Scampagnata Calabrese di Fine Estate 2022 Tanto cibo e un Imprevisto...
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- Опубликовано: 12 сен 2022
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Хобби
Che dire? Una enorme invidia, ma tanta gratitudine perché con te si rivive l'atmosfera di famiglia che con il tempo é venuta a mancare. Tante persone care ci hanno lasciato, ma il loro ricordo e quello delle belle mangiate in allegria, sono rimasti. ERccezionali i piatti che avete preparato. Spero che il vino sia stato all'altezza del resto, ma non ho dubbi. Bravo Gianluca e ancora grazie.
che meraviglia!!! questa e' opera d'arte! ... saluti dalla sicilia...
Cultura, tradizioni, bontà e genuinità gastronomiche. Complimenti alle signore, molto brave per la preparazione del pane e della pasta casereccia. Gianluca sono felice per questo nuovo video, il buon Dio ti protegga sempre ci rendi felice sei troppo buono. Ti voglio bene tantissimo. Tutte le tue scampagnate sono belle. Ciao Gianluca, dalla provincia di Ragusa. Ammmm
Ha parte le materie prime originale, mi piace molto la vostra amicizia è voglia di stare insieme!!!!! Il cibo non è tutto nella vita..... Complimenti ha tutti.... 👍
Queste gite tra amici e parenti sono quei momenti che non si dimenticano mai evviva l'allegria. Grazie sfizi di Calabria
Mi trovo a Soverato nei negozi ho trovato la pasta fresca artigianale col ferretto tutti i tipi di pasta veramente ottima l'abbiamo comprata e molto buona questa pasta di trova solo in Calabria al Nord non si trova di sicuro, qui e tutto buonissimo perfino la salsa in bottiglia e uno spettacolo finalmente stiamo mangiando cibo saporito altro che nord in Calabria abbiamo visto il paradiso ciao carissimo 🙋🏖️🏖️🍝🍝🍝
Tutta roba buona,quanto e bella a calabria😋😋😋
Complimenti Gianluca🙂👏👏👏,non solo ci delizi con questi video di cucina e tradizioni della nostra amata Calabria ❤️,ma metti in risalto anche due delle più belle caratteristiche di noi Calabresi e cioè l 'ospitalita' e la condivisione,esternandosi in ogni contesto , soprattutto a tavola.👍✌️
Bellissimo pranzo.....fa venire voglia
Siete semplicemente "grandi"...io vivo in Spagna e nonostante sappia cucinare, non posso fare molto dei nostri piatti che sono perfettamente uguali ai vostri ( sono nativo del Golfo di Policastro ) vostro confinante....qui in Spagna non sanno apprezzare la ns cucina e sinceramente non mi danno molta soddisfazione, in quanto hanno la loro "Paella" e per loro esiste solo questo piatto, che è ovviamente riconosciuto a livello mondiale...ma la vita non è fatta solo di Paella...Cmq mi fate rivivere ricordi di scampagnate uguali alle Vs, grazie siete fortissimi...!!!! un abbraccio alla Calabrese...
È sempre tutto meraviglioso in ogni aspetto, complimenti a tutti voi 😘
La mia povera mamma farciva le braciole con: carne trita, prezzemolo,aglio,pecorino, pepe nero e mollica di pane.
Usava per stendere, "scilare", ecco perché si chiamano anche scilatelle , lo stelo della spiga di grano, ma anche i Ferretti.
Una volta ricordo, che una mia zia, me li ha fatti mangiare a minestra, con broccoli siciliani e fagioli.
Ultima annotazione, mia madre usava farina di grano duro.
Vedendo le tue immagini, quanta nostalgia dei tempi passati.
Saluti Giancarlo.
Ciao da Brasile Mio padre e da Luzzi CZ arrivatto qui a Brasile aveva 16 anni oi lui sta con 85 anni.
