생굴을 수북하게 쌓아두고 먹을 수 있는 몇 안 되는 나라! 우리나라 굴 대량 생산 과정│하루 30톤! 입안 가득 커다란 월하 굴 까기│외국인 놀랄 제철 통영 굴 양식장│

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  • Опубликовано: 14 дек 2024
  • ※ 이 영상은 2018년 01월 24일에 방송된 <극한직업 - 겨울 별미 굴과 과메기>의 일부입니다.
    한겨울 날이 추워지면서 더욱더 맛 좋은 겨울 별미 굴과 과메기. 대한민국 굴의 80%를 생산하는 통영의 한 양식장.
    이곳은 면적 27ha, 하루 평균 굴 수확량만 30톤에 달한다. 비가 오고 살을 에는 바람에도 계속되는 굴 채취 작업.
    바다 위 채취 작업이 끝나면 육지에서는 산더미같이 쌓인 굴을 일일이 손으로 까는 박신작업이 진행된다. 제철 맞아 쉴 틈 없이 돌아가는 굴 생산과정을 지켜본다.
    제철을 맞은 굴 생산이 한창인 통영. 새벽부터 배에 올라 굴 양식장으로 향하는 작업자들. 그런데 차가운 비와 거센 바람이 작업자들을 방해하기 시작한다. 궂은 날씨 탓에 배 위에 서 있기도 힘든 위험한 상황.
    통영에서는 수하식 굴 양식 법을 이용해 굴을 생산하는데, 원줄을 잡고 나면 그때부터 본격적인 굴 채취가 시작된다. 줄에 걸려오는 해초를 제거하고 세척한 다음 굴을 망에다 옮기는 과정까지. 이렇게 하루에 채취하는 굴의 양은 무려 30t이다.
    본격적으로 시작된 굴 까기 작업. 박신이라고 부르는 이 작업은 아직까지도 수작업으로 일일이 굴을 까서 작업한다. 오늘 하루 작업해야할 양은 30t. 12시간 동안 한 사람당 5,000개의 굴을 까는 것이다.
    신선도 유지를 위해 채취부터 출하까지 정신없이 바쁜 작업자들을 찾아가 본다.
    ✔ 프로그램명 : 극한직업 - 겨울 별미 굴과 과메기
    ✔ 방송 일자 : 2018.01.24
    #극한직업 #양식장 #양식 #생굴 #석화 #굴 #어업 #해산물 #수산물 #조개 #요리 #음식 #재료 #식재료 #직업 #어부 #바다 #우리나라 #한국 #korea #korean #Shellfish #oyster

Комментарии • 608

  • @EBSDocumentary
    @EBSDocumentary  Год назад +53

    ※ 이 영상은 2018년 01월 24일에 방송된 <극한직업 - 겨울 별미 굴과 과메기>의 일부입니다.

    • @태여비
      @태여비 Год назад +6

      굴양식장 골타고 문어낚시어선등등 매일 다니죠?
      낚시승객 15~20명 탑승하고 하루 8시간 낚시하면서 배에서 나오는 대.소변 어떻게 처리할까요?
      그대로 바다로 흘려보냅니다.
      굴이 있는 바로밑 바다로요.
      그래서 저는 생국 안먹습니다.
      지자체나 정부 차원에서 이 문제는 검토해야 할것으로 보입니다.

    • @별밤01
      @별밤01 Год назад +3

      ​@@태여비 바다에선 폐비닐 폐프라스틱이 문제지 대소변은 바다생물의 먹이가 될것같은데요.충분히 정화시켜줄겁니다

    • @경준구-k8w
      @경준구-k8w Год назад +2

      @@별밤01
      인분은 노로바이러스 감염의 원인이기도 합니다.

    • @태여비
      @태여비 Год назад +1

      우리나라 양식굴중에 통영.고성등 양식장 골타며 문어낚시 하는곳의 양식장 굴은 더러워서 못먹습니다.
      낚시하던중에 똥싸고 분쇄해서 그대로 흘려서 내려보내는것을 본후로는 도저히 못먹겠습니다.
      양식하고있는 거의 전기간에 걸쳐 하루 8시간이상 수십척배가 20명 이상의 인원을 태우고 골 타고 다니면서 낚시를 하는데 인분이 굴이 먹는 영양분이 아닐까요?
      노로바이러스 대장균 괜히 나오는 문제가 아닐겁니다.
      전 눈으로 보고나서부터는 생굴 안먹습니다.
      굳이 먹는다면 여수산 먹습니다.
      여수는 낚시환경이 좋아서인지 양식장 골타고 낚시하지는 않더군요.

  • @-emotionalletter-
    @-emotionalletter- Год назад +68

    오늘 굴전을 했습니다. 얼마나 맛나던지요. 겨울이면 언제든 맛나게 먹을 수 있네요.
    수고한 모든 분들 고마워요. 맛나게 먹습니다.

