Receta De Empanada De Mondongo

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  • Опубликовано: 19 сен 2019
  • Hola amigos/as este vídeo les enseño a hacer empanda de mondongo su relleno todo casero mas anécdota

Комментарии • 480

  • @emiliadelcarmenrebolledopa3361
    @emiliadelcarmenrebolledopa3361 3 месяца назад +9

    Mi hijo viajo argentina y llego que le hiciera esas empanadas quedo asombrado de exquisitas que eran y busque la receta para hacérselas y me salio su videito bendiciones desde chile

  • @susanaperez4331
    @susanaperez4331 4 года назад +11

    Orgullo de Tucumán marisa sanchez perez. Gracias porcompartir las recetas de nuestro Tucumán querido.. beso y abrazos

  • @nadianieva4581
    @nadianieva4581 3 года назад +10

    Es tan humilde ..Y hermosa la esplicasion ..Yo estoy empezando a cocinar. Y prepararme para mi esposo y ganarme su estomago ..Dios del Cielo me la Bendiga Grandemente esta Bella mujer . de JUJUY ...

  • @mariluiheredia2870
    @mariluiheredia2870 4 года назад +9

    Mi madre querida nos hacía empanadas de de mondongo... lindos recuerdos... las voy a hacer... soy una tucumana nacida en Bella Vista, vivo desde mis 4 años en Bs As...

  • @stellapratola9030
    @stellapratola9030 4 года назад +14

    Geniaaaa hermosa cocinera y orgullo de nuestra Argentina que Dios te bendiga muchos besos desde Buenos Aires gracias amiga

  • @josemariacuenca6291
    @josemariacuenca6291 3 года назад +8

    Las empanadas Tucumánas me traen recuerdos de mi madre que nació en salta y vivió en Tucumán, bendiciones para todos

  • @Ana-qt2xt
    @Ana-qt2xt 8 дней назад +2

    Si yo fuera tu vecina, me quedo en tu puerta con " cara de lastima" hasta q te ablande el corazón y me convides con tus deliciosas empanadas de mondongo!!!! Bendiciones!!!

  • @publicalcos
    @publicalcos 4 года назад +3

    Muuuuuuuuuuuuuuuuuuuyyyyyy bueno tu video !!! Felicitaciones !!

  • @luisre7202
    @luisre7202 4 года назад +41

    Me hicieron acordar de mí infancia!!! Mi vieja hacia empanadas de mondongo; y mis tías preguntaban de que eran y ella también les decía que de pollo!!!! Sólo que mi vieja cocinaba el mondongo el olla a presión; quedaba bien tierno y tardaba menos !!!! Y también hacía con la parte lisa del mondongo ; una vez cocidas: las cortaba en rectángulos y hacia milanesa de mondongo!!!! Exquisitas !!!!! Qué lindos recuerdos!!!!

  • @ramonadelvalleorellana8658
    @ramonadelvalleorellana8658 Месяц назад +1

    Buenísimo!!!!!! Muchas gracias por compartir su conocimientos y habilidad.
    Reciba saludos y bendiciones desde Tucumán Argentina.

  • @marielolivera9400
    @marielolivera9400 3 года назад +4

    Espetacular me hizo recordar mi infancia....kien no tubo una tia coca...lluvia de bendiciones a la cocinera

  • @normaarrieta8782
    @normaarrieta8782 4 года назад +6

    Cómo me gusta que cuente los recuerdos y encima a mí me pasó lo mismo jajajaja 👍😂 xq a mí no me gustaba él mondongo jajajaja te felicito 😘😘😘🙌🙌🙌🙌🙌❤️❤️❤️

  • @monicacampins5256
    @monicacampins5256 Месяц назад +1

    Hola Marisa. Estoy viendo tu video de las empanadas de mondongo y me sorprendió la anecdota de tu tía Coca y la abuela Albeana. Así se llamaba mi abuela... nunca había vuelto a escuchar ese nombre! Hermoso relato! Gracias x evocar ese recuerdo de la infancia!

