БОЖЕСТВЕННО вкусно! Шикарное мясо, запеченное в духовке! Свинина в кислосладкой глазури
HTML-код
- Опубликовано: 25 авг 2024
- Очень вкусное мясо в глазури. Для этого рецепта можно взять свиные рёбрышки или свиную корейку. Беспроигрышный вариант основного блюда на праздничный стол!
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************
Чтобы приготовить шикарное мясо, запеченное в духовке:
▪ Свиные ребра или свиная корейка - 1,7 кг
▪ Соль - 1 ч.л.
▪ Черный перец - 0,5-1 ч.л.
▪ Чеснок - 6-8 зубчиков
▪ Растительное масло - 1 ч.л.
Глазурь:
▪ Яблоко зеленое кислое - 1 шт.
▪ Кетчуп - 6 ст.л.
▪ Соевый соус - 6 ст.л.
▪ Лимонный сок - 3 ст.л.
▪ Сахар - 1-2 ст.л.
▪ Сушеный чеснок - 1 ч.л.
▪ Корица - 0,5 ч.л.
▪ Красный острый перец - 1/3 ч.л.
▪ Соль - по вкусу (если соевый соус не слишком соленый, или добавьте больше соевого соуса)
Ingredients in English:
Pork ribs or pork loin - 1.7 kg
Salt - 1 tsp
Black pepper - 0.5-1 tsp
Garlic - 6-8 cloves
Vegetable oil - 1 teaspoon
Glaze:
Green sour apple - 1 pc.
Ketchup - 6 tablespoons
Soy sauce - 6 tablespoons
Lemon juice - 3 tbsp.
Sugar - 1-2 tbsp.
Dried garlic - 1 tsp
Cinnamon - 0.5 tsp
Red hot pepper - 1/3 tsp
Salt to taste (if soy sauce is not too salty, or add more soy sauce)
1. Удалить пленки и лишний жир на мясе. Смешать соль и черный перец. Зубчики чеснока разрезать пополам. Мясо посолить и поперчить, обвалят чеснок в смеси соли и перца и нафаршировать им мясо. Смазать мясо небольшим количеством растительного масла, так специи лучше проникнут внутрь. Если есть возможность, то дайте мясу промариноваться 2-3 часа. Если нет, то сразу приступаем к приготовлению.
2. Плотно запаковываем свинину в фольгу. Запекаем 1 час 45 минут при температуре 150 градусов из расчета 30 минут на 500 гр мяса.
3. Тем временем приготовим вкусную и ароматну глазурь, которое сделает свинину непревзойдено вкусной. Яблоко очистить от кожицы и семен и измельчить в блендере или натереть на мелкой терке. Перекладываем пюре в сотейник, добавляем все остальные ингредиенты для глазури. Выпариваем глазурь на небольшом огне 20-25 минут до густого состояния. Все время над ней стоять не надо, лишь периодически помешивайте.
4. Мясо хорошо протомилось, теперь перекладываем его на решетку. Решетку ставим на противень, выстеленный фольгой, чтобы потом было проще все помыть. Духовку тем временем прогреваем до максимума (у меня это 250 градусов Цельсия). Если есть конвекция и верхний гриль, их тоже включаем. Смазываем мясо глазурью. Запекаем при температуре 250 градусов минут 6-8, переворачиваем, смазываем оставшейся глазурью еще раз и снова запекаем минут 6-8. Готовому мясу даем немного отдохнуть и нарезаем на порционные куски. Это очень вкусно!
#мясо #какприготовить #свининавкислосладкомсоусе #свининавдуховке
*********Плейлисты*************
▶️Закуски к фильму: • Закуски к фильму
▶️ Бургеры, пицца: • Бургеры, пицца
▶️ Лепешки, лаваш: • Лепешки, лаваш
▶️ Вторые блюда: • Вторые блюда
▶️ Блюда из курицы: • Блюда из курицы
▶️ Печенье: • Печенье
▶️ Блюда из рыбы: • Блюда с рыбой
▶️ Первые блюда: • Первые блюда (супы)
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): / playlist
list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
▶️ Соусы и маринады: • Соусы и маринады
▶️ Рецепты домашнего майонеза: • Рецепты домашнего майо...