  • @user-os9rm7ps5r
    @user-os9rm7ps5r Год назад +85

    자식한테 손안벌리고 사실려고 노력하시는 어머님 모습에 코끝이 찡하네요. 건강하세요~

    • @aksid218
      @aksid218 Год назад +3

      나는 부모님 한태 손 벌리고 사는데...

    • @GODDJ89
      @GODDJ89 Год назад +3

      @@aksid218 안타깝네요...

    • @미제드론
      @미제드론 Год назад +5

      그것도 그렇고 저분들은 평생 해오시던 일이라 손에서 놓으면 더 못살겠다고 하시더군요 그래서 여기저기 아프신데도 나가서 일하시죠 ㅜㅜ

    • @lulukim9176
      @lulukim9176 Год назад

      @@미제드론 일하는 동안엔 아픈걸 잊거든요.

    • @COOLHAND119
      @COOLHAND119 Год назад +1

      @@aksid218 지금은 손 벌리더라도 나중에 효도 하면 되지 ^.^

  • @yjljami7850
    @yjljami7850 Год назад +57

    열심히 사시는 사시는 분들을 보면 정말, 말하지 않아도 머리가 숙여집니다.

  • @미립-g4m
    @미립-g4m Год назад +88

    우리 밥상에 맛있는 굴이 올라오기까지 수고해주신 모든 분들께 감사드리고 존경합니다

    • @lulukim9176
      @lulukim9176 Год назад

      한아름마트 에서 한국산 냉동굴을 구입해 무국, 미역국,된장찌게 를 끓여 먹는답니다,미국 서부산 굴은 맛은 있는데 국거리로는 너무 커서 ...

    • @이재익-b8u
      @이재익-b8u Год назад +4

      수출도 안돼는 국산 굴 클래스 ㅋㅋ

    • @누가바-y7p
      @누가바-y7p Год назад +1

      동수원뉴코아 화유엔 가지마세요
      거기서 굴짬뽕 시켰는데 요리사가 패독굴을 넣었어요
      제가 패독굴 먹고 신경독 증상 보이니까 요리사랑 주인이 팔짱끼고 구경했어요

  • @wls488
    @wls488 Год назад +371

    굴 먹고 노로바이러스 걸려서 똥 싸면서 이거 보는 내 인생이 레전드

    • @R.EED.I
      @R.EED.I Год назад +8

      오...전 작년에 ㅋㅋㅋ

    • @이클립스-e9c
      @이클립스-e9c Год назад

      저는 그래서 해산물 안먹어요 굴은 더더욱

    • @진성김-s1j
      @진성김-s1j Год назад

      레전드 레전드 레전드

    • @Darby808
      @Darby808 Год назад +3

      굴먹고 ㅈㄴ건강해진 내 인생이 레전드

    • @성이름-l9m7l
      @성이름-l9m7l Год назад

      그똥제가삽니다

  • @domfreeetr633
    @domfreeetr633 Год назад +45

    너무 너무 감사합니다.. 작업하시는 귀한 손길 덕분에 굴 맛있게 먹고있습니다...
    건강관리 잘하시고 나날이 행복이 가득하시길...

  • @려라달-k3c
    @려라달-k3c Год назад +31

    와 어머님들 하루 12시간 그것도 서서 일하는 ㅠㅠ 진짜 힘든건데 자식한태 손 안 벌리 실려고 대단하십니다. ㅠ 진짜 저런 부모님한태는 잘해야 됩니다. 자식한태 해준거없이 바라는 부모도 많아요

  • @나당가
    @나당가 Год назад +37

    항상 전국의 고생해주시는 모든분들께 감사를 표합니다.

  • @포부보푸
    @포부보푸 Год назад +15

    18:41 PD님 센스가 아주 하늘을 찌르네요 ㅎㅎ 멋져요

  • @우리지금만나-e8e
    @우리지금만나-e8e Год назад +75

    이분들 덕분에 맛있는굴을 싸게 먹습니다
    감사합니다

  • @Marbinsoul
    @Marbinsoul Год назад +14

    아휴 우리 어머니들 감동이에요 오늘 하루도 고생하셨습니다

    • @Wasaaaabi33
      @Wasaaaabi33 Год назад +1

      아버지들도 고생하시는거같은데요 ㅋㅋㅋ

    • @Marbinsoul
      @Marbinsoul Год назад +2

      @@Wasaaaabi33 제가 남성이어서 그랬는지 제 어머니 생각이 더 들어서 그렇게 썼네요 아버지분들도 저렇게 바다에서 찬바람 맞으며 어업 일을 하시는데 ...제가 어머니분들만 고생하신다고 써서 굳이 지적해 주시고 다음에는 꼭 한쪽에 치우치지 않고 쓰도록 노력하겠습니다

  • @korea_n1
    @korea_n1 Год назад +14

    겨울에 맛있게 먹는굴이 이렇게 오는거였군요. 모두 감사합니다.

