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- Опубликовано: 29 авг 2024
- 秋冬起，三蛇肥。老一輩常說轉冷吃碗蛇羹就會全身暖起來，到蛇舖吃一碗蛇羹、加上一碗蛇湯、還有糯米飯，吃後整個人變得和暖，手腳頓時不再冰冷。
但大家近年有沒有發現，蛇舖已經沒有放出生蛇在店舖內展示？原來因為在是沙士的時候，人們對野生動物有戒心，而內地聊時候開始沒有活蛇批文出，變成斷層。加上，活蛇市場越來越弱，香港氣候關係活蛇不能放得久，變成對蛇舖損耗很大。而且生蛇價錢貴，一碗蛇羹需用上三至五款蛇，但現時一條活蛇約$1000多元。成本昂貴，所以後來蛇舖都用急凍蛇肉來製作蛇羹。
今集《就業姐》Sybil就實試做蛇王，跟在深水埗屹立超過半世紀的蛇王業學師，怎料做蛇王第一件事就是要學捉蛇，期間Sybil更爆出很多笑料，讓深水埗街坊都圍觀起來。想知道拍攝過程中發生甚麼事？就記得看片了！
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採訪：Sybil 鄭煒霖@米紙
IG: sybilcheng1003
攝影：聲
IG：kevinsingsing
剪接：Peng
監制：Ash、Kay
IG: ash_yeung
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《米紙》只是還想說故事
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#蛇王 #蛇王業 #深水埗 #秋冬起三蛇肥 #蛇羹 #蛇宴 #蛇湯 #糯米飯 #打工 #實試 #打工體驗 #體驗 #香港蛇舖 #捉蛇 #就業姐 #米紙 #ricezi #ricezi2 
Развлечения
Sybil拎住條蛇嚇到聲震深水埗，我笑到收唔到聲。我雖然大笑，但Sybil真係好勇敢，respect!
🤣🤣🤣🤣你笑聲會唔會聲震香港keke
Sybil又驚又怕，一定無set過！！
謝謝你為大家發掘多一個較被人忘記的行業～
很高兴看到這么好的短片，很有人情味，好像身在其中。謝謝你和所有的工作朋友
Sybil 見到條蛇瓹入你手就驚🥶
你好偉大、好勇敢👍🏼👍🏼
Sybil 拍就業姐真係最好睇
有娛樂性又有資訊性，又表達到各種人情味
多謝你❤
好睇 第一次比like🎉令更多人認識香港嘅傳統行業 利申我00後都係入過一次蛇舖 仲要淨係食糯米飯 唔敢食蛇😹
呢幾日凍～快啲試下啦
老細把聲好好聽😂
笑看風雲
咁去食蛇羹見蛇王業😆
今個禮拜凍冰冰食蛇羹啱晒! 唔講真係唔知活蛇宜家咁貴一條🐍
#米紙 #就業姐 蛇gwe霖辛苦晒喇😂
蛇gwe霖！好名🤣
一開片，秒俾Sybil蛇王霖笑左😂😂😂
蛇王霖去咗蛇王🐍🐍🐍
Fiona同Ruby採訪同present都明顯一路有進步, 唯獨Sybil冇乜點變,連講野都繼續甩甩cut cut, 好似當左啲缺點同問題係自己風格咁... 其實Sybil係咪好唔鐘意上鏡？所以唔係好care自己做得好唔好？想做多啲幕後？
食蛇羹身體真的會暖一些，這是我的經驗。👍🙏🙏米紙製作團隊！
謝謝，謝先生～
一定要整個套餐，飲埋蛇湯飲同食埋臘腸糯米飯🍚先至叫完美。
細個時感冒發燒去睇醫生 睇完諗住食啲嘢返屋企又冇乜胃口 諗住當食“碗仔翅“咁去食番碗 食完之後返屋企 未返到屋企喺屋企樓下已經流鼻血 仲要噴住咁流 怕怕
呢碗「碗仔翅」太補啦～
Sybil 好勇 ! 上次突破雞腸，今次玩蛇，下次..........
以前街邊小販會即場劏蛇賣蛇膽，畫面仲震撼 !
