TARTA DE MANZANA de la HERMANA BERNARDA - Maresca Cuisine
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- Holaa como les va? Yo estoy muy bien y muy contenta de subir un nuevo video dedicado a la Hermana Bernarda.
Es una torta de manzana muy rica, muy fácil de hacer y de paso les cuento algunas cosas de la hermana.
INGREDIENTES:
RELLENO:
-1 KILO DE MANZANAS PELADAS
-5 cdas DE AZÚCAR
-OPCIONAL CANELA
PARA LA MASA:
-360gr DE HARINA
-180gr DE MANTECA
-150gr DE AZÚCAR
-1 HUEVO
-UN POCO DE SAL
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#tartademanzana #hermanabernarda #cocinafacil #comidacasera #argentina
Yo tuve el honor de haber ido a sus clases de cocina en Belgrano cuando tenia 18 años. Hoy tengo 74. Ibamos un día a la semana por la mañana y cocinabamos el almuerzo. Lavabamos todo y a la semana siguiente nos tocaba ir por la tarde y tomabamos el te y nos comiamos todo. Eramos unas 15 en la misma cocina donde ella grabó para el Gourmet. Tengo muy lindos recuerdos.
Que linda anecdota me contas! Me hubiera encantado conocerla porque soy muy admiradora de ella y poder tomar sus clases. Gracias por comentar ❤️
Todavía tengo las recetas en hojas oficio fotocopiadas que nos entregaban en cada clase. Encantada puedo compartirlas con vos.
@@teresakohler Qué lindo!!! Y qué honor haberla conocido, siento que era un ser angelado. ❤
Besos.
Que lindos recuerdos. Muchas gracias por compartirlos. ❤❤❤❤😊😊
Hola yo la seguía y hacía la tarta de Manzana mm que rica y que hermosa q era 🫶💪🙏🇨🇱desde chile
Muchas gracias por comentar! ❤️❤️❤️
Deliciosa Patri! Y como siempre honrando a maestros que dejaron huellas en tu vida. La Hermana Bernarda evangelizó también desde su cocina...Y sus recetas y videos son reconocidos y alabados por todos(como es tu caso) los que comparten esta pasión.
Existen muchas tartas de manzana pero ésta me parece exquisita porque el Crumble le da una textura y dulzor que llama a comerla. Y, como siempre te comento, tenés unas manos avezadas para manejar las masas, que hablan de tu experiencia y gusto por la presentación. Seguí con esta dedicación y simpatía. GRACIAS !!!!!!!😍
La verdad quedo riquísima, muchas gracias por tus comentarios tan lindos!
Me encanta gracias...❤❤
Espectacular!!
Muchas gracias!
Hola gracias me salió riquísima la tara de manzana, soy de aca ,de CA.BA.👋❤️😘🇦🇷🎵🎶💃
Me alegro que te haya quedado rica! Muchas gracias por comentar ❤️
Sii tuve la suerte de ir, q prolija limpia, ni una miga al piso tiraba. Q rico el te y q rico todo. Q hermosa cocina
Yo la seguía muchísimo y me encantaba todo lo que hacia. Es una referente de la pastelería! Muchas gracias por tu comentario!
Acabo de ver tu programa !!? Muy bueno!!
Muchas gracias! 😊❤️
Recién acabo de conocer tu canal. Me encantó. Tienes una nueva suscriptora. Saludos desde Venezuela ❤
Muchisimas gracias! Me alegro que te gusten estas las recetas ❤️ Si queres que hagamos alguna enviamela!
Muy bueno
Muchas gracias Juan!
genial
Muchas gracias por comentar! ❤️
Que hermosa experiencia.❤
Muchisimas gracias! ❤️
Te puedo hacer una pregunta ,las manzanas esa parte ,como lo preparaste ,x la peleaste y cortada en cuadraditos y después veo qe sale así ,está linda la receta quisiera saber ese proceso como lo preparaste ahi
Hola! Después de cortarlas en cuadraditos las pusimos en una olla con azúcar y a fuego muy bajo por aproximadamente 15 minutos. Después las pise con un pisa papa para que quede mas homogénea la preparación. Al momento de poner el relleno en la tarta le puse un poco de canela para darle mas gusto. Si te quedo alguna pregunta no dudes en volver a comentarme! muchas gracias
Gracias linda por tu pregunta después lo vy a preparar a ver cómo me sale nunca probé así , gracias 🤗😃😘
@@mariagomez3669 Hola, yo le agrego poco de limón a la manzana antes de cocinarla y queda muy bueno. No quedan tan negras y le da apenas un sabor muy rico.
Porfavor donde comprartes la recetas de la madre
Por ahora en el canal tenemos solo 2 recetas, pronto vamos a estar subiendo mas. Cual le gustaria mas? Dulce o salado?
No es mejor utilizar manzanas verdes??
Si queda muy bien tambien con las manzanas verdes, quedan mas firmes que las rojas. Gracias por tu comentario ❤️
Olá
Como posso adquirir o livro da irmã Bernarda? Por favor 🙏 amo a irmã Bernarda.
Se consigue en mercado libre!
Tb se pueden bajar de You Toube
De cuantos cm es el molde?
Hola ana! Es de 28cm. Gracias por tu comentario! ❤️
Se ve rica pero en estas epocas esta tarta sale fortuna en Argentina disculpe por ser grosera no quise serlo
Este video es de hace un año y los precios eran distintos 😊 . Gracias por comentar!
No me interesa la vida de la monja 1kilo.de manzana Fortuna.....
Que lástima que no le guste, pero fue una monja muy conocida en Argentina y muy querida por todos
No dos la Hermana Bernarda para titular como lo hiciste.
La autoria es de la hermana bernarda por eso lo aclaré 😊😊 Gracias por tu comentario!