  • @동대문동
    @동대문동 Год назад +20

    굴 싸게 먹게 해주셔서 감사해요

  • @Pinetree4405
    @Pinetree4405 Год назад +54

    먹기는 쉽고 간편한데 이렇게 힘든 과정을 거치는구나. 생산/채취 하시는 분들 고생 많으십니다. 감사합니다. 촬영/편집 팀들께도 감사드립니다.

    • @hanidong
      @hanidong Год назад +3

      돈내고 먹는데 왜?

    • @누가바-y7p
      @누가바-y7p Год назад +2

      동수원뉴코아 화유엔 가지마세요
      거기서 굴짬뽕 시켰는데 요리사가 패독굴을 넣었어요
      제가 패독굴 먹고 신경독 증상 보이니까 요리사랑 주인이 팔짱끼고 구경했어요

    • @Pinetree4405
      @Pinetree4405 Год назад +3

      @@hanidong 그럼 네가 이식, 양식, 채취, 손질, 세척해서 먹어봐. 그리고 돈 안내고 먹는 사람이 어디 있어? 굴을 먹어봤길래 ”아 이렇게 힘든 과정을 거쳐서 먹을 수 있구나.“라는 생각이 드는거지.

    • @Pinetree4405
      @Pinetree4405 Год назад +1

      @@누가바-y7p 요리사와 주인이 팔짱끼고 구경했다는 것은 굴을 먹는 순간 바로 신경독증상이 나타났다는 말인가요? 그게 어찌 가능하죠?

  • @오브마스
    @오브마스 Год назад +13

    와 21분 20초 저스티로폼에 생굴을 담네

  • @약탈자-x1n
    @약탈자-x1n Год назад +9

    노로바이러스 때문에 미국에서 수입금지한게 한국 굴이죠..
    실제 굴먹고 탈낫다는 사람도 주변에 유독많고..
    한국 굴은 안먹는게 답인듯합니다..

  • @시간을믿어봐
    @시간을믿어봐 Год назад +8

    매년 맛있는 굴 먹게 해주신 형님, 누님들 정말 감사드립니다!!

  • @ellenlee7076
    @ellenlee7076 Год назад +20

    외국인 내국인 모두 힘든일 맡아 열심히 해주시는 분들 있어 이렇게 맛있는 음식 즐기네요~~ 감사합니다! 더 인정하고 존중되어야 할 직업이 어업과 농업인것 같습니다. 진짜 대단해....

  • @김포돌스키
    @김포돌스키 Год назад +10

    이렇게 고생하시는분들이 계셔서 싼값에 맛있는 굴을 먹을 수 있었네요.

  • @motohyun9359
    @motohyun9359 Год назад +11

    광화문 근처에서 무채굴밥 과
    굴전을 처음 먹어보았는데 기가막히게 맛나습니다 부드럽고
    말랑하게 씹히는 맛이 바다에 향을 풍부히 머금고있어 아주
    조았습니다👻👻😆😆♥️♥️

  • @munch-scream
    @munch-scream Год назад +5

    여기 출연하신 분들은 다들 선하고 평생을 열심히 사신 분들 일듯

  • @할니른하자
    @할니른하자 Год назад +6

    어머님들 수고하셨습니다. 단에 맞는 맞춤형 의자를 만들어서 앉아서 하면 안되나요. 종일 서서 일하면 너무 힘들어요.

    • @-mandoo-
      @-mandoo- Год назад

      앉아서 작업하는 것보다 서있는게 건강에 낫습니다.
      아이러니 하게도 의자에 앉는 사무직이 허리디스크 환자가 더 많아요.

    • @참좋은세상-t2k
      @참좋은세상-t2k Год назад

      많이불편한 사람은 의자를 갖고와서 앉아합니다 불편하는가보던데

    • @미제드론
      @미제드론 Год назад

      앉아서 장시간 작업하면 허리가 아픕니다. 무릎 아프신 어머님들은 그래서 앉았다 일어섰다 하면서 일하시죠.

  • @마이노-f5k
    @마이노-f5k Год назад +2

    밥상에 술 상에 오르기까지 힘들게 노력하신분들 덕분입니다~
    싱싱한 굴구이 초장에 찍어 한잔 하고싶네요~~~

  • @jhh7933
    @jhh7933 Год назад +53

    말이 좋아 2위지 생산량은 중국이 워낙 압도적 1위임 우리나라 생산량의 거의 10배라는 거
    하지만 인구 대비 생산량으로 치면 우리나라가 반대로 압도적인 1위임 우리가 중국보다 인구당 생산량은 3배가 넘음
    게다가 중국산 굴보다 한국산 굴의 품질이 훨씬 좋기 때문에 생굴로 취식 가능한 굴 중에서는 한국산 굴이 압도적 생산량과 품질을 자랑한다는 거
    중국산 굴은 대부분 소스용으로 쓰이거나 생물로 바로 먹기 보다는 익히거나 조리해서 먹는 용도로 쓰임

