Yo no puedo dejar de ver los videos y escuchar al padre Angel y me hace tanto bien que me esta cambiando por dentro tantas cosas, mil besos padre Angel desde Pamplona.
Soy aragonesa del pirineo pero vivo fuera ,desde pequeña recuerdo a mi madre hacer "mondonguillas"que si las llamábamos allí,pero mi madre ,y yo ahora pongo los huevos sin ponerlos a punto de nieve de ahora en adelante lo haré como usted,creo q es mejor ,gracias padre por sus recetas tan sencillas y muy bien explicadas,Paz y Bien
Que ricas tienen que está ésas mandó guillas dé Bacalao nunca lashabia probado las croquetas si la es comido porque laes hechos amimegusta del bacalao astas la piel al bacalao le pasa cómo Alberto. Se aprovechar todos gracias por compartí está recetas tan Antigua y ricas 😮😋😋🤤🤤👏👏👏👍🙅
Soy cocinero profesional desde hace años y la verdad q me tiene enganchado "hermano" con sus recetas y su tranquilidad a la hora de cocinar!! La calma es la guia de la buena comida!! Muchos ánimos y siga así... X cierto gracias por todas las recetas manchegas xq mi familia es de ascendencia manchega y habia recetas q no sabia como hacerlas de manera sencilla y ud. me ha dado las claves, como la sopa castellana, el hornazo, etc... Que dios me lo bendiga hermano!!!!
Hola padre, mi madre las hacía de escándalo,pero faltan los piñones, están muy caros ahora, pero le dan el punto. Gracias por divulgar nuestra cocina Valenciana , q no es sólo arroz, tenemos muchas cosas y muy buenas. Un saludo.
Padre hola soy franciscana lo felicito por su hermoso trabajo me encanta y aprendo mucho lo veo en el cable también pues por aquí gracias. Bendiciones Paz. y Bien querido hermano
Hermano. Angel ya casi tu nombre de delata.. Paz y bien ermano, espero la palabra que me surga del corazón, ya vemos los que te queremos que vas más allá de una comida, 1%el título de máster cef y de estrellas, tu las llevas a los vuatro vientos cardinales. Pues tu maestría, te la dieron los años de cocinar en randes ollas. Y las estrellas, las tienes en esa vía lactea. Ya sabemos que a parte de ser un gran comunicador tus recetas van rellenas ge cariñoso amor y veneración por nuestro hermano. Francisco. Te. Queremos....
Padre Angel, hace poco que he descubierto su cocina y desde ese momento sigo sus videos de los lunes. Es un fraile muy cercano y me encanta como cocina, me recuerda mi niñez, con mis padres y hermanos enfrente de la lumbre y cocinando. Siga enseñándonos esas recetas tan buenas que hace. Un saludo
Hola le acabo de descubrir y no me pierdo sus recetas son recetas muy parecidas ha las que hacemos en mi región yo soy de Castilla la mancha de Mora de Toledo y la receta de hoy la llamamos albóndigas de bacalao y al mortero que utilizan lo llamamos almirez gracias por sus recetas un saludo 😋😋👏👏👏👏👏👏
En Menorca, antes de San Juan, 24 de junio nos afanamos bien recolectando alcaparras y alcaparrones. Yo las encurto y me durán todo el año. Qué parecida es nuestra cocina a la del levante, mucha similitud, especialmente el mortero donde se prepara la mayonesa y el allioli. 😊
Buena noche, gracias por dar a conocery ver las alcaparras pues acá en México solo llegan ya envasadas y con mucha sal muera ( saludos) Uds también tendrán Trufas son sabrosas y hace muchos años la bajaban del un cerro cerca del Pico de Orizaba o Citlatepetl , en Dios deseo su Amparo y bien a todos
Soy ateo y eso no me impide apreciar la paz que desprende este hombre . Enhorabona, pare. I gràcies per trasmetrer al món una part de la cultura gastronòmica de la meua terra.
