Was kann Fasten und wie geht es richtig?
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- Dass die Ernährung eine wirksame Stellschraube für die eigene Gesundheit darstellt, ist kein Geheimnis. Aber auch der bewusste - zeitweise - Verzicht auf Nahrung kann ein Mittel zur Gesunderhaltung und sogar der Heilung sein. Wenig überraschend liegt Fasten daher eindeutig im Trend!
Der Vortrag von Prof. Dr. Andreas Michalsen
Doch welche Fastenart ist die am besten geeignete für mich und meine Situation? Wie faste ich richtig? Und wie greifen Fasten und Ernährung idealerweise ineinander? Prof. Dr. Andreas Michalsen, Chefarzt der Abteilung Naturheilkunde im Immanuel Krankenhaus Berlin und Inhaber der Stiftungsprofessur für klinische Naturheilkunde an der Charité, ist einer der größten Experten auf diesem Gebiet.
Im Vortrag spricht er über das „Fasten für Gesunde“ sowie über die Studienlage zum Heilfasten und dessen Wirkung bei z. B. Rheuma, Diabetes, Bluthochdruck oder sogar neurologischen Erkrankungen wie Demenz und Multipler Sklerose.
Der Referent
Professor Andreas Michalsen gehört zu den führenden Wissenschaftlern in der komplementärmedizinischen Forschung. Seit 2011 ist er Vorstandsmitglied der Karl und Veronica Carstens-Stiftung, seit Februar 2012 ihr Vorsitzender, seit 2010 sitzt er im Vorstand von "Natur und Medizin e.V." Andreas Michalsen ist Chefarzt der Abteilung Naturheilkunde im Immanuel Krankenhaus Berlin und Inhaber der Stiftungsprofessur für klinische Naturheilkunde an der Berliner Charité.
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Ich bin 66J., schlank und esse einmal am Tag, gegen 18 Uhr, ab 20 Uhr nichts mehr. Das mache ich seit ca. 7 Jahren und in den letzten Wochen faste ich 1-3 Tage pro Woche! Ich habe an keinem der Tage ein Hungergefühl!!! Erst mit dem ersten Bissen kommt bei mir so etwas wie Hunger auf. Ich fühle mich bestens und an den Fastentagen besonders fit.
🙏
sehr gut der menschliche Geist ist zu allem fähig
Achte dennoch darauf, dass du genügend essentielle Aminosäuren zu dir nimmst. Das wird mit 1 Mahlzeit nämlich etwas schwerer. Mache auch Omad und fasten seit 2013
@@aischasalah6019sage das meinen Behinderungen - seit 1965.
Also wir können uns keinen Winterschlaf leisten.Arbeitsplätze lassen das nicht zu.Fasteten die frühen Gesellschaften nicht gezwungenermaßen? Da sie ja nicht so versorgt waren wie wir in dieser Zeit und Region.
Sie aßen aber natürlicher,ohne viel Konservierungsstoffe. Und sicher auch nicht so regelmäßig ALLES zur Verfügung,seit ca 200 Jahren,Industrialisierung.Die Betriebe brauchten jede Hand und arbeiteten doppelt soviel wie heute.Kann schon sein,das Fasten richtig ist....
Ramadan;fasten die nicht nur am Tag,essen aber in der Nacht?
Bei vielen Zivilisationskrankheit wirkt es sicher,aber Zivilisation 's Nahrung ist meist nur Füllstoff,nur Kalorien.
Espresso oder Handfilterkaffee.Früher sollte halt Tee gutes Geld bringen,daher verteufelt man eben den Kaffee.😅
Ich habe auch sehr positive Erfahrungen mit dem Intervallfasten gemacht.
Ich habe Bluthochdruck, Übergewicht und Arthrose in beiden Knien und der rechten Hüfte.
Meine Schmerzen waren letztes Jahr um diese Zeit so stark, daß ich nur noch humpeln bzw kaum noch laufen konnte.
Auch schlafen konnte ich vor Schmerzen kaum noch. Es war so schlimm, das ich aufhören mußte zu arbeiten.
Nach einigen Recherchen und Hoffnung auf Abhilfe, entdeckte ich 36/12 Fasten.
Ich habe vor einem einem Jahr damit begonnen 36 Stunden nicht zu essen und innerhalb von 12 Stunden zu essen was man möchte und gewohnt ist. Natürlich ist es am besten, in dieser Zeit gesund und ausgewogen zu essen.
Zusätzlich verzichte ich seitdem auf rotes Fleisch und versuche so gut es geht Zucker und Alkohol zu vermeiden (ist entzündungsfördernd).
