No more basil in genovese [Genovese with Garland Chrysanthemum

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 дек 2022
  • Ingredients] (1 to 2 servings)
    100g garland chrysanthemum
    100cc olive oil
    3 tablespoons cheese powder (granapadano)
    1 garlic clove
    salt to taste
    80 g pasta
    1 potato
    6 squid
    Recipe
    1) Make a paste of garland chrysanthemum, olive oil, cheese powder and garlic in a blender. Season with salt.
    2) Peel and chop the potato. 3) Boil the pasta.
    Boil the pasta. Boil the potatoes and squid together.
    4) Toss the boiled pasta with the Genovese paste, olive oil, and cheese powder.
    Tools used in the video
    The cooking utensils used are listed in ROOM.
    room.rakuten.co.jp/room_38029...
    [INSTAGRAM
    / kiwamimeshi
    Twitter】
    / kiwamimeshi
    Sub-channel
    / @takeshima_office
    Monja (dog)'s channel is here
    / monja_diary
    Please send your work requests here
    carry0n.co.jp/contact/corpora...
    Fan letters and gifts should be sent to -----------------
    Postal code 150-0011
    1-26-20 Higashi, Shibuya-ku, Tokyo
    Tokyo Tatemono Higashi Shibuya Bldg. 8F
    Carry On Co.
    To Takeshi Takeshima
    (*Refrigerated or frozen raw items will not be accepted.
    -------------------------------------------------------------------------------------------
  • ХоббиХобби

Комментарии • 296

  • @kiwamimeshi
    @kiwamimeshi  Год назад +27

    青臭いのや苦味が苦手な人は、前もって春菊を茹でるか炒める化して火を通しておくと緩和します。ソース化したあとで火をお通してもOK。あとオリーブオイルも高級EVオイルは青臭いので、癖のないマイルドなやつ使って

  • @user-nt3mz9gy6i
    @user-nt3mz9gy6i Год назад +79

    クリスマス帽子がズレるもんじゃかわいい
    にんにく使う度にリア充への殺意が湧くの好きw

  • @yaki9401
    @yaki9401 Год назад +65

    クリスマスをディスるのに毎年クリスマスメニューを取り入れる兄貴最高!今年もケーキを作る兄貴を楽しみにしてます✨

  • @user-ev7tb1bv7j
    @user-ev7tb1bv7j Год назад +64

    バジルの旬が夏なのに対して、春菊は旬が冬だからこの時期にこのレシピってわけね...毎度ながら流石であります!兄貴ィ!!

  • @dreamer-ik6qp
    @dreamer-ik6qp Год назад +12

    おしゃれだなぁ。すぐ作れそうだしソースが使いまわしできるなんて万能すぎます‼️

  • @user-cx1sj3cf9k
    @user-cx1sj3cf9k Год назад +1

    作りました!とてもおいしかったです。いつも神レシピありがとうございます。
    簡単で料理下手にもすぐできて感動でした

  • @the_zz
    @the_zz Год назад +5

    美味しそうすぎる〜😂💘今日も最高です!!!もんじゃもかわいい❤

  • @beeerpapa
    @beeerpapa Год назад +3

    これホントにすごいです!作ってみてびっくりしました。

  • @user-nb6hj8yz8l
    @user-nb6hj8yz8l Год назад +15

    兄貴の創意工夫とサンタもんじゃの可愛さは天井知らずやなぁ👏

  • @user-mp4gt9zq1d
    @user-mp4gt9zq1d Год назад +1

    春菊もバジルも良い香りで大好き! そこに互換性を見出してレシピに昇華できるのが凄すぎる。

  • @kenn9916
    @kenn9916 Год назад +2

    ジェノベーゼめちゃくちゃ好きなので嬉しいです!😂次のパスタ料理も楽しみです!

  • @fr-ph5tj
    @fr-ph5tj Год назад +5

    今日作ってみたんですがめっちゃ美味しかったです!
    春菊で作ってるって言われても正直分からないレベルです。
    これからも参考にさせてもらいます!

  • @farushia
    @farushia Год назад +2

    バジル売ってなくて作るの諦める時多かったから 兄貴の春菊ジェノベーゼ 材料的にも工程的にも作りやすそうなので作ってみます!