Me encantan "les mandonguilles D'abaexo". Yo las suelo hacer en Semana Santa. Pero lo de las claras subidas al punto de nieve,lo probaré, tiene su esplicacion. Y "els taperots".me encantan.un buen amigo de Olocau los hace riquísimos.un saludo Padre.Y amigos de el canal. Buena proa a todos
Soy hija de valencianos naci en Caracas a los 2 meses de llegar mi madre embarazada, pero hasra 20 añs me crie en ambiente de valencianos y españoles, comii muchas mandogilles de bacalao, ahora vivo en Panama sueño con ir a Valencia ya soy mayor y estar algun tiempo, esperando pase la tragedia q vive Venezuela y pueda recuperar mi pension de vejez y jubilación de profesora q no recibo aqui y q alla no suma + de 5 $, te descubri y me encanta tus recetas y tu forma de explicarlas, parles el valencia, me agras mol
ESTARÁ USTED CONFUNDIDA, PORQUE 5 DOLARES USA ES IMPOSIBLE, RESULTA CARICATURESCO, POR FAVOR.,....,!!!!!!!!!!! VENGASE, YA, PARA ESPAÑA Y OBTENGA SU PERMISO DE RESIDENCIA POR PADRES ESPAÑOLES. NO CREO EN QUE MADURO LE ARREGLE ALGO. DESCONOZCO SUS CIRCUNSTANCIAS GENERALES PERO PUEDE PEDIR UNA PENSION COMPENSATORIA NO CONTRIBUTIVA. SI SUS PADRES SALJERON DE AQUÍ, SERÍA POR LAS POBREZA DEL FRANQUISMO. VÉNGASE YA, PKR FAVOR.
Hay pdre Angel Ramón, menos mal que ahí en vuestra tierra os deja seguir disfrutando de la belleza que Dios y la naturaleza nos creó, aquí en Canaria por el motivo del medio alviente en ocaciones no deja ni segar las ramas de las papas o patatas como se dice ahí para luego coger el fruto, en algunos pueblos del campo no deja ni plantar ortaliza en la propia tierra privada, ni siquiera dejar a ser queso con el cuajó natural tiene que ser olvos de farmacia artificial que cosas pasa en la vida padre, cosas que nuestro padre del cielo que creó todo el mundo entero Amennn
Hola hermano Francisco, le escribo desde muy cerca Albalat y desde mi ventana veo el garbi es, mi montaña, ya que paso la mayor parte del día en la cama ( un accidente laboral.... La vida que es así). Usted con su cocina ma recuerda a mi niñez con mi madre en la cocina y las cosas que dice mientras lo realiza. Mi madre siempre decia que Santa Teresa, Mercedes que Dios anda entre fogones. Gracias por transportarme a ese lugar feliz.
Recetas perfectas me encanto 👍👏 gracias , mis respetos a los franciscanos los amo profundamente porque soy devota de San Francisco de Asís mi santo favorito y milagroso 🙏
Soy mexicana bien Harlingen Texas me gusta mucho ber sus respetas ysus anécdotas y aprendo muchas cosas con usted y con todo respeto le digo que canta muy bonito
Fray Angel me gusta mucho su programa por la forma tan pedagojica que lo explica y la sencilles de sus recetas las oigo varias veces debe de escribir un libro y las fotos ya las tiene de los videos
EL MEJOR COCINERO QUE CONOZCO EN REDES SOCIALES Y TV.PORQUE LA MOTIVACION DEL HERMANO ES SINCERO Y HUMILDE LLENO DE PAZ GRACIAS A DIOS.HERMANO EL ESPIRITU SANTO TE GUIA.
Que ricas, Padre. Lo que usted hace con patata y bacalao las llamamos buñuelos, distinto es con bechamel, que es la croqueta. También el buñuelo de puede hacer con harina, agua y levadura para que suba. De cualquier forma, es exquisito. Gracias 👌👌 Esos alcaparrones los compro con aceitunas en las tiendas de variantes. Con vinagre y hierbas, muy ricos. Que hambre e ha dado por dios 😋me encantan las croquetas o los buñuelos, me da igual.
Muy divertido con eso del "atasca burras", jijiji, gracias por hacernos la cocina divertida, además estoy aprendiendo de la deliciosa cocina española!!!! Saludos desde México 🌻😄
Hay una receta castellana que se llama así : Atascaburras. Ya lo decía Cervantes en El Quijote. Casi todas las recetas tradicionales españolas, son medievales o de nuestros hermanos árabes en España. La cocina árabe está muy arraigada en España, sobre todo los dulces
Saludos desde Puebla, México aquí les nombramos croquetas también a unas que se hacen con papá y atún, me encantó la receta para hacerla en vigilia, todas sus recetas deliciosas muchas gracias por compartir
No me queda mas remedio que suscribirme a este canal...por dios....que hambre!!!!. No sabria decir si este canal me trae bendiciones o pecados...con lo que me gusta comer y lo poco que me gusta cocinar.
