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CÓMO CONGELAR EL APIO EN CASA | Congelación casera del apio | Conservación del apio
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- Опубликовано: 4 ноя 2020
- Cómo congelar el apio en casa | Congelación casera del apio | Conservación del apio: bit.ly/3kJnyr4
#congelarapio #congelacionapio #conservacionapio
La congelación es un buen método de conservación de alimento, en especial cuando queremos tener una despensa saludable. El apio es un ingrediente que se consume tanto crudo como cocinado en sofritos. El apio al congelar pierde su textura crujiente por lo que se puede utilizar para triturar por ejemplo en batidos y smoothies o para cocinar.
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#dietista #nutricionista #tecnologadelosalimentos
Muy bueno no olvidemos desinfectar primero nuestras verduras antes de consumirlas frescas o antes de congelarlas
Muchas gracias por tus videos, siempre que tengo duda en como congelar verduras acudo a tus videos, me resultó muy bien congelar el poro. Saludos y un gran abrazo.
Es Usted un manantial de sabiduría, gracias por compartir sus conocimientos. Saludos!! 🙏🏼
Una pregunta las hojas también son comestibles
@@julianah6183 Claro.
Para sopas o ensaladas
Muchas gracias por su receta, muy util, ya mismo voy hacerla, desde Cali Colombia
Muchas gracias por la explicación
Me encantan los apios. No se me había ocurrido usar el pelador de verduras para sacar las fibras, siempre uso el otro método. ¡Gracias!
Buenísima la explicación. Muy completa. Gracias !! 🙂
Tambien uso y congelo las hojas. Saludos y gracias
Exelente, muy bien explicado, no quedó nada sin explicar, Yo lo uso crudo( me encanta), y cocido Gracias.
Primero saludarte y también agradecerte por tomarte el tiempo y mostrarnos cosas que desconociamos y hacer de mas democratio el
conocimiento, no solo es un canal, es un espacio de ilustración en el conocimiento, un fuerte abrazo a la distancia y
sigue adelante, eres muy valioso, saludos
Gracias Monica....
saludos desde Colombia
De todos los videos que vi este me gusto mas por lo practico...gracias!
Y que haces con las hojas??? Yo son las q utilizo para hacer caldos
Muchas Gracias 😊
Me ha gustado mucho, gracias. No sabia nada sobre congelación de verduras y me ayudas mucho.
Espectacular!! Gracias x compartir . Lo voy a guardar en la nevera así no se me daña . No sabia. Bendiciones!!
A mi me gusta mucho crudo y sobre todo en sopa y cocido 😋pero ahora aprendí mas sobre el apio gracias 😘😘
Muy buenos consejos para la congelación! Ya he congelado apio en alguna ocasión y es muy útil para que nunca falte. Me gusta el sabor tan especial que deja cuando lo añado en alguna receta y también unos palitos de apio crudo antes de comer es un buen aperitivo! Gracias Mónica!
Se utilizan también las hojas del apio en sopas y purés? Se congelan también? Muchas gracias!
Sería buenísimo saber esto!! 🙏🙏🙏
Sí, hay muchas recetas, yo hago salsa de pesto con toda la planta del apio incluidas las hojas, y está riquísimo.
Las puedes lavar, secar , deshidratar , luego las mueles y lo guardar en un frasco como el orégano.
Gracias muy útil saludos desde medellin Colombia ❤
Muchas gracias por sus enseñanzas. Desde chile
Son EXCELENTE sus recomendaciones FELICIDADES.
Gracias por compartir tus conocimientos!!! Tomo un protector gástrico a los 15 minutos en ayunas jugo de apio manzana verde y un trocito de jenjibre o limón. Tengo cirrosis no alcoholica de origen desconocido y me siente muy bien. Incluso a veces le agrego remolacha. Espero tu respuesta si es correcto lo que hago. Saludos desde Uruguay👏👏👏
Hola... pregunto: la remolacha para el jugo va cruda o hervida? Gracias x el dato!
Gracias por su aporte social
Muchas gracias por sus enseñanzas 😀😀👍
Gracias por compartirlo !¡¡ felicitaciones!!!
