А если мысль развить дальше. Почитать патенты Магарача... Обожжённые кубики со стороной 1 см и ультразвук под не очень плотной крышкой. Год выдержки в сутки. Или быстрее. И бочка нафиг не нужна. И баллон с кислородом и сосуды под давлением опасные не стоят. Поскольку ультразвук обеспечивает ускорение массопереноса порядка на 3-4 , то всё происходит стремительно и безопасно.
Пока смотрел видео. пришла идея своей конструкции. 1. есть кега пивная корнелиус. 2 клапана вход и выход. Выход с трубкой со дна. берем к трубке подсоединяем распылитель аквариумный. заливаем кегу продуктом на 4/5 засыпаем материал ( любые кубики) соотв объема или щепу вискарную пропер вудс. смотря что вы делаете коньяк или виски. 2. из входа фляги сначала выкачиваем воздух добиваясь вакуума на 1-2 сутки для того чтобы щепа или кубики покинул воздух . можно на неделю кстати. т.е. сначала вакуум. 3. далее в выходную фишку вдуваем кислород. он заполняет вакуум. Корнелиус кега держит 3-4 бар... легко. и на месяц процесс вакуум - кислород повторям недельными циклами. помоему это более эффективно чем просто кислород. даже и реально можно так делать автокомпрессором. да всего 21%. но процесс старения и газообмен это не только кислород!
Странное видео. Говорит не реклама, не продам. Про шланги скажу, а что внизу - секрет, не расскажу. Ну и зачем вы все это затеяли? Какая мысль общения? Так и назвали бы- кладём бруски в бочку. В бочку дубовую тоже можно бруски класть для вкуса
принцип обычной скороварки . надо попробовать. молодцы. только вот что делать с долей ангела. с естественным испарением , говорят что это тоже добавляет вкус?
Нано-бочку нужно периодически встряхивать и вращать, как вариант : установить на какие то качели, как у магазинных больших бутылок объёмом в галлон.... Это надо делать, так как живая бочка "дышит" всей поверхностью, а в нано, кислород поступает только сверху... Ну, это конечо чисто имхо... А так, идея хорошая.... Лайкос !!!
Молодцы конечно. 21 век одним словом. Но увы не увсех есть такая возможность сделать самому. Будет в продаже можно подумать. А так будем по старинке в бочке!!! Спасибо.
Кислород должен проходить через сартировку , а не находится в среде кислорода! Мы ещё при СССР очищали технический спир кислородом опустив шланг в спирт и потихоньку аэрировали пока кислород не закончится или хотя бы на ночь!
А чем плох аквариумный компрессор? У нас есть приспособление что б лук зелёный выращивать. земли нет. Налил воду воткнул шланг от компрессора .и посреди зимы свежий лучек). Это Я к чему- принцы аэрарии ( насыщения жидкости воздухом) почему бы не пользоваться ими. У автора на канале 3 пункта для себя взял. 1. Давление 0.5бар. 2. Распределение воздуха 3. Вымачивание брусков
Познавательно, интересно, но есть два НО. 1. Это реально опасно, кислород очень хороший католизатор горения. 2. Реально размазанно, ролик можно было и ускорить, смотрелось бы и воспринимал ось бы гораздо лучше...
Приветствую! То есть если вымочить в вине ( Вишнёвом к примеру) щепу дуба вкус напитка будет лучше? А то сколько не пробовал на щепе настаивать вкус прямо скажем так себе..
Бочка, как ни крути, лучше. Но должна обязательно быть из-под вина или вымоченная, хотябы в вине, иначе вкус табуретки в первые месяцы её работы обеспечены. Проверено.
Почему говоришь,я вот хотел бы поделится своим опытом этим девайсом и тут же я не буду раскрывать все подробно есть маленькая хитрость.очеиу снимать тогда вообще....
Владислав, добрый день. Теряется формат канала Жоры. Делайте упор на работу обновите видео некоторые. К примеру полный перегон от а до я с новыми дефлегматорами. Новые рецепты. Эльбрус маленько идёт не туда.