  • @mabyacosta8667
    @mabyacosta8667 4 года назад +5

    Muy ricas!. Me encantan tus historias de vida

  • @VeronicaGnzlz
    @VeronicaGnzlz 13 дней назад +2

    Qué vuena pinta doña! Hoy lo hice en guiso, la prox haré sus empanadas!

  • @cristinavargasplacencia1581
    @cristinavargasplacencia1581 Год назад +3

    Que maravilla de receta, desde el relleno hasta la masa y al aire libre, con el sonido de la naturaleza. Gracias por compartirla

  • @gustavoszeider9021
    @gustavoszeider9021 Год назад +3

    Muy buena receta y mucho mejor escucharla a usted explicar la receta y contar la historia de la tía Coca. Un lujo

  • @analilia1394
    @analilia1394 4 года назад +12

    Genia. Sencilla y sin rebuscamiento, cuenta las recetas originales, y con gran generosidad, también revela los secretos. ¡¡FELICITACIONES, es un gran gusto escucharla!!

  • @hectorbulacio4770
    @hectorbulacio4770 4 года назад +5

    marisa sos una geñia ice todos tus pasos me salieron de diez . ya ise de carne pollo y recien termino de hacer de mondongo . de diez marisa muchas gracias sos lo mas

  • @leilamerlo9207
    @leilamerlo9207 4 года назад +6

    Riquisimas se ven..ami me gusta comer el mondongo sin nada me imagino en empanadas .algo que no sabia que es muy sano porq aporta pocas calorías y muchos nutrientes .las voy a hacer .ha y aparte económico

  • @ameliavidolini4806
    @ameliavidolini4806 2 месяца назад +1

    Me encanta la forma en que lo explicaste muchas gracias por compartir tu receta💜💜💜💜😋😋😋😋

  • @olgaermelindacabana2735
    @olgaermelindacabana2735 Год назад +1

    Excelente, m encanta como habla explica en forma pausada tranqui relinda😊

  • @AlejoRios971
    @AlejoRios971 3 года назад +1

    Muy bien explicado... El sabado voy armar todo y el domingo por la mañana las voy armar para comerlas al. Medio dia con un vinito....

  • @gracieladiamore5248
    @gracieladiamore5248 Месяц назад +1

    Uuuuuuhhhh!!!! Me muero!!!!¡ Qué Exquisitas!!!👏👏👏👏👌🤗❤

  • @oscarpinto8228
    @oscarpinto8228 4 года назад +6

    Muchas Gracias Marisa por la dedicación, se ven muy ricas esas empanadas...saludos desde la Pcia de La Pampa..Oscar Pinto

  • @matiaslobos8221
    @matiaslobos8221 4 года назад +3

    Que suerte tiene tu sobrino de tener una tía tan buena cocinera. Riquísimas se ven esas empanadas, las voy hacer siguiendo tus instrucciones. Besos!!!!

  • @cecimb835
    @cecimb835 4 года назад +5

    Espectacular!!!!!!! Buenísima receta Marisa!!!!!!😘

  • @sebastianledesma6434
    @sebastianledesma6434 4 года назад +5

    Una delicia escuchar las recetas....tengo mi vieja tucumana , hermanos, primos y sobrinos la empanada un clásico pero usted explica al detalle gracias Marisa 😘

  • @marlengamboapena8224
    @marlengamboapena8224 4 года назад +3

    Muy bien explicado con amor y paciencia desde Colombia cordial saludo

  • @leopoldomaiza4es437
    @leopoldomaiza4es437 2 года назад +1

    Muy bueno tu video de empanadas de mondongp.que Dios te proteja para que sigas enseñando y ayudado a muchos

  • @elizabethrosales8872
    @elizabethrosales8872 4 года назад +3

    genia total la señora.como explica excelente!!! siempre que se me antoja comer algo miro sus vídeos.siga asi👏👏👏👏👏👍geniaaa!!!

  • @rosymedina8796
    @rosymedina8796 4 года назад +8

    Riquisimaaaaassssss Marisa!!! Bien tucumanas!!!Aguante Tucumán 🤗💞💕💕💓💕💞😄

  • @elbacasa6750
    @elbacasa6750 Год назад +2

    Que ricas la voy hacer gracias por compartir😘😘😘😘😘😘😘

  • @carlosiglesias7930
    @carlosiglesias7930 4 года назад +4

    Me encanto se ven de maravillas genia !!!!