  • @DD-qx7ys
    @DD-qx7ys Год назад +1

    美味しそうなうえに簡単なのがいい、兄貴助かります!

  • @user-pf9en2jp5r
    @user-pf9en2jp5r Год назад +8

    おお!
    もんじや、クリスマス🎅仕様
    可愛すぎる。

  • @ayakoo3089
    @ayakoo3089 Год назад +2

    もんちゃんクリスマスバージョン可愛い🐶🎄
    春菊の新しい食べ方発見です🙆‍♀️

  • @user-ep8hj4zq2y
    @user-ep8hj4zq2y Год назад +2

    春菊めっちゃ好きなのでこれは最高

  • @user-wn3gz3mr2n
    @user-wn3gz3mr2n Год назад +3

    春菊のソース、色がすごくきれいですね。こんなに鮮やかなソースになるなんてビックリです。

  • @user-vz9nn2bd8g
    @user-vz9nn2bd8g Год назад +1

    これだけでもう兄貴のクリスマス映像がたまらなくなりました。☺️🤪🎅

  • @user-vh6ww5uq2c
    @user-vh6ww5uq2c 11 месяцев назад +1

    これ作ったらお母さんに大好評だった!店より美味いらし✌️✌️めちゃくちゃ良いレシピをありがとうございます!

  • @user-lb8lj2mj7q
    @user-lb8lj2mj7q Год назад +1

    動画見て春菊のジェノベーゼ美味しそう腹減った😋

  • @user-ym2gl6pu5t
    @user-ym2gl6pu5t Год назад

    ビタミン豊富で、目にも美しい春菊のジェノベーゼ!食べたい。
    絶対作ります😊たのしみ❤

  • @user-py6mk5up5m
    @user-py6mk5up5m Год назад +1

    サンタもんじゃちゃん可愛いー😍
    春菊ジェノベーゼ作ってみます!

  • @guchan3
    @guchan3 Год назад +1

    作りました!何これめっちゃジェノベーゼだ…!!春菊のほろ苦さが最高です
    自分はささみとアボカドを入れましたが、パスタの茹で時間であっという間にできるしいいレシピです🎉ありがとうございます〜!

  • @kyoin8978
    @kyoin8978 Год назад

    このレシピいいなぁ
    ありがたく参考にさせていただきまする

  • @maruto_i
    @maruto_i Год назад +25

    アニキのダチになって振る舞われたい人生だった

  • @pani.-_-.
    @pani.-_-. Год назад

    色鮮やかで本当に綺麗ですね!
    クリスマスに作ってあげよ〜!自分に🙄✨

  • @han_mirang
    @han_mirang Год назад +2

    早急(今日朝)作ってました!
    ゼノベゼははじめてですが、これほんまに美味しいですよね!

  • @user-sj5rv3co1d
    @user-sj5rv3co1d Год назад +3

    すき焼きで使う春菊、半分余るからどうしようかと思ってたからこのレシピは僥倖やわ
    使わせていただきやす!

  • @whitehawk9145
    @whitehawk9145 Год назад

    春菊でジェノベーゼとは!めっちゃ美味しそうです!
    さすが兄貴!

  • @user-ip7iq9qf2y
    @user-ip7iq9qf2y Год назад +8

    いつものBGMが鳴ると安心する

  • @ramen_movie
    @ramen_movie Год назад +1

    これは美味しそう!おしゃれ!食べたい!お腹空きます〜

  • @user-up6ce5jv9z
    @user-up6ce5jv9z Год назад +9

    3:37 ここ好き

  • @ehneco
    @ehneco Год назад +2

    今年バジルを猛暑で全部枯らした身としてはありがたいレシピです。やってみます!

  • @user-fr4dv8hi8p
    @user-fr4dv8hi8p Год назад +2

    お忙しいと思いますが、もっと更新してください🙇笑
    応援してます!!!🔥

  • @umme5603
    @umme5603 Год назад +1

    春菊できすぎて、春菊チヂミとナムルばっかりしてましたけど、これで洋食にできます✨ありがとうございます❤

  • @tilyougorira
    @tilyougorira Год назад +1

    これみて作りたすぎてついにハンドブレンダー買っちゃった。。。

  • @user-th9tx2lv5r
    @user-th9tx2lv5r Год назад +1

    私の人生に登場するはずのないメニュー。作ってビックリ😆おいし!!じゃがいもの角が少し崩れて、ソースとパスタをまとめてくれていい感じ❣️

  • @stellas5290
    @stellas5290 Год назад +1

    動画のレシピを参考に松の実をカシューナッツにしてペンネ作りました、美味しかったです!
    春菊とニンニクは相性いいですね、遠くに春菊の香りを感じますが、食べやすく丁度良かったです!

