Opa, boa tarde! Amigo obrigado pelos ensinamentos! Gostaria de saber se vc vai encinar outros sabores de massa saborizadas, no mais obrigado! Diovan Paranã Tocantins.
cor beterraba p ficar mas n ficou vermelho...faz alho, queijo, integral p veganos, bacon, erva fina, sabor churrasco, chocolate, calabresa e alho massa fica divina.
500g de farinha 1 colher de sal 1 ovo 4 colheres de pimenta caiena 2 colheres de cachaça Duas beterrabas reduzidas 50ml de oleo 175ml de agua Sovar a massa por 5 minutos Esticar a massa.
Olá Kiu! Observei que tanto na massa de ervas finas como na com pimenta você recomenda o uso médio de dois dias. Existe algo que posso prolongar esta "validade" sem perder a textura e sabor?
Boa Noite Maurício. OBRIGADO pelo comentário. Então estou pesquisando e fazendo testes. Mas por enquanto o uso médio é de 3 dias. Recomendo dois pois ela muda a cor depois do segundo apesar de ainda ser possivel consumir por mais um dia.
Olá companheiro , usando minha receita onde não tem ovos e nem cachaça fiz o pastel adicionando a pimenta caiena , conforme sua indicação , não deu CERTO ! A pimenta ficou imperceptível é uma pena .!
![Como FAZER MASSA de PASTEL DE FEIRA [SABOR ERVAS FINAS]](http://i.ytimg.com/vi/D_ZdT3pvXIg/mqdefault.jpg)
![Como FAZER MASSA de PASTEL DE FEIRA [SABOR ERVAS FINAS]](/img/tr.png)
![Mini Curso - Como Fazer Massa de Pastel de Feira [4 Ingredientes]](http://i.ytimg.com/vi/yP5FV7xMD3k/mqdefault.jpg)
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Será que a de chocolate é como 😢 ???? Amei 🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤ parabéns
Show NÃO tinha visto ainda essa massa no RUclips!😗😗
Obrigado amigo!
Eu amo suas receitas sabe que eu aprendi com vc
Obrigado ❤️
Amei😊❤
Boa tarde meu amigo
Boa tarde
*Gostei muito, parabens! Um forte abraço do Canal Weny Plantas*
Obrigado Amigo!
Amei a receita
GRATIDÃO
Pode ser pimenta malagueta amigo eu gosto muito pimenta Evandro de Manaus
Olha, munca fiz mas vale a dica!
esse corante de beterraba pode guardar oque sobrar?
Amei gratidão
De nada, sucesso
Ensina fazer outras massas saborizada ou oq podemos colocar na massa , para dar sabor 😍 bjos obrigada Deus abençoe 🙌
Vamos SIM. Obrigado pelo carinho 👍
Amei
❤😍😍❤😍😍❤❤
Estou admirada por conhecer seu trabalho! Vou fazer seu curso também 😉
Grato e Sucesso
Vou sair da CLT vou começar meu negocio de pastel em dezembro vou fazer seu curso primeiro
Somos dois então! Rsrs
Bom dia...faz um vídeo da massa sabor chocolate....
Na semana viver de pastel, vamos ensinar
Cachaca la puedo sustituir por ron vzlano
Quero fazer
👍
Olá, qual o tamanho da sua bancada? Obrigada
90 cm
Vc poderia ensinar a fazer a de queijo?
Vamos colocar na pauta de vídeos
JESUS CRISTO te ama muito ❤
🙏👏
A pimenta e so a caiena aqui n minha cidade nao acho dela por qual posso substituit??
Pode sim 👍
Essa beterraba cortada em cubos está cozida ou cru?
Ótima receita! Vou fazer
OBRIGADO 👍
Faça fica muito saborosa!👏😘
Valeu kiu vc mim ensinou muito coisa
Opa, de nada
Olá, Kiu. Posso bater essa massa na masseira?
Pode
Liliane, como armazenar as massa dos pastéis?? Valeu garoto...
Geladeira, mas por 2 dias
E bom colocar a quantidade de trigo de uma vez porque ficar acresentando trigo fica gosto de trigo
Pode colocar todo👍
Opa, boa tarde!
Amigo obrigado pelos ensinamentos!
Gostaria de saber se vc vai encinar outros sabores de massa saborizadas, no mais obrigado! Diovan Paranã Tocantins.
Sim, vamos sim!
Fala Cheff, pode ser feito sem a cachaça? Parabéns pelo trabalho!!! Forte abraço.
Sim vc substitui por vinagre de álcool branco
Posso nesse caso usar a pimenta calabresa 👍
Sim, mas em pó!
Ola qual é sua receita de massa de pastel que pode ficar mais tempo na geladeira 15 dias.
Nenhuma. Todas as massas são frescas e para um máximo de 3 dias
Show...se quiser fazer verde ou amarela ???🤔
Ainda NÃO desenvolvemos, mas é uma boa dica de pesquisa 👍Obrigado
cor beterraba p ficar mas n ficou vermelho...faz alho, queijo, integral p veganos, bacon, erva fina, sabor churrasco, chocolate, calabresa e alho massa fica divina.
Obrigafo pelaals dicas👍
500g de farinha
1 colher de sal
1 ovo
4 colheres de pimenta caiena
2 colheres de cachaça
Duas beterrabas reduzidas
50ml de oleo
175ml de agua
Sovar a massa por 5 minutos
Esticar a massa.
O bom mesmo é a turma assistir não é mesmo?!
