HOW TO MAKE TURKISH KÜNEFE, THE EASY RECIPE! A DELIGHT 😋
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- Опубликовано: 21 июл 2024
- Connaissez vous le KUNEFE ? c’est un dessert turc très spécial mais qui est très apprécié et reconnu.
Une recette simple mais délicieuse, il suffit de se procurer les bons ingrédients.
Ingrédients sirop :
- 400ml d'eau
- 300gr de sucre poudre
- 1/4 de jus de citron
(laisser bouillir
Ingrédients:
- 400gr de Kadayif
- 2 boules de Mozzarella ou (fromage YÖREM Künefe dil peyniri )
- 150gr de beurre fondu
- 80gr de beurre mou + 1càS de Pekmez (pour badigeonnez vos plats)
- Pistaches concassées (pour la déco)
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
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Кино
Allahoma barike ☝️
Machaellahe hadchi zwine bzf .
Chokran lik bezaf😊
Mash'Allah Allah yatek saha Oukhty Allah y barek 😍❤️ mabrouk Ramadan 🤲🏼🤲🏼🤲🏼🤲🏼🤲🏼🤲🏼🤲🏼🤲🏼🤲🏼
Allah y berek fik chokran ramadan moubarak akhi👋👍🏻
TbakaAllah 3lik ma sœur un délice 🥰🥰🥰
Merci beaucoup allah y berek fik 🥰😘
Mmmm excellent ! 👌🏼 TbarkAllah 3lik 💋
Allah y berek fik 🥰 Merci pour ton commentaire
Un grand merci c'est très bénicieux (délicieux) comme dit ma petite fille
AVEC PLAISIR 🙂🌹
J'ai découvert la semaine dernière dans 1 restaurant Turc, j'ai adoré. Merci pour la recette.
Magnifique, merci Mimi😘
Merci à toi 🥰😘
Salam aleykoum merci encore ma Cherie 😚😚😚😍 au topppp
Gros bisou ☺️merci à toi
J'aime les recettes turque une vrai délice
☺️Moi aussi 👍🏻
Tbarkalah 3lik jatak rzala lah ya3tik saha
Allah y berek fiiik chrokran bezaf😘😘
BarakAllahou fik pour cette recette également, mon mari et moi en raffolons. Ta voix est très douce et tu es très pédagogue ce qui facilite largement.
Oufik baraka Merci beaucoup pour ton commentaire. 😊 Soit la bienvenue sur ma chaîne❣️ À bientôt 👋🏻
Une merveille 👏
MERCIIII❣️
Testée et approuvée !!! J’ai utilisé une petite poêle que j’ai badigeonné de beurre.
Merci beaucoup ☺️
Coucou Super👍🏼 Merci à toi pour ton retour, c’est avec plaisir à bientôt 👋🏻
Tbarkllah 3lik mmmmm😋
Allah y berek fik 🙂
great, fantastic recipe!
Thank you so much for you comment ☺️
Présente à la première super vidéo
🥰😘merci ma belle kiss
C’est Splendide !🎓
Merci beaucoup pour ton commentaire 🥰
Topppp ma sha allah j’ai regardé plusieurs recette la tienne est superbe 👍🏻 très bien expliqué je vais tester in sha allah merci 🙏
Coucou merciiii et bonne réalisation 😊 N’hésite pas à me faire un retour à bientôt👋🏻
@@CookingByMimi salemm j’ai testé hier topppp merci juste je les ai fait cuire au four je n’ai pas trouvé les assiettes dans le magasin turque à coté de chez moi mais sinon ta recette impeccable 👌 c’était troppp bon
Super❣️Jsui contente que ça vous ai plu👌🏼 à bientôt je l’espère 😉👋🏼
Ingrédients :
1/2 citron
400g de Kadayif
2 boules de mozza
150g de beurre fondu
1 càs de Pekmez + 80g de beurre (pour badigeonner le plat)
Pistache (pour la déco)
Merci (j'ai compléter la liste des ingrédients sous la vidéo en barre d'info) 👍😊
Très bon merci
Avec plaisir 🙂
tbarkallah 3lik..
allah y berek fik MERCI POUR TON COMMENTAIRE
Bonjour ,
Je vient de découvrir votre chaîne !
J’ai goûté se dessert dans un resto turc et j’ai adoré!!
Je suis ravie d’avoir découvert votre recette .Je vais faire un marathon sur votre chaîne pour découvrir d’autres recettes .
Petite question, les assiettes fonctionnent également avec les plaques à induction?😅
Je vous remercie d’avance pour votre réponse 😊
Bonjour et Merci beaucoup pour votre commentaire soyez la bienvenue sur ma chaîne ☺️ pour répondre à votre question les plats à KÜNEFE sont en aluminium. Et le cuivre, le verre et l'aluminium ne sont pas adaptés pour une plaque induction. Bonne après midi👋🏻😊
تسلم ايدك حبيبتي قناه شريف ومروة 😘😘
😘chokran lta3lik👍
Miami miami merci beaucoup pour la recette tres réussi
Avec plaisir ! Merci à toi pour ton commentaire et bienvenue sur ma chaîne😊😉
Magnifique !! Une tuerie cette recette !! Merci !!! 😋😋😋
Avec plaisir ☺️ n'hésite pas à tester et me faire un retour 😉
Oui turk
Hadchi kyban kaychehii i m waiting
Myam Myam 😋😋
Trop bon
☺️👍🏻Merci pour ton commentaire
super recipe
Merciii😊
Maashallah SubhanAllah !!! Si on utilise une poêle pour la cuisson, est-ce que l’on doit badigeonner de beurre aussi la poêle ?
