Croquetas de Mejillones | Receta de Cocina en Familia

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  • Опубликовано: 9 фев 2025
  • Croquetas de Mejillones | Receta de Cocina en Familia
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    Ingredientes:
    1 kilo de mejillones
    150 gramos de cebolla
    100 mililitros de vino blanco
    250 mililitros de leche entera
    sal
    aceite de oliva 0,4º suave
    50 ramos de harina de trigo
    pimienta
    nuez moscada
    2 huevos
    harina
    pan rallado
    aceite de girasol para freír
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Комментарии • 53

  • @lolaordonezaguilera4845
    @lolaordonezaguilera4845 21 день назад

    Genial. Me encantan. Siempre las hago con esta receta. A la familia les encanta!!Gracias

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  20 дней назад

      Hola Lola Ordóñez, cuánto te agradezco que me comentes que haces y les gusta a tu familia las croquetas de mejillones. Muchas gracias a ti por ver y hacer mis recetas. Besos amiga.

  • @eloisamartin5457
    @eloisamartin5457 4 года назад +1

    Me ha gustado mucho la receta de las croquetas de mejillones tienen una pinta buenísima y deliciosa muchos besos familia cuidaros mucho por favor os mando mucha fuerza, energía y ánimo 🙏🙏🙏🙏😋😋😋😋😘😘😘😘😍😍😍😍🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍Se la voy a mandar a mi hermana que le gustan los mejillones, gracias por enseñarme a hacerlas

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 года назад

      Hola Eloisa , me alegro amiga que te haya gustado la receta , creo que a tu hermana si le gustan los Mejillones le encantarán las Croquetas están muy sabrosas . Muchas gracias por ver y compartir mis recetas . Un abrazo muy grande .

  • @pilarica376
    @pilarica376 3 года назад

    Muy ricas estas croquetas que has hecho y además, explicas muy bien todas las recetas que haces.
    Soy una seguidora y admiradora zamorana tuya.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  3 года назад

      Hola Pilarica, qué alegría amiga que te guste la receta y mi forma de explicarla. Muy agradecida por tu comentario. Es un placer tenerte de seguidora. Un beso muy grande.

  • @m.carmenaguirre6885
    @m.carmenaguirre6885 4 года назад +1

    Que buenas 😋 muchas gracias por tus recetas Vicenta 😘😘

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 года назад

      Hola M. Carmen , cuánto me alegro amiga que te gusten estas ricas Croquetas de Mejillones . Muchas gracias a ti por verme . Un beso muy grande .

  • @ajr8775
    @ajr8775 4 года назад

    En encanta esta señora...haré la receta... gracias

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 года назад

      Hola A J R , me alegro que te haya gustado la receta y tengas ideas de hacerla . Muchas gracias por tu amable comentario . Un fuerte abrazo .

    • @ajr8775
      @ajr8775 4 года назад

      @@cocinaenfamilia lo que elaboro mucho es su pan de calatrava, exquisito

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 года назад

      A J R , muchas gracias por compartir que haces el Pan de Calatrava y te gusta . Un cordial saludo .

  • @carmenperezcampos4421
    @carmenperezcampos4421 7 лет назад +1

    Huuuummmm!!!! Que ricas estas croquetas me encantan los mejillones voy ha hacerlas a ver que tal me salen feliz día un besote de Carmen de Almería

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 лет назад

      Hola carmen, me alegro que te haya gustado la receta y seguro que cuando las prepares te saldrán bien. Son faciles y estan muy ricas. Que pases un feliz dia. Besos.

  • @amparovallesegarra9660
    @amparovallesegarra9660 Год назад

    Estupenda receta Vicenta ❤😊

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  Год назад

      Hola Amparo Valle, qué alegría amiga que te haya gustado la receta. Muchas gracias por verme. Besos.

  • @JoseGuzman-uk2bo
    @JoseGuzman-uk2bo 3 года назад

    👏🏾👏🏾👏🏾 gracias ... Ahora ya sé cómo se hacen ... Las eh probado aquí en Madrid y están ricas ... Ahora me.toca a mi prepararlas 😋

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  3 года назад

      Hola Jose Guzman, no sabes lo que me alegro que te guste y sea útil esta receta. Cuando hagas las croquetas creo que te gustarán, están deliciosas y si puedes me comentas cómo te han salido. Muchas gracias por ver mis vídeos. Un fuerte abrazo.

  • @mariancalo3071
    @mariancalo3071 7 лет назад +2

    Hola Vicenta!! Qué croquetas más bonicas!! Y qué ricas tienen que estar. Mi rey dice que las va a hacer un día de éstos. Así me gusta!! 😂😂😂😂😂 Muchos besicos para todos

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 лет назад +1

      Hola Marian, me alegro que te gusten estas croquetas . Si te las prepara tu rey te gustarán aun mas , salen muy cremosas y buenas . Amiga siempre es un placer leer tus comentarios . Que disfrutes con tu familia de este precioso dia del padre. Muchos besos para todos .