    • @정선화-c9g
      @정선화-c9g Год назад +2

      쉬운 설명 감사합니당~

    • @미제드론
      @미제드론 Год назад

      제가 노량진에서 사온 생굴 먹고 몇시간후 위아래로 다 쏟아낸 적이 있는데요 혹시 그게 중국산 굴이었나요

    • @싸이강
      @싸이강 Год назад

      @@미제드론 아니요 한국산굴입니다 한국산굴도 중국산굴이랑 별반차이없어요 굴양식장 옆에서 똥오줌 노동자들이 싸대서 노로바이러스 걸리기 딱 좋습니다

    • @곰탱이-b5p
      @곰탱이-b5p Год назад +2

      @@미제드론 신선도가 떨어진 생굴을 먹으면 노로바이러스 걸리기 딱좋아요. 봐서 신선도가 의심되면 굴전으로 해드세요.

    • @아이스아메리카노-n3z
      @아이스아메리카노-n3z Год назад +1

      ​@@미제드론 생으로 먹는건 조심해야함.

  • @허규-i5f
    @허규-i5f Год назад +1

    정말 감사합니다. 최고급 값진 음식을 너무 맛있게 먹을 수 있게 해주셔서 너무 너무 감사합니다.

  • @김난봉
    @김난봉 Год назад +4

    굴 정말 좋아하는데
    덕분에 잘 먹고있습니다.

  • @우수수-c4e
    @우수수-c4e Год назад +2

    다 고생하신 분들 덕입니다.

  • @꽗뜵뼶콗쭀큯랁덺
    @꽗뜵뼶콗쭀큯랁덺 Год назад +31

    누물보 정보1)
    굴 양식에서는 스티로폼 부표로 인해 지금까지 환경오염을 일으켰고, 여전히 스티로폼 부표를 쓰는 곳이 있다.
    다만, 2020년부터 해수부에서 친환경 부표로 바꾸는 작업을 진행 중이고, 현재는 몇 달 전부터 스티로폼 부표는 양식에 신규설치를 못하도록 규제도 추가되었다.
    누물보 정보2)
    우리나라는 굴 가격이 저렴한 나라로 꼽히는 국가이다.
    그나마 인건비 상승과 전년도 재고(월하굴)이 감소한 것, 수출량 증가로 인한 국내 유통되는 물량 자체의 소폭 감소 등이 원인 -이 되어- 으로 조금 오른 것이다.
    우리나라의 약 절반정도 생산(한국은 약 33만톤 내외, 일본은 16만톤 내외)하는 일본도 생산지에 따라 kg당 7.5만원 정도에 판매되기도 함.
    ※ 굴 소비가 많은 외국 중 생각보다 많은 국가는 kg단위보다는 1마리( 또는 1개) 당 얼마로 계산한다.
    (한국 수치는kati와 뉴스 기사, 일본 수치는 일본 農林水産省와 일본 인터넷 쇼핑몰 3곳과 일본기사, 그 외 해외는 영문 기사 구글링, 위키백과 등)

    • @denasayo
      @denasayo Год назад +5

      지중해 굴은 국내굴이랑 품질 자체가 다르고 맛이 천지 차이다. 그래서 지중해굴이 비싸지

    • @ishubeeke
      @ishubeeke Год назад

      @@denasayo 응 아냐

    • @ABC-rk7fj
      @ABC-rk7fj Год назад

      친환경 부표는 어떤 소재인가요?

    • @꽗뜵뼶콗쭀큯랁덺
      @꽗뜵뼶콗쭀큯랁덺 Год назад

      @@ABC-rk7fj 종류가 몇가지 있다고 하는데, 요즘 밀고 있는건 고밀도의 플라스틱 부표고, 미세플라스틱같은게 안나오도록 코팅하거나, 필름을 씌운다고 하네요.

    • @ABC-rk7fj
      @ABC-rk7fj Год назад

      @@꽗뜵뼶콗쭀큯랁덺 친절설명 감사합니다 하나 더 여쭈면 비위생(인분 이슈) 관련해선 현재진행형인 팩트인가요?

  • @owe-8771
    @owe-8771 Год назад +15

    젊은 사람들이 고생해야 하는데 대신 고생하시는 어르신들 덕분에 저희가 맛있는 굴을 먹습니다.
    감사합니다.

    • @kimdobong
      @kimdobong Год назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @kimabstract3462
      @kimabstract3462 Год назад +2

      젊은 사람들이 여러분들이 방에서 이런 영상을 볼 수 있게 코딩을 합니다

    • @홍원-r3j
      @홍원-r3j Год назад +3

      먼소리여 젊은 사람이 왜 고생을 해야해?
      저 사람들 일자리 뺏기면 자살한다

    • @포르릉
      @포르릉 Год назад +2

      맞아요 외국인들도 하던데...직업에 귀천이 없는데 몇십년후면 이작업을 어찌 이어갈런지 싶어요

    • @modu-modu
      @modu-modu Год назад +2

      젊은 사람들은 당신이 이러한 영상을 편히 볼 수 있게끔 프로그램을 만들고 있습니다 ^^

  • @GODDJ89
    @GODDJ89 Год назад +7

    굴은 먹을때마다 긴장하면서 맛있게먹음..

