Миндальное молоко

--
Я никогда не думала, что приготовить миндальное молоко так просто! И финансово это выгодно, себестоимость литра молока - примерно 135 рублей, и это чистое молоко, без сахара и химических добавок!
Так что смело рекомендую всем любителям растительного молока 🍃
Ингредиенты:
Миндаль (сырой) - 1 чашка*
Вода (фильтрованная) - 4 чашки
Соль - щепотка
Чашка = 250 мл
Миндаль хорошенько промыть, замочить на ночь. Утром слить воду, орехи еще раз промыть и переложить в чашу блендера. Добавить воду, соль и пробить до однородности.
Глубокую миску выстелить плотным кухонным полотенцем или использовать лавсановый мешок для приготовления сыра и творога (продаются на вайлдберриз). Вылить ореховую массу, аккуратно отжать. Перелить в стеклянную бутылку. Хранить в холодильнике до 3 дней.
Миндальный жмых подсушить и добавлять в выпечку, гранолу, использовать в качестве топпингов для чиа-пудингов и йогуртов.
#shorts #short #youtubeshorts #eat #nutrition #fastcooking #breakfast #easybreakfast #лёгкиерецепты #рекомендации #готовимвместе #полезныерецепты #полезныйрецепт #едимвкусно #готовимдома #готовитьпросто #едимихудеем #едимдома #простоивкусно #простоибыстро #простойрецепт #быстрыерецепты #быстроивкусно #быстроивкусноприготовить #учимсяготовить #ппрецепты #ппеда #пп #здоровоепитание #нутрициолог #миндаль #молоко #ппдесерт #ппдесерты #лайфхаки

[@aki-ws4jz]

сколько получается со 100г миндаля?

[@homesmartfood]

100 г - это примерно половина чашки, значит к этому количеству добавляем две чашки воды (500 мл), на выходе получим около 600 мл молока