PAZ y BIEN hermanos! Y Felicidades Fry Angel por su buen hacer en la cocina y su buen decir en sus consejos y platicas sobre anécdotas o sabiduría franciscana . S.Francisco es uno de mis santos favoritos y cada día recito esa oración que dice: Señor haz de mí un instrumento de tu paz ; que donde haya odio , yo ponga amor , donde haya herida , perdón, donde haya duda, Fe, , donde haya tristeza , alegria ; donde hay oscuridad , yo ponga Tu luz . Divino Maestro, concédeme que yo no busque tanto el ser consolado como consolar , el ser amado como amar, al ser comprendido como comprender. Porque es en dar , cuando recibimos, en perdonar cuando somos perdonados, y en morir en ti, cuando renacemos a la vida eterna.✨✨✨ Más o menos es así 😏 Que Dios le Bendiga ! Saludos desde Cabodepalos ( Murcia)
Que deliciosa manera de preparar el bacalao, gracias por enseñarnos a preparar el encurtido de alcaparron 💖Bendiciones bella comunidad de Santo Espíritu del Monte🍃🌷🍃
qué maravilla y también nostalgia porque mi mamá las hacía así estaban deliciosas y yo nunca le pregunté como se hacían ni la receta, y que curiosidad hace poco recordaba estas croquetas pero al no saber la receta nunca las hice y mira por dónde mi mamá me habrá guiado hasta aquí gracias por la receta
Qué cosa tan rica!!! Sus hermanos de congregación estarán encantados con usted. Se ve que cuida con esmero de su alimentación y se preocupa de preparar cosas sabrosas y sanas para ellos. Muchas gracias por abrirnos su cocina y compartir con nosotros tantas buenas recetas!
Me encanta sus recetas, soy andaluza ,del pueblo de Jabugo y llevo algunos años en Valencia y el arroz al horno le felicito ,porque tenía buena pinta ,saludos para toda la comunidad Tienen buen. cocinero
Reverendo Padre Fray Angel Ramon, per casp navigando in rete ho scoperto questo bel connubio : Vangelo e cucina , per non dimenticare che siamo in ogni momento innanzi allo sguardo del nostro Dio. Non ho capito quale salsa ha messo al centro del piatto ma tutto il resto e' stato comprensibile. Grazie di cuore dall'Italia . Ave Maria Purissima!
El padre Ángel ha puesto "all i oli", en español "ajoaceite", que se puede comprar en los supermercados españoles. Es una especie de mayonesa con sabor a ajo. Aunque el ajoaceite tradicional se hacía, con un ajo machacado al que se le va añadiendo gotas de aceite, mientras se emulsiona. Es típico de Valencia, España. 😊
Estas recetas me recuerdan mucho a mis padres, mi padre era de buñol y mi madre era catalana pero aprendio a hacer muchos de estos platos que usted hace.
Buenos días aunque hace un año de el video de las mandonguilles de baejo ,los caparrones quería decirle que en gandia se llaman taperots.me gusta mucho como cocina y lo explica estoy aprendiendo mucho ,gracias hermano
Pues le cuento que hoy las hice,vivo en NY,le agregué fécula de maíz pues la noté un poco aguada,luego la mezcla la puse en una bolsa plástica ,le corté una pinta y la fuii arrenpujandola para freírla me quedaron bellas y buenas.Gracias por la receta.
No conocía eso de la alcaparra y rl alcaparron, cuantas secretos he conocido en este canal, gracias a usted fray Ángel.Mi admiración para usted y el canal
Hola,soy de Castellón mi abuela también hacia las mondeguilles y mi madre sigue cada viernes santo repartiéndonos a los cinco hermanos las mondeguilles, me gusta mucho como las has hecho yo añadiré algunas de la ideas que has dado,como lo de las claras a punto de nieve,fantástico trabajo q realizas,gracias por entretenernos y compartir tu cocina,
Que maravilla, soy exalumna de un internado Franciscano en Hispano América, mi experiencia fue muy buena. Las comidas, los panes y las golosinas de las monjas eran deliciosas, siempre las recuerdo con cariño, en particular las croquetas. Lo felicito por compartir estas recetas. Bendiciones mil.
Hola hermano Franciscano, primeramente felicitarle por pertenecer a esta extraordinaria orden, y segundamente felicitarle y agradecer su cocina, humildad y carisma, que le parecería como nombre del plato buñuelicos de bacalao y patata, se nota que soy aragonés, bueno pues buñuelos de bacalao y patata, me siento muy orgulloso de que mi primer nombre sea Francisco tanto como mi segundo que es Javier, si el destino así lo considera me encantara tener la grata ocasión de conocerlo en persona, un fuerte abrazo para usted sus hermanos y todos los que compartimos este canal, bendiciones para todos.