非常開心再次見到Sybil! :)
Wa！😮😮😮Sybil好勇敢呀！
Respect！
蛇王霖努力💪🏻
好記得細個嗰陣老豆帶我第一次去蛇宴，佢仲成晚係咁話係雞肉嚟㗎😂好好味㗎食啦😅食完走先話我知係蛇，不過又真係係好好味❤一到秋天就心思思想去食呀😋
被爸爸騙了🤣
Sybil 做生招牌，以後D生意唔憂做👍👍
快啲去幫襯下🤣
之前喺骨場落手落腳去做，已經好佩服架啦🤩，今次仲玩埋活蛇🙈，而且Sybil嘅反應實在太可愛啦😍，仲越嚟越靚女添，加油💪
Sybil真係好可愛，like
多謝支持蛇王霖🐍
1:03 糯米飯🍚 好正 😂😂
好食！
為拍片犧牲，勇氣可嘉 ⋯
👍👍👍
Sybil同單身聲好夾，有好嘅chemistry，效果好好，笑死😂😂
因為識咗好耐✌🏻✌🏻✌🏻
@@sybilcheng1003 係咪以前港實測果個cam man? 唔怪得知把聲咁熟
一開場就幾搞笑，就業姐挑戰坐蛇王先實試蛇王先😅，蛇王霖一個人對付蛇的時候幾乎爆咪😂。睇嚟今次就業姐都成功完成，廚房師傅仲叫你聽日返工✌🏻👍🏻，今集又認識到蛇羹以及蛇宴的餐牌。
多謝米紙爲張師傅留下一個美好的回憶。🙌🏻
未開工先蛇王🐍
乜都唔使講 去蛇王業食完蛇羹之後， 就梗係行落去下面嗰間八仙餅店，買返啲合桃酥返屋企食先啦🥰 跟住就行埋隔離條玩具街 睇下有冇啲聖誕新年喜慶賣， 如果未買餸 就行埋上去北河街街市，嗰到啲餸菜比較平啲， 如果你想食好嘢就去隔離恩記龍躉大王 不過呢檔嘢偏貴😋 深水埗梗係太多好嘢講之不盡
可愛sybil🤣🤣🤣
蛇羹凍天黎講真係無敵
好味又暖身又補
20年之後無左真係太可惜
呢個天氣最啱食返碗
老闆好溫柔, SYBIL 又好正
欣賞老闆坦白 .
勁呀 ! Sybil試做蛇王😁
多多支持蛇王霖🤣
@@ricezi2hk 睇咁多集最好笑喺呢一集, 笑到肚痛😆
最鍾意飲蛇湯，其次先會食蛇羹，點樣食都好，要配埋糯米飯就最正🤤🤤
可以做個就業姐之蛇齋餅椶系列。
🤣🤣🤣🤣
害怕動物的Sybil 又一次犧牲自己😂😢
😣😣😣驚驚
3:58蛇王霖 無得輸🤣🤣💯
哈哈哈，sybil嚇到條蛇揾窿婘，鑹入衫袖喱埋 🤣🤣🤣
好驚⋯⋯⋯
Sybil 次次都好驚。 🤣🤣🤣
又要驚又要實試🤣
蛇王霖好勁呀👏👏👏
多謝支持蛇王霖🐍
#米紙 咁大碗，抵食喎 👍👍👍
有個員工哥哥仔真識食, 叫SYBIL第二朝返工, 返黎劏蛇......😋😋😋
邊種劏蛇先😆
每次買外賣都要拎兩至三包薄脆先夠😋😋
下次試埋加檸檬葉！
以前深水埗仲有一間好鍾意當眾表現劏蛇 可惜巳經關門大吉而家做咗藥房
時代轉變🥲
呢集應該會睇好多次XD
要睇Sybil驚青樣？！
呢集Sybil好好笑🤣
好驚青嘅蛇王霖
Sybil做接班人😝
好鍾意睇你，加油👏
蛇王霖努力💪🏻
4:10 sor笑咗😂😂😂
辛苦晒Sybil 😅
謝謝🤣
Thanks for sharing!
👍🐍冬冬冬凍，米紙好嘢。💚😄
天氣凍食蛇羹～
我很喜歡食蛇湯,
搞笑SYBIL 衣次真係驚XD~ 利申我都好驚蛇 , 米紙加油~
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Love and support Hongkong traditional food culture!!!! Thank you for wonderful video!!
好叻呀sybil haha
❤️❤️多謝你
Sybil❤❤❤
❤❤
你咁大聲叫，不單止全深水埗都聽到你，我喺外國都聽到你，你話幾誇張！
開心🐍王
蛇王霖🐍🐍🐍
前嗰幾日去過蛇王葉食蛇 ，啲職員啲態度真係差到極點 ，
隔離枱有幾個姐姐嚟食蛇 。人哋問多佢兩句啲職員就發曬脾氣， 真係貼錢買難受。 以後都唔會去食 ，而且佢啲蛇羹 ，食完好口渴 。落咗好多味精， 跟住我同我先生即刻去蛇王協食蛇羹。 蛇王協啲蛇羹 ，食完唔會口渴 應該冇落味精 。而且蛇王協啲職員好好禮貌 我會繼續再去食
以前桂林街有間蛇舖...印象中好似喺劉森記舊舖附近...蛇舖師父有時會喺舖頭外面表演...將條蛇 fing fing fing 就一嘢隊入口...一吓就咬甩個蛇頭吐出嚟...再即場劏副膽出嚟叫賣...