Olha a massa mais vendida em DP,cores vêmelha,amarela e verde
Eu não acho na minha cidade essa pimenta, tem alguma outra que posso usar?
Pode por outra pimenta em pó
A beterraba é cozida? E se sim,posso usar um pouco da água da beterraba pra intensificae a cor?
Sim! Agora quanto a água vc pode fazer o teste.👍😘
Como consigo o cupom de desconto para adquirir o curso?
Ele está com preço promocional
Esse vídeo me salvou, rs... uma dúvida: para fazer a de ervas finas, cenoura... é o mesmo processo?
Sim, o processo é o mesmo! Obrigado por nos acompanhar 👍👍
@@receitasdokiu só mais uma dúvida. Posso, no lugar da pimenta caiena, colocar paprica picante? Ou quais outras possibilidades vc sugere?
@@PedroLucasBraga1Você pode colocar, vale o teste.
pode colocar corante comestivel no lugar da beterraba ?
Analice você precisa testar pois pode ser que fique amargo sua massa.
Como colorir outras massas? Tipo chocolate, verde , azul , vermelho e amarelo?
A de chocolate vc pode colocar cacau 100% as demais ainda não testamos. Assim que aprendermos vamos fazer videos aqui para ensinar
Qual a marca desse cilindro
Anodilar
Será que dá pra usar corante comestível para colorir?
Nunca usamos mas vale o teste 👍
Olá Kiu! Observei que tanto na massa de ervas finas como na com pimenta você recomenda o uso médio de dois dias. Existe algo que posso prolongar esta "validade" sem perder a textura e sabor?
Boa Noite Maurício. OBRIGADO pelo comentário. Então estou pesquisando e fazendo testes. Mas por enquanto o uso médio é de 3 dias. Recomendo dois pois ela muda a cor depois do segundo apesar de ainda ser possivel consumir por mais um dia.
E congelado dura quanto tempo?
@@matheusbarbosa9249 Maurício não fazemos o congelamento de massa, pois fica complicado de trabalhar, por isso não sabemos te dizer isso.
A beterraba não deixa doce? Eu vi em outro canal q a colocava a beterraba batida coada na massa, e não a espuma
Assim como fazemos evita de ficar doce. 👏❤👍
A massa depois de solvada,precisa descansar ou ja pode abrir? Se sim,quanto tempo deixa descansar? Fora ou dentro da geladeira?
Não já pode abrir, depois de aberta deixa pelo menos uma hora para fazer os pastéis
Fora da geladeira
Para que serve a cachaça no pastel? Vi um vídeo o rapaz fazendo apenas com trigo e água.
Crocancia
Não consigo entra na página de vendas do curso.
Vou deixar aqui
megapasteldelivery.com.br
Vc recomenda qual cilindro?? Tenho um da arke nao gostei muito ela nao afina muito a massa vc re comenda alguem
Vai depender de sua demanda
Posso congelar a massa
Não é recomendável
Posso usar corante artificial tbm?
É válido o teste 👏👍
Qual a marca / modelo do seu cilindro?
Marca é da Anodilar!
Pimenta kaiena nunca viu falar😮
Essas massas tem pra vender?
Acredito que sim mas é difícil
só pode ser esse tipo de Pimenta ou pode colocar outra
Pode ser também a calabresa, mas você terá que bater e peneirar para deixar o pó igual a da pimenta caiena
Top da balada seu programa
Obrigado
Qual vinagre ?
Branco com álcool 👍
Esse corante não poderia ser em pó?
Janaina, nunca fiz assim, mas faça o teste e depois me conta se dá certo
A massa do pastel eu posso congelar por quanto dias?
Waldyr eu NÃO congelo. NÃO gosto de congelar, mas deixo até 2 dias na geladeira
500 gramas da em média quantos pastéis de padrão de feira ? E qual seria a medida correta do pastel
10 a 12 pastéis padrão feira tamanho 18 a 20 cm
Pode ser pimenta do reino ?
Vale a pena o teste
Pode fazer sem ovo??
Sim, você pode fazer ela sem ovo, apenas com farinha sal água óleo
Qual o valor dessas massas?
Não sei dizer, pois não vendemos
maravilha 😍😍😍 !!! concorrente não gostou deu deslaique kkkkkkk☹️☹️☹️☹️
Fazer o quê né!?
Porque vc coloca pinga é vinagre na massa ?
Para ajudar na crocancia e também para esticar melhor
Kiu, pode passar seu contato, por favor
contato@megapasteldelivery.com.br
O que fazer pra esticar a massa pra quem não tem cilindro
Eu faço no Rolo
Depois da Sova....deixa na geladeira umas 3 horas ou mais....Depois abre ela sem Farinha....se adicionar farinha...ela perde o Colorido.
Não faço assim não
Na descrição falta a 4 colheres de pimenta !
Obrigado pela informação
Olá companheiro , usando minha receita onde não tem ovos e nem cachaça fiz o pastel adicionando a pimenta caiena , conforme sua indicação , não deu CERTO ! A pimenta ficou imperceptível é uma pena .!
Tente fazer com a que indicamos e coloque um pouco mais de pimenta.
Colocou muita. Farinha não???
Não ficou muito boa
Receita do corante????
Uso beterraba
Muito trabalho amigo dar pra fazer mais rapido
Vale a pena, depois de um tempo vc nem percebe
@@receitasdokiu bela resposta e educação de um chef
@@alanleite9406 Obrigado Alan, mas você também foi e está sendo muito respeitoso. Obrigado por nos acompanhar! Sucesso