Hace tiempo que le sigo, y me encanta su comida tradicional, pero lo que llama la atención son esus estupendos delantales con esos comentarios maravillosos.
Fray Angel:sigo sus recetas desde Portugal.Aqui ,se denomina esas croquetas como "Pasteis de bacalhao".Som muy populares en la gastronomia de este pais.Enhorabuena por su saber hacer.Mucha salud para deleitarnos con sus preparados culinarios.Cordialmente.
Fray Angel como se aprende con usted de todas las maravillas culinarias que tenemos en España. Soy intolerante a la histaminia y esta receta sin gluten y lactosa me viene muy bien.
Hola padre , me ha gustado mucho detalles q no sabía de las albóndigas de bacalao grs, hace muy ameno sus recetas
Yo no puedo dejar de ver los videos y escuchar al padre Angel y me hace tanto bien que me esta cambiando por dentro tantas cosas, mil besos padre Angel desde Pamplona.
Estoy engancha con su cocina 🙏😇
Tres palabras.. genial..genial..genial
En portugal se las llama Pasteis de bacallo, son exquisitos, muchas gracias hermano.
Fabulosa receta, Padre. Me gusta mucho además, porque no tiene harina. La prepararé pronto. Cassie. Gracias, desde Dallas, TX
Gracias padre, me gusta mucho escucharle, no me cansaré de decirlo me da mucha paz. Y sus recetas fantásticas, enhorabuena.
Hola, saludos a los hermanos franciscanos, paz y bien, desde México.
💓🇲🇽🌹
Soy aragonesa del pirineo pero vivo fuera ,desde pequeña recuerdo a mi madre hacer "mondonguillas"que si las llamábamos allí,pero mi madre ,y yo ahora pongo los huevos sin ponerlos a punto de nieve de ahora en adelante lo haré como usted,creo q es mejor ,gracias padre por sus recetas tan sencillas y muy bien explicadas,Paz y Bien
Soy de México d la CDMX y lo q me encanta son sus mandiles con frases 🙏😊
Que ricas tienen que está ésas mandó guillas dé Bacalao nunca lashabia probado las croquetas si la es comido porque laes hechos amimegusta del bacalao astas la piel al bacalao le pasa cómo Alberto. Se aprovechar todos gracias por compartí está recetas tan Antigua y ricas 😮😋😋🤤🤤👏👏👏👍🙅
le sé hechos y son estupendas, gracias padre. (guy de Blanes)
Soy cocinero profesional desde hace años y la verdad q me tiene enganchado "hermano" con sus recetas y su tranquilidad a la hora de cocinar!! La calma es la guia de la buena comida!! Muchos ánimos y siga así... X cierto gracias por todas las recetas manchegas xq mi familia es de ascendencia manchega y habia recetas q no sabia como hacerlas de manera sencilla y ud. me ha dado las claves, como la sopa castellana, el hornazo, etc... Que dios me lo bendiga hermano!!!!
Croquetas Carmen
Croquetas cocinadocpn carmen
Buenas noches Padre es usted un crac y agradezco que comente vivencias de los santos y de nuestro Señor gracias Padre
Hola padre, mi madre las hacía de escándalo,pero faltan los piñones, están muy caros ahora, pero le dan el punto. Gracias por divulgar nuestra cocina Valenciana , q no es sólo arroz, tenemos muchas cosas y muy buenas. Un saludo.
Padre hola soy franciscana lo felicito por su hermoso trabajo me encanta y aprendo mucho lo veo en el cable también pues por aquí gracias. Bendiciones Paz. y Bien querido hermano
le damos gracias a dios nuestro señor por esta magnifica comida. amen y buen provecho
Hermano. Angel ya casi tu nombre de delata.. Paz y bien ermano, espero la palabra que me surga del corazón, ya vemos los que te queremos que vas más allá de una comida, 1%el título de máster cef y de estrellas, tu las llevas a los vuatro vientos cardinales. Pues tu maestría, te la dieron los años de cocinar en randes ollas. Y las estrellas, las tienes en esa vía lactea. Ya sabemos que a parte de ser un gran comunicador tus recetas van rellenas ge cariñoso amor y veneración por nuestro hermano. Francisco. Te. Queremos....