▶️ Напитки: • Напитки
▶️ Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка
▶️ Куличи, пасхальная выпечка • Пасхальные рецепты
▶️ Праздничные блюда: • Праздничные блюда
▶️ Торты, десерты: • Торты, десерты
▶️ Салаты, закуски: • Салаты, закуски
Music by @LAKEYINSPIRED
Sound Cloud - / lakeyinspired
Facebook - / lakeyinspired
Instagram - / lakeyinspired
RUclips - www.youtube.co....
Вот оно~Солнышко, которое греет в любую погоду. Счастья, удачи, здоровья, милая девочка!
Смотрю на тебя и всегда улыбаюсь сколько энергии любви цветёт как цветочек.Спасибо солнышко.
Спасибо Вам огромное!
@@user-by6vk7fq7q И я c вами согласна как ясное солнышко и рецепты превосходные! С приветом из Германии
Полёт над гнездом кукушки смотрела? там тоже все улыбаются.
Согласен, энергетика мощная
@@AlinaFooDee ф
Боже какая же Вы обаятельная! Вы прямо светитесь добротой, радостью, и любовью! Смотреть на Вас одно удовольствие!
Молодец, укладывается за какие то 5 или 6 минут, а то некоторых начинаю слушать, а конец и не помню засыпаю.
Я делала всё так ну очень вкусно спасибо
Самый лучший сайт по приготовлению . Объяснение доброе и чёткое . Не могу понять , как девочка пробуя в кадре , остаётся такой стройной и красивой ? Спасибо ! Труд Ваш благородный !
Сайт. 😆
Всему ответ - отличный метаболизм у человека, таких меньшинство.
Хозяйка просто молодец, во всех смыслах..... Благодарность ей.
В кадре я же чуть-чуть пробую, а ем днем ) Спасибо Вам большое)
Умничка,красавица,спасибо огромное за замечательные рецепты
@@SeReGa_JaMaL89. отлично ! КАНАЛ !
Какая же чудесная и умелая девочка! Просто восторг и Вы сама, дорогая и Ваши рецепты! Пусть у Вас все-все будет хорошо. И ждём новые рецепты
Добрый день, Алиночка умничка! Как же приятно смотреть ваш контент, одно удовольствие...Ваш задорный голосок, улыбка и положительные эмоции, дают нам приятный просмотр! А особенно мужики тают..., от приготовлений ваших, Алиночка! Благослови Господь,вас и вашу семью ! Счастья и здоровья всем!
Спасибо Вам большое 🤗 мне безумно приятны Ваши слова! Всего Вам хорошего!
Такая прелестюшечка! Я сама готовлю хорошо и все что угодно, но на эту девочку люблю просто смотреть. Счастья вам, маленькая прелесть!!!
Спасибо Вам большое 🤗
Это невероятно! При просмотре твоих видео, улыбка на всё лицо и заряд хорошим настроением гарантированы!!! 🤗🤗🤗
Спасибо!
@@AlinaFooDee мясо пересушено, надо было предварительно произвести обжарку на сильно разогретой сковороде в течении пары минут, до образования корочки, глазурь можно не выпаривать, крахмал в помощь, а лимон попробуйте заменить на апельсин, будет веселее)))
Спасибо за ваш канал, вы само очарование!!! Приятно смотреть и слушать, очень позитивно, побольше бы таких как вы!!!
Спасибо)
Просто высшая кухня.Я без мяса всегда голодная, а здесь от такой подачи уже объелась. Вы умничка! Побольше таких рецептов 👏👍👍👍
Ты всю жизнь голодная
Я не могу над ней. Какая милая девушка. И как я раньше не натыкался на ее канал на RUclips. Все чётко и по существу. Спасибо тебе милое создание за такие великолепные рецепты блюд. Браво!!!