  • @tk40452
    @tk40452 Год назад +6

    鍋で皿を温めるとか、すぐできてでも通っぽい、そういうの好き

  • @user-ws5jc9ol7z
    @user-ws5jc9ol7z Год назад +1

    スイートバジルを代用しようという発想に惚れました。
    スイートバジルは足も早く、ガパオライスに使ったら、後はジェノベーゼ嫌になるくらい食べるのが、当たり前になっていました。
    次の休みに早速作りたいと思います。

  • @somiyu7664
    @somiyu7664 11 месяцев назад

    エンディング、ぱっと見、ワイン片手のマフィア感すごいけど、もんじゃのじゃれ具合が「この人ええ人よ!」を表してる感じがして、結果ほっこり😊

  • @pikan9776
    @pikan9776 Год назад +2

    簡単で美味しそう!サンタもんじゃ可愛い❤

  • @kerokeroxtube
    @kerokeroxtube Год назад +2

    普通に春菊の美味しい食べ方として好きになりそうですわw

  • @user-gf3yz1ur3v
    @user-gf3yz1ur3v Год назад +3

    兄貴の飯とかいろいろセンスが最高すぎる。
    今日もありがとうございます!😊
    今日は髪の毛跳ねてますねw

  • @takebouki777
    @takebouki777 Год назад

    陽気な音楽に、毒舌とパスタ良かったです。おしゃれ〜。🎉
    春菊これなら食べられます。
    ワインが粋

  • @user-fw2hw3id3p
    @user-fw2hw3id3p Год назад

    春菊、大好きなんでやってみます👍でも、よく思いつきましたね。素晴らしいです👏

  • @yusa8076
    @yusa8076 Год назад +2

    クリスマスもんじゃちゃん見れてかわいいです💕当日はクリスマス仕様のたけしさんが見れたら最高のクリスマスプレゼントなんですけどね❣ジェノベーゼ大好きなので春菊で作ってみます✨

  • @user-gy7wz5jc4y
    @user-gy7wz5jc4y Год назад +1

    クリスマスverもんじゃありがとうございます🙇‍♂️ありがとうございます🙇‍♂️

  • @bagel5330
    @bagel5330 Год назад +1

    春菊いいですね✨大人な苦味もありで、ジェノベーゼよりあっさり食べられそう◎バゲット添えたい!

  • @user-py5uv3yw9g
    @user-py5uv3yw9g Год назад +1

    春菊でやるんですね。目から鱗でした😊

  • @akka-nj4qp
    @akka-nj4qp Год назад +13

    サンタ🎅もんじゃが可愛過ぎて、中盤以降が全く頭に入って来なかったわ…
    もう一週する。

  • @raido-k
    @raido-k Год назад

    大葉はよく聞きますが春菊は初めて見ました
    今度試してみようと思います

  • @silvy9164
    @silvy9164 Год назад

    ジェノベーゼは毎年種からバジル大量に育てて作ってましたが、これからは春菊でも作ってみます❤️😍

  • @foodtherapist7035
    @foodtherapist7035 Год назад

    絶対、美味しいですよね! 流石、イタリアンレストランでバンビーノ状態に耐えて頑張られていた成果ですね✨敬服致しました🙇‍♀

  • @Tangopurin1990
    @Tangopurin1990 Месяц назад

    わぁ〜、すっごく綺麗な緑❣️ 目が覚めるよう✨ まるで新緑の季節が戻って来たみたいですね🍀🌿🌱 世界がモノトーンの冬に、このパスタソースは素敵です✨ それにイカとジャガイモの甘みがこのソースで引き立ちそうです❤
    私春菊の香り大好きなんです。以前摘みたてに近い春菊を買ったことがあり、ザクザク切って、オレンジと人参とハニーマスタードドレッシングで合えました。春菊は素敵なハーブです🎶 だからこのパスタソースの味と香りが想像できます。
    こんな鮮やかな緑のお料理があったら、テーブルにお花を飾りたくなりますね✨ 本当に素敵、今回も感心しました👏👏👏

  • @kyushin1195
    @kyushin1195 Год назад

    前にほうれん草で作ったら美味しかったです!