Padre Angel, hace poco que he descubierto su cocina y desde ese momento sigo sus videos de los lunes. Es un fraile muy cercano y me encanta como cocina, me recuerda mi niñez, con mis padres y hermanos enfrente de la lumbre y cocinando. Siga enseñándonos esas recetas tan buenas que hace. Un saludo
Croquetas de patata y bacalao. 😃 Paz y Bien, en el Señor.
Que rico padre cuanto me gusta ver nuestras recetas muy bien explicado y con mucha tranquilidad y paciencia
Hola le acabo de descubrir y no me pierdo sus recetas son recetas muy parecidas ha las que hacemos en mi región yo soy de Castilla la mancha de Mora de Toledo y la receta de hoy la llamamos albóndigas de bacalao y al mortero que utilizan lo llamamos almirez gracias por sus recetas un saludo 😋😋👏👏👏👏👏👏
En una sola palabra ud. es un artista. Paz y bien.
Esa receta está magnífica para mis dos hijas que son celiacos y nunca comen croquetas por la harina
En Menorca, antes de San Juan, 24 de junio nos afanamos bien recolectando alcaparras y alcaparrones. Yo las encurto y me durán todo el año. Qué parecida es nuestra cocina a la del levante, mucha similitud, especialmente el mortero donde se prepara la mayonesa y el allioli. 😊
Fray Ángel gracias por las recetas que nos da con mucho amor mis saludos desde Ecuador Quito América del sur. Bendiciones
Querido Padre Ángel, no se si llegara usted a los altares pero en la cocina hace milagros, como un Santo...
Saludos desde Mexico ,a mi me gusta el bacalao ,hare su receta a ver si me quedan como a usted gracias padre .
Hola!!!.
Hace poco que lo he descubierto
Estoy viendo videos que ya llevan tiempo hechos.
Gracias
Buena noche, gracias por dar a conocery ver las alcaparras pues acá en México solo llegan ya envasadas y con mucha sal muera ( saludos) Uds también tendrán Trufas son sabrosas y hace muchos años la bajaban del un cerro cerca del Pico de Orizaba o Citlatepetl , en Dios deseo su Amparo y bien a todos
Gracias por esos trucos. Me quedo con no hervir el agua y las claras. Genial!
Estoy que me hago franciscano para comer esas maravillas que hace Usted
Deliciosas sus recetas. El alcaparro'n me encanta en las comidas, en especial el pollo en fricase' Bendiciones.
Muchas gracias, que bueno, María Gracia desde Sevilla Andalucía España
Hermano, lo veo desde Canadá y le quiero comentar que aprendo muchos detalles adicionales, como hoy lo de las alcaparras. Bendiciones. Gracias.
Soy ateo y eso no me impide apreciar la paz que desprende este hombre . Enhorabona, pare. I gràcies per trasmetrer al món una part de la cultura gastronòmica de la meua terra.
Me encantan "les mandonguilles D'abaexo".
Yo las suelo hacer en Semana Santa.
Pero lo de las claras subidas al punto de nieve,lo probaré, tiene su esplicacion.
Y "els taperots".me encantan.un buen amigo de Olocau los hace riquísimos.un saludo Padre.Y amigos de el canal.
Buena proa a todos
Muchas gracias Frei por las recetas mui ricas!! Deseo muchas bendiciones desde Brasil.
Me encanta su cocina tradicional, ojalá ni se pierdan estas costumbres. Gracias.
Soy hija de valencianos naci en Caracas a los 2 meses de llegar mi madre embarazada, pero hasra 20 añs me crie en ambiente de valencianos y españoles, comii muchas mandogilles de bacalao, ahora vivo en Panama sueño con ir a Valencia ya soy mayor y estar algun tiempo, esperando pase la tragedia q vive Venezuela y pueda recuperar mi pension de vejez y jubilación de profesora q no recibo aqui y q alla no suma + de 5 $, te descubri y me encanta tus recetas y tu forma de explicarlas, parles el valencia, me agras mol
Ppppp
ESTARÁ USTED CONFUNDIDA, PORQUE 5 DOLARES USA ES IMPOSIBLE, RESULTA CARICATURESCO, POR FAVOR.,....,!!!!!!!!!!!
VENGASE, YA, PARA ESPAÑA Y OBTENGA SU PERMISO DE RESIDENCIA POR PADRES ESPAÑOLES.
NO CREO EN QUE MADURO LE ARREGLE ALGO.