細個跟阿哥行街睇到眼都突...
蛇鋪 好似仲喺度
Sybil 好野！勁秋！👍👍👍👍👍
Sybil 咗欄河飛😂⋯⋯幾捨年前嘅形容詞
4:13 sorry，我笑左🤣
🫰🫰😍 多謝 Sybil 好敬業
睇完即刻想食。
聽日去搵蛇王業～
今集睇Sybil都笑爆咀🤣🤣
多謝制作團隊
Sybil🤣🤣🤣👍🏻
勾起以前回憶:拿幾條蛇就可走江湖卖药丸!郎中一説起身見頭暈，呵尿打冷震!人人掏💰買教訓😊😊😊
教訓好貴呀
金銀腳帶再加飯鏟頭就開鑼賣藥，一踎就半粒鐘!有病沒病都放低幾兩
個位叫' 曬皮 ' 既呀姐幾好笑
我估你想講曬錶🤔🤔🤔
謝謝你，米纸。我都好怕蛇……😅😅
我哋都好驚🥲🥲🥲
3:57嚟做訪問已經預咗啦。正明你經業樂業⋯点至深水埗.旺角都聽到😅
條蛇醒目，搵窿捐😂😂真係好好笑
依家我哋後生一代真係少咗食蛇,不過其實蛇羹都幾好食嘅.
btw 想講講10:41個錯字.
Sybil 講嘢啲語氣好似阿旺😂
咁咪成個傻小子😱
1:01 成日都覺得 蛇羹 咁似 碗仔翅 😂😂😂😂😂😂😂
真係好似🤣
其實差不多，蛇羹比較淡淡肉，老豆賣蛇我都由細食到大，如果遇著咁岩煮完雞脾d湯用黎煮蛇羹個煲蛇羹仲香甜。
加油💪
加油❤蛇王，蛇店已經很少見了在台灣已經也快絕跡
好嘢
同單身聲拍真係好有火花
原來單身聲過咗嚟米紙😮
係喎，巴打咁都留意到，錦輝唔知係咪仲留喺港實測呢？
@@Noname-nu4nv 唔怪得把聲似層相識
依家做蛇嘅應該大部分都係自己舖位，如果要交租都幾難捱得住
😂😂😂佩服，蛇王霖
Sybil 可以做埃及女王
🤣蛇王Sybil
蛇王bil
深水埗幾間蛇舖，我認為呢間 蛇羹比其他好多少，平時經過都整碗細蛇食。
呢排咁凍又想食了
今日咁凍, 睇完今晚要整返碗先,😂
好好食
👍👍👍
秋風起
今日直頭好凍
深水埗幾間蛇鋪，呢間足料唔稀，好食
正！呢幾日凍啱晒
我將蛇王葉同蛇王協寫亂咗， 態度極差嗰間係蛇王協， 好好禮貌嗰間係蛇王業
移民後幾十年都未食過蛇，吞晒口水啦😂
快啲得閒返嚟食下
認住我，🐍王霖😂
你認到了！
天氣冷就想到吃蛇羹😋😋😋
依家食最啱！
我啱啱先食完😋
蛇王霖.........哈哈
求食評😆
好食！
蛇王業有冇片尾彩蛋，蛇蛋。
人哋話未見過大蛇屙尿，我就話未聽過小姐尖叫。
今日中午去到南昌街入去蛇舖內叫左一碗細蛇羹$52，店內一名四眼婆女收銀突然掟張單落枱面上，張單有隻金屬夾 夾住，態度極之無禮貌。之後碗蛇羹到咗，發現99%係雞肉絲瘦肉絲冬菇絲木耳絲。估計可能有幾條似蛇肉絲，搵笨實😡欺騙顧客，以後唔會再去幫襯
香港味道
蛇王業好食過內街嗰間
琴日睇完今日就食
條蛇話唔好唔要我，帶我番屋企啦❗🤣
驚驚🐍🐍
有無試吓對住佢吹口哨？ 😆
之前睇過訪問,老闆個仔好似係第度開左間分舖?依家移左民?