Vous expliquez très bien.
Merci beaucoup
Oui il faut badigeonner c’est primordiale sinon il y a risque que ça accroche et que ça brûle à sec 😉
زبردست
😊👍🏻
ااتمنى لك والنجاح 😋😋
الله يعطيك الصحه
Allah y berek fik habibti🥰
Manchaalaah 3lek
Allah y berek fik🥰
Salam aleykoum 🇹🇷miam un délice🇹🇷 le kunefe vive la Turquie 🇹🇷
Bisous ma belle 😘😘😘🇹🇷
Aleykoum salam ☺️😋
Je la testerai incha’Allah !!! On utilise la même technique de cuisson avec une petite poêle ? C’est dommage que vous n’ayez pas de vidéo avec une poêle pour celle qui n’ont pas d’assiette spéciale kunefe
Avec une poêle anti adhésive ça va aussi.
Je testerai et vous la partagerais à l’occasion 🫶🏻
Merci pour cette recette
Si on la conserver au frigo quand on la sort on la mis à chauffer au micro-onde ?
Avec plaisir alors le kunefe faut le manger de suite mais tu peux le préparer et réserver au frigo et le cuire au moment voulu 😉
Salam aleykoum je viens de découvrir ta chaîne je cherchais une recette bien expliquer du kunefe et qu'elle belle découverte je vais regarder toutes tes vidéos je m'abonne 😍
Est ce que stp tu peux me dire où acheté ce genre de vaisselle je pars en Turquie bientôt a Istanbul c'est mieux de les acheter dans les marchés ou on en trouve un peu partout ?
Merci beaucoup du partage 🙂
Wa Aleykoum Salam Merci beaucoup pour ton commentaire ❣️ Soit la bienvenue sur ma chaîne ☺️ Et merci pour ton soutien à bientôt👍🏻👋
Oui je l'ai ai acheter dans un marché lors de mon séjour en Turquie, mais tu en trouve aussi à "Supermarket" ( dans les épiceries turcs ) je l'ai ai vu à 2,50€ pièce
Machaalahe c est magnifique,on peut la cuire au four ???
Merci pour ton commentaire 😊
Je n'ai jamais tenter mais à tester parcontre cuire le kunefe dans un plat creux alors pour l'arroser de suite dès la sorti du four 😉 tu m'en diras des nouvelles
bissmilahh
🥰
So yummy lah y3tek s7a ❤️❤️
chokran bezaf habibti ❤️
🤤🤤😍😍
Bonjour, excellent recette , ou je peu trouvé les moules svp
Coucou...tu en trouve dans les "Supermarket" (épiceries turcs ) ou bien en ligne sur internet .
Künefe Tabagi Kunafa assiettes à dessert en aluminium
Salem merci pour la recette juste une question où vous avez acheté les plats
Merci de votre réponse
Salam avec plaisir...je l'ai ai acheter lors de mon séjour en Turquie, mais tu en trouve aussi à "Supermarket" ( dans les épiceries turcs ) je l'ai ai vu à 2,50€/pièce
@@CookingByMimi très gentil de votre part merci beaucoup Allah Yadjazik koul khier
@@nkainou09 Barakallah Oufik avec plaisir ❣️
Coucou, merci pour la vidéo. Pourrais-tu nous dire où as-tu acheté tes plats à Kunefe ? Stp
Coucou...je l'ai ai acheter lors de mon séjour en Turquie, mais tu en trouve aussi à "Supermarket" ( dans les épiceries turcs ) je l'ai ai vu à 2,50€ pièce
Merci 🙏🏾
Avec plaisir 😊
@@CookingByMimi et quelle est la dimension ?
Dans les boutique turques et maghrébines.
Bonjour , svp vous avez achetez ou les petit plats svp
Je vais tester votre recette inch Allah
Merci ❤
Bonjour, je l'ai ai acheter lors de mon séjour en Turquie, mais tu en trouve aussi à "Supermarket" ( dans les épiceries turcs ) je l'ai ai vu à 2,50€ pièce
TOPPPPPPPPPPPPPPPPPPP
Merciiii❤️
Bonjour, pour la cuisson, peut-on la faire au four et non pas sur le feu?
Bonjour sachant que les assiettes pour cuisson au feu. Je n'ai jamais tester au four 🤔à tester
Bonjour, savez vous si la cuisson est la même avec une plaque électrique svp ?