DESCONOZCO SUS CIRCUNSTANCIAS GENERALES PERO PUEDE PEDIR UNA PENSION COMPENSATORIA NO CONTRIBUTIVA. SI SUS PADRES SALJERON DE AQUÍ, SERÍA POR LAS POBREZA DEL FRANQUISMO. VÉNGASE YA, PKR FAVOR.
@@encarnitacortespipuo1964 LA PRÓXIMA VEZ, TENGA MÁS RESPETO EN SU RESPUESTA. PÓNGASE EN SU LUGAR Y PIENSE !!!!
Yo también soy venezonalo descendiente de Españoles y en casa comíamos croquetas ❤❤
😊😊😊😊
Buenas tardes. Me gusta muchos tus recetas. Mañana voy ha hacer la sopa de tomate y la pepitoria
Hola Padre, gracias por ser nuestro orgullo como consagrado, saludos desde Ecuador, mis oraciones por usted.
Padre Ángel me encanta su cocina, me recuerda a mi madre lo veo todos los lunes,lo hace muy ameno, paz y bien!!
Paz y bien . Descubrí sus videos y me encantan.Graciñas
Dios lo bendiga.rica su receta. Saludos de Córdoba. Veracruz.
Estoy aprendiendo español y escucharle me ayuda muchísimo y me gusta aprender las recetas. El sabor me queda en mi boca. ¡¡Gracias padre!!
Hay pdre Angel Ramón, menos mal que ahí en vuestra tierra os deja seguir disfrutando de la belleza que Dios y la naturaleza nos creó, aquí en Canaria por el motivo del medio alviente en ocaciones no deja ni segar las ramas de las papas o patatas como se dice ahí para luego coger el fruto, en algunos pueblos del campo no deja ni plantar ortaliza en la propia tierra privada, ni siquiera dejar a ser queso con el cuajó natural tiene que ser olvos de farmacia artificial que cosas pasa en la vida padre, cosas que nuestro padre del cielo que creó todo el mundo entero Amennn
Hola hermano Francisco, le escribo desde muy cerca Albalat y desde mi ventana veo el garbi es, mi montaña, ya que paso la mayor parte del día en la cama ( un accidente laboral.... La vida que es así). Usted con su cocina ma recuerda a mi niñez con mi madre en la cocina y las cosas que dice mientras lo realiza. Mi madre siempre decia que Santa Teresa, Mercedes que Dios anda entre fogones. Gracias por transportarme a ese lugar feliz.
❤️
Recetas perfectas me encanto 👍👏 gracias , mis respetos a los franciscanos los amo profundamente porque soy devota de San Francisco de Asís mi santo favorito y milagroso 🙏
La clara a punto de nieve es un gran consejo. Gracias
Es increíble lo bien y sencillo que cocina y la gran cantidad de envidiosos que le Dan no me gusta.
Este es un mundo extraño.
Que maravilla de cocina!! como esplica de bien y que cosas mas ricas. Muchísimas grasias.
Me gusta su carácter desenfadado . Transmite paz y serenidad y encima le gusta cocinar .. Un fuerte abrazo
Muy sabroso...!!!!! Me gusta mucho el bacalao..... Gracias Fray Ángel...😍🇦🇷🎻🎵
Soy mexicana bien Harlingen Texas me gusta mucho ber sus respetas ysus anécdotas y aprendo muchas cosas con usted y con todo respeto le digo que canta muy bonito
Qe arte ,gracias ,lo explica usted muy bien ,buen hombre
Hola ,saludos desde Corbera de Ebro,Tarragona
Me encanta su cocina
yo soy cocinera y con usted estoy aprendiendo mucho
Me encanta! Gracias
Fray Angel me gusta mucho su programa por la forma tan pedagojica que lo explica y la sencilles de sus recetas las oigo varias veces debe de escribir un libro y las fotos ya las tiene de los videos
EL MEJOR COCINERO QUE CONOZCO EN REDES SOCIALES Y TV.PORQUE LA MOTIVACION DEL HERMANO ES SINCERO Y HUMILDE LLENO DE PAZ GRACIAS A DIOS.HERMANO EL ESPIRITU SANTO TE GUIA.
Que ricas, Padre.
Lo que usted hace con patata y bacalao las llamamos buñuelos, distinto es con bechamel, que es la croqueta.
También el buñuelo de puede hacer con harina, agua y levadura para que suba.
De cualquier forma, es exquisito.