Grazie a voi per questo spettacolo culinario, sono, ormai le 16, 30, ma mi è tornata fame a vedervi impegnati a gustare queste prelibatezze della vostra e mia terra 🤩
Sono Calabrese e vivo dal 1969 in Germania, Grazie di questo video, mi avete fatto ricordare con l'acquolina in bocca i nostri cibi calabrese indimenticabili!.
La Sicilia e la Calabria sono ricchezza dell'Italia,sia per cultura sia per la cucina. W il Sud e w l'Italia ❤😊
Quanti ricordi dell'infanzia e delle mie vacanze in Calabria. Un saluto dal Canada
Tutto ottimo complimenti non solo il cibo, ma la condivisione del tutto è davvero eccellente
Mamma mia!!!!!! la quintessenza del cibo buono e sano. Grazie!
In questo video non c'è soltanto una ricetta calabrese, c'è la cultura, le usanze tipiche della Calabria! La cucina abbondante per chi dovesse aggiungersi all'improvviso, la convivialità, i piatti pieni tutti uguali, il peperoncino minuzzato sulla pasta... Complimenti dalla provincia di Torino, origini di Petilia Policastro (KR). W la Calabria 🌶️
Quanto vorrei che la Calabria e la Sicilia fossero unite! Ma staccate dal resto d'Italia 😍
Ehi io sono di Avellino e non voglio essere esclusa!!!!!! 😂😂😂😂😂
Ho visto tutti i video delle scampagnate e quello che mi ha colpito è che tutti voi siete impegnati nella preparazione del cibo, questo rappresenta la vera amicizia peccato per la pioggia ma
un detto delle mie parti dice:
oggi si mangia tardi ma buono nel vostro caso buonissimo.
Complimenti Gianluca e a tutti voi
continua così.
Un saluto dalla Sicilia.💪👏😋👋
Veramente fantastico, sono d'accordo, la cosa più bella è l'amicizia e lo stare insieme, ma anche le pietanze sono importante. Grazie per questa bella mezz'ora trascorsa con voi.
Un vero piacere guardare queste bellissime tradizioni!!!!!!
Bravi come sempre è una gioia ed un emozione vedere le preparazioni e l'amore per la nostra Calabria....complimenti....:)
I complimenti per l'ottimo cibo, fatto con amore e col cuore, la vostra unione è da ammirare ed apprezzare e dovrebbe essere uno stile di vita per tutti. Siete delle bellissime persone genuine e rare ❤️. Avrei pagato oro per un piatto di quei fusilli e per secondo la cotica 😋😋😋, che Malinconia. Ciao 🖐️ 😘
Le scampagnate autunnali sarebbero davvero interessati da godere, bravi per il video
Ciao Gianluca, video stupendo, ottimi prodotti presentati.
Avremmo voluto essere lì a tavola con voi a fate haaaaaaaaam!!!!!.
Distinti saluti,un abbraccio a tutti i calabresi che erano con te.
Complimenti Gianluca questo video 📹 è spettacolare con i fileji con sugo di involtini di maiale 🐷 pomodoro 🍅 è tutto a km zero il mio parere è stato di questa amicizia che solo noi Calabresi abbiamo nel nostro DNA CIAO scusa il ritardo nella risposta ma è come se l'ho mangiata insieme alla vostra compagnia ok 👌 ciao sempre più inimitabile e numero uno delle ricette Calabrese buona serata è stato bellissimo vedervi mangiare vi ho visto pieni di serenità 💯🤩🌫💙🔝🐞🍀👋👍💪⭐️🥇
E finalmente un nuovo video..
Grazie almeno mi sento un po più vicina alla mia terra anke se lontana..
Riesci sempre ad emozionarmi con i video.
Serra San Bruno era la mia infanzia.
Un abbraccio forte Giusy.
Madonna che fame che viene a guardare i tuoi video....tanta invidia, complimenti come sempre
Ciaoooo siete davvero straordinari. Questi video sono un vero portento . Bravissimi tutti e grazie.
Siete degli Artisti !!!! Grandioso video,grazie mille!
