只需4个鸡蛋,零基础做纸杯蛋糕,按照这个方法,成功率100%!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 дек 2024

Комментарии • 188

  • @carinleung4805
    @carinleung4805 3 года назад +8

    多謝你,這個方法好簡單,我成功了。

  • @mechelesun9063
    @mechelesun9063 2 года назад +1

    今天试做了。非常好

  • @elenadu561
    @elenadu561 4 года назад +11

    第一次就成功了✌️简单易操作!味道很好,蛋糕非常蓬松,赞👍

  • @啊梅-t5m
    @啊梅-t5m 6 месяцев назад +1

    可以用橄榄油吗

  • @leesiew6068
    @leesiew6068 4 года назад +10

    我今天做了 一次成功 谢谢老师

  • @aijuchuang8860
    @aijuchuang8860 2 года назад +2

    剛剛試了這個配方,第一次做,但非常成功!謝謝你!

  • @qianqianchang8844
    @qianqianchang8844 3 года назад +9

    4 egg
    100g flour
    90g sugar
    30g corn oil

  • @吃货大V
    @吃货大V 5 лет назад +57

    english ingredient:
    100gram flour
    90gram sugar
    30gram corn oil
    4 eggs

    • @Lotusflower888
      @Lotusflower888 4 года назад +1

      Thank you so much

    • @benjaminlin6630
      @benjaminlin6630 4 года назад

      Cake flour?

    • @吃货大V
      @吃货大V 4 года назад +1

      @@benjaminlin6630 you can use all purpose flour but cake flour is the best option. But I don’t think that cake flour or all purpose flour will affect the cake.

    • @synsy9292
      @synsy9292 3 года назад +1

      谢谢!

  • @再来一碗-xh
    @再来一碗-xh 5 месяцев назад

    请问保质期是多长时间?

  • @meigheeng5541
    @meigheeng5541 2 года назад

    加面粉和油,是玉米油吗?

  • @gimtan9732
    @gimtan9732 3 года назад +3

    刚刚试着做了,很不错啊! Thanks you for sharing.

  • @DarrenAZX
    @DarrenAZX Год назад

    请问老师,这个是戚风蛋糕还是海绵蛋糕呢?

  • @collectrightdt
    @collectrightdt 4 месяца назад

    做出来有点干是什么原因呢?

  • @xiuwu1590
    @xiuwu1590 4 года назад +37

    放进去的时候在中层,为什么拿出来的时候变了在下层

    • @ziruili7352
      @ziruili7352 3 года назад +5

      emmm,它怕热自己跑了?哈哈哈

    • @MonkeyGangz
      @MonkeyGangz 3 года назад

      有鬼

    • @hggghoo9177
      @hggghoo9177 2 года назад

      为什么旦糕过夜用手指一沾就甩皮,这正常吗?

  • @Jason83572
    @Jason83572 Год назад

    比例是多少呀?

  • @yuenhew3068
    @yuenhew3068 2 года назад

    请问,放什么面粉?谢了

  • @HealthWellness-Q
    @HealthWellness-Q 3 года назад +2

    我今天做了一次 也成功啦

  • @katieleung9106
    @katieleung9106 2 года назад

    老師:表面為何不平滑呢?好似有粒粒狀的🙏

  • @bangladeshiusashumi5909
    @bangladeshiusashumi5909 4 года назад +6

    Wow so yummy recipe dear

  • @陸妮妮
    @陸妮妮 4 года назад +2

    用不用用低跟麵粉?

  • @tyingng1206
    @tyingng1206 2 года назад

    请问为什么烤出来的蛋糕有点干呢

  • @初念时
    @初念时 2 года назад

    没有电动打蛋器怎么办?