Хорошее видео, но можно было сократить в 2-3 раза. А кто умничает, что это не настоящий виски, спешу всех сильно разочаровать, 90% продоваемого виски и коньяка делается именно таким способом. А напитки которые выдерживаются в бочках цены начинаются от 3 т.р. на Ютубе есть интервью с работником Кизлярского завода, он открыто говорит, что только марочные коньяки выдерживаются в бочках, остальные таким способом.
Друзья, я всё понимаю, познание, стремление к результату и всё такое. Но вам не кажется, что горючее и чистый кислород в одной ёмкости - это игры с огнём на пороховом складе? До поры, до времени ...
надо приобрести необходимое оборудование и приобрести умение на нем работать, и показывать, рассказывать о новом прицепе перегонки, методике работать на оборудований. о косяках при работе! да можно долго говорить! нужно канал делать как букварь!
Что такое "бочка не обожженная вообще"? Ее по-любому обжигают чтобы согнуть. Дальше не смотрел. Что там, резервуарная выдержка с продувкой кислородом? Привет от Скурихина из прошлого века.
Добрый день. Продолжаю смотреть Ваш канал. А этот бак случаем не тот же Что используется в автоклаве вашего производства? Было бы интересно совместить приятное с полезным.
Добрый день! Очень познавательный ролик о том как делать не надо . Я не про сроки приготовления и все в этом роде . А про то что работать с кислородом очень не безопасно, даже с редуктором. Такого балона достаточно для того что бы взорвать пару подъездов в пятиэтажке. Необходимо проходить курс техники безопасности для работы с кислородом. Удачи всем. Не рискуйте.
ГЕНИАЛЬНО!!!!!! Вопрос только 1 а оборудование очищено под кислород? А то что попадание масла и будет пи....ц экспериментаторам.... почему скромно умолчали, редуктор не поможет от слова совсем. Удалите видос пока никто не убился и такие эсперименты никому не показывайте
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Яб еще подключил циркуляционный насос. На орошение внутри емкости.
Нет Жору не заменить его шарм общения со зрителями не получиться повторить. Спасибо за советы при жизни царствие тебе небесное
Согласен
Дубовую бочку тоже не заменить
Не получается у ведущего вести как Жора, царство ему небесное. Далеко ещё до его подачи.
Как купить и сколько стоит
А если мысль развить дальше. Почитать патенты Магарача... Обожжённые кубики со стороной 1 см и ультразвук под не очень плотной крышкой. Год выдержки в сутки. Или быстрее. И бочка нафиг не нужна. И баллон с кислородом и сосуды под давлением опасные не стоят. Поскольку ультразвук обеспечивает ускорение массопереноса порядка на 3-4 , то всё происходит стремительно и безопасно.
Вообще-то логика подсказывает, что под вакуумом будет эффективнее чем под давлением, а аэрацию делать отдельно.
Пока смотрел видео. пришла идея своей конструкции.
1. есть кега пивная корнелиус. 2 клапана вход и выход. Выход с трубкой со дна.
берем к трубке подсоединяем распылитель аквариумный.
заливаем кегу продуктом на 4/5 засыпаем материал ( любые кубики) соотв объема или щепу вискарную пропер вудс. смотря что вы делаете коньяк или виски.
2. из входа фляги сначала выкачиваем воздух добиваясь вакуума на 1-2 сутки для того чтобы щепа или кубики покинул воздух . можно на неделю кстати. т.е. сначала вакуум.
3. далее в выходную фишку вдуваем кислород. он заполняет вакуум. Корнелиус кега держит 3-4 бар... легко. и на месяц процесс вакуум - кислород повторям недельными циклами.
помоему это более эффективно чем просто кислород.
даже и реально можно так делать автокомпрессором. да всего 21%. но процесс старения и газообмен это не только кислород!
Браво!!! Просто до гениальности. Уже завелся, буду вытворять!
Парни молодцы! Респект! Оказывается всё было так просто! Здоровья вам и успехов!🤝
Молодцы Кулибины! Я зимой за 4 дня делаю путем нагрева до 60* и мороз на сутки. Сутки нагрева и сутки мороза, 2 цикла.
Можете рецепт в личку если не трудно
@@владимирвасильев-н2т и мне тоже)
У Самогонщика Тимофея несколько лет назад ролик был. Коротко и по делу, не то что тутошние...(:
Як же йому, важко...
