No tricks! Old recipe for hake with seafood.
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- It is so tasty that nothing is ever left over! My guests always ask if there will be Hake with seafood, everyone loves it and then they ask me for the recipe. There are no tricks or difficulty! It is such a simple fish recipe that everyone can do it.
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What ingredients do I need for this recipe?
Hake. At least one loin per person.
Clams or mussels, 400 - 500 g.
Prawns, 300 - 400 g.
A medium onion.
Half red pepper.
2 cloves of garlic.
A tomato.
Half a liter of fumet or fish broth.
Cornstarch, a tablespoon.
Paprika, a teaspoon.
White wine, half a glass.
Olive oil, salt, pepper and parsley.
You can vary the ingredients!
Fish: Haddock, fresh cod, monkfish...
Seafood: Mussels, langoustines, prawns,
I hope you enjoy this recipe as much as I do.
Thank you thank you thank you.
Es una maravilla ver en este canal cómo se cocinan los pescados en general todo por supuesto 👐pero con los productos del mar tienes duende, todo perfecto,todo en su punto...Y una elaboración excelente👌💚
Muchas gracias por tan amables palabras. La verdad es que nací y vivo al lado del mar, en un pueblo de pescadores de las Rías Baixas. Aquí nadie te enseña cómo se cocina el pescado simplemente lo sabes... es el entorno, la tradición, la comida que crío a generaciones. De todas maneras, espero no defraudar ... en cada lugar se hace de forma diferente. Gracias por todo el apoyo mostrado, es un placer contar con usted! 🙏
Ai ai ai !!! Que peligro !!! HUUUUUMMM !!! Gracias. Salud. 👏🍴😋💜🌈
Haces todo buenissimoo,con una limpieza y con un gusto esmeradissimooo. Muchas gracias
Gracias Pilar 😊
Hola !!! je viens de découvrir cette merveille,!!! Encore une. Assez simple à cuisiner, des ingrédients nobles et des explications. 👍👍👍. Félicitation
👍🙋
Madre mía qué pinta tan buena.Y una manera muy distinta de comer la merluza.Siempre acostumbrada a verla en salsa verde..Gracias.😋😋👍
🙏
Buenísimo estará como todo😊
Gracias 🤗
¡Delicioso! Gracias por compartir!
Gracias por ver, un saludo! 😘 😘 😘
Arată super și cred că este gustoasă , voi încerca și eu ..
Mulțumesc!. Sper că vă place prea mult.
La he hecho parecida, pero con algún pescado blanco congelado de oferta 😉⚘️⚘️
Es una muy buena receta la pienso hacer el sábado gracias👍👍
¡Pues me hace ilusión!. Gracias.
Si, si si!!! Menudo banquete de peix!!! Tan sencillo y tanto sabor, muy buena receta Tere😉
Que buena pinta tiene. Y la presentación espectacular. Muchas gracias por compartir. Un saludo desde Bilbao
Gracias a ti, un saludo desde Galicia!
Super fácil , y sin embargo el resultado es un plato super resultón y súper apetecible . Muy buena receta , se me hace la boca agua.
Gracias!
Hola Teresa. Te quedó espectacular la merluza con el marisco!!😋👍😀
Gracias!
Ud podría tener tranquilamente un buen resto porque lo que cocina es muy bueno.Slds señora.
GRACIAS ☺️
Super dobroro !Hvala vam za recept.👌👌👌👌👌👍🥂🍾
Zadovoljstvo je podijeliti, pozdrav iz Španjolske!
Lo Boí hacé esté fin de año 👍
Piatto spettacolare, io lo faccio in bianco , cercherò di farlo e poi ti farò sapere
Que bonito acento teneis los gallegos, a ver, dime algo. ¡ Vai o carallo!. Como siempre, recetas de categoria, muy bien elaboradas y rematadas por los artistas de los fogones del Casserola Club. Saludos y boas noites.
Genial!
Brilliant! Thank you.
🙏 🙏 🙏
Thank you lovely lady from Athens Greece🇬🇷❤️👍
🙏 🙏 🙏
Very treditional recipe 👍😊😊😊
Great 🥰
Perfect!
🙏
Complimenti per la ricetta, meravigliosa!! Grazie mille 🤩🤩🤩
🙏🙏🙏
Hola Teresa!! Muy buena receta. Quería preguntarte qué tal quedaría el sofrito triturado, por mí no habría problema
Buenísima, para pecar de gula
Gracias por comentar!
Hola Teresa, como siempre una receta exquisita, rápida y fácil de cocinar. Además muy sana. A mí me sale riquísima con solo cebolla y ajo. Imagino que el tomate, pimiento y pimentón le darán más sabor.
Me la anoto para hacerla. Por cierto, me encanta la música 🎶.
Si no te importa me podrías decir el lugar de donde te la descargas.
Saludos cordiales y abrazote grandote desde Huelva.
Hola Teresa! La música la descargo de la Biblioteca de Audio del propio RUclips. La encuentras en el panel izquierdo (Panel - Contenido - Listas .....) al final de todo. Yo selecciono el género Jazz -Blues // Sin Atribución. Espero haber ayudado. Un abrazo!
@@casserola_club muchas gracias Teresa, sí que me has ayudado. Besitos guapa. Eres muy espléndida y además cocinas de maravilla 😉.
Me gustaría que nos dieras la receta de hacer pulpo pero congelado..
Esta es la receta del pulpo: ruclips.net/video/71UipXTvqAU/видео.html Aunque lo compre fresco, conviene congelarlo al menos 24 horas para que rompa las fibras, de lo contrario habría que mazarlo con un palo como se hacía antiguamente. Un saludo!
Teresa perdona , quería decirte que mi hija no puede ver nada de trocitos aunque esté pequeños, tu crees que quedaría bien pasado por la batidora???
Muchísimas gracias.
Yo no lo pasaría por la batidora, en todo caso por un colador. Separas todo el jugo de lo sólido (los trocitos de cebolla, pimiento ..) y te quedas con esa "crema" ligera. Saludos!
天然烹饪，健康！
🙏🙏🙏
yummy ! 👍
🙏🥰
👏🏼👏🏼👏🏼
Tiene que estar delicioso,yo prefiero harina,en vez de Maicena
👏👏👏😋🌹
Celia me encanta tu cocina ...mucho. pero tiene razón tu hija píntate y ponte el pelo co en máster chef que estábamos guapa 😝😝😝💝💝💝
Votre recette à l,air bonne mes il faut la traduire en français merci
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Votre Recette A L'Air Bonne Merci beaucoup