Bonsoir je n'ai jamais tester. Dans une poêle il faut juste surveiller la cuisson et lorsque c'est doré sur le dessous vous retourner 😊
Bonjour je viens de m abonner à votre chaîne et de la découvrir pour le kunefe svp qu elle est la dimension de vos assiettes svp
Coucou soit la bienvenue sur ma chaîne ma belle. Alors le plat a kunefe fait 17cm de diamètre mais la dimensions intérieur de l'assiette est de 12cm. A bientôt 😉👋
@@CookingByMimi merci pour la réponse et hâte d essayer plein de recettes 😌😌
@@berguigaamelle8990 😊AVEC PLAISIR👍
Bonjour et ce que en peut le cuire aussi au four ?
Bonsoir à la base la cuisson ne se fait pas au four mais dans une poêle sur feu moyen. Je n'ai jamais essayer mais oui cest possible car les assiettes sont en alu...
Enfournez jusqu'à ce que le dessus soit bien doré. N'hésitez pas à me faire un retour 😊
Salam aleykoum, par quoi on peut remplacer le citron dans le sirop stp?? Mercii
Wa Aleykoum Salam si tu n'a pas de citron mais du jus de citron 🍋 autrement je l'ai jamais remplacer.
@@CookingByMimi Ok merci beaucoup !
Salut !
Ou as tu acheté les plats à kunefe ?
Coucou...je l'ai ai acheter lors de mon séjour en Turquie, mais tu en trouve aussi à "Supermarket" ( dans les épiceries turcs ) je l'ai ai vu à 2,50€ pièce
Salam aleycoum ! Je voulais savoir si le pekmek était obligatoire ou non ?
Wa Aleykoum Salam non pas obliger 😉
Est-ce que je peux remplacer la mélasse de raisins par la mélasse de grenade ?
Bien sûr, la mélasse de grenade sans problème, tu peux même remplacer par du miel😉
Bonjour,
Pour la version avec Mozzarella,
Conseillez vous la Mozzarella de vache ou la Mozzarella de buflonne ?
Il faut du fromage Dil Peynir de base. La différence des deux mozza réside dans le goût, je vous conseille de tester les deux mais la Buffalo a plus de goût😉
@@CookingByMimi je vais essayer de trouver du Dil Peynir alors 😁
C'est quoi pekmez ? Le citron c'est obligatoire ? Parce que je n'aime pas le goût citron...
Coucou le Pekmez c'est de la mélasse de raisin , un jus de raisin cuit très longtemps et filtré.
Si tu n'aime pas le citron n'en met pas. BONNE JOURNÉE
Stp ta acheté le plat à combien en Turquie parce que il m'a dit 9€ pour 1
Coucou...je l'ai ai acheter lors de mon séjour en Turquie 1,50 pièce, mais tu en trouve aussi à "Supermarket" ( dans les épiceries turcs ) je l'ai ai vu à 2,50€ pièce en France
Quelqu'un sait où acheter ses ingrédients à Bruxelles ?
Coucou tu peux en trouver dans n'importe quelle Supermarché turc exemple "Candan Supermarket" à Schaerbeek BRUXELLES😉👋À BIENTÔT
Bonjour ça s’achète où les plats comme ça ?
Dans les épiceries turques ou en ligne 😉je l'ai ai acheter au souk lors de mon séjour en Turquie
Bonjour vous acheté où les assiettes svp
Coucou je l'ai ai acheter lors de mon séjour en Turquie, mais tu en trouve aussi à " Supermarket " ( épicerie turc ) je l'ai ai vu à 2,50€/pièce
@@CookingByMimi merci pour votre réponse j'irai voir dans les boutiques Turcs 🌹🌹👍je me suis abonnée
Avec Plaisir ! N'hésite pas si t'a des questions...Et soit la bienvenue sur ma chaîne bonne soirée 😚
Connaissance
👍🏻
Manifik
Les pistache salée c'est pas grave
J'en ai jamais mis personnellement.
Mais je pense qu'en les frottent dans un torchon humide ça peut diminuer le sel
C'est quoi le pekmed s v p
Salam le pekmez c'est du sirop concentré de raisins 🍇 beaucoup utilisé dans la cuisine turque 😉
Trop compliqué
Kunafa est arabe, pas turc, et ce plat est né à l'époque fatimide, et du fromage y a été ajouté à Naplouse en Palestine
C'est quelle pays maghrébin ?
Pas du tout kunafa c'est turc au même titre que la baklava ce sont 2 recette du moyen Orient en Syrie on le fait chez nous aussi
Palestine et Yémen aussi l kunafa vien du cham et de turquie
Il veulent que nous voler tout nos recettes tout les pays c est une dinguerie
La Knefe est une patisserie Syrienne et non turque.
Bonjour oui mais on retrouve ce dessert dans de nombreux pays notamment au Liban, en Égypte ou encore en Turquie ou les recettes sont varié et dans des versions différentes. Moi perso je l'ai découvert en Turquie ✌🏻
@@CookingByMimi الكنافه والكباب بجميع انواعه جاء من سوريا ولبنان وفلسطين والعراق تركيا لانها قريبه من هذه الدول تاخذ من الاطعمه القريبه