Gracias 👌👌
Esos alcaparrones los compro con aceitunas en las tiendas de variantes. Con vinagre y hierbas, muy ricos.
Que hambre e ha dado por dios 😋me encantan las croquetas o los buñuelos, me da igual.
Muy divertido con eso del "atasca burras", jijiji, gracias por hacernos la cocina divertida, además estoy aprendiendo de la deliciosa cocina española!!!! Saludos desde México 🌻😄
Hay una receta castellana que se llama así : Atascaburras.
Ya lo decía Cervantes en El Quijote.
Casi todas las recetas tradicionales españolas, son medievales o de nuestros hermanos árabes en España. La cocina árabe está muy arraigada en España, sobre todo los dulces
Saludos desde Puebla, México aquí les nombramos croquetas también a unas que se hacen con papá y atún, me encantó la receta para hacerla en vigilia, todas sus recetas deliciosas muchas gracias por compartir
No me queda mas remedio que suscribirme a este canal...por dios....que hambre!!!!. No sabria decir si este canal me trae bendiciones o pecados...con lo que me gusta comer y lo poco que me gusta cocinar.
Estupendas Padre, no había visto croquetas de patatas...son perfectas para nosotros los celíacos!
Paz y bien!
Sera de las que mas me gustan,mi madre las claras las usa un poco batidas para rebozar la croqueta,que muy buena asi
PAZ y BIEN hermanos! Y Felicidades Fry Angel por su buen hacer en la cocina y su buen decir en sus consejos y platicas sobre anécdotas o sabiduría franciscana . S.Francisco es uno de mis santos favoritos y cada día recito esa oración que dice: Señor haz de mí un instrumento de tu paz ; que donde haya odio , yo ponga amor , donde haya herida , perdón, donde haya duda, Fe, , donde haya tristeza , alegria ; donde hay oscuridad , yo ponga Tu luz .
Divino Maestro, concédeme que yo no busque tanto el ser consolado como consolar , el ser amado como amar, al ser comprendido como comprender.
Porque es en dar , cuando recibimos, en perdonar cuando somos perdonados, y en morir en ti, cuando renacemos a la vida eterna.✨✨✨
Más o menos es así 😏
Que Dios le Bendiga ! Saludos desde Cabodepalos ( Murcia)
Muchas gracias.
Me ha encantado la receta. Lo he encontrado por casualidad, y desde hoy , seré una seguidora más.
Que deliciosa manera de preparar el bacalao, gracias por enseñarnos a preparar el encurtido de alcaparron 💖Bendiciones bella comunidad de Santo Espíritu del Monte🍃🌷🍃
qué maravilla y también nostalgia porque mi mamá las hacía así estaban deliciosas y yo nunca le pregunté como se hacían ni la receta, y que curiosidad hace poco recordaba estas croquetas pero al no saber la receta nunca las hice y mira por dónde mi mamá me habrá guiado hasta aquí gracias por la receta
Padre, me alegro mucho de verlo y todo lo que prepara me e
Ncanta,soy peruana.
Qué cosa tan rica!!!
Sus hermanos de congregación estarán encantados con usted. Se ve que cuida con esmero de su alimentación y se preocupa de preparar cosas sabrosas y sanas para ellos.
Muchas gracias por abrirnos su cocina y compartir con nosotros tantas buenas recetas!
Me encanta sus recetas, soy andaluza ,del pueblo de Jabugo y llevo algunos años en Valencia y el arroz al horno le felicito ,porque tenía buena pinta ,saludos para toda la comunidad Tienen buen. cocinero
instablaster
Cracias padre Angel muy buena receta,para semana santa. Todas las recetas naturales como la vida misma. Paz y Bien.
Otra receta que he aprendido del hermano. Muchas gracias. ❤️
Reverendo Padre Fray Angel Ramon, per casp navigando in rete ho scoperto questo bel connubio : Vangelo e cucina , per non dimenticare che siamo in ogni momento innanzi allo sguardo del nostro Dio. Non ho capito quale salsa ha messo al centro del piatto ma tutto il resto e' stato comprensibile. Grazie di cuore dall'Italia . Ave Maria Purissima!