  • @jingchen2128
    @jingchen2128 2 года назад +6

    你的视频没有加糖的步骤。而且按照你的方法,等干面粉拌好,都不蓬松了。只够2/3模子的量

  • @rebeccapeng6233
    @rebeccapeng6233 4 года назад +4

    谢谢考拉老师,如果计量也能用杯子标示就好了

  • @danxiayuan8508
    @danxiayuan8508 4 года назад +7

    做抹茶味的话可以直接在面糊里加入融化好的抹茶粉吗

  • @winniekhor9743
    @winniekhor9743 2 года назад

    请问考拉老师,为什么我烤出来蛋糕🍰到了第二天早上都会上面有一层湿湿的?

  • @yankichiu5204
    @yankichiu5204 5 лет назад +20

    請問打蛋要打多久,我烤的怎么发不起来

    • @030_xi
      @030_xi 3 года назад

      因為有蛋黃是打不起的

    • @030_xi
      @030_xi 3 года назад

      要分開打才能起

    • @dorris郑菲瑥
      @dorris郑菲瑥 3 года назад +1

      可以打发,我做过几次是成功的。

  • @蔡静蕊
    @蔡静蕊 3 года назад +3

    老师,请问烤炉要如何分别上火下火,人家给我一个有分别上下火的,我没用过也不勇用,希望老师能学我用

    • @kiss7202002
      @kiss7202002 2 года назад

      我做過,是上火150度下火50度

  • @waiyansew9121
    @waiyansew9121 3 года назад +1

    请问面粉要找哪种?

  • @amytang8224
    @amytang8224 4 года назад

    你好 用橄榄油可以吗?谢谢。

  • @tinalin4715
    @tinalin4715 3 года назад

    面粉可以用中筋面粉吗 我看见好多教程是低筋面粉

  • @leezheng2854
    @leezheng2854 3 года назад

    做出来口感有点发干是什么原因呢?

  • @howvivian7569
    @howvivian7569 3 года назад

    请问这个是低筋面吗

  • @moyjuotwong4581
    @moyjuotwong4581 4 года назад +2

    面粉用低筋还是中筋?🙂🙏🙏🙏麻烦告知

    • @miaowow3065
      @miaowow3065 4 года назад

    • @miaowow3065
      @miaowow3065 3 года назад

      @SELINA TING XIN HUI Moe 记得做蛋糕都是低粉就对了 h ha

  • @jamesyuan872
    @jamesyuan872 4 года назад

    花生油或其他植物油不行吗?

    • @jingxiliu5412
      @jingxiliu5412 4 года назад

      我觉得是油就可以

    • @HuaWei-jr3hh
      @HuaWei-jr3hh 3 года назад

      用没有特殊气味的油就行 像麻油就不行

  • @qinzhu8165
    @qinzhu8165 4 года назад +3

    这里的量,12个马芬杯肯定倒不完,请问剩下的面糊怎么办

    • @Linlin-rw2fb
      @Linlin-rw2fb 4 года назад +5

      你这个问题问的太有水准了🤣🤣🤣剩下的面糊当然继续装其他杯子,继续做杯子蛋糕啊😂😂

  • @taotao1104
    @taotao1104 4 года назад

    跟着做 又成功了 太开心了 谢谢小姐姐

  • @jimmyl5700
    @jimmyl5700 4 года назад +1

    是什么面粉呢?

  • @xinyitan9481
    @xinyitan9481 5 лет назад +7

    请问这份食谱可以做多少个蛋糕?

  • @gracewei278
    @gracewei278 4 года назад

    没有玉米油可以用食用油吗?

    • @HuaWei-jr3hh
      @HuaWei-jr3hh 4 года назад

      可以 用没有特殊气味的油就可以了

  • @wendychow623
    @wendychow623 4 года назад

    可以放chocolate chip 吗?

  • @lilyli7424
    @lilyli7424 4 года назад +3

    真的新手一次就成功了!!太棒了,不过我做的有点容易散开,气泡很大,是什么原因呢?