  • @fa512kontents
    @fa512kontents Год назад +14

    春菊でジェノベーゼ…
    バジルと春菊で作ってみて、「どっちがどっちでしょう」ってやって欲しいですwww

  • @user-xd7jj3kq1l
    @user-xd7jj3kq1l Год назад +8

    大葉ではやったことあるが春菊とはセンスが秀逸だ!

  • @jimmyjingabell20
    @jimmyjingabell20 Год назад +6

    Oh! It's western food style this time. You make it look so easy to make. Btw your doggo is super adorable with Christmas hat on.😄😄😄

  • @user-zz9tw3xb4d
    @user-zz9tw3xb4d Год назад

    わぁぁぁ~ん 待ってました武島の兄貴、パスタ!!😭💕
    春菊とか半端なく美味しそう👍💞 松の実の買い置きがあるあたり、本気のジェノベーゼ好きとお見受けしました🙇

  • @yt5230
    @yt5230 Год назад +1

    ハンドミキサーはじめて買おうと思った動画じゃて!

  • @miuu8827
    @miuu8827 Год назад

    兄貴、サイコーでした😂🎉

  • @user-wv2dh5im1s
    @user-wv2dh5im1s Год назад +6

    こういうイタリアンとかの概念を日本の物に置き換えて料理を作れる人が1番料理人だと思う

    • @user-kj5vd4ks4k
      @user-kj5vd4ks4k 11 месяцев назад

      海外のとんでもない寿司を見て芸術とか言ってそうw

  • @yosukes9841
    @yosukes9841 Год назад

    春菊を使うとは、その手があったか!
    素晴らしいアイデアですね!

  • @user-vr8qv5fj8g
    @user-vr8qv5fj8g Год назад +2

    あれっ!見てない間にめちゃくちゃ登録者増えてた👏
    春菊好き〜❤天ぷらとか鍋の具材とか〜
    ジェノベーゼ!!作ってみる〜😎
    もんじゃ💘

  • @user-jdshf8sd2
    @user-jdshf8sd2 Год назад +3

    ブレンダーを買う口実が出来たから兄貴に感謝したい

  • @user-ud5eg6by7k
    @user-ud5eg6by7k Год назад +2

    クリスマス用のケーキ動画期待してます。

  • @atakuya3136
    @atakuya3136 Год назад +2

    まさか、春菊を使ってイタリアンとか…
    流石です、兄貴!

  • @user-sg8pp8nt7j
    @user-sg8pp8nt7j Год назад

    アニキ今日も勉強に、なりやした👍

  • @zigorou5644
    @zigorou5644 Год назад

    春菊好きなんで作らせてもらうぜ

  • @ahill-ahill
    @ahill-ahill Год назад +12

    春菊でジェノベーゼできるの?いいやん!
    からの、ミキサーで、オワタ…
    と思ったら代替案も用意してあって良き
    作ってみる!

  • @SK-tm9wy
    @SK-tm9wy Год назад

    アニキ‼️しゅ、しゅっ、春菊っですか?😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮
    驚⁉️すご〜‼️
    具材もスペイン風タパスみたい
    やってみます❣️
    むあ〜、脳が刺激されますぜい
    ありがとうございます😊

  • @tomonaoiwasaki9742
    @tomonaoiwasaki9742 Год назад

    兄貴 お疲れ様ッス。ウ、美味そうです!

  • @m.sunagawa
    @m.sunagawa Год назад

    プラス、ブラックオリーブの輪切りで
    見た目完璧になりそうです。
    それにしても美味しそう❤

  • @kayco4260
    @kayco4260 Год назад

    たけちゃんから出た~😂
    「知らんけど。」
    使い慣れてない感じがまたイイ😍👍笑笑

  • @Grouse915
    @Grouse915 Год назад +3

    もんじゃがクリスマス仕様!! いい(≧∇≦)b
    春菊で代用ってのが良いですね!