  • @MariaFerreira-ep3xe
    @MariaFerreira-ep3xe 2 года назад +1

    Mirando el vídeo para hacerlo x primera vez 😊 me encanta como lo explica

  • @diegoverdman7031
    @diegoverdman7031 4 года назад +3

    maravillosas empanadas Marisa , me traen recuerdos de las que hacia mi madre , en gloria está , un abrazo enorme desde Palma de Mallorca , las haremos a tu salud , VIVA ARGENTINA

  • @betianacolman1138
    @betianacolman1138 4 года назад +5

    Sería un sueño poder probar esas empanadas de mondongo. Amo como cocina👏👏👏👏👏

    • @marinaalonso266
      @marinaalonso266 4 года назад

      Me encantan tus recetas ya hice varias como las empanadillas de dulce de harina y de batata,.me encanta la masa dulce de las empanadillas.

  • @olguidibahuad3339
    @olguidibahuad3339 3 года назад +3

    Qué geniaaa!!! Espectaculares las empanadas, se las ven deliciosas😋😋😋😋, felicitaciones!!! Gracias por la receta, las voy a hacer. 😍🤗😘

  • @senomariela4817
    @senomariela4817 4 года назад +4

    muy lindo tu relato,gracias por compartirlo!

  • @marleneayllon344
    @marleneayllon344 Год назад +2

    Mi vecina es tucumana y ella me visito y me lo preparo y nunca había comido empanadas de mondongo es lo mejor es riquísimo

  • @arcangelmiguelleo
    @arcangelmiguelleo 2 года назад +3

    Hola Marisa, siempre me gustó la panza o mondongo . Gracias por compartir éstas empanadas deliciosas . Es hermoso que nos cuentes parte de tu historia y me encanta como lo hacéis,,, sos muy especial,,, me hace sentir que estoy compartiendo parte de tus vivencias. Gracias Gracias Gracias . Abrazo de corazón de la provincia de Buenos Aires,,, Presidente Derqui, partido de Pilar.😍😘

  • @rivasguerrero8971
    @rivasguerrero8971 3 года назад +1

    Señora sabia y bondadosa.
    Gracias por por esta lección de saberes y amor al preparar los alimentos. Gracias también por la anécdota de la tía Coca; que confirma la regla: "En todos lados hay gente así" ...

  • @vanesaromero7947
    @vanesaromero7947 2 года назад +3

    "ENTREVERARLO" en el relleno!!!.... Mi mamá Ercilia Verón era de Catamarca y decía esa palabra!... Que lindo recuerdo!... Ella murió en el año 2000, ella era del campo, vivían en Casa de Piedra departamento Capayan... Gracias por traerme tan bello recuerdo!

  • @antonellacorrea6410
    @antonellacorrea6410 3 года назад +2

    Muy buenas comidas de mi pago muy original 😍😍😍😋😋😋😋

  • @fabianvega4013
    @fabianvega4013 4 года назад +4

    Esta mujer me hace acordar a mi madre y mi tia. Haci hacian las las empanadas igual de rica y jugosa. Espetacular. Con limon te comes 10 tranqilamente.

    • @mariatoloza6558
      @mariatoloza6558 3 года назад

      EXCELENTE receta y única Gracias por su aporte y ternura

  • @tiburon6556
    @tiburon6556 4 года назад +4

    Muy buena receta de empanadas de mondongo, acompañada de un genial relato con la anécdota de su querida abuela.

  • @estebanmasciotra
    @estebanmasciotra 4 месяца назад +2

    aplaudo de pie !!!! gracias

  • @ARGENTOSUDACA
    @ARGENTOSUDACA 4 года назад +16

    MARISA SANCHEZ PEREZ, ES EL FACUNDO CABRAL EN FEMENINO Y TUCUMANO- ternura, agradabilísima, ternura historias, ternura, recuerdos, ternura- una diosa de youtube- habria que compartirla mas y que llegue al medio millon- eso si, si llega a querer cambiar de como es ahora nos vamos a tucuman y le hacemos u piquete frente a su casa

    • @miqueasvalentinhernandez3998
      @miqueasvalentinhernandez3998 4 года назад +2

      Porque no soy de allí, ni he estado nunca, porque si no, me apuntaba también.

