МАЧАНКА. Грибна підлива. Підлива з лісових грибів. Українська кухня. Грибной соус. Грибная подлива
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- Грибна мачанка - насичена підливка, якою славиться Закарпаття. Її найкраще подавати до картоплі або м’яса, але вона смакуватиме і з іншими стравами, наприклад, макаронами й млинцями.
Кожен, хто чує про мачанку, відразу уявляє собі смак грибів. Ми не можемо її просто назвати соусом чи підливою, це самостійна страва з грибів, гастрономічний скарб Карпат.
Це те, що Вам порекомендують скуштувати перебуваючи в Карпатах! Так, це грибна мачанка, смачна, ароматна, що готується з сухих білих грибів.
Кожен житель Закарпаття коли чує про неї, то одразу згадує смак грибів, ми не можемо просто так назвати її соусом чи підливою, тому, що це грибна мачанка.
До речі, коли ми в Закарпатті говоримо про гриби, то говоримо лише про білі гриби. Сьогодні хочемо дати Вам рецепт непристойно смачної страви, гастрономічного скарбу жителів Карпат - грибної мачанки. Це особлива страва кухні Закарпаття.
Отже, щоб приготувати грибну мачанку треба:
Гриби, білі сушені - 30 грам
Олію рослинну - 2 столові ложки
Масло вершкове - 10 грам
Мука - 2 ст ложки
Цибуля - 1 шт
Сметана - 3 столові ложки
Лавровий лист - по смаку
Сіль - по смаку
Перець по смаку
Усім смачного перегляду, підписуйтесь на канал, ставте лайк та чекаємо зворотній зв’язок пишіть своє враження та щоб ви хотіли, щоб ми приготували.
Нас також можна знайти:
Instagram - / maxifoodkazan
TikTok - / maxifoodkazan
#мачанка #грибнапідлива #українськакухня #лісовігриби #білігриби #2023 #грибнаяподлива #подлива #грибы #кухня #рецепты #рецепт #грибнойсоус #видеорецепты
Дорогі наші глядачі не забудьте підписатись на наш канал та натиснути дзвіночок🔔 аби не пропускати нові відео😍🥰🤩
Поставте будь ласка лайк👍
Напишіть своє враження про відео.
Нам дуже важлива ваша підтримка!!!
Бляха після дегустації відразу пішов щось поїсти, страва виглядає смачно та дуже гарно!!!
Дякуємо за коментар, дуже приємно!!!
Білі гриби дуже полябляю❤
Дякуємо за коментар, дуже приємно!!!
Смачно та цікаво
Дякуємо за коментар, дуже приємно!!!
О сьогодні приготую👍
Дякуємо за коментар, дуже приємно!!!
З картопелькою те що треба!
Дякуємо за коментар, дуже приємно!!!
Суперрецепт😊
Дякуємо за коментар, дуже приємно!!!
Можно не дивитися все відео.достатньо подивитися дигустацію смакоти 🔔🍜💖
Дякуємо за коментар, дуже приємно!!!
Цікаво, ще ніколи такої страви не пробував😊
Дякуємо за коментар, дуже приємно!!!
😊😊😊😊❤
Дякуємо за коментар, дуже приємно😊
схоже на жульєн🍲
Дякуємо за коментар, дуже приємно!!!
Час можна вказувати, кожної операції.
Дякуємо за коментар, дуже приємно!!!