  • @chal-woongkim8911
    @chal-woongkim8911 Год назад +1

    수고들 많으십니다. 시컸 먹으러갈게요. 어리굴젓도 담아오고요.

  • @sihwanheo1985
    @sihwanheo1985 Год назад +10

    매달 굴찜 먹으러 다니는데 정말 먹기는 쉬운데 이렇게 먹기 전 과정이 힘든줄이야ㅜㅜ 감사합니다

  • @평산마을문귀태
    @평산마을문귀태 Год назад +10

    틈새라면에 굴 듬뿍넣고 파많이 썰어넣고 끓이면 진짜 세상 부러울게 없음...쩝..맛남. 😂😂

    • @포씨준
      @포씨준 Год назад +4

      라면끓일 때 굴을 넣고 끓이면 맛있나요??

    • @평산마을문귀태
      @평산마을문귀태 Год назад +4

      @@포씨준 8개정도 넣으세요. 매운라면이 더 맛니용. ㅎㅎ

  • @이하빈하준
    @이하빈하준 Год назад +2

    수고 많으셨습니다 감사합니다

  • @reyjinwep6497
    @reyjinwep6497 Год назад +34

    와 저렇게 힘든 과정이 있는데 일반 시장에서 1근에 8~9천원에 먹을 수 있다니 정말 싸게 느껴지네요

  • @gumanjo
    @gumanjo Год назад +4

    저기서 오줌싸고 똥싸써 노로걸린다는거죠?

  • @RX---ec5rv
    @RX---ec5rv Год назад +1

    형님들. 어머니들 감사합니다.

  • @올바른말
    @올바른말 Год назад +2

    감사합니다. 진짜 맛있습니다

  • @다트머스-n4f
    @다트머스-n4f Год назад +4

    저도 굴 참 좋아하는데요. 정말 작업하시는 분들 모두 대단합니다! 감사히 먹겠습니다.

  • @MY_CHOKUK
    @MY_CHOKUK Год назад +1

    굴땡긴닷
    오늘은 일요일이고 하니까 굴이 잔득. 들어간 굴짬뽕 보다!! 짜빠게티 요리사 해샤겠다!!

  • @seogi1129
    @seogi1129 Год назад +1

    굴 생으로드시지마시고 익혀드시면 문제없습니다. 생굴로 드시면 배탈나는사람 많을겁니다 바다가오염되있는데 굴자체가 바다의 불순물을 정화하는 필터같은역할을해서 될수있음 익혀드세요

  • @천상천하-e8v
    @천상천하-e8v Год назад +2

    요즘은 바다가 많이오염되서
    좋아하는생굴먹기가 꺼려집니다~ㅠㅠ

  • @Hero11991
    @Hero11991 Год назад +7

    노로바이러스 겁나서 이제 생으로 못 먹겠다 .... 이년 겨울이면 굴 먹을 생각에 신났는데 요즘엔 굴이 보여도 .. 사오질 못하겠음 ..

  • @탐험가-h7f
    @탐험가-h7f Год назад +1

    우리 어머니들 최고.!

  • @minkim4487
    @minkim4487 Год назад +8

    노로바이러스에 대해서도 다뤄주기를 저런 굴 양식장에서 똥싸고 오줌싸고 다하죠?

    • @이석문-j1n
      @이석문-j1n Год назад +1

      수상화장실도 배에 각각 간이화장실도 보급된지 오래되었습니다. 노로바이러스가 나타나면 제일 속상한건 업종 종사자일실거에요. 과연 저분들이 ㄸ 싸고 우줌 쌀까요? 애써 키운 굴이 똥값되는데요?

  • @sdert03327
    @sdert03327 Год назад +4

    눈씻고 찾아봐도 화장실은 안보이는데 바다에 똥을 싸재끼니 굴만먹으면 노로바이러스 걸리는듯 ?

  • @zannavi80
    @zannavi80 Год назад +3

    이제 양보다 질
    다양한 굴 먹고싶어요
    굴은 단일종이아깁니다.
    맛도 풍미도 다른 와인같은
    식품입니다

  • @noanoajunjun
    @noanoajunjun Год назад +13

    굴껍질 처리가 어려울정도라네요!! ㅎㅎ

    • @크레이지하트
      @크레이지하트 Год назад +2

      이제 격정없습니다 압축해서 바다에 넣놓고 물고기집으로 만든다고해요

    • @MJ-oc1yn
      @MJ-oc1yn Год назад +2

      석회가루로 가공해서 산업용으로 씁니다.

    • @참좋은세상-t2k
      @참좋은세상-t2k Год назад +2

      분쇄기계도있지요 석회비료로 ...