  • @martagonzalez2858
    @martagonzalez2858 7 лет назад +1

    Como siempre imnovando muy buena receta amiga Vicenta se ven rikisimos .Un beso

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 лет назад

      Hola Marta, dentro de lo tradicional intento actualizar las recetas a mi manera . Marta te recomiendo las croquetas , están muy ricas . Gracias por ver mis videos . Besos.

  • @belenmn528
    @belenmn528 7 лет назад +1

    Que rico! Salen muy bien sus recetas, ánimo a todas a cocinarlas, triunfareis. .. UN saludo

    • @maricarmensaez7761
      @maricarmensaez7761 7 лет назад

      Muy buena pinta tienen enhorabuena de gusto verla cocinar y como lo explica de bien

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 лет назад

      Mari Carmen, muchas gracias , me alegro que te gusten mis recetas y mi explicaciones. Un abrazo.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 лет назад

      Hola Belen, me alegro que te haya gustado esta receta , muy agradecida por todo tu apoyo. Un beso.

  • @batoulbl5223
    @batoulbl5223 7 лет назад +1

    tienen una pinta
    fabulosa, gracias amiga vicenta. saludos.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 лет назад

      Hola batoul, me alegro que te haya gustado las croquetas . Gracias a ti por seguirme . Besos amiga.

  • @Misrecetasmarroqui
    @Misrecetasmarroqui 7 лет назад +1

    Que rico, delicioso y saludable 👍

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 лет назад +1

      Mis recetas marroqui , muchas gracias compañera . Un saludo afectuoso.

  • @anaantoniaaznaregea11
    @anaantoniaaznaregea11 7 лет назад +1

    Me encanta😊😊

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 лет назад +1

      Ana Antonia, muchas gracias , es un placer que te guste. Saludos.

  • @mariagarcia6071
    @mariagarcia6071 7 лет назад +1

    tienen una pinta buenisima!
    las hare!!

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 лет назад

      Hola Maria, me alegro que te haya gustado la receta y que la prepares . Saludos.

  • @cayetanovaldelvira2618
    @cayetanovaldelvira2618 7 лет назад +1

    Hola Vicenta.
    Como siempre una buena receta y rica
    Un saludo para ti y producción

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 лет назад

      Hola Cayetano, me alegro que te haya gustado la receta , no dejes de prepararla, tan pronto puedas. Que pases un feliz dia del padre . Un fuerte abrazo.

  • @mariaelenamarquina6459
    @mariaelenamarquina6459 6 лет назад +2

    Buena receta, me permitirè agregarle queso rallado al relleno y quizàs un poquito de ajo y perejil muy picadito como siempre hago con los mejillones, le da muy rico sabor y no lo invade demasiado- Despuès le comento como quedò. Desde Argentina saludos.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  6 лет назад

      Hola maria elena , me alegro que te haya gustado la receta . Me parece muy buena idea de que le des tu toque personal , no dejes de comentarme cuando las prepares como te han salido . Gracias por ver mis recetas . Un abrazo.

  • @anaalvarezcastano9456
    @anaalvarezcastano9456 7 лет назад +1

    Yo las hago igual y están muy ricas un abrazo 👍👍😋😋

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 лет назад

      Ana, me alegro que conozcas la receta . Gracias por tu comentario. Un fuerte abrazo.

  • @m.bergua.videos.
    @m.bergua.videos. 7 лет назад +2

    Muy rica. Estupenda receta.
    Saludos.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 лет назад

      Mercedes , muchas gracias , me alegro que te hayan gustado . Un abrazo.

  • @anamariaruiz3937
    @anamariaruiz3937 4 года назад

    Pues muy ricas 😜😜

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 года назад

      Ana María, muchas gracias, me alegro amiga que te gusten las croquetas de mejillones. Agradecida por verme. Un beso.

  • @carmenmartinezperez6578
    @carmenmartinezperez6578 7 лет назад +1

    riquisimassssssssssssssssss

  • @belenmn528
    @belenmn528 6 лет назад +1

    Los mejillones al cocer en la pota, se le hecha agua? Gracias

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  6 лет назад

      Hola Belén, los mejillones solo cuecen con el vino blanco sin nada de agua, ellos al cocer ya dejan la suya. Gracias por verme . Un abrazo.

  • @isaluis1995
    @isaluis1995 7 лет назад +2

    Una pregunta!!!! Que cantidad de caldo de mejillones lleva????

    • @isaluis1995
      @isaluis1995 7 лет назад

      Me gustan tus recetas mucho y me gustaría proponerte unos michirones cartageneros, un saludo!!!!

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 лет назад +2

      Hola Maria Isabel, a tu pregunta los cien mililitros de vino y el caldo de los mejillones , aproximadamente entre doscientos o docientos cicuenta , que sumado a la leche de la bechamel hará sobre los quinientos mililitros . Un abrazo.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  6 лет назад

      Hola Maria Isabel, los michirones que yo hago aquí en el campo de Cartagena fué una de las primeras recetas que puse en el canal. Aquí los tienes ruclips.net/video/neLk4ifYYFE/видео.html Espero que te gusten. Muchas gracias

    • @isaluis1995
      @isaluis1995 6 лет назад

      Muchas gracias