    • @ruhuanliao9031
      @ruhuanliao9031 4 года назад

      Lily Li 应该是放入烤箱之前要先把空气震出来。

  • @lulusfairycraft33
    @lulusfairycraft33 3 года назад +1

    用和面机打发全蛋,省事省力,放在costco买的椰子油,养颜瘦身又健康。

  • @binbinli2328
    @binbinli2328 2 года назад

    烤箱坏了,能用微波炉代替行吗?|・ω・`)

  • @jassictan1976
    @jassictan1976 4 года назад +4

    Sorry may I confirm what kind of flour?........all purpose flour?

    • @linamily6041
      @linamily6041 4 года назад +2

      cake flour gives fluffy fine taste.

  • @charlenelee3248
    @charlenelee3248 4 года назад +1

    预热烤箱要提前多长时间

  • @Daisy-eo9ml
    @Daisy-eo9ml 3 года назад

    加热还是无法打发,我做蛋糕没一次能成功的

  • @ccx5111
    @ccx5111 4 года назад +5

    首先谢谢考拉姐,今天照做,一次成功。不过觉得甜了,请问可以剪糖吗?最多能剪到多少?

    • @qinzhu8165
      @qinzhu8165 4 года назад

      甜度的多少可以按自己口味来的,但不可以不放哦

  • @oreomeeps6793
    @oreomeeps6793 4 года назад

    我成功了,谢谢你

  • @旺仔牛奶-q8w
    @旺仔牛奶-q8w 4 года назад

    可以使用食油代替玉米油嘛?

  • @世㓐
    @世㓐 4 года назад +1

    玉米油可以改成無鹽奶油嗎? 謝謝

    • @HuaWei-jr3hh
      @HuaWei-jr3hh 4 года назад

      可以的 我用无盐奶油一样很成功

    • @張靜欣
      @張靜欣 3 года назад

      @@HuaWei-jr3hh 你無鹽奶油放多少 跟玉米油的比例一樣多嗎

  • @張菽芝
    @張菽芝 3 года назад +2

    請問一下 麵粉可以用哪種麵粉 ?

  • @janiceandjessicazhang4666
    @janiceandjessicazhang4666 4 года назад +2

    👍👍 good

  • @pennyteng1110
    @pennyteng1110 3 года назад

    煮菜的油能不能代替玉米油?

  • @ksc2309
    @ksc2309 4 года назад +4

    请问是用普通面粉吗?

  • @janiceandjessicazhang4666
    @janiceandjessicazhang4666 4 года назад +5

    Yummy 🤤 👍

  • @温佩怡
    @温佩怡 5 лет назад +4

    一定要用玉米油吗?还是可以用其他有替代

    • @吃货大V
      @吃货大V 5 лет назад +1

      温佩怡 沒有玉米油的話可以用味道沒有那麼重的油

    • @温佩怡
      @温佩怡 5 лет назад

      @@吃货大V OK👌谢谢

  • @rinnacheng5172
    @rinnacheng5172 4 года назад +1

    面粉是all purpose flour吗

    • @angpat20
      @angpat20 4 года назад

      低筋麵粉

    • @peterwalker6585
      @peterwalker6585 3 года назад

      Cake flour 就是低筋面粉,All purpose flour 是中筋面粉,可以再加少许玉米淀粉并在微波炉内加热1分钟来降筋性的。

  • @honggao1864
    @honggao1864 4 года назад +1

    杯子是多大尺寸的?

    • @Qian-fb2jn
      @Qian-fb2jn 3 года назад

      依据个人喜欢的😁

  • @phoebeloke5622
    @phoebeloke5622 4 года назад +1

    又没说要多少面粉,4粒蛋。

  • @becca4805
    @becca4805 4 года назад +1

    糖可以减少吗?

  • @ooiangelyn3283
    @ooiangelyn3283 4 года назад

    火候是上下火还是中火

  • @zhi_qi9717
    @zhi_qi9717 5 лет назад +2

    蛋白蛋黃要分離嗎?