El padre Ángel ha puesto "all i oli", en español "ajoaceite", que se puede comprar en los supermercados españoles. Es una especie de mayonesa con sabor a ajo. Aunque el ajoaceite tradicional se hacía, con un ajo machacado al que se le va añadiendo gotas de aceite, mientras se emulsiona. Es típico de Valencia, España. 😊
No se preocupe por lo largo del vídeo q creo q muchos piensan cómo yo....es una alegría verlo cocinar por q usted no aburre con la charla😊
Riquísimo Fray Ángel, loquita estoy por volver con vosotros y probarlas 😋😋
Mi madre hacía esto sin bacalao. Las llamábamos patatas huecas. Gracias Padre, me encanta como habla y como lo hace, ah y su delantal!,,,
Que bonitas croquetas, el do si Dios quiere las hago, un abrazo grande desde Canarias
Con qué sencillez explica cómo hacer el plato. Me encanta
Estas recetas me recuerdan mucho a mis padres, mi padre era de buñol y mi madre era catalana pero aprendio a hacer muchos de estos platos que usted hace.
Buenos días aunque hace un año de el video de las mandonguilles de baejo ,los caparrones quería decirle que en gandia se llaman taperots.me gusta mucho como cocina y lo explica estoy aprendiendo mucho ,gracias hermano
Pues le cuento que hoy las hice,vivo en NY,le agregué fécula de maíz pues la noté un poco aguada,luego la mezcla la puse en una bolsa plástica ,le corté una pinta y la fuii arrenpujandola para freírla me quedaron bellas y buenas.Gracias por la receta.
Que receta más rica la haré esta semana y que buen arte para cocinar muchas gracias un saludo desde la Mancha .
Aprendí a encurtir trocear pollo muchas gracias la receta estupenda la paz Padre
Hola muchas gracias por hacer comidas Valencianas ,en los pueblos se ponen piñones fritos en las almondigas un Saludo desde Moncada Valencia
Hermano anjel que buena croquetas de bacalao muchas grasias por esta reseta tan ricas que Dios nos bendiga por siempre 💕
No conocía eso de la alcaparra y rl alcaparron, cuantas secretos he conocido en este canal, gracias a usted fray Ángel.Mi admiración para usted y el canal
Muy ricas todas las recetas que nos enseña Padre buenísimo todo un saludo
Bendiciones riquísima receta gracias por compartirla.desde los Angeles California.
Excelente recta fray. Dios lo bendiga
Hola,soy de Castellón mi abuela también hacia las mondeguilles y mi madre sigue cada viernes santo repartiéndonos a los cinco hermanos las mondeguilles, me gusta mucho como las has hecho yo añadiré algunas de la ideas que has dado,como lo de las claras a punto de nieve,fantástico trabajo q realizas,gracias por entretenernos y compartir tu cocina,
Que paz, por Dios.....
Que buenísimas padre Ángel un saludo esta semana las hago
Padre se explica muy bien que Dios lo bendiga
Que maravilla, soy exalumna de un internado Franciscano en Hispano América, mi experiencia fue muy buena. Las comidas, los panes y las golosinas de las monjas eran deliciosas, siempre las recuerdo con cariño, en particular las croquetas. Lo felicito por compartir estas recetas. Bendiciones mil.
Hola hermano Franciscano, primeramente felicitarle por pertenecer a esta extraordinaria orden, y segundamente felicitarle y agradecer su cocina, humildad y carisma, que le parecería como nombre del plato buñuelicos de bacalao y patata, se nota que soy aragonés, bueno pues buñuelos de bacalao y patata, me siento muy orgulloso de que mi primer nombre sea Francisco tanto como mi segundo que es Javier, si el destino así lo considera me encantara tener la grata ocasión de conocerlo en persona, un fuerte abrazo para usted sus hermanos y todos los que compartimos este canal, bendiciones para todos.
Buñuelicos es un buen nombre y con el acento maño suena mejor... viva los maños y los manchegos!!
Hace tiempo que le sigo, y me encanta su comida tradicional, pero lo que llama la atención son esus estupendos delantales con esos comentarios maravillosos.
Lo que hace tan agradable escuchar sus recetas es la simpatía que tiene al expresarse, además de ser un gran chef. Gracias por esta receta.
Muchas gracias por compartir
Paz y bien
Fray Angel:sigo sus recetas desde Portugal.Aqui ,se denomina esas croquetas como "Pasteis de bacalhao".Som muy populares en la gastronomia de este pais.Enhorabuena por su saber hacer.Mucha salud para deleitarnos con sus preparados culinarios.Cordialmente.
Fray Angel como se aprende con usted de todas las maravillas culinarias que tenemos en España. Soy intolerante a la histaminia y esta receta sin gluten y lactosa me viene muy bien.
Estupendo será bonito poder pasar unos días en ese bonito lugar un saludo .