    • @mabelorquera4914
      @mabelorquera4914 4 года назад

      Jajajaja

    • @anateresaleguina4124
      @anateresaleguina4124 3 года назад

      ¡Buena idea la del piquete!😀😄😄😄🥟🥟😋😘🤗

    • @anateresaleguina4124
      @anateresaleguina4124 3 года назад

      Nuestra hermosa Marisa, siempre cocinando delicias en el paraíso donde vive, rodeada de ese canto precioso de pájaros, gallitos y a veces, chicharras o grillos? ¡¡Besos y Bendiciones, Marisa!!😘💫😘🌹💝

    • @rosaemeliagonzalez4195
      @rosaemeliagonzalez4195 2 года назад

      Megusta gracias Cali colombia

  • @rafaelacosta6679
    @rafaelacosta6679 4 года назад +16

    Grande Marisa.. me encantan tus recetas 👏🤗👏👏 aguante Tucumán

  • @estelapinto7309
    @estelapinto7309 4 года назад +5

    ME ENCANTA COMO COCINA Y TAMBIEN DECIAMOS PANZA AL MONDONGO .ME RECUERDA TANTO A MI ABUELITA LA MANERA DE ABLAR .BESOS 😘🥰👍

  • @marcelagirola2179
    @marcelagirola2179 3 года назад +2

    Divinas esas empanadas señora !!!!!! Las voy a probar , gracias por su enseñanza y su tiempo

  • @Itxazoa
    @Itxazoa 4 года назад +9

    Que delicia.
    Muchas gracias.
    Saludos desde los EE.UU.

  • @saranoemivargas5154
    @saranoemivargas5154 4 года назад +3

    Sus recetas y sus anecdotas nos encanta, nos hizo acordar cuando tuvo que cocinar pollo a su abuelo, que contó en unas de sus recetas.👏🏽

  • @gustavocardozo4796
    @gustavocardozo4796 3 года назад +1

    felicitacionesss...bien explicado y detallado ,gracias por su humildad y sencillez.saludos desde rosario

  • @jessicaandreacardone1305
    @jessicaandreacardone1305 Год назад +1

    Una genia ❤ con la receta y la historia me mato de amor 😍

  • @lilianbaez428
    @lilianbaez428 4 года назад +3

    Hola me gustó y a la vez aprendo también saludo desde Paraguay

  • @victorhugovillagra1703
    @victorhugovillagra1703 4 года назад +3

    Muy lindas empanadas, muy gustó tu receta. Buen provecho....

    • @amancayhome
      @amancayhome 4 года назад

      Voy a probar de hacerlas, se las vé muy ricas. Gracias Marisa!!!

  • @stellabalaguer1631
    @stellabalaguer1631 4 года назад +14

    Sos increible!!!! Amo tu ternura!!! Los rellenos son de amor!!!

    • @liliamena4942
      @liliamena4942 3 года назад

      Aparte de aprender tu receta nos divertimos con tus historia ,gracias por sacarnos risas 😅😅carcajadas .

    • @miqueasvalentinhernandez3998
      @miqueasvalentinhernandez3998 3 года назад

      @@liliamena4942 Hola

    • @peaceandlove2945
      @peaceandlove2945 3 года назад

      Muchas gracias desde Miami, somos veganos pero adaptamos tus recetas y nos quedan de diez

  • @lucasgomez8036
    @lucasgomez8036 4 года назад +6

    la felicito me recuerda la comida de mi madre ya no la tengo a mi lado soy catamarca besitos

  • @davina1904
    @davina1904 2 года назад +1

    uhhhh, se veian exquisitas. Se me hacia agua la boca😋😋😋

  • @josecardenas9299
    @josecardenas9299 4 года назад +2

    Que Geniia Las Voy Hacer Saludos De Santa Cruz Rio Gallegos Karen 🤤🤤🤤

  • @hildapatino641
    @hildapatino641 2 года назад

    Te. Felicito....nunca las comi....pero ahora compro mondongo....y....las preparo...
    Gracias..sos una divina..!!!