Без Жоры не то, нудятина какая-то
мля ,кислородный балон меня простсо убил , нах такое сооружение нужно дома
У вас есть бочка, сэм и до хрена времени. Ждете, ждете и на финише кривится фейс от огорчения😢. Баловство это😂.
Странное видео. Говорит не реклама, не продам. Про шланги скажу, а что внизу - секрет, не расскажу. Ну и зачем вы все это затеяли? Какая мысль общения? Так и назвали бы- кладём бруски в бочку. В бочку дубовую тоже можно бруски класть для вкуса
Пата кому методу делают коньяки на заводах
Красавчики! Спасибо за видео!
принцип обычной скороварки . надо попробовать. молодцы. только вот что делать с долей ангела. с естественным испарением , говорят что это тоже добавляет вкус?
Совершенно в дырочку, при эффекте "доля ангелов" происходит естественная концентрация вкусов плюс окисление.
Молодцы!!!, продолжает вести канал
Я могу ошибаться но вакуумные крышки работают похожим образом. Не давление а вакуум. Вместо 6 мес созревает за 3 в банке
Вакуум не для сухих материалов, он для ягод, фруктов, свежих трав, то есть для всего того, что содержит соки.
Нано-бочку нужно периодически встряхивать и вращать, как вариант : установить на какие то качели, как у магазинных больших бутылок объёмом в галлон.... Это надо делать, так как живая бочка "дышит" всей поверхностью, а в нано, кислород поступает только сверху... Ну, это конечо чисто имхо... А так, идея хорошая.... Лайкос !!!
Молодцы конечно. 21 век одним словом. Но увы не увсех есть такая возможность сделать самому. Будет в продаже можно подумать. А так будем по старинке в бочке!!! Спасибо.
Очень интересно. Можно и самогон старить без щепы. Молодцы.
Алексей, новинки жду...
Озонова установка очень проста.Акак окислитель эффективнее кислорода,вот тогда то и нуден мелкий компрессор.Главное безопасно.
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Кислород должен проходить через сартировку , а не находится в среде кислорода! Мы ещё при СССР очищали технический спир кислородом опустив шланг в спирт и потихоньку аэрировали пока кислород не закончится или хотя бы на ночь!
Доброе утро! Интересное видео, спасибо большое.
Как пятиклассник на экзамене, вроде учил но не очень.
Ребят, ну это бомба!) Во всех смыслах) Надо пробовать, страшновато конечно.
для эксперимента пойдëт. Но настоящий виски рождается только в бочке, и нужно время. Другого пути нет.
Чувака по ходу прет еще что то)
Ну ты б ещё пятилетровкой пользовался! Малая тара только для достаивания, а не для выдержки!!,
Да,кому что!А что ускоряется процесс настаивания это класс! В 10 литровую банку под вакуум с кубиком тоже норм,сам лично пробовал!
Сколько держите под вакуумом? И какая доза щепы или брусков. Спасибо
Так под вакуумом окисление будет по минимуму, а вытяжка из дуба по максимуму. Под давлением органолептика значительно лучше.
@@ДенисМагдич-в2о пять кубиков на 1литр и две горсти перегородок,определяю по цвету,максимум 12 дней.
@@freedom_for_peoples дать отдохнуть напитку несколько дней и все!Я не спорю,просто зачем мне дома такая бочка с балоном кислорода!
А чем плох аквариумный компрессор? У нас есть приспособление что б лук зелёный выращивать. земли нет. Налил воду воткнул шланг от компрессора .и посреди зимы свежий лучек). Это Я к чему- принцы аэрарии ( насыщения жидкости воздухом) почему бы не пользоваться ими. У автора на канале 3 пункта для себя взял.
1. Давление 0.5бар.
2. Распределение воздуха
3. Вымачивание брусков
Степень обжига как раз и влияет на вкус и аромат напитка. Учите мат. часть ребята.
Мужики,это не ваш конек. Харизмы нет. Извените.
Ну прям откровенная реклама...👎
Парни всё хорошо бочки, кубы и прчеее оборудование. а где наши любимые рецепты, где душа « ЖОРЫ»
Душа Жоры в раю.
Познавательно, интересно, но есть два НО. 1. Это реально опасно, кислород очень хороший католизатор горения. 2. Реально размазанно, ролик можно было и ускорить, смотрелось бы и воспринимал ось бы гораздо лучше...