    • @youngone999
      @youngone999 Год назад

      껍질없는 굴만들자-씨없는 수박처럼

    • @lolsydney3175
      @lolsydney3175 Год назад

      @@youngone999 가능하겠냐

  • @moshing75
    @moshing75 Год назад +8

    예전엔 무강즙에 생굴 엄청 먹었는데 노로 2번 걸리고 생굴 거의 안먹게 됐어요. 노로바이러스를 생산-유통 단계에서 예방할 수는 없는건가요..?

    • @khjgmdwns2
      @khjgmdwns2 Год назад +1

      노로바이러스 출처가 사람 똥 때문인데,
      굴양식장 주변에 화장실 설치가 잘안되있어서 막 투척하거나 주변 어선, 펜션에서 오수 버리는 문제 때문에 규제하고있다네요..

    • @eun4229
      @eun4229 Год назад +11

      그거 양식장 근처에 인분을 막 방출해서 그런거라고알고잇어요. 전 그래서 굴은 미세플라스틱과 위생때문에 절대 안먹네요

    • @hjgweon1850
      @hjgweon1850 Год назад +10

      @@eun4229 인분방출... 고급단어를 써주셨네요.. ^^ 전 노로바이러스가 양식장업자들이 화장실 안만들고 바다에 그냥 싸재껴가지고 생긴걸 알고 난 다음부턴 굴 안먹어요.. ^^

    • @미제드론
      @미제드론 Год назад +4

      ㄷㄷㄷ 그래서 제가 노량진에서 사온 생굴 먹고 위아래로 다 쏟아냈는데 이유가 있었군요 ㄷㄷ

  • @별-y2h
    @별-y2h Год назад

    감사한마음으로 먹겠습니다~

  • @Kimdhkimja
    @Kimdhkimja Год назад +12

    여수 현지인인데 몇년전에는 매년 굴먹어도 배안아프고 맛잇게 잘먹었는데 몇년사이 관광객 폭증하고난뒤부터 먹고나면 배아프고 바다에 온갖 쓰레기가 떠다니는게 눈에 보여서 이젠 안먹음요 ㅜㅜ

    • @TV-mh5ph
      @TV-mh5ph Год назад +4

      배아플정도면 바다 오염이 심각한 상황이란건데요 흐미

    • @Kimdhkimja
      @Kimdhkimja Год назад +4

      @@TV-mh5ph 그러게요 한번은 그려러니 했는대 두번째 아프고나서부턴 아예 안먹어용

    • @Hero11991
      @Hero11991 Год назад +1

      관광객이 바다에 버리는 쓰레기가 많을까요 뱃사람들이 배에서 버리는 쓰레기가 많을까요? ㅋ

    • @Kimdhkimja
      @Kimdhkimja Год назад +3

      @@Hero11991 둘다 많지 않겠어요??

    • @올빼미올빼미
      @올빼미올빼미 Год назад +1

      ㅎ, ...아무래도 중국산 생굴이 상당량 섞여 있는 것 같음. 그렇지 않고는 이렇게 자주 배가 아플리가 없을 것 같은뎅???!!!!!!!!!!

  • @woungg2996
    @woungg2996 Год назад

    앉아서 하는게 아니라 서서 작업하시네..어머니들 대단

  • @rayhan6792
    @rayhan6792 Год назад +2

    굴 까는 작업장 대부분이 너무 비 위생적이라서 생으로 먹으면 문제 발생 소지가 많아 보여서 개선이 시급 함

  • @kwanghohwang4016
    @kwanghohwang4016 Год назад

    아이고 추운 날에 정말 고생하시네요.덕분에 감사히 잘먹고 있습니다.

  • @송돌-f7r
    @송돌-f7r Год назад +1

    정말 열심히사네요

  • @北朝鮮人民共和國
    @北朝鮮人民共和國 Год назад

    열심히 일하시는 모습이 아름답습니다.

  • @이인택-f6s
    @이인택-f6s Год назад +3

    이분들이 있어서 굴싸게 먹고있습니다 감사함니다

  • @user-yn3vj5id1c
    @user-yn3vj5id1c Год назад +1

    깐 굴 기계로 하는 줄 알았는데 이렇게 손수 까주시는 줄 몰랐어요 감사하며 먹겠습니다

  • @토롱-b8g
    @토롱-b8g Год назад +5

    초미세 플라스틱 이슈 있은 후로는
    굴 안먹게 되더라구요 ㅜㅜ

  • @여최정희-f2r
    @여최정희-f2r Год назад +2

    작업대를 좀 낮추던지 의자높은걸
    주던지 나도 하루종일 거의 서서
    일하는데 저게 더 힘든게 왔다갔다
    움직이지 않고 한자리에서 서서하면
    발바닥 아프고 다리가 쥐가나는데
    앉아서 까도 될것 같은데 진짜
    계속 저러면 다리는 둘째치고
    목이랑 어깨 다 망가집니다

  • @junkim2789
    @junkim2789 Год назад +3

    조금 굴 값 올라도 좋으니까, 더 깨끗하고 더 위생적이고 더 지속가능하게 생산해줬으면 해요. 스티로폼 부이들 때문에 생산되는 어패류들에서 미세플라스틱 수치가 엄청 높다고 나온지가 몇년전인 걸로 기억하는데, 그 사이에 많이 개선되었기를 바랍니다..