  • @kikevillagra
    @kikevillagra 3 года назад +5

    Hola Marisa, me encantan sus recetas, soy de Tucumán y vivo en Buenos Aires desde los 10años, Me gustaría si usted podría hacer la receta de niño envuelto con hojas de repollo.ya que sus comidas me recuerdan a mi infancia. Gracias!!!!

  • @TheSolidsnake985
    @TheSolidsnake985 3 месяца назад +1

    Que ricooo!!! Me encanto lo bien explicado que esta la parte del mondongo, muchos se saltan la parte de mostrar su coccion. Es fantastico el video y como a muchos me trajo recuerdos de mi infancia. Disfrute mucho de la historia de la tia coca!!! 😸😸 Gran receta, fantastica explicacion y una asombrosa historia para acompañar...

  • @teresaenciso5930
    @teresaenciso5930 Год назад +1

    Me ENCANTA gracias por COMPARTIR..UN ABRAZO desde PARAGUAY

  • @vi-mdq143
    @vi-mdq143 3 года назад +1

    Que lindo enseña.💪👏👏👏👏 Un gusto verla

  • @a.r.n9363
    @a.r.n9363 4 года назад +5

    Que espectáculo Marisa!! Como siempre! Me encanta todo, la comida, como enseñás y las anécdotas. Saludos de Rosario, Santa Fe.

  • @nellydomingo5289
    @nellydomingo5289 4 года назад +2

    Siempre veo y hago tus recetas, son muy buenas!!!!

  • @suizofilms
    @suizofilms 4 года назад +1

    Gracias querida por compartir estas esquisitas empanadas 👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🇦🇷

  • @mariohugog7602
    @mariohugog7602 3 года назад +3

    Muy buena receta, y muy lindas las historias.......abrazo desde Córdoba !!!!

  • @marioalexisriospena5757
    @marioalexisriospena5757 8 месяцев назад +1

    BUENAS NOCHES MARISA ..ES USTED UNA MAESTRA..Y LA HUMILDAD QUE TIENE ES LO QUE LA HACE GRANDE!! ( ALEXIS RIOS DE SAN JUAN)

  • @carolinaaguirre6211
    @carolinaaguirre6211 4 года назад +2

    Te quedaron buenísimas!!!

  • @evah374
    @evah374 3 года назад +1

    Que rico!!! Gracias señora mar8za perez tan sencilla y natural. Bendiciones desde jujuy

  • @williamsfurque3446
    @williamsfurque3446 4 года назад +2

    Hola. Muy Rica la receta.
    Me hizo acordar a las resetas de mi Abuela

  • @corinacontrera2041
    @corinacontrera2041 4 года назад +3

    Genia seven espectacular 😋 saludos desde Bs As 💋

  • @karinamonzon1675
    @karinamonzon1675 10 месяцев назад +2

    Me suscribí me encanto tu canal..🎉 y me gusta como explicas

  • @aliciamartin6615
    @aliciamartin6615 4 года назад

    Espectacular.me.encanta...cariños

  • @normaarrieta8782
    @normaarrieta8782 4 года назад +2

    Se ven riquísima muchas bendiciones para usted 🙌😘❤️

  • @rosariosatiago322
    @rosariosatiago322 4 года назад +1

    Me encantan sus recetas, gracias por compartir Dios la bendiga saludos 😃😘🇲🇽

  • @robertocorrea9248
    @robertocorrea9248 4 года назад +4

    Hola! Mary me haces recordar mi infancia con mi abuela y mis tías cocinando en el horno. Soy hijo de santiagueros. Un abrazo madrecita ❤

  • @josefinacarral4157
    @josefinacarral4157 9 месяцев назад +1

    Que ricas!!!! me acuerdo d mi infancia mi abuela las hacia.❤❤❤❤❤❤

  • @mariaesterpereira2908
    @mariaesterpereira2908 4 года назад +3

    Muy buena las empanaditas de panza , bien tucumanas . Gracias .

