Milhojas de Vainilla / Vanilla Mille-Feuille
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- Como hacer un mil hojas (Mille-Feuille ) de Ganache de Vainilla, con Hojaldre totalmente casero.
Ver video Masa Hojaldre: • Como hacer una masa de...
Ver Receta Escrita : www.bavette.es...
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Que ricura ...que mi Señor te siga bendiciendo cada día...
Muchas gracias ...desde Piedecuesta Santander ..Colombía...
Solo soy aficionado a la cocina y ahora quiero aprender pastelería y encontré al mejor de los mejores maestros
sencillamente espectacular
Hola, como Siempre Sorprendiendo👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽un montón de aplausos llenaría todos el Espacio para Seguir aplaudiendo👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽💐🥇😘🥰👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽💛💙❤️😍🥳
MUy bueno, muchas gracias, desde Argentina 🤗👍
Estoy feliz de conseguir sus videos por fin conseguí una masa de hojaldre de mis sueños🙏🥰😍
Son increíbles tus explicaciones y recetas. 🇦🇷saludos desde Arg
usted no se imagina cuanto me ha enseñado se lo agradezco mucho un abrazo desde Colombia 🤗
Gracias chef nunca cambies😊
Me encanta me encanta es mi profesor particular muchas gracias por compartir con nosotros sus conocimientos desde ...chile
Este hombre es un DIOS!
Hola buenas , he echo algunos de tus postres y me han quedado de 10 , decirte que eres un profesional por todo lo alto y ojalá algún día supiera hacer la mitad que tú .Te hablo de Malaga España gracias por tus postres y pasteles 😘
¡Espectacular, como siempre!! ¡ 🥇Medalla de oro para el mejor pastelero!
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Me encanta su forma de trabajo y sus técnicas me an favoresido demaciado
me encanta como trabajas, buenas recetas, lindo!
excelente , creo que a los que vemos tus vídeos y nos facilitas la vida. saludos desde Perú.
Impecable como siempre. Gracias por tu infinita generosidad al compartir tú talento. Dios te bendiga.
Es un placer ver las maravilla que hace !!
Es lo máximo.. Delicioso a la vista y de hecho al paladar
Pasada de postre exquisited total,lo haces bonito y a la vista el mejor de 10!!!
Felicidades!!! su trabajo es espectacular, practico, fino, limpio y elegante. Gracias
Adoro ti trabajo muchas gracias por compartir
Nada que decir sólo agradecer por entregar generosamente su talento 😊!!
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Encontré su canal y quedé encantada con tan bellas creaciones, sus recetas me animan a hacer sus ricos postres. Muchas gracias por tan bien explicadas. Espero poder hacer alguna. Saludos desde Puebla.
Preguntas que si nos gustó???.... pues te digo que estoy llorando y babeando solo de verlo.... 😭😭🤤🤤.... madre miaaaaa... 👏👏👏👏
Mil hojas muy hermosas felicitaciones
Me encanta el milhojas. Éste tiene que estar divino. Muchas gracias, y como siempre, igualmente es una delicia seguir tus postres y aprender de tí. Saludos.
Bravo chef. Excelente trabajo, como todos los trabajos que usted realiza.
Me encantan las presentaciones de su trabajo..todo un arte!
Gracias Sr Chef, tengo la masa hojaldre que nos enseñó y no se me ocurría mucho que hacer con ella, tiene el toque y el profesionalismo de los grandes! Abrazos desde Colombia, Excelente su forma de enseñar, felicitaciones!!! Muchos y grandes éxitos!!!
Hermoso Chef se ve exquisito, muchas gracias es un deleite ver sus videos y cuando los realizo siempre salen muy bien. Muchas felicidades
Muchas GRACIAS chef..en la pastelería como en el diseño de moda es todo creatividad una vez que aprendes la técnica es echar a volar la imaginación..esta muy apetitosa esa milhoja...bendecido domingo..🙏😘
Hola exquisito ese mil hojas como todos los postres que elaboras gracias chef que Dios te llene de bendiciones siempre
Siempre es un placer ver sus enseñanzas. Saludos maestro. Cuidese y enhorabuena en todo lo que haga.
Espectacular presentación, quedo tan precioso que lo pensarían para picarlo Felicidades es todo un gran Maestro👏👏👏👏👏
Cómo siempre maestro un trabajo impecable, muchas gracias. Saludos desde Mexico
Genial y muy claro y didáctico
Joder!... Qué Os puedo decir?... Éste Tío !.. un SUPER PROFESIONAL!... (El Postre preferido por Mi Madre!... Millhojas!
Hermoso ! Como todo lo que haces
Maestro de maestros!!!
Muy elegante y unos pasos explicados a la perfección !! 💪🏻💪🏻 Debe de estar deliciosos 😋😋
Qué delicia!!! Hermosa presentación! Admirable, Maestro! Gracias!
como siempre espectacular gracias
Elegante presentación¡
Hello my friend ! ! ! ! VERY VERY NICE MILLE FEUILLE ! ! ! ! I really like it ! ! ! Thanks for this nice recipe and hello from FRANCE ! ! ! ! !! 🍭🍊💛🍄💖🍎🍚🌟
Sencillamente expectacular
¡Un maestro absoluto!
Esplendido, como siempre un trabajo impecable.
Wow😍 qué maravilla!!! Muchísimas gracias!!!!
Hermoso una obra de arte , me encanta, MUchas gracias
Se ve, imperdible, muy rico!