Tanti anni fa cenno in Calabria, ancora ricordo i pranzi favolosi , meravigliosa terra!
La voce è inconfondibile, mi ricorda le telecronache di calcio calabrese di un tempo e la partita è tutta da gustare in questo caso, complimenti.
Che bontà,mi ritorna alla mente i piatti della domenica da nonna.😋😋😋
Sempre e di più golosamente meraviglioso.
Si possono sentire i profumi e i sapori..... Complimenti che insegni le tradizioni a Pietro..... Ho assaggiato le bruschette con il lardo.... Fenomenali
Complimenti bellissima compagnia bravissimi bel lavoro saluti a tutti dalla Sicilia 👍👍😘
Bellissimo video,saluti dalla Germania,Stoccarda
È bellissimo vedere queste tavolate Anche da noi Gianluca si usa fare così anche a noi piace le abbuffate è la buona compagnia. Allora anche noi usiamo fare quelle braciole condite allo stesso modo solo che noi facciamo soffriggere in un po’ d olio invece ho visto che voi soffriggete nell acqua. Comunque buone sicuro 😋😋. Complimenti 👍
Sei bravissimo...!!
Mi fai sempre venire fame
anche se ho gia' cenato....
Ammm che buonooo...!!
Vorrei essere li nella bellissima Calabria...!!
Tutte roba fresca e genuina !
😌😌😌
Ciao Gianluca ke belli i tuoi video li adoro... da noi anke si chiamano braciole xo vengono riempite diversamente ci mettiamo aglio prezzemolo formaggio grattugiato capperi e peperoncino e x chi desidera salsiccia secca o pancetta e li soffriggiamo con olio e cipolla nn con acqua poi sfumiamo col vino bianco e a seguire salsa di pomodoro e basilico
La mia mamma "calabrobrasiliana" fa le braciole ripiene di verdure. In questo modo non le conoscevamo. Grazie di aver condiviso con noi questa bellissima scampagnata e meravigliose ricette! Un abbraccio dal Brasile!
Meravigliosamente tutto abbondante e ottimo, complimenti a tutti.
Salve,sono leone ti scrivo da messina e ammiro molto i suoi video,fino adesso sono stato silenzioso anche sè ho seguito tutti i suoi video, lei ha fatto una domanda molto difficile cosa cè piaciuto dei suoi video?io direi che 4 amici un pò di cibo da condividere sono le migliori scanpagnate.............onore a voi che continuate a credere a certi valori davanti a un piatto cucinato assieme..........un abbraccio a tutti voi..........continuate così
Immancabilmente Sublime.Bravissimo tu e tutta la tua grande compagnia.Questo e' il video più bello ed incantevole che ho visto,senza nulla togliere agli altri.- Ancora tantissimi complimenti e Viva sempre la Calabria.-
Non c'è niente che non mi piace. Mi piace TUTTO. BRAVI A TUTTI.
Io guardo sempre i tuoi video appena finito di mangiare e mi riprende una fame da lupi complimenti ....
Che spettacolo,complimenti per la vostra cucina,
Che colori e sapori eccezionali! Mi ricordo i miei anni trascorsi in Calabria... 💕
A me sono piaciute tutte ma quella con le opere d'arte fatte con.la frutta estiva era fantastica
Sempre aaaaaaaammmmmmm bravo Gianluca sempre cosi certe giornate sono sempre belle insieme con gli amici in famiglia a da noi in sicilia li chiamiamo involtinidi carne. Saluti a tutti voi ciao ciao
Ciao Gianluca, è sempre piacevole seguirti👍mi fai rivivere le tavolate che faccio con i miei vicini di casa, quando da nord scendo in Calabria al mio paese. Il ripieno delle braciole a Torano Castello (Cs) è fatto con mollica di pane fresco, prezzemolo, aglio, sale, pepe, formaggio pecorino grattugiato, qualche goccia d'olio extravergine d'oliva.