  • @hide.t4309
    @hide.t4309 Год назад

    0:20
    高かったりの発音が可愛らしいです兄貴

  • @saeizumi5337
    @saeizumi5337 Год назад +2

    ジェノベーゼ苦手なんだけど春菊は好きだから食べれるかなぁ。
    もんじゃ氏の帽子ずらしてくるあざとさに心臓撃ち抜かれた😂

  • @massagingwatanabe2147
    @massagingwatanabe2147 Год назад +1

    今年もケーキ作り楽しみにしてます!

  • @user-zz7ml5hm5s
    @user-zz7ml5hm5s Год назад

    やった‼️😆🎶待ってました‼️パスタ‼️💕~💖
    うわあ~い🎶🎵しかもジェノベーゼを春菊でなんて😋😍💕

  • @user-ts4il8lk5x
    @user-ts4il8lk5x Год назад +1

    ホント、いつもアイデアがすごい。代替品を教えてくださるのも、ありがたい。おかげで外食が更に億劫になるわね(笑)

  • @houpss.6604
    @houpss.6604 Год назад +14

    ちょっと待って。春菊大好き人間としてこれは神メニューすぎる…兄貴一生ついて行きます。

  • @user-mk7th6gg2h
    @user-mk7th6gg2h Год назад

    春菊余っていたので助かります!

  • @coma5096
    @coma5096 Год назад

    素晴らしい

  • @mayaton7348
    @mayaton7348 Год назад +2

    え、なんか不思議だけど美味そう😁

  • @user-jb7oc8bk9z
    @user-jb7oc8bk9z Год назад +1

    이번에도 편하고 보기 좋은 영상
    언제나 감사합니다🥰🥰🥰

  • @tinycafe1
    @tinycafe1 Год назад +1

    Looks amazing! ❤

  • @Rdezzle
    @Rdezzle Год назад

    I love your content sooooo much!

  • @frauleintrude6347
    @frauleintrude6347 Год назад +14

    You can also make a fine Pesto using Rucola and Walnuts. Rucola (wild mustard green) grows like a weed and Walnuts are cheaper than pine nuts. At least here. I could sell Rucola, grows in my garden and is running free.

    • @HFby
      @HFby Год назад +3

      ルッコラもとても美味しそう😁
      大葉🍃(green shiso)で作ったものもとても美味しいからおすすめです!

    • @frauleintrude6347
      @frauleintrude6347 Год назад +3

      @@HFby Sadly I don‘t have any luck with growing Shiso in my garden. They don‘t sell Shiso in grocery stores only in one Asia super market and it is the Korean variety called sesame leaves. Not the same as in Japan.

  • @nier3838
    @nier3838 Год назад +3

    春菊のパスタはジェノベーゼ以外で作ってもマジで美味いよね

  • @user-sz7if2fv1r
    @user-sz7if2fv1r Год назад

    素晴らしい!

  • @tabd4863
    @tabd4863 Год назад

    兄貴天才だぁ!

  • @user-mf7ng7pm1f
    @user-mf7ng7pm1f Год назад +1

    おいしそう🥰
    イカの代わりにエビとかトマト入れてもおいしそうって思いました☆
    もんじゃなんでそんなに可愛いの♥可愛すぎる

  • @user-fw2gs2ck9z
    @user-fw2gs2ck9z Год назад +1

    アニキお疲れ様です。
    春菊でジェノベーゼとは発想が凄いっす。
    本物のジェノベーゼよりも色が綺麗な気がするのは動画だからかな?

  • @ichitera9100
    @ichitera9100 Год назад +1

    すんばらしー👏
    実は春菊、アクセントになるじゃないかと、野菜主体のパスタにちょっと入れたことがあるんですがー 主役にしちゃうのか~、Japanese Genoese かぁ、納得。
    応用も利きそうで、これは良いアイディアをいただきました。
    大葉を加えても良さそうな・・・
    いろいろ試してみます!
    いつもありがとうございますっ
    相変わらずコメント、もんじゃが良い味出して決まってますなー😄

  • @andoyosua5887
    @andoyosua5887 Год назад +1

    Looks so good! I love it!

  • @dall0712
    @dall0712 Год назад

    ちょうど春菊でなんかしたかったので助かります

  • @floc5444
    @floc5444 Год назад +1

    If you add olive oil while blending it makes it easier to blend

  • @ericabraun559
    @ericabraun559 Год назад +8

    春菊とニンニクとチーズとオリーブオイル…そんな組み合わせがあったとは…