

      Pode fritar, mas não tem necessidade, vão ficar mais ressecados ☺️

    • @carlosandre1971
      @carlosandre1971 5 месяцев назад +1

      @@cozinhadawilza ok

    • @carlosandre1971
      @carlosandre1971 5 месяцев назад +1

      @@cozinhadawilza porém carne suína é como frango, não pode ficar mal passado.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  5 месяцев назад

      Carne suína não é como frango.
      Muitas pessoas acham, mas tá errado.
      Você pode comer ela até crua. ☺️

    • @flaviadasilva3889
      @flaviadasilva3889 4 месяца назад

      Eu também gostei da receita! Mas penso igual a você, carne de porco acho que tem que ser bem mais passada ou mais cozida pingo até uma água pra ir dando um cozimento! Só assim fico mais tranquila. 🤭

  • @sandrasoares4569
    @sandrasoares4569 Год назад +1

    Fiquei na dúvida quanto de nata. Obrigada

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Год назад

      Oiê! São 350 g de nata.
      Tem a receita completa na descrição do vídeo 🥰

  • @dalvanimaia6803
    @dalvanimaia6803 2 года назад +1

    Mta pimenta!

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад

      Dalvani, não precisa colocar se você não gosta. Só não pode deixar de fazer esse prato, porque ele fica demais, meus filhos amammmmm. 🥰

  • @valquiriaaquino7598
    @valquiriaaquino7598 Год назад

    Meu creme de leite acabou posso usar leite pra misturar com a mostarda ?

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Год назад

      Valquíria, pode sim. Depois me conta como ficou.
      Beijo 😘

    • @valquiriaaquino7598
      @valquiriaaquino7598 Год назад

      @@cozinhadawilza eu usei, mas ficou com mais gosto de mostarda, ficou apurado, aí não gostei muito kkkkkk, mas comi mesmo assim acho q exagerei na quantidade de mostarda

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Год назад

      Serio, Valquíria? Menina, tem que fazer de novo, esse prato fica demais de saboroso. Meus filhos amam de paixão!!!! Faço muito aqui em casa.
      Faz de novo e volta pra me contar, mas segue a receita direitinho rsrsrs
      Beijinho e boa noite 😘

    • @valquiriaaquino7598
      @valquiriaaquino7598 Год назад

      @@cozinhadawilza é a segunda vez que faço , eu fiz domingo passado e ficou top uma delícia. Eu realmente errei o ponto da mostarda mas é uma delícia a receita

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Год назад

      Que bom que já é a segunda vez!
      Então já sabe que é bom mesmo 😋😋
      Você achou a mostarda rústica? 🤔

  • @sandraalves5634
    @sandraalves5634 6 месяцев назад +1

    Eu não tenho kkk

  • @JosyBSilva-yj4iq
    @JosyBSilva-yj4iq Год назад +1

    Amo suas receita mas acho que vc usa igredientes que conheço obs acho que vc só tinha que dar dias opcional

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Год назад

      Oi Josy, aqui tem receitas de tudo quanto é jeito rsrsrs
      Quando tiver alguma dúvida sobre substituir, pode perguntar, assim que eu puder, já te respondo.
      Feliz em saber que está amando as receitas.
      Beijinho 😘

  • @joaomurta9757
    @joaomurta9757 2 года назад

    Aonde se encontra esse molho de pimenta

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад

      Aqui encontro com facilidade no mercado, mas vou deixar o link aqui no canal da geleia de pimenta que eu ensinei. 🥰
      ruclips.net/video/ChBjBcZHrj0/видео.html

  • @lebronbryant1839
    @lebronbryant1839 7 месяцев назад

    o alho entro em q momento?

  • @aurelisoares9844
    @aurelisoares9844 Год назад

    Um que delícia já quero

  • @mariadefatimarocha7028
    @mariadefatimarocha7028 2 года назад

    Que música eh essa?

  • @dalvaassisneves7378
    @dalvaassisneves7378 2 года назад

    🐷🐄🐖🐄🐷🐖

  • @marlenegomesdesouza2825
    @marlenegomesdesouza2825 7 месяцев назад +1

    Deve ser mustada de dijon

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад

      Pode usar a mostarda da sua preferência ☺️

  • @veracesaroni332
    @veracesaroni332 Год назад +1

    Delicia!❤😘😘😘😘

  • @mariadefatimarocha7028
    @mariadefatimarocha7028 2 года назад

    BRASILIA FALANDO: EU NAO CONHECIA FILE SUINO'.......

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад

      Carne super suculenta, saborosa, vale a pena conhecer 🥰

  • @edileusabarbosa1225
    @edileusabarbosa1225 2 года назад +1

    Tenho medo só de ficar crua a carne.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад

      Edileusa, não fica crua, porque além de fritar, depois vai para o molho. Beijo

  • @angelobaricelli8888
    @angelobaricelli8888 2 года назад

    O filé deve estar bom, mas vc não fale WR vai de mostarda, de creme de leite

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад

      Oi Angelo, não entendi, por favor, explica melhor 😔

    • @angelobaricelli8888
      @angelobaricelli8888 2 года назад

      @@cozinhadawilza como disse, seu prato deve estar ótimo, só não consegui ver as quantidades dos itens para prepará-lo

  • @MarciaBernardesSilva
    @MarciaBernardesSilva 6 месяцев назад +1

    Só não gostei porque não deu as medidas dos ingredientes 🤔

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  6 месяцев назад +1

      Tem a receita completa na descrição do vídeo ☺️

    • @janisehaddad6687
      @janisehaddad6687 4 месяца назад

      Mulher … leia lá ! Tem tudo 😢

  • @aciiwazaki607
    @aciiwazaki607 Год назад +1

    Delicia

  • @joaomurta9757
    @joaomurta9757 2 года назад

    Voce não precisa de um banco?

  • @PedroSilva-ln2iy
    @PedroSilva-ln2iy 2 года назад

    ESTA COZINHEIRA BABA NAS MAOS, E NAO LAVA, MUITA BACTERIA, BOM APETITI

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад +1

      Não entendi seu comentário 🙄

    • @patriotacomorgulho8893
      @patriotacomorgulho8893 2 года назад +1

      Esse não tem mais o que fazer e fica falando merda.. não ligue Wilza vc é muito limpa e conhecemos vc..

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 года назад

      Obrigadaaaa pelo carinho que vocês tem por mim!!!!! 🥰🥰🥰

  • @angelica_guterres
    @angelica_guterres Год назад +1

    ❤❤❤