    • @dorisgong5329
      @dorisgong5329 4 года назад

      视频中没分,是全蛋打发

  • @zoeyzou1701
    @zoeyzou1701 5 лет назад +3

    请问面粉是用什么面粉呢?有特殊要求吗?

  • @wendywen9417
    @wendywen9417 4 года назад

    老师请问可以加入oreo 饼干吗?
    女儿喜欢oreo 蛋糕

  • @施春香-c9c
    @施春香-c9c 4 года назад +1

    糖是一次加入还是分三次加入呢

  • @chen7890
    @chen7890 5 лет назад +2

    为什么没有糖霜

  • @kekecai3557
    @kekecai3557 3 года назад

    蛋黄蛋白不用分开打吗?

    • @dorris郑菲瑥
      @dorris郑菲瑥 3 года назад

      不用分开打也可以,我做过几次,没问题。

  • @babychanel2021
    @babychanel2021 3 года назад

    烤的時候每個都發泡列出來是什麼原因呢?

  • @喜樂媽
    @喜樂媽 4 года назад +4

    第一次做,還蠻成功的,只是剛出來時都鼓鼓的像個小山,拿出來放涼后就縮水到只有七,八分滿,這樣正常嗎?

    • @mandyy1724
      @mandyy1724 4 года назад

      我也是这样。。。

  • @melissalai5112
    @melissalai5112 5 лет назад +1

    你好,请问这个配方用普通六寸烤盆烤可以吗?

    • @Linlin-rw2fb
      @Linlin-rw2fb 5 лет назад +1

      小蛋糕的配方一般做大蛋糕都不行,但大蛋糕的配方用作小蛋糕就没问题

  • @ahmoychng5397
    @ahmoychng5397 4 года назад

    请问几度烤箱呢?几分钟呢?

  • @mandyy1724
    @mandyy1724 4 года назад +4

    我的算成功但是我忘了放油。。。。

  • @lilyli7424
    @lilyli7424 4 года назад +1

    是160摄氏度还是华氏度。

  • @shiotahidetosi8941
    @shiotahidetosi8941 5 лет назад +4

    If possible
    Could u share the recipe with English language.

  • @meiling5079
    @meiling5079 5 лет назад +1

    请问玉米油可以用其它食油代替吗?

    • @翟琨
      @翟琨 5 лет назад

      Mei Ling 可以啊,我就是用茶油代替的啊!

    • @meiling5079
      @meiling5079 5 лет назад

      @@翟琨 哦~好的,谢谢您

    • @小星媽
      @小星媽 5 лет назад

      用比較沒有味道的油比較不會搶了蛋糕的味道

  • @greatjingruchen5006
    @greatjingruchen5006 5 лет назад +3

    面粉多少克?

  • @MariasGreekFood
    @MariasGreekFood 4 года назад +3

    🥂🍾 Thank you

  • @0冰
    @0冰 4 года назад

    这和两个鸡蛋🥚的老式鸡蛋糕做法一摸一样是吗?味道也一样

  • @叶青-m8z
    @叶青-m8z 4 года назад

    感谢分享

  • @AgnesYAS
    @AgnesYAS 4 года назад

    請問牛油可以代替玉米油嗎

    • @wuli8043
      @wuli8043 4 года назад

      不能,你可以试试葵花籽油,切记花生油不行,有味!

    • @wuli8043
      @wuli8043 4 года назад

      不行,你可试试葵花籽油或者其他味道不重的油,切记花生油不可以

  • @giseldaconde1357
    @giseldaconde1357 4 года назад +3

    Pôr favor poderia passar a receita em português

  • @arixxnexx1640
    @arixxnexx1640 5 лет назад +4

    Love it just English please🙏🙏🙏

  • @asyantiyanti3768
    @asyantiyanti3768 5 лет назад +3

    Transalate please

  • @duh.1331
    @duh.1331 4 года назад

    什麼麵粉?