    • @김준호-e5w6e
      @김준호-e5w6e Год назад

      한우가격정도되면 개선가능
      그게아니면 자재싹바꾸고 매번 새로교체하고 인건비 늘어나고 청소하고 시설갖추고 위생정검하고 위험까지한데 그런거까지 챙기라는말인지

    • @junkim2789
      @junkim2789 Год назад +2

      @@김준호-e5w6e 다큐멘터리들에서 보면 유럽이나 미국, 호주 등은 스티로폼이 아닌 소재의 부이들을 쓰더라구요. 한국에서도 마찬가지로 대제 소재의 부이를 보급 중인데, 초기 투자 비용이 스티로폼 보다 높다는 이유나 기존에 쓰던 것과 달라 불편하다는 이유가 커서 정부의 홍보에도 불구하고 보급률이 낮다고 들었어요.

    • @seongki1003
      @seongki1003 Год назад

      @@김준호-e5w6e 캐나다 노바스코샤 주에서 생산된 훈제 굴 사봤는데 그리 안 비싸더라고요.

  • @무파마요
    @무파마요 Год назад +1

    열심히 굴까는사람이 있기에 저희는 맛있게 먹습니다

  • @쥔뮌귄
    @쥔뮌귄 Год назад +2

    가끔씩 선상낚시 다니는데. 배에서 먹는 라면은 최고입니다. 입맛없는 분들께 추천드립니다.

  • @A요지니
    @A요지니 Год назад +3

    십년전에 동두천? 그 근처에서 굴 먹고 고생한 뒤로는 생굴은 엄두가 안납니다....노로...ㅠㅠ

    • @루루둥이-p3d
      @루루둥이-p3d Год назад

      굴사냥 가셨나요

    • @Yoon...
      @Yoon... Год назад

      저는 매년 걸리는데 1번 고생하면 1년은 멀쩡하네요 것도 내성이 생기는지
      근데 1년 뒤엔 또 걸려요 ㅋㅋ

  • @길성-z6v
    @길성-z6v Год назад +1

    괜찮은 횟집에 가서 먹는 굴은 정말 달죠
    비린맛은 하나도없이 굴향만 머금은 달달한 굴👍

  • @이희원-v5u
    @이희원-v5u Год назад +8

    인분먹고자란 노로굴 ㅋㅋㅋㅋㅋ K굴은 익혀서만 드세요..

  • @cartmaneric887
    @cartmaneric887 Год назад +3

    저렇게 힘든 과정을 거치고 우리가 저렴하게 먹을 수 있는 것이군요
    헉...갑자기 배가...!!!

  • @chlrkd0506
    @chlrkd0506 Год назад +10

    저 끊어진 줄들은 바다에 그냥 버리겠지..... 낚시꾼들 쓰레기 투기한다고 하지만 바다쓰레기의 상당부분은 어민들이 버리는것이다

  • @joojok0422
    @joojok0422 Год назад +4

    어릴때 아빠가 굴 좋아했어서 홈플러스 가면 물이랑 같이 들어있는 팩? 하나에 990원 씩 하던걸로 기억하는데
    지금 마트가서 사려고 보니까 양도 더 작아졌는데 5000원이 훌쩍 넘더라...
    왜 어릴때 해산물을 안먹었을까...

  • @user-hv6lr7fm8m
    @user-hv6lr7fm8m Год назад +4

    그렇게 많이 생산하면 수출하면 되자나
    근데 수출을 못한다?
    그럼 그 이유는 알겠지?

  • @GraceSwifty
    @GraceSwifty Год назад +3

    굴껍질 보도블럭 사업이 잘됐으면 좋겠습니다

    • @glory78245
      @glory78245 Год назад +1

      오 저도 그 뉴스보고왔는데..

  • @kqewee
    @kqewee Год назад +5

    다 떠나서 굴 까는 영상만 봐도 저걸 생으로 먹을 생각은 절대 못 할 거 같은데...

  • @전설의곰-y1m
    @전설의곰-y1m Год назад +5

    당연히 1위 생산국인줄 알았더니 2위라니....
    그게 더 놀랍네요.....

  • @cookcookstory
    @cookcookstory Год назад +11

    I love ebs documentary videos
    thank you for the good video~^^

  • @wawa3745
    @wawa3745 Год назад +1

    수질관리좀

  • @peterpark2170
    @peterpark2170 Год назад +3

    제가 통영 생굴을 그렇게 좋아하는데요;;
    요즘엔 먹었다하면 노로바이러스 증상이 생겨서 하..슬픕니다..

  • @최현욱-p4m
    @최현욱-p4m Год назад

    존경스럽습니다.