Statt Rind und Schwein esse ich nun gelegentlich Geflügel, auch beim Aufschnitt. Meistens Huhn oder Putenbrust, denn auch die Keule der Pute ist rotes Fleisch.
Ich war nicht sicher, ob ich dazu in der Lage bin, 36 Stunden nicht zu essen, aber meine starken Schmerzen halfen mir durchzuhalten und konsequent zu sein.
Mein Resultat:
Ich war nach 4 Wochen komplett schmerzfrei!
Ich konnte mein Glück kaum fassen!
Nach 3 Monaten konnte ich die Dosis meiner Blutdruckmedikamente halbieren. Ich begann mit 2-3 mal pro Woche schwimmen und Sport im Fitnessstudio.
Ich habe in einem halben Jahr 15 Kilo abgenommen.
Zusätzlich spare ich einiges an Geld, da ich nur noch die Hälfte an Lebensmitteln benötige.
Also eine win/win Situation in allen Bereichen 🙂
Ganz herzlichen Dank für diesen Erfahrungsbericht.
Ich mache was: seit gestern überwiegend Leitungswasser mit Erdnüssen, gekochten Eiern, Sonnenblumenkernen, trockene Brötchen und Haferflocken.
❤
Ganz wichtig beim Fasten ist auch die Achtsamkeit auf die eigenen körperlichen Signale. Das würde ich mit meiner persönlichen Fastenzeit ohne Anleitung so sagen.
Wenn ich Hunger habe, dann esse ich, wenn ich keinen Hunger habe, faste ich, genauso mit dem Durst. Wenn der Körper Ruhe braucht, dann gönne ich es ihm. Mit dieser Strategie habe ich seit Corona 2020 bis heute ca. 37 Kilo abgenommen (von 125 Kilo auf 88).
Die Gewichtsabnahme ist auch medizinisch "verordnet" worden angesichts einer eingeschränkten Nierenfunktion, leichtem Bluthochdruck und jetzt auch höherem Blutzucker.
Allerdings habe ich die Bewegung bis heute deutlich vernachlässigt, jetzt kämpfe ich gegen eine Infektion mit einer Nasennebenhöhlenentzündung.
Dagegen sollen ansteigende Fußbäder von Kneipp mit Eukalyptusextrakt helfen, vor allem gegen kalte Füße, die eine sehr wichtige Ausgangslage für Infektionen sein soll. Werde ich jetzt mal ausprobieren.
Danke für Ihre wertvollen Einschätzungen.
@@CarstensStiftungNuMNaja, so "wertvoll" ist es leider auch nicht - das "Fasten" oder wie immer man meine starke Gewichtsabnahme bezeichnen soll, hat zu einem schwerwiegenden Diabetes geführt. Es ist also DRINGEND ratsam, Lebensmittel und Getränke zu verzehren, die unter 3g/100g Zucker enthalten. Das habe ich jetzt die letzen Tage getan incl. Tabletten und Insulin und der Blutzuckerspiegel sinkt wieder deutlich ab. Es wird aber eine Weile brauchen, bis der Spiegel wieder bei unter 100 mg/dl liegt. Ärztliche Behandlung ist eingeleitet.
11:41 ab hier gehts los ;)
Vielen Dank für diesen interessanten und spannenden Vortrag.
Dankeschön
Grossen Respekt an alle, die regelmässig und vor allem erfolgreich fasten. Ich kann es nicht, deshalb nehme ich hochwirksames Spermidin (Bioverfügbarkeit von 95%) in Tropfenform ein und lasse dadurch den Fasteneffekt aktivieren, ohne tatsächlich fasten zu müssen.
Danke für Ihren Erfahrungsbericht.
Mich würde interessieren ob beim Fasten wie es Dr. Longo praktiziert und man etwa 800 kcal zu sich nimmt dann trotzdem eine Autophagie eintritt. Es heißt doch immer, dass um Autophagie auszulösen dürfen maximal so an die 300kcl zu sich genommen werden?
Danke für diese Frage: Generalisieren lässt sich zu diesem Thema wenig, denn Körpergewicht und Konstitution spielen immer eine Rolle. Ein/e Fastenleiter/in macht allein aus diesem Grunde Sinn.
Bei mir wurde die Galle entfernt, ich hatte ausschließlich schwarze Billirubinsteine. Ist das auch eine Kontraindikation fürs Fasten? Vielen Dank!