Muchísimas gracias ❤ excelente
Gracias siempre!!💚
Tan linda muchas gracias muchas bendiciones.
#quasimpleblending
Nunca había comido bastoncillos de apio deliciosos. ¿Se pueden congelar las hojas para Smoothies ?
Justo vengo aqui por que por error a la hora de traerme el super que pido en linea me han traido 3 kilos de apio en lugar de 300 gramos jaja así que a congelar apio!!
Formidable la explicación, mil gracias
Hola soy claudiAndrea de mar del plata Argentina yo como.mucho apio en ensaladas crudo sus hojas 🍃 su tallos y los tallos solos cuando me viene el apetito
Excelente recetas. Dios la bendiga
Gracias por como nos explicas lo de congelar verduras, interesante
Me encantó la explicaciøn, gracias
Maravillosa enseñanza. Dios te bendiga
❤ muchas gracias ❤
Gracias😊
Cuanta informacion, muchas Gracias
Gracias lo voy a congelar !!!
Felicitaciones gracias.
Una pregunta
Y las hojas del apio se congelan tbien?
1000 gracias🥰
Muchas gracias
#qasimpleblending ¿Cómo puedo conservar flores comestibles, soy de México y me encantan las flores re calabaza, tengo oportunidad de comprar luego mucha pero me gustaría poder tener en cualquier época del año. En EU la venden envasada. Gracias por tu respuesta.
Hola! Siendo de características parecidas, el cardo también se puede congelar?
Gracias por todas sus enseñanzas, que bueno aprender a congelar el apio. Pero como se conserva en la nevera,porque a mi no me dura
Yo nunca lo guardé en nevera,lo ponía en un vaso grande con agua.Si ves que salen raíces,lo puedes pasar a una maceta.
Después de lavarlo, limpiarlo y cortarlo introducirlo en botes de cristal con agua y después de cerrarlos meterlos en la nevera.
Las hojas del apio también se utilizan?
Puedes hacer tortillas con ellas, puedes mezclar las con espinaca y queda una buena tortilla
Con las hojas también se hacen licuados como con los tallos de casualidad sabrán?
Buenas tardes, le pregunto y las hojas como conservarlas, gracias❤
Gracias y las hojas del apio, se congelan o no?
Rápido por favor
Yo lo congelé en trozos más grandes y no me dio buen resultado... gracias por el consejo!! 👍🏼
Y utilizo el mismo empaque que ella uso?
Buenas tardes, he congelado el apio como usted a indicado y cuando lo he querido usar había perdido todas la propiedades y estaba totalmente aplastado, sin consistencia, como si ya hubiera sido usado. Lamento mucho ya que su consejo me había parecido bueno.
Y no hya problema que coma frutas en el día? Pregunto por si ya es mucha azúcar el jugo y aparte más frutas durante el día
Sr puede congelar zanahoria y wisquil ?
Muy larga introducción.. buena , pero estoy apurada..
Con la congelación se potencian sus beneficios?
Hola!!! Y las hojas? Se pueden congelar? o, en qué preparaciones se pueden usar? Grs
Claudia...buena idea para las hojas, es secarlas muy bien, luego molerlas y mezclar con sal. Le da un gran toque al preparar tus comidas, resaltando sabores.👌
muy bien pero se debe poner las hojas gracias
Buen video, pero por nutricion el apio no debe de pelar
Como desinfectar el apio y con que se desinfecta
Como congelar el ajo porro
Y con las hojas? Me quedo esa duda...
🇲🇽
No se puede dar la información sin aburrir con la esplicacion
Muchos preguntando por las hojas del Apio y no hay respuestas... Solo aparecen 👍 jajajaja así no se vale ...
Hago la misma pregunta¿Y las hojitas qué? Las hojitas son más fuertes o más concentradas en su sabor. ¿Qué hacer con ellas?
Vamos a ver quién responde...
Al principio del video comenta que el apio es de la familia del perejil, por tanto supongo que se pueden congelar también las hojas tal y como indica en el video de como congelar perejil. Realmente es una pena que no responda a ninguna pregunta.
Muchas gracias por tu explicación