Я так запекаю 40 лет рецепт перешел по наследству от предков, но еще вместе с часноком добавте лаврушки немного и будет бомба! Хозяйке ЛАЙК!
Как же хочется увидеть отзывы о блюде, а не о девушке
Запекла по этому рецепту свиную мякоть, получилось вкусно! У меня был совсем небольшой кусочек весом полкило, но через полчаса он готов не был, так что держала его около часа. Получилось мягко, не пересушено.
Блюда прекрасное, готовила в прошлом году и делаю сейчас! У Алины все рецепты классные!❤
💯 % -ая Благодарность!!!!Вашей маме можно позавидовать за такую дочь!!!
Да вы то откуда знаете, какая она. Она вам снимает 5 мин
@@user-oy2xr3tp9d как вариант!))) но люди- в своей основе! Желают надеяться на лучшее
Такая приятная бусенька,приятно слушать,и смотреть.Счастья тебе девочка!!
*Шикарная ,уютная женщина+мясо,приготовленное руками шикарной женщины-это базовые вещи,это инстинкты для плодотворной деятельности мужчины.Умничка хозяюшка*
Спасибо большое)
От куда такая умничка? Где училась?
Обояшка!!!
Ne ponel shto u muzhika v golove zhenchena ili svinina ?????
@@midlum обычно и то и то )
Ты самая красивая поваренока😘😘😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍👍
Наишикарнейший канал. Разносторонний. Алина, Вы замечательно преподносите контент. Всё досконально-понятно. Желаю процветания Вашему творчеству. Всё супер. Спасибо.
Ещё...
Спасибо Вам большое)
Такая умничка,так приятно смотреть,настоящая хозяйка
Алина, большое спасибо за этот рецепт! Приготовила вчера и обязательно буду готовить в будущем. Очень вкусно.
Наконец-то мясо! Спасибо за рецепт, Алиночка- Вы прелесть! Мы, ваши подписчики, Вас обожаем! Творите на радость нам и на зависть тем, кто ставит пальчик вниз)))
Спасибо Вам большое))))
Eto ne virezka,a karbonad,virezka eto vnutrennjaja mishca /v narode nazivaetsja zai4ik/ona nerabotaet ,poetomu legko gotovitsja i vsegda mjagkaja.
Приятно Вас смотреть.:) А ещё приятнее от того, что нет надоедливой рекламы, когда кулинарные бло ̶г̶ ̶херы по 10 минут готовят яичницу, лишь бы снять очередную рекламу пресловутых китайских ножей и прочего хлама.
Точно . Очень приятная девушка . Уже смотрю 5-тый ролик подряд .
Это все понятно, но, она и зарабатывает меньше, потому что нет рекламы)
Просто к ней пока не обращаются рекламодатели
Они зарабатывают на этом деньги 💸, ничего зазорного не вижу , всегда можно перемотать
Хай тебе Бог береже дитино, все,як ніколи, гарно і ...смачно...!!!!!!
Хорошая девочка....веселая, приятная....добра тебе милая ,счастья....
Спасибо,за вкусный рецепт!💞🍀🌹🍀👏👏🌸🌸👏👏🕊
Мне тоже нравится эта девочка. С такой добротой она рассказывает. Спасибо,дорогая! Здоровья Вам и удачи.
@@reversnce Да да да... позитивная девушка... Заметила за собой, что с улыбкой смотрю ее видео...
Дякую, Аліночко! ;) Навіть я захотіла запекти так м'ясо, хоч сама не фанат кухні! ))) Бажаю успіху і полюватиму за такими класними та нескладними рецептами. За "бімбу" окреме дякую ;)
Дуже Вам дякую 🤗
Алиночка ,ты умница!Мясо чумачечее!
А «бимба » это по-нашему 😉😜Кто знает-понял!👍
Вооо! Это опять эта позитивная девушка. И светлее стало.
Спасибо . Смотрела с трудом , слюна выделялась без остановки . Обязательно приготовлю . А Вы огромная молодец : позитивная энергия у всех Ваших роликав.
Алина когда вижу вашу улыбку в душе загорается маленькое солнышко. Спасибо за ваше обаяние.