  • @길거리파이터-p8n
    @길거리파이터-p8n Год назад +2

    이야 까는데 서서 12시간을 일하다니...대단...

  • @삐약이-q3s
    @삐약이-q3s Год назад +1

    올해 석화 한 망태기 값이 많이 올랐더라구요., 35000,..! 물가 체감

  • @soybean4075
    @soybean4075 Год назад +3

    끊어낸 줄은 회수해 가시나요?

  • @원더버더
    @원더버더 Год назад +2

    살아생전 많이 드세요. 🌴기온 변화로
    대한민국 소나무는 남쪽에선 강원도 산간에서만 자라게 되고. 김.굴 모두 기온이 따뜻해져서 갈수록 힘들게 될거에요..

  • @나는성공한다-c6u
    @나는성공한다-c6u Год назад +6

    울나라가 굴 생산 세계 2위라니.. 놀랐네요..

    • @audghks2012
      @audghks2012 Год назад +1

      대부분 양식

    • @차가운검
      @차가운검 Год назад +1

      난1위인줄알았는데

    • @잉-c1w
      @잉-c1w Год назад +3

      @@차가운검 말이 좋아 2위지 중국이 10배가량으로 더 높아 1위입니다.

  • @javert3344
    @javert3344 Год назад +1

    와,, 방금 잡은 굴 듬뿍 넣은 라면 국물 어떤 맛일까,,

  • @고소루키
    @고소루키 Год назад

    대한민국 어머님들 존경합니다

  • @배사장-j9v
    @배사장-j9v Год назад +6

    석화찜 거하게먹고
    소주한잔 하고싶네

    • @이그런대로
      @이그런대로 Год назад +2

      요즘은 굴밥,굴무침, 굴회도 흔합니다
      저는 이틀에 한번씩 굴밥을 찾아가 먹습니다
      가격은 굴무침 17000원으로 싸지 않습니다
      두사람이 소주 한두병 마실 안주 양입니다

  • @이인택-f6s
    @이인택-f6s Год назад +12

    또올림니다 연세가 많의신데도 피곤하지많 자식들에게 손벌리지않코 당신들스스로 생활비쓰시고 손주손녀 용돈주고 어머니는 정말 위대하심니다

  • @회색돌-e2q
    @회색돌-e2q Год назад +1

    나는 왜 생 굴 먹은 날엔 반드시 설사하냐 하... 스테이크먹고 그랑크뤼급 와인 1 병 비워도 멀쩡한데 굴만 먹어도 바로 쭈와아아아아ㅏㅇㄱ

  • @Baessal
    @Baessal Год назад +1

    굴 넘 조아❤

  • @브르르-u1p
    @브르르-u1p Год назад +1

    저 굴은 곱게갈은무랑 같이 씻어서 초장찍어먹으면 진짜 끝내주죠

  • @user-dg8gk9ne9f
    @user-dg8gk9ne9f Год назад

    9:51 알류미늄 요리기구 버리세요
    알류미늄 먹으니 집에선 이런 맛이 나죠~

  • @SANGSANG79
    @SANGSANG79 Год назад

    감사합니다

  • @yjg0522
    @yjg0522 Год назад +3

    굴껍데기로 이제 벽돌 정확히는 도로타일을 만들어서 판매할려고 한다네요.

  • @허수아-t6k
    @허수아-t6k Год назад

    어머님들 고생 많으시네요 개인적으로 굴을 별로 안좋아 하는데 그러면 안될거 같습니다.

  • @굵은악마-n3f
    @굵은악마-n3f Год назад +1

    너무 맛있음 흡수흡수

  • @하태성-l3r
    @하태성-l3r Год назад +1

    단위면적당은 우리나라가 1위겠네.. 굴이 저렴해서 너무 좋아요.

  • @antenna..
    @antenna.. Год назад +1

    굴먹고 싶다

  • @ppkk6163
    @ppkk6163 Год назад +2

    문제는 저 폐각 처리하는 것이지요. 지금도 통영 광도면 일대 가보면 도로 옆에 엄청나게 쌓아두는데 썩는 냄새가 장난이 아닙니다.

    • @truluv2001
      @truluv2001 Год назад

      저 패각이 딱 한군데.. 유용하게 쓰이는 곳이 있습니다. 한의학애서 굴껍질 가루는 모려라는 이름으로 약재로 쓰이고 유명한 칼슘약인 오스칼과 헬스칼500은 오이스터 쉴 파우더(굴껍질가루)가 주성분입니다.

  • @불법충아웃
    @불법충아웃 Год назад +1

    우리나라굴은 품종의 한계가 있음. 그래도 가겨은 매우좋음

  • @된다-y3f
    @된다-y3f Год назад

    석화굴 판매 하시는 사장님은 한달 수입이 어떤지 궁금 하네요
    통영 석화 쪄 먹고 너무 맛있어서 또 주문함요 가족이 너무 잘 먹데요 😂