Complimenti a tutte le persone che hanno collaborato con te, con la passione x la cucina e amano condividere il buon cibo genuino calabrese!😋 Arrivederci al prossimo video 👋👋👋
Mi sono piaciute tutte e 4 ma la più bella è quella di ferragosto.. per gli allestimenti 😀 la grigliata... e poi oltre a tante persone..il ritorno di Angiolino 🙂 Bel video l'ho visto almeno 2 volte. Su questo di adesso il più bello il primo I MACCHERONI! Bravi tutti
Complimenti! Sempre un piacere seguirti.
Mi avete fatto venire una fame terribile, mi preparo 2 spaghetti aglio olio e peperoncino 🌶, mentre riscaldo la coda alla vaccinara......ciao AMICI UN ABBRACCIO DA ROMA SEI UN GRANDE 👍👏👏🍷🙏❤❤❤🥰
Uno spettacolo e poi preparato tutto al momento, fantastico. Di la verità, c'è qualcuno che arriva sempre a pappa pronta e che dà la colpa al traffico? 😃😃
Sei grande! Tutto favoloso e genuino, ché bellezza, riaffiorano i ricordi del tempo ché fu'! Sono una siciliana e anchio amo cucinare e condividere, la vera vita è questa!!!complimenti
UNO SPETTACOLO UNICO. Oltre che per l'ottimo cibo preparato con prodotti freschi e non di supermarket, ma soprattutto per la partecipazione e la convivialità di tutti, questo è importante. Tali riunioni, servono per mantenere l'unità familiare e di amicizia che, purtroppo, oggi cominciano a mancare. Da quello che posso dire, UOMINI E DONNE DI ALTRI TEMPI, con valori umani unici. Posso dire che ho un altro amico in Calabria? 😍😍
Certamente 👌 puoi eccome
@@SfizidiCalabria 🤩🤩Onorato!
Quella carne è spettacolare, immagino il profumo 🤩 che bontà 🤩
Grazie a te che ci fai vedere questi video
Grazie carissimo amico
Adoro la pasta fatta solo con acqua e farina ( mia madre che era di Lecce faceva le orecchiette coi maccheroni che erano solo più corti dei vostri ) ...Bella tavolata e ottimi piatti , complimenti !!!
Video scampagnata sono sempre il Top❤️
Conosco questi involtini e guardare questo video per me è una vera tortura....perché mi mancano tantissimo 😭
4 video, uno più bello dell 'altro !Complimenti per le belle parole mi sono commossa!😊👏
I finally found our how to generate the CC to English. Your show is even better than I thought. Bravo !
Gianluca, mi inviti a nozze, perché questi piatti sono straordinari. Personalmente la pasta al ferretto e u' Vrasciolu ( detto alla catanzarese)al sugo sono piatti strepitosi. Complimenti, con te si mangia sempre bene,! Il 🤩👍❤
Magari scampagnate autunnali al frantoio. Pani arrustutu con olio appena spremuto . Sauzicchia soppressata. Casicavaddu e tanti amici veri .Bravo continua così ...
Mi diverto sempre a seguire i tuoi video. È che poi mi viene una fame tremenda.....complimenti!
Complimenti tutto buono noi in Campania la pasta fatta in casa la facciamo con un attrezzo che si chiama la maccaronara viene come un spaghettone grande..belle tradizione e bello anche mangiare perché solo questo ci e rimasto... saluti da montemaro..pro... Avellino
Per me tutti e 4 i video sono eccezionali complimenti siete veramente straordinari ❤️
cibo così fantastico. sei così fortunato ad avere tradizioni così meravigliose e prodotti così ottimi. grazie mille per questi meravigliosi video 🙏🏻
Complimenti. Un saluto dalla Puglia. Dalle mie parti, in provincia di Taranto le braciole si fanno anche di carne di cavallo. Più o meno la stessa procedura aglio, prezzemolo, pepe, sale legatura con filo di cotone da cucito o stecchini. Le "brasciole" di altra carne invece contengono un pezzettino di formaggio pecorino o provola. I fusilli descritti noi li chiamiamo "friscidd" per il rumore che il ferretto quadrato fa sul tagliere. Bravi e viva l'Italia e la cucina italiana.