  • @carmenechegaray6502
    @carmenechegaray6502 2 года назад +1

    Marisa lo que preparas es riquísimo yo soy una persona de 85áñoyse que cocinas muy bien soy de san Juan un beso y abrazo grandote y muchas bendiciones

  • @jowilde8872
    @jowilde8872 4 года назад +2

    Sos tan linda Mari!!!! Me generas tanta nostalgia! Nunca me habia atrevido a una empanada de mondongo hasta que en un cumple las probé! Soy de tucuman, vivo en bsas! Extraño mucho mi gente! Te miro siempre! Sos una genia!

  • @davidzalasarr3476
    @davidzalasarr3476 4 года назад +2

    No cocino ni nada , pero me encanta tus vídeos por la forma en la que hablas y como explicas paso por paso jajaja sos una genia saludos desde salta , argentina ♥️

  • @adaluzj.j.4453
    @adaluzj.j.4453 2 года назад +1

    Es la primera vez que voy a cocinar empanadas de mondongo.. Gracias ! He logrado encontrar la r mejor receta, muy bien explicado...

  • @veruskacastle1818
    @veruskacastle1818 3 года назад +2

    Nossa
    Que maravilha
    Fazer empanadas ao ar livre
    Tudo de bom ..... Você arrasa
    Adoro assistir suas receitas

  • @2009latinman
    @2009latinman 4 года назад +2

    Hola Marisa. Que rico. Comi ese manjar en casa de unos conocidos que me invitaron. Les daba verguenza invitarme y me dijeron eran de pescado. Cuando agradeci a la dueña de casa y elojie sus empanadas, me dijo eran de mondongo. Quede para una nueva visita. Mi madre hacia el mondongo en el tipico callos a la madrileña. Que rico. Dios la bendida patrona

  • @karinaarg.3157
    @karinaarg.3157 3 года назад +1

    Marisaaa!!.......sos una geniaa!!.....muchas gracias por tu generosidad!!....Bendiciones!!

  • @cachitocampeon111
    @cachitocampeon111 4 года назад +2

    biennnnnnnnnn felicitaciones vieja gauchaaaaaaa jjajajajiaijiaajoaaj

  • @juanfigueroa8881
    @juanfigueroa8881 4 года назад +2

    De diez todo lo que haces hojala passes Los cien querida ❤️👍

  • @elsabarreiro4068
    @elsabarreiro4068 4 года назад +3

    ¡Maravilloso!

  • @carmenmedina730
    @carmenmedina730 4 года назад +2

    Sra Marisa se ven muy rica las empanadas de mondongo mí madre las hacía me gusta la manera que usted explica y de fondo se escucha el canto de los pájaros saludó de Cuqui de BS As

  • @josemariaboetto8645
    @josemariaboetto8645 4 года назад +1

    ¡Qué hermosa comida!...esto es verdaderamente alimento....

  • @luisasaires2635
    @luisasaires2635 3 года назад +1

    Que RICO LAS EMPANADAS Y O LA VOY HACER QUE DIOS LA BENDIGA Y PROTEJA JUNTOS A SUS FAMILIAS. SOY DE OJO DE AGUA SGO.DEL ESTERO 😘❤🙏🏾👏🏻UD ES SANTIAGUEÑA

  • @cesaraguirre8674
    @cesaraguirre8674 3 года назад +1

    se pasa en genia me encanto este video y muchos otros que felices son sus parientes que comen sus comidas

  • @aldofreitas6607
    @aldofreitas6607 9 месяцев назад +1

    Excelente tu receta como siempre felicidades desde Uruguay

  • @esserelibera1104
    @esserelibera1104 3 года назад +2

    Excelente! voy a tener que probarlas. Siempre tengo problemas con las tapas puesto que acá, en Italia, no se consiguen. Sos muy simpática y me encantó tu historia.

  • @gladizg1501
    @gladizg1501 Год назад +1

    Gracias x sus recetas la única q hace las empanadas como las hacia mi abuela,mi madre un saludo cariñoso desde Santiago del Estero. Por no decir las auténticas empanadas no ese invento q le ponen pure d tomate.

  • @4rtika1
    @4rtika1 2 года назад +1

    Carajo que hambre me diooooo hermosas las empanadas