Как приготовить лепёшки в тандыре? Рецепт вкусных тандырных лепешек | vkusognya.ru

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 фев 2025

Комментарии • 26

  • @ВкусОгня
    @ВкусОгня  2 года назад +1

    Попробуйте приготовить лепёшки в тандыре по этому рецепту. У вас точно получится очень вкусно! Ссылка на тандыр: clck.ru/eYETc

  • @МансурНежмединов
    @МансурНежмединов 2 года назад +1

    У этого тандыра предназначение другое...В нём можно испечь както мясо,но лепёшки хорошей в нём не испечь..

    • @domandme
      @domandme 2 года назад

      согласен. Лепешки надо еще уметь делать. Все равно ЛАУКОЙ за труд. Надо рецепт правильный найти. А у него хрустят. я правда сам первый раз делал у меня не хрустели. Но все равно не то. из за теста. Ну не беда. Доча мне помогает марально.

    • @МансурНежмединов
      @МансурНежмединов 2 года назад

      @@domandme мой рецепт лепёшек..
      Правда ингридиенты в нём даны на мешок муки...это я замешиваю за раз:1кг.соли,1кг сахара,100гр дрожжей.,..2 кг хорошей топлёнки или ещё лучше натурального слив.масла и 9 литров молока....ну и воды 20 литров...попробуй и я думаю не пожалеешь...то что она получается хрустящей это скорее всего от малого количества теста в лепёшке;она просто высыхвет в тандыре....делай шарики по 500 гр и будет нормально...ну и температура имеет не мало значения...от250 до 300 градусоав...Поверь мне у тебя должно получиться...А потом напиши мне как у тебя вышло.

    • @МансурНежмединов
      @МансурНежмединов 2 года назад +1

      Мука высшего сорта и цельное натуральное молоко.

    • @domandme
      @domandme 2 года назад

      @@МансурНежмединов мансур я так и делал. Просто высчитывал но мне показалось тесто жидкое и я добавил муки. Это было зря-) хруста не было но они не воздушные были. Шашлык делал Хочу рыбу сделать но решетка этажерка стоит космос с ценами вообще перебор. Спасибо за рецепт. Надо будет рассчитать по вашему

    • @МансурНежмединов
      @МансурНежмединов 2 года назад

      @@domandme и еще:в эл.духовке настоящей и вкусной лепёшки не получится испечь....будет вкусно но всё равно получится не так как в тандыре