Приготовила. Всё по рецепту. Но томила на 30 дольше- перестраховалась и у меня были отдельные стейки- антрекот.
Это действительно божественно! Мясо тает во рту! А глазурь даёт необычную пикантность!
Буду готовить однозначно!
Благодарю за рецепт! ☺
Самое главное Алиночка добра радости здоровья и не бросайте это дело-оно у вас замечательно получается! Заряжаюсь вашим позитивом! Счастья вам добрая девочка!
Спасибо Вам большое) очень приятно 😘
Шедевр! Девочка, ты просто талантище!!!
На Алину можно смотреть бесконечно!
Спасибо большое 🤗
Крыша едет не спеша..через монитор просочился аромат!Спасибо за рецептик и божественный голосок❤❤
Спасибо Вам большое)))
Умница! Хозяюшка! Всегда всё в идеале! Это будет вкусно! Но лучше, замариновать, часов на 8- 10. Будет ещё вкуснее!
Девочка-ты настолько позитивная ,как и все твои рецепты!!!
Даже не досмотрела видео, сразу поставила лайк👍
даже не досматрел видео, полез в морозилку смотреть что можно зделать подобного XD
И вот опять прекрасный мясной рецепт к празднику. Спасибо вам большое и продолжайте радовать нас новыми вкусными рецептами.
Красота и нежность снова приготовила вкуснятину ))
Большое спасибо)
@@AlinaFooDee, интересно топлёное сливочное масло подойдёт? мне кажется оно повкуснея)
Это просто волк в овечьей шкуре. Я именно так таких людей воспринимаю
hazirladun sende?!
Запёк, сегодня. С соусом конечно сильно мудрить поленился, но, что было дома добавил. Одним словом офигенно красиво и офигенно вкусно. Сегодня вечером проверю на дочери и жене! ;)
Спасибо большое 🤗
Спасибо Алиночка !
Всё понятно, лаконично, вкусно ! Спасибо Солнышко тебе за такие вкусные рецепты !
Очень вкусно и аппетитно!Соус необычный, пикантный!Вы так хорошо всё рассказываете и показываете,что сразу вырабатывается слюноотделение и хочется немедленно готовить!! Спасибо вам за рецепт!
Спасибо Вам большое 🤗
Как же я люблю эту девченку😀❤
Алина спасибо тебе за тепло детскую искренность и улыбку которую ты даришь!!!
Спасибо большое 🤗
Столько жизнерадостности! И еда получается вкусной с таким настроением. Спасибо!
Умничка, столько вдохновения, радуй нас еще большим количеством рецептов!!! Ждём, что так и будет!!!
Ведущая очень позитивная!!👍👍👍
Спасибо Алиночка!!Вы хорошо говорите вы отлично готовите и ваши видео прекрасно учат вас приятно слушать !100 раз спасибо!!
Выглядит очень аппетитно 👍 обязательно попробую приготовить 👍 спасибо
Какая позитивная девушка!
При виде мяса , пельмени комом в горле застряли )))
Спасибо за видео хозяюшка 😊
Совсем не за что)
Я смеюсь , вы меня насмешили.
С первых слов,как увидел ее,сразу улыбка до ушей!Очень приятный голос и смотреть на нее одно удовольствие!
Спасибо большое!
Педофил?
@@iskander117 чего,прибабахнутый?Странная реакция человека,кому мой ко ментарий ни каким боком не относится!
@@user-zo3it1pu1r добро пожаловать в интернет.
Здесь вообще любая реакция - нормальная история.
Объясню для тупых - то что вы написали очень странную вещь, учитывая что у девушки, скорее всего, наложен куча фильтров и эффектов на голос, и он звучит как у маленькой девочки, или персонажа аниме - неестественно и наигранно по детски. Что б у таких латентных педофилов стояк был под потолок
Да,видимо у вас все это крепко сидит в голове,что уделили и извратили обычную ситуацию и ничего не значащий комплимент.Даже эта девушка среагировала,как и должно быть у нормальных людей,просто поблагодарила.А у вас настоящая придурь!Встречал такое в жизни.Отвечать больше не буду,раздули из мухи слона на ровном месте!Это...капец просто.Сейчас дал женщинам почитать,они просто поржали!