Me encanta ese tipo de tarta son bien crujientes.se ve deliciosa
Merci
Muchas gracias por tu conocimiento🇺🇸
Love the way your video start
Me encantan sus recetas y me gusta estan bien ex plicados saludos y lindo dia
Sin palabras. Mas perfecto no se puede hacer ni explicar. De diez todo🎩🎩🎩 .
Una pregunta .la cobertura blanca tiene deferentes porcentajes.y si tiene que son y cual has usado .un saludo.gracias
Si te has visto el video, salen los ingredientes al principio, es una Ganache de chocolate blanca y vainilla.
Demasiado hermoso 🙏dtb 👏 enormemente 🎉
Bavette eres pura magia ♥️
Excelente trabajo
DELICIOSO! GRACIAS chef , SALUDOS desde MÉXICO
Muchas gracias por su generosidad, como siempre un lujo ver sus vídeos chef, me encantaría que pudiera dar una clase de bombones tipo espejo, esos de varios colores, muchas gracias por compartir y Saludos desde la ciudad de Valparaíso -Chile, en un día frío de Otoño.
Mmmmmm dice cómeme !!! Delicioso 🥰🥰🥰 Gracias por compartir
¡Qué buen gusto y que sensibilidad! Gracias maestro.
Que bueno, espectacular, gracias por compartir. 😊
Hola qué decía y elegancia gracias por compartir 😗😋
You are great chef
Thank you so much
Felicidades por su bendecido don y que lo entrega con mucho amor, deliciosa !!!!!
extraordinaria Ettore Patrimonio dell'umanità
Qué Maravilla Ettore 😍😍
Delicioso como todo lo que enseñas gracias
Chef, gracias infinitas por sus lecciones , podría decirme cuál sería la forma correcta de mantener fresco este postre? O cuál sería la temperatura ideal , de antemano mil gracias, un abrazo!
Pues es mil hojas eso recomiendo en un galletero de metal y, por tener nata para montar se tiene que refrigerar!!! Espero ayude mi tip!
Saluditos
Amazing grate chef
Hola Chef.. Pregunta,, podría cortarlos a medida mas pequeña tipo petits fours y después hornear.. Pienso que se me haría más difícil cortarlos tan pequeños y,. ya horneados..
Como siempre muy bien, muy elegante, muy didáctico.
Tengo una plancha de hojaldre congelada y un praliné de almendra y avellana en refrigeración.
Me podría dar un consejo para combinar ambos?.
Muchas gracias .
Yo haria un milhojas con una Mouseline de praliné por ejemplo.
@@BavetteEs Muchas gracias
Buenas tarde Ettore no se podria cortar las plancha antes seria mas facil no??
Hola Cris, no, el milhojas siempre se corta después de hornear, por dos razones, la primera, es que el hojaldre, al hornearse suele encoger un poco, con lo cual si lo cortas antes, depués te quedará más pequeño. Y segunda, normalmente se curva ligeramente, y despues se deben repasar todos los bordes, entonces siempre se corta en porciones, despues del horneado. Saludos.
Muchas Gracias Chef, Magnífica su Explicación paso a paso.
Por favor cuánto tiempo dura la masa congelada? Gracias
Unas tres semanas perfectamente. Saludos.
Thanks chef the video is amazing!!😘💜
Gracias . Una maravilla...
Que rico!!!!! Felicitaciones
Mmmmm eso se ve delicioso Ettore! Aunque tambièn me gustaría con una crema pastelera ! Ojala nos pudieras enseñar recetas de cremas pasteleras.
Elisa, en este canal, hay una cantidad de postres con Crema pastelera, que no te los acabas, si echas un vistazo al canal.....
Seguro lo haré...
Gracias Chef 🌹🌹🍸
Sublime chef!!!
Me encantó! Ya lo prepararé!👏
Gracias!! Sos grande!!
Q maravilla quiero pedirte la receta de las trenzas de los nueces de pican q se venden en lidel pliiz ????😍😍😍😍😍
excelente las recetas Bavette abrazos desde argentina queremos mas ja.ja.ja abrazos
buenisimo , muchas gracias
Chef, una consulta, el mil hojas no debería tener capas sobre capas? y su batidora de cuanta capacidad es? SALUDOS
No entiendo la pregunta, lo puedes aclarar? Saludos.
Chapeau Ettore. Ma quanta è bella quella bandiera ...
Maestro tengo una inquietud. La pastelería que tú enseñas de qué parte del mundo es . Es pastelería francesa, italiana, española, ? Me gusta mucho y quisiera incursionar más en ella .. muchas gracias te admiro mucho. Saludos desde Colombia .
Bravo 👏😍vous êtes exceptionnel je suis fan merci infiniment pour votre partage😍👍
Ettore por cuanto tiempo se puede congelar la masa de hojaldre? Muchas gracias por tus videos, son buenísimos!!
Unas tres semanas perfectamente a unos -20ºC
@@BavetteEs muchas gracias!!
Alucinante Ettore, de verdad, cada postre es una pasada!!! Un saludo :)
Hola chef excelente trabajo..
Será q puedes hacer un tutorial para hacer chocoplastisina??
Se agradece su encanto y delicia, yo tb hago la torta , pero de otra manera y redonda, quiero si puede enseñar a hacer su masa pero en forma redonda y con varias capas , me puede ayudar por favor ???
horno ventilado o estático? gracias
Impresionante de verdad
Excelente, gracias.
Hola, mil gracias por compartir sus conocimientos, pero sería muy bueno que la receta quedara en la cajita de Descripción, para poder copiar, porque así como aparece es muy rápido y no da tiempo suficiente para copiar.
Hola ettore,
Gracias por todas tus enseñanzas.
Donde puedo encontrar las laminillas de oro de la decoracion?
delicious .. chef