Liebe Frau, eine Antwort aus der Ferne wäre hier gewiss unseriös (und gefährlich). Bitte wenden Sie sich an Ihre Ärztin/Ihren Arzt und im besten Fall sollten jene sich absprechen mit den Fastenleitern. Wir wünschen Ihnen alles Gute...
Ich zerbreche mir immer den Kopf über das Salz. Bei Buchinger wird ja Salz verwendet, in der Fastenbrühe. Dahlke ist komplett dagegen, und ich bin unsicher. Ich lese überall wie wichtig Salz ist, aber ist es nicht auch gut, mal ein paar Tage darauf zu verzichten, wo wir doch meist alle zu viel davon essen?
Ich hätte den Doktor auch gern gefragt, was es mit dem sauren Urin auf sich hat. Der wird bei mir beim Fasten recht schnell komplett sauer und ich weiß nicht, ob das ok ist. Eigentlich würde ich meinen, ist es doch gut, wenn der Körper die Säuren ausscheidet, aber kann es nicht auch heikel werden?
Aus einem Erfahrungsbericht eines der Mitglieder von Natur und Medizin e.V.:
»Beim Buchinger-Fasten wir kein Salz in die Fastenbrühe gerührt. Auf der Fastenwoche in Hörstel „verfeinern“ sie die Brühe mit etwas Gemüsebrühepulver (die Dosierung des Pulvers ist aber so gering, dass man hier nicht wirklich von salzen oder würzen sprechen kann). Das ausgekochte Gemüse sorgt dafür, dass der Körper Mineralsalze erhält, was aber nichts mit dem Speisesalz zu tun hat.
Der Säuregehalt des Urins schwankt während des Tages (auch beim Fasten) und das ist auch normal so. Will man also diese Ausscheidung kontrollieren, sollte man den Tag über verteilt messen. Eine Gefahr durch zu viel Ausscheidung der Säure halte ich nicht für gegeben. Alternativ zum Heilfasten würde ich auch eine Woche Basenfasten empfehlen, das ist für den Anfang etwas schonender und vielleicht ein interessanter Vergleich, um herauszufinden, wie ein Körper darauf reagiert.«
@@CarstensStiftungNuMdanke für die Antwort! ich hab ein Buch übers Heilfasten mit konkreter Anleitung und da ist die Brühe richtig gesalzen. Das hat Dr. Andreas Buchinger geschrieben, der Jahrzehnte diese Buchinger Methode in seiner Klinik durchgeführt hat 🤷♀️ ich hab aber beim letzten Fasten letzte Woche jetzt ganz auf Salz verzichtet und es war richtig gut. Besser als die Male davor. Ich verlasse mich jetzt auf mein Bauchgefühl und lasse es weg. Die Säure im Urin hab ich über den Tag verteilt gemessen und sie war tagelang komplett sauer. Irgendwann in der Fastenwoche ging sie aber auf einmal wieder in den basischen Bereich. Insgesamt fühl ich mich jetzt großartig und könnte Bäume ausreißen 🌳 💪🏻 😅
@@Falke78 Schön, dass Sie sich großartig fühlen und danke für Ihren Erfahrungsbericht.
Ohne Salz bekomme ich beim Fasten Kopfschmerzen.
Ich denke schon, dass man Elektrolyte zuführen sollte.
@@thenerdymamil8557 komischerweise habe ich beim Fasten keine Probleme mit Kopfschmerzen. Dabei hab ich zu normalen Zeiten chronische Probleme damit. Merkwürdig oder. Kopfschmerzen sind mein größtes gesundheitliches Problem, aber beim Fasten nicht.
Warum ist die Verzögerung mit im Video? Es ist ja nicht live.
Nach dem Live-Stream steht das Video automatisch als Aufzeichnung zur Verfügung. Man könnte es dann bearbeiten, verlöre aber dadurch den Chat.
Auch der Zoom-Chat muss einmal fasten. 🤗 Ich finde, das passt
Mich hätte interessiert, ob und wieviel es bringt, wenn ich nach meiner vierwöchigen Fastenzeit einen Fastentag pro Woche mache, um das Erreichte Ergebnis zu stabilisieren.
Unser Einschätzung ist, wenn auch aus der Ferne und darob nicht zu 100 Prozent valide: Das klingt sehr gut.
Ist gut!❤
Kann man nicht vorher probieren ob die Technik funktioniert?
Wir proben immer im Vorfeld. Manchmal machen einem ein neues Endgerät oder ein anderer Ort einen Strich durch die Rechnung... 😉
schrecklich langweiliger Intro
Aber der Rest sehr interessant.