Сделала мясо. Оно реально божественное!!! Рецепт очень классный. Спасибо за рецепт!!!
Рецепт и прада шикарный!! Любовь, хочу пригласить вас в гости к себе на канал, у меня тоже вкусненько, возможно вам понравится. Буду вам рада🌹
А глазурь из яблока это реально вкусно??
Какая солнечная девочка!!!
Просто кривляка ! Ей уже 100 лет , сороковник точно !
Очень интересный И Я думаю вкусный рецепт особенно глазури Обязательно попробую повторить !
Спасибо) Да, глазурь вкуснейшая)
@@AlinaFooDee Пожалуйста!
@@AlinaFooDee Очень понравилась глазурь. А если намазать говядину и в духовку ?
@@AlinaFooDee а вот такой вопрос, чем отмыть духовку? эта глазурь к стенкам припеклась
*Такая милая девушка!* 😍
*Красивая, с грамотной речью и хозяйка!* ❤️
Готовила мясо по этому рецепту. Получается очень вкусно! Спасибо огромное!
Спасибо большое 🤗
Реально рецепты быстры, вкусны и без словоблудия. Молодчина!🙂👏
Никогда не думал,что смотреть это интересно!!! очаровательная девушка!!!
Спасибо большое 🤗
@@AlinaFooDee вам спасибо!!!!все понятно, быстро и вкусно!!!всегда новое интересно!!!!
🤣🤣🤣 это я писал, писал и писал про мясо 🤣🤣🤣 наконец то услышала 🤣🤣🤣 спасибо 😎 прям во время 😉 на 23 февраля
Я тоже так же думаю 🤣
🤣🤣🤣🤣 стопудняк чувак 🤣🤣🤣🤣🤣 мясо мясо мясо 🤣🤣🤣🤣 даёшь мясо мужикам
Да))) так и есть)
И я писал!!!!! Но про индюшатинку... Ждём теперь индюшатинку! )))))
Сколько добра и позитива в одном голосе, милашка такая!)
ЛОХОВ РАЗВОДИТ НА ЦЕЛКУ!
ЭТО МАНИПУЛЯЦИЯ!
@@user-ss6sw1uk3h Та да , согласна , и голос там совсем не такой
Спасибо Алиночка!!!🎉Готовлю и жду результат!! 😉А запах бомба!!!!
Невероятно позитивный канал! Спасибо! Заряд хорошего настроения получен!💐💐💐
Очень достойно без размазни лаконично все по делу умничка и красавица
Молодец всё просто ,доступно надеюсь так же вкусно
Иииии😍😍😍 такая миленькая и сладкая🥰😅😍 прям хочется заобнимать))) как мультяшный персонаж☺️
Привет солнышко какая же ты красотка! Очень рад тебя видеть ,классный рецепт тоже так готовлю👍👍👍👍👍👍👍💋💋💋
Спасибо )))
@@AlinaFooDee я тебя тоже безумно обажаю солнышко💋💋💋💋💋💋💋
Какая позитивошная))))))) Смешинка, с первых секунд уже и не важно, что готовит)))))
Спасибо, Алиночка! Вы так уморительно жуете - милотА...
Кудесница Вы наша! Как приятно Вас слушать и смотреть на умелые ручки! Обязательно опробую этот рецепт! Удачи всем!!!
Мясо и этим уже все сказано.
Слюни бегут так,что водопад Виктория это хиленький ручеек в сравнении с предвкушением этой вкуснятины. 🤤🤤🤤
Скоро 8-ое марта,я знаю ,что буду готовить😘🤗
Алиночка, благодарю.
спасибо Вам большое) рада, что рецепт пригодится)
@@AlinaFooDee конечно, пригодится.Муж будет очень рад😋
Добрая такая искренняя любви успехов в совершенстве рецептов спасибо большое
Девочка просто солнышко.