E´ sempre un piacere vedere i tuoi video e la tua passione... bravo... e grazie
Video meraviglioso. E parole saggie grazie e aspetto con ansia la lezione di cottura su pietra. E magari anche come si cuoce quel meraviglioso maialino.grazie ancora
Complimenti per la chiarezza espositiva oltre che per la originalità delle ricette rese sapientemente facili e alla portata degli amanti della buona cucina! W la Calabria e i calabresi!
Confermo le bottiglie di salsa sono stratosferiche si sente proprio il profumo del pomodoro vi invidio col cuore Ciao ciao
Dio ti benedica per la serenità che porti con i tuoi video...siediti e favorisci...
Complimenti Gianluca
Bravissimi tutti che bella compagnia e che bontà
Piccolino lo spuntino. Bravo Gianluca non ti smetisci mai. W sfizi di Calabria.
Che Bellezza... Scampagnate da Numero 1...Complimenti
Bellissimo video fai sempre venire voglia di mangiare Gianluca siii nu bisciu😋👍🥰
Sei un fenomeno,,,fai venire😊 voglia di mangiare,,peccato che siamo lontani,,ma ti seguo sempre,,e ho comprato da te la macchina dei gnochetti,,,ottimo acquisto,,grazie a te lunga vita❤
Quello che dici è tutto vero viva la buona cucina
Non ho parole devono essere super buone quelle con la cotica super golose grande complimenti e un super saluto Piero da brescia🥳🥳🥳👍
Ciao Gianluca, anche qui al nord facciamo gli involtini, nel ripieno, almeno a casa mia, si mette pancetta, salvia, pepe.
un saluto
Siete dei Grandi!! Saluti da Roma! INVOLTINI ALLA ROMANA: (si chiamano involtini ma sono come le braciole): fettine di vitella o vitellone, si salano,pepano e si mette 1 bastoncino di sedano e carota, aglio tritato e o mortadella o prosciutto crudo. Arrotolate si chiudono solitamente con 2 stuzzicadenti e poi si cuociono al sugo di odori.
Eccolo qui le belle scampagnate e buon cibo.bellissimo posto. Vengo tra un po'.
Guardo quella tavola e penso...
"IL PARADISO ESISTE" 😍😍😍
VOGLIO TRASFERIRMI DA
VOI !!!! 😋😋
COMPLIMENTI !!!!!! 👍🔥❤️
Strepitoso tutto! I vari video delle scampagnate li ho apprezzati tutti, cibo + amicizia è il mix perfetto!
Ciao Gianluca! Spettacolare, mi fai venire la fame 👍!!!!
Bellissimo Video Quanto Buon Cibo Complimenti 👍😋
Adoro le scampagnate....le vostre sono fantastiche
Bravo ... Bellissime parole, e ottimi piatti
Bellissimo video Gianluca 😉.
CHE SPETTACOLO DI PRANZO !!!
.....AAAMMMMMM AMMMMMM .......🌶🍅🌶🌶💥💣
CIAO UN SALUTO LaLe , DALLA PROVINCIA DI MILANO.
VIVA IL SUD E LA SUA GENTE CON FANTASTICA OSPITALITÀ E ACCOGLIENZA, SEMPRE.
CON MAMMA DELLA BASILICATA ( MATERA) E PAPÀ DELLA SICILIA ( AGRIGENTO).
🇮🇹🌶🥗🍖🍺🍷🤙👍👌😋😋😉😍😍🤤👨👩👧👧👨👩👦👦💑👫❤💙💚💛💜🙌
Tutti i video che fai sono fantastici bravo e un salutone a valanga da Piero brescia👍👍👍🍷🍷🍷
Video stupendo! Grazie per la condivisione 🥰
Buona mi e venuta l'acquolina in bocca, bravi complimenti a tutti voi.👍👍