Дизлайк только за то что очень много времени жуют простите сопли. Ролик можно было уложить в пять минут, рассказав строго по сути.
Давно подозревал что так можно)
Только интереснее и безопаснее будет наверно делать в нерж кеге и вместе с оборудованием для карбонизации пива
Приветствую! То есть если вымочить в вине ( Вишнёвом к примеру) щепу дуба вкус напитка будет лучше? А то сколько не пробовал на щепе настаивать вкус прямо скажем так себе..
Да, если дубовые сегменты подготовить, сварить их в вишневом соке, например. Алкоголь, который на них настаивается, будет вбирать в себя эти нотки.
Бочка, как ни крути, лучше. Но должна обязательно быть из-под вина или вымоченная, хотябы в вине, иначе вкус табуретки в первые месяцы её работы обеспечены. Проверено.
@@БудниСамогонщикаЖоры и как долго варить?
Спасибо за интересное видео.
Я думал, бочку вымачивают вином, а у вас вино в бочке вымачивается
Почему говоришь,я вот хотел бы поделится своим опытом этим девайсом и тут же я не буду раскрывать все подробно есть маленькая хитрость.очеиу снимать тогда вообще....
Владислав, добрый день. Теряется формат канала Жоры. Делайте упор на работу обновите видео некоторые. К примеру полный перегон от а до я с новыми дефлегматорами. Новые рецепты. Эльбрус маленько идёт не туда.
Давно хочу такое изобразить, спасибо, что подтвердили мои хотелки).
Кег карнелиус идеально подойдёт .👍😁
тоже про нее подумал
Добрый день! Какая экономия по времени получается?
Добрый день! За 1 месяц эффект, как за 1 год.
А если чередовать окисление кислородом с вакуумнизацией, поочерёдно!! Вакуум лучше вытягивает!! Ждём НОВИНКИ!!!
Скорость старения увеличится и с брусков ароматики насыщеней.
Здравствуйте. И добавить циркуляцию в эти процессы, то за неделю всё будет бэнч.
Гениально!
....а как же магия дубовой бочки , создающей сказочный нектар.....всё свелось к химической реакции.....пошлятина....
идея огонь! спасибо ребята)
"Машинка времени" для получения дубовой настойки.
Интерестно, прикольно, молодцы!
Прикольно! Можно корнелиуса под это дело приспособить!
Какой используете шланг от балона к емкости.
Шланг ПВХ для быстросъемных соединений.
Полиуретановый шланг
Хорошее видео, но можно было сократить в 2-3 раза. А кто умничает, что это не настоящий виски, спешу всех сильно разочаровать, 90% продоваемого виски и коньяка делается именно таким способом. А напитки которые выдерживаются в бочках цены начинаются от 3 т.р. на Ютубе есть интервью с работником Кизлярского завода, он открыто говорит, что только марочные коньяки выдерживаются в бочках, остальные таким способом.
Не всё так однозначно...
Друзья, я всё понимаю, познание, стремление к результату и всё такое.
Но вам не кажется, что горючее и чистый кислород в одной ёмкости - это игры с огнём на пороховом складе? До поры, до времени ...
Сифон для газировки подойдёт?
надо приобрести необходимое оборудование и приобрести умение на нем работать, и показывать, рассказывать о новом прицепе перегонки, методике работать на оборудований. о косяках при работе! да можно долго говорить! нужно канал делать как букварь!
Стас больше не рекламируй эльбрус на канале!Пусть это будет последний видос!
Что такое "бочка не обожженная вообще"? Ее по-любому обжигают чтобы согнуть. Дальше не смотрел. Что там, резервуарная выдержка с продувкой кислородом? Привет от Скурихина из прошлого века.
Берем пивную кегу из нержавейки и те же яйца
Добрый день. Продолжаю смотреть Ваш канал. А этот бак случаем не тот же
Что используется в автоклаве вашего производства? Было бы интересно совместить приятное с полезным.
Добрый день! Бак другой, система запирания крышки, как на автоклаве и ЦКТ.
Сколько накидали столько накидали ваше говно вам и пить!!! А вам походу это изобретение продать надо?