Большое спасибо. Коротко, по делу и без рекламы!
Благодарю вас за шикарный рецепт!!!❤❤
С удовольствием смотрю, твои ролики, как вкусно ты готовишь, красавица, повезло твоему мужу. 👍👍🥇🥇🌹👏👏👏
Класс.Четко, ясно и понятно.А Ваш рецепт теста на чебуреки отличный.Я им постоянно пользуюсь.Удачи во всем.
Да ну как же классно получилось, вкуснятина!
Я смотрел этот ролик голодный. Не рекомендую так делать.
😀😂
Евгений Аверяскин я сытый смотрел. Потому что балдею от Алиночки!!! Она БИМБА!!!!
Наша спортсменка, комсомолка и просто КРАСАВИЦА!!! 😍🥰😍
@@jeanplove4853 Бимба))) Факт!!!!
Алексей Бушмаринов бимба это факт? Блин я не знал. Думал бомба)))))
Этот рецепт я использую когда буду готовить на 9 мая. Спасибо, описание рецепта отличное.
Дорогая лапушка какая ты умница столь юном возрасте уметь больше бабушек дай бог тебе здоровья долгих лет счастливой жизни и большо женской любви мне б такую невестку очаровашка🇬🇪♥️😆💋💖🐿️🐿️
Молодець, приємно слухати та дивитись.
Ваше видео смотрю с удовольствием
Мясо выглядит нежно, сочно, аппетитно!!! Хочется сразу отрезать кусочек!!! Рецепт очень понравился!!
Спасибо Вам большое)
Вчера приготовила.Скаду,что блюдо достойно праздничного стола Очень вкусно Огромное спасибо за чудесный рецепт.
Как просто, понятно Вы рассказываете и показываете! Даже если кто-то не очень любит готовить - удержаться невозможно! Потому что и рассказано вкусно, и показано вкусно, и пробовать вкусно будет! Спасибо!
Какое удовольствие смотреть на эту хозяюшку. Светлый человек. Умничка.
Обалденные и вкусные рецепты, спасибо большое!!!!!
Совсем не за что 🤗
Алина, вы как всегда умничка и большой позитивчик. Очень рада что случайно увидела один из ваших рецептов, теперь не пропускаю!Несколько рецептов вошли в моё меню, всегда все получается .Спасибо за ваш труд!
Алина.это не рецепт,это ШЕДЕВР!Спасибо за него и за ваш позитив!
Алина, вы просто ЧУДО!) Восхищение и благодарность за ролик!)
Спасибо большое!
Спасибо за шикарный рецепт, беру в копилку, особенно понравилась глазурь и мясо очень вкусное, сочное .
Умница,быстро,ясно,без занудства!!!👍👍👍
Какая вы молодец, всё чётко, быстро и доходчиво , без лишней болтавни . Благодарю вас за вкуснятину!!!
Очень приятная девушка, милая красатулька .
Спасибо огромное!
милана нохъчий ю.?
или русская жена чеченца .?
Алиночка, как всегда супер рецепт, супер исполнение и ты умничка. Спасибо тебе за такие видео
Получила эстетическое удовольствие от просмотра)) Рецепт тот, что искала, и подача такая позитивная! Желаю успехов каналу!
Боже! Як вкусно! Это просто Бимба! Мы с доцей тоже придумали такое слово - Бимба! ))) Заряжаете Вы своей энергией не по-детски! Спасибо!
Такая маханька и такая умничка. Приятно вас смотреть и слушать. Удачи вам.
Не, а чё? Мне рецепты Али, очень нравятся! Очень доступные, даже, для тупых, как я! Спасибо тебе огромное! 😍😍
Совсем не за что)
@@AlinaFooDee да ладно тебе! Классно же представляешь! Суперрррр! Ждём ещё,
вкусняшки от тебя! 😘😘
Готовлю по вашим рецептам . Спасибо всё получается . Здоровья вам,и дольнейших вкусных рецептов.
А ты умница! Хорошо мама воспитала!