  • @pqsline
    @pqsline 3 года назад

    如果烤箱是小的 要考多久和几度?

  • @estherliong8959
    @estherliong8959 5 лет назад +2

    我的蛋糕做出来很硬 是什么原因呢?

    • @凉心-f5j
      @凉心-f5j 5 лет назад

      可能是打发过度了😊

  • @iiglowinq5249
    @iiglowinq5249 5 лет назад +1

    So cool

  • @nora-uh5iw
    @nora-uh5iw 4 года назад +1

    我今天烤箱设置160度,25分钟做了,可是我才烤了十三分钟就糊了,请问确定温度是160度么?我家是热风的烤箱,我觉得视频中应该说明一下各种烤箱设置的温度是不是有所不同,真可惜浪费了我的时间和原材料。

    • @江大爺-u6w
      @江大爺-u6w 4 года назад

      要看每個烤箱的脾氣

    • @qinzhu8165
      @qinzhu8165 4 года назад

      每个烤箱都不同,按自家烤箱来,视频里的温度也是个参考

  • @leewei3211
    @leewei3211 5 лет назад +1

    你好,厨师机是坐式,没有热水垫底可以成功?

    • @carmenyung9954
      @carmenyung9954 5 лет назад +1

      我沒有用熱水墊底亦成功,烤出來也很綿很鬆

    • @meiling5079
      @meiling5079 5 лет назад

      @@carmenyung9954 请问如果用8in1的multi cooker 可以烤吗?

    • @estherliong8959
      @estherliong8959 5 лет назад +1

      @@carmenyung9954 我的蛋糕做出来很硬是什么原因呢?

    • @shirleykoo264
      @shirleykoo264 4 года назад

      @@estherliong8959 我的也是 (伤心) ,我觉得是粉在最后加比较不容易均匀,以后建议分开搅拌均匀了,再跟蛋清一起加上 比较好

    • @HuaWei-jr3hh
      @HuaWei-jr3hh 4 года назад +2

      可以事先把鸡蛋用温水浸泡几分钟哦

  • @karentancuihong5844
    @karentancuihong5844 4 года назад +3

    看起来简单,做起来难啊!!!

    • @哆崽
      @哆崽 4 года назад +1

      很容易罢了,我做了很多次
      很好吃的😋

    • @karentancuihong5844
      @karentancuihong5844 4 года назад

      @@哆崽 你也有看啊,静薇

    • @哆崽
      @哆崽 4 года назад

      @@karentancuihong5844 对呀!😋

  • @zandilempumembatha2392
    @zandilempumembatha2392 3 года назад

    English please

  • @王百萬-b5s
    @王百萬-b5s 4 года назад

    蛋白

  • @Brokoli576
    @Brokoli576 5 лет назад +2

    👍👍👍

    • @賴珮-j8f
      @賴珮-j8f 3 года назад

      為什麼有的老師很大方的將烤好蛋糕剝開來讓大家分享裡面的組織而有的卻不公開😏

  • @hoiyanfung4621
    @hoiyanfung4621 4 года назад

    可不可以加入朱古力

  • @топчик-т2ы
    @топчик-т2ы 4 года назад

    Кто руский?

  • @wholikesaesthetic1343
    @wholikesaesthetic1343 3 года назад

    😄

  • @rofielvi1097
    @rofielvi1097 5 лет назад +3

    English sub please .

  • @amazing123Grace
    @amazing123Grace 4 года назад +3

    烤拉姐姐,為什麼你不回答Xiu Wu 的問題呢?你是在做變戲法嗎?真的是你本人在示範嗎?或許你在做show。騙收視率?你拍攝的廚房很專業,為什麼烤箱像是家庭式的。你真会做蛋糕嗎?也不說明是那種面粉,你知道有多少種類面粉嗎?真的会教人的話,就不會說得不清不楚。

  • @aaronstellakam8332
    @aaronstellakam8332 4 года назад +1

    Too dry