The RESTAURANT Recipe that you can EASILY make at HOME. Hake with seafood.
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- Опубликовано: 20 ноя 2023
- Restaurant recipe that you can make at home and LOOK like a PROFESSIONAL!
Hake with Clams or Hake in Marinera sauce, is the best-selling fish recipe in restaurants during Christmas.
In 20 minutes you make a LUXURY FISH dish! (it cannot be done in less time, miracles do not exist). You will look like a kitchen professional, your guests will congratulate you.
🟢 Kitchen utensils:
White knives: amzn.to/3LbAwfB
Knife sharpener: amzn.to/426ceue
Frying pan: amzn.to/42jrPXN
Saucepan: amzn.to/3AJjel8
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Your opinion interests me a lot, that's why I encourage you to comment on the recipe, tell me what you think, I want to know!
Hake is a white fish with a delicate flavor. The truth is that its price has risen considerably in the last year (in Spain), but frozen hake is still affordable. Don't hesitate to buy frozen hake! Ask if the freezing process has started on the high seas, on the fishing vessel itself, that is the best hake! Avoid processed hake.
You can make the recipe with sliced hake or loins. You can also use this method to cook other white fish of similar size.
What ingredients do I need for this recipe?
Hake loins or slices. One kilo of fish in total.
Fresh clams, 500 g.
Fresh mussels, 250 g.
2 large leeks.
A small onion.
2 cloves of garlic.
200 ml of cava, champagne or sparkling white wine.
500 ml of fish broth or seafood fumet.
Olive oil, salt, pepper and fresh parsley.
I hope you enjoy this recipe as much as I do.
Thank you thank you thank you.
Sin palabras,riquisimo debe d estar, m lo apunto👏👏👏
Excelente! Gracias.
Corroboro el comentario anterior, tiene la pinta de ser exquisita, lo haré,😊
Gracias! Espero que te guste.
Magistral receta, tiene una pinta extraordinaria y debe de estar buenísima. Muchas gracias por esta magnífica receta
Espero que te guste. Gracias por comentar 😊
😋😋😋sin palabras 🎉
Muchas Gracias!!!
Oi Chefe Teresa! Um like 👍✨✨✨✨✨
Obrigada 🙏🙋
Ricetta facile ed elegante. Grazie e complimenti 😊
Muchas gracias, Grazie!!
Esa receta es muy buena y sencilla me encanta 🎉😊
Muchas gracias 🤗
Buena para cualquier ocasión. Gracias!
Gracias a ti! 🙋❤️
Que riquísimo es 🤤
❤❤❤👏
Muchas gracias 🤗 Ismael
Tiene muy buena 👌 pinta
gracias!
Харесваме всичко, щом присъстват риба и морски дарове!Благодаря!
😊🐟🦀❤️
Tiene que estár muy rica.Buena idea para Navidad!
Totalmente! Con esto no hay fallo. Gracias por comentar
Gracias por la receta. 😊😊
Gracias por ver ❤️👍
Que riquísimo por favor, gracias
Gracias a ti!!
Otra gran y maravillosa receta de mis preferidas. 😋👌Me encanta la merluza a la marinera, y tú la has hecho estupendamente bien y fácil. Muy bien explicado el paso a paso. Tiene una pinta deliciosa. Gracias por la receta. Saludos Teresa