нет Жориного задора и микрофона нужно два звук гуляет, то громко, то тихо
Закрывайте канал. Ушли в дебри от того что делал Жора. Уже не будни самогонщика, а реклама л'брус
А где реклама л'брус? Или у тебя это гон?
@@serzhbobs7525 из 7 последних видео, 5 про оборудование л.брус. 👆
Ребята у Вас интернета нет что-ли.... Посмотрите как делают виски... Хрень полная, что Вы несёте....
Полностью солидарен
Бред полный. Как кота за яйца тянет, рассказ не о чем
А вакуум не пробовали? Тоже хороший вариант .
Вакуум не работает для созревания, это тебе не ягодная настойка
Припоминаю ещё как ЖОРА говорил что он готовит нам способ старения вискаря который на тот момент проходил испытания.здается мне что это н и есть???
Где то в видосах попадалось что бочки воском натирают, чтоб спирт не испарялся 😂😂😂
Этот процесс называется вощение - используют натуральный пчелиный воск, в этом вроде бы ничего смешного нету.
@@o6lom171 это не смешно если это делается чтобы бочка не протекала, а не чтобы бочка не дышала..
@@illuminato666 вощеная бочка дышит) газообмен замедляется конечно, но происходит
@@o6lom171 понимаю
@@illuminato666 посмотри видео у медведя, там всё подробно и с точки зрения науки тоже разжевано.
Добрый день! Очень познавательный ролик о том как делать не надо . Я не про сроки приготовления и все в этом роде . А про то что работать с кислородом очень не безопасно, даже с редуктором. Такого балона достаточно для того что бы взорвать пару подъездов в пятиэтажке. Необходимо проходить курс техники безопасности для работы с кислородом. Удачи всем. Не рискуйте.
Капец как нудно
Да жоры не хватает прям тоскливо на душе вроде привык к человеку потом заменить так просто нельзя((((((((
Здравствуйте! а сам бак без кислородного баллона заказать можно?
Автоклав подойдёт, только там клапан при 1.5 срабатывает, его заменить и кислород там же завести, думаю будет работать
Сделайте сравнение ПВК, Юрич и Эльбрус
Эх рашка.хорошо хоть невсе вы такие.
Получается, что бочка фильтрует воздух пропускает только кислород?
нано бочка-это бомба в техналогии выдерживания и настаивания виски. александр новиков
Не 15 А 150
И мл. А не литров
Будни у Жоры теперь только одни и те же 🙁
ДруГ жору не трож
@@Отделкаиремонт-к2к , дык правда же. Канал без Жоры не торт. Это уже и не его будни.
Я для этого использую пивной кег, разницы во вкусе не вижу, приятель придумал, или где-то услышал, я сделал
фуфло
Здравствуйте. Можно у вас заказать нанобочку для виски?
Извините конечно но ПВК ЭЛЬБРУС плохого качества. Посмотрите обзор на него у брогеров где они показывают все минусы его. А их полно
На неделю в сени где минус
На неделю в дом где плюс
И так несколько раз с бочонком проделывать
И нормально...
Долго и нудно
Ничего нового на югах давно так делают
ГЕНИАЛЬНО!!!!!! Вопрос только 1 а оборудование очищено под кислород? А то что попадание масла и будет пи....ц экспериментаторам.... почему скромно умолчали, редуктор не поможет от слова совсем. Удалите видос пока никто не убился и такие эсперименты никому не показывайте
Здравия вам! Всё очень интересно! Только звук хромает!
нихрена вы не ютуберы-самогонщики. дущщщ
Почему на ВКЗ до этого раньше не додумались?
Может таким образом где и делают)
В ролике про кизлярский завод применяют такой метод.
Ребята, вы такие скучные....не интересно смотреть
Ага и бруски на мусорке можно взять😂😂😂 обжечь на газу..... Удалите видео не позорьтесь.... Или не называйте свое пойло Вискарем
Может не кислород заходит в бочку, в напиток выходит через бочку,?...
Походу и на заводе джэк д не весь вискарь в бочках стоит,потери были бы ужасными,если они там по 750 л
Так вроде на предприятиях так отечественные коньяки и делают? В общем ничего нового.
Не досматрел
с того света репортаж?