отбор голов. залп или покапельно? |ректификация|самогон|самогоноварение|азбука винокура
HTML-код
- Опубликовано: 26 янв 2021
- ссылка на полную версию
• Скорость отбора голов ...
Приятного Вам и вдумчивого просмотра
поддержать проект 🤝
1) формируется фонд для независимого тестирования популярных моделей оборудования. www.donationalerts.com/r/azbu...
2) оформить спонсорскую подписку
/ @azbukavinokura
- ранний доступ к новым видео
- видео с доступом только по спонсорской ссылке
- стримы с доступом только по спонсорской ссылке
Поддерживая проект, вы ускоряете создание новых материалов.
Темы
независимое тестирование оборудование для домашних винокуров
новые видео-материалы с коллегами по хобби, проживающими за пределами моего региона
Сайт “Азбука Винокура” - это ресурс для начинающего самогонщика.
www.azbukavinokura.com/karta-...
представительства проекта в соц.сетях
VK
azbukavinokura
Facebook
/ azbukavinokura
OK
ok.ru/samogon.azbuka
Instagram
/ azbukavinokura.com_
Twitter
/ azbuka_vinokura
![A Day To Remember: Feedback [OFFICIAL VIDEO]](http://i.ytimg.com/vi/iXVnysmQ4e0/mqdefault.jpg)
в конце вообще здорово - все зависит от его настроения, великая теория
После "сброса" голов они должны заново накопиться в верху колонны, значит скорость отбора нельзя увеличивать бесконечно, потому что мы упираемся в скорость испарения голов из куба. И вот этот показатель важно определить максимально точно, чтобы в отбор шли действительно головы, а не головы с телом, а капельно, или интервально.... какая разница?
Спасибо.
Ставлю лайк ещё не смотрев!!!
Скажите нужно ли во время прямого перегона снижать мощность нагрева для отбора 50мл голов или тупо сливать головы на заданной скорости нагрева??
мудро
Если взять вейн про на 2 дюйма, между диоптром и царгой разьединить и присоединить верх вейна с диоптром к нбк 63. Шланг силиконовый нбк присоединить к узлу отбора на вейне. Получится типа непрерывной ректиф колонны. Спросить хотел, будит такое работать?
Ну насчет "берем и просто пропорционально умножаем на 2". Не все так просто. Колонна это в приближении инерционное звено с звеном транспортного запаздывания. Т.е она режет высокие частоты. И вот секунду на три она срежет, а десять на тридцать уже может и нет, хотя скважность и одинаковая. При частоте выше определенной принципиальной разницы между зажимом гофмана и щелкающим клапаном нет.
Было бы полезно если бы вы сказали на 2’’ колоне при подаче 1.8 кВт можно отбирать 3 капли в секунду а на 1.5’’ и 1 кВт 1 капля в секунду
Здравствуйте, подскажите пожалуйста где можно связаться с AlexeyT и спросить 1 вопрос, может подскажет ( максимум 2 😁) или с Макаровым С.Ю
Евгений Блинов -на зерновом форуме можете задать ему вопрос он под тем же ником Алексей Т. Удачи
я давно уже отбираю головы залповым способом, меня все устраивает, а главное время экономится...
научил как?
@@user-ox5ul6xw3p об этом года 2 назад писали и снимали видео...
Коллега
Чем дальше - влез , тем ближе - вылез !
Спасибо. А нельзя ли популярнее про этот клапан рассказать? 03:12
Здесь посмотри или ещё где нить. Набери старт-стоп. ruclips.net/video/AbzwUMLLdZc/видео.html
По скорости отбора голов Алексея понятно - за 2 часа отобрать 5% от 10л АС. Но Вы, Павел, правильно перед этим задали вопрос про оборудование что б другие могли ориентироваться +- Самое интересное - диаметр, высота рабочей части колоны, размер насадки и кол-во подаваемой мощности
У меня например 2 царги 1,5 дюйма- 70+40 и 20 деф. На мочалках. Дую чуть меньше 1 кВт= 850 Вт примерно. Регулирую димером китайским. Выход 800 гр/ч 96°
@@Domikudorogi речь об скорости отбора именно голов
@@vasilykunitsyn5340 Дык головы 3 капли в секунду, если без потерь. Ежели время поджимает- то и 5 в сек. Зависит от обстоятельств.
@@Domikudorogi спасибо за Ваш опыт, но вопрос был адресован именно по оборудованию Алексея)
@@vasilykunitsyn5340 Тады ой)) Врятли Алексей ответит тут- на форум надо итить. У него железяк всяких- он и сам не помнит)) Удачи.
АлексейТ канешн гуру в этих делах, но на 1,5 дюймовой колонне лучше головы отбирать покапельно. Потом уже и автоматику включить- в смысле старт-стоп. Я так делаю.
Именно это он и сказал
3:56
@@Malmygin.Sergey "Колонна небольшая" он сказал- это можно трактовать как высоту.
Ну разницы между диаметром и высотой нет , в итоге все равно подразумевают объем спирта в колонне
@@Malmygin.Sergey Нет, не так. Разница большая. Иначе гнали бы через ведро))
Где он,Алексей?
2:41 что то я не понял, 3×20=600 .. как так?
2:40откуда взялась цифра 600? Это первый вопрос. И второй - разве 600 относится к 20 в такой же пропорции как 3 к 1? Тоесть по утверждению Алексея 600:20=3:1
Головы очень медленно, основу чуть чуть быстрей, хвосты быстро. В один заход, всё отлично, всем нравится!
нравится друзьям и близким, потому что они лучше не пробовали.
@@user-vo9jo5zg4l А лучше чем сделано своими руками это что? Аргументируй.
@@user-sh6im8xp6e т.е. Вы считаете что в один заход получится идеальный продукт?
@@user-vo9jo5zg4l Извени тёзка, не внимательно прочитал комент. Конечно же нет. С одного прогона нормального продукта не получить. Впредь буду внимательней.
@@user-sh6im8xp6e ну вот и я того же мнения )
Здравствуйте, как с вами связаться?
по почте голубиной
Куда все спешат??? Быстро и качествено- такого не бывает. ( не верите- у жены своей спросите)))
жене тоже по капельно?
Непонял как клапан называется?
AR-HX3
@@user-nl6ir7mp6k спасибо
Покапельно или залпово, тут уж кто во что горазд, и то и то работает, самый важный момент почему то не раскрывается, вернее для Алексея то очевидно, это подаваемая мощность, именно она определяет с какой скоростью отбирать, на 1квт понятно покапельно, а на 5квт можно уже и струйкой. Ну и оборудование конечно роль играет, но все же главное это подаваемая мощность, которая как раз и испаряет головы из СС.
Подскажите пожалуйста,а на 3" колоне какая должна быть мощность при отборе голов?я отбираю на 3.2кВт,захлеб на 4кВт
@@user-qw8xn6tb6z в теории чем больше мощность тем больше испаряется. На практике на 1кВт 100гр.
Все делается на одной мощности, рабочей.
Хотелось бы нового видео с АлексеемТ, а не куска из старого ролика.
@Studio Sarepta Все ролики с АлексеемТ пересмотрел много раз, поэтому и хочу нового!)
👍
Логично, отбираем как всегда по-капельно.
!!!!!!!!!!!!!!!!!
При дистилляции очень удобно отбирать головы импульсно. Получается гораздо быстрее. Ориентир - стабилизация температурной полки. Больше ароматики остается при отборе тела.
ШИМ -широтно импульсная модуляция (PWM - Pulse Width Modulation).
Дистилляция это ведь прямоток? Пар ведь идёт постоянно, импульсно это значит надо перекрыть? А давление?
@@daniyarnugmanov2751 Не обязательно прямоток. Я работаю на короткой царге (50 см). Использую насадку с низкой разделительной способностью (400-500 шт. медные кольца 10х10мм). На выходе получается ароматный дистилят 90-92° для белого питья. Отбор по жидкости. Мощность примерно 2-2,2кВт.
@@johnsilver5295 а сколько отбор в час?
@@olegpoliykov9395 Конкретно время отбора не замерял - ну как то не не зачем было... А вообще по началу бодрый, течет тонкой струйкой нормально. Слежу по температуре в узле отбора. После повышения температуры на 0,3 -0,4 *С (в узле отбора), снижаю скорость скорость отбора и уже стараюсь держать температурную полку. Здесь можно по лавировать скоростью отбора и подаваемой мощностью. В конце погона, пару раз останавливаю отбор на 5-7 минут - даю колоне поработать на себя. При этом с нижнего узла отбора, по капельно отбираю хвосты... в общем получается отжать куб практически досуха, примерно до 97*С. Ну как то так...
все проверяется практикой, а это разговоры бабушек на завалинке
Вроде старьё. Перепост какой то)
Третью перегонку сделал. на колонне.Уже.можно пить даже мне- аллергетику на алкоголь.
Какую дробную? Или дистеляцию ?
У меня тоже алергические реакции , но не на все.
@@user-ll3vd7iu2h С укреплением на колоне.
В нюх есть? Я когда училась тупо вырезала изики их погона! Если их пропускаете, то хоть 10перегонов- все фонит
@@user-ud3cp7nx7e а как вы их вырезали? если не секрет?)
@@user-ud3cp7nx7e Да.и я учусь ещё. Вот.покойный Жора самогонщик.говрил одному начинающему.что бы отбор тела на 87 по цельсию в кубе перегонном прекращал. И. точно. Вот. теперь я удостоверился.что на короткой колоне это и есть самый смак! Дальше. не удержать температуру после дефлегматора надолго .что бы нюх не уловил в струе уже резкие нотки.
Увы.. ни чего полезного не услышал. Это время для залпов не обговаривается ни для объема узла а так же диаметра и высоты колонны плюс не говориться о насадке. Короче: " очень интересно но нихуя не понятно"
От спирта башку ломит , от дистилата нет.
А у меня от дистиллята башка болит и мутит с утра .А от спирта всё ок .
У меня наоборот.
@Виталий А от спирта почему не болит ? Слишком чистый .)))
@Виталий Ты где-то опрос провадил ?) Почему у моих не кого не болит ?А у людей у которых мотор сутра выпрыгивает ,нужно бросить пить .) Физиология у всех разная и реакция на напитки.А не твои выдумки ,большинство у него .)
Раствор ацетона с сивухой в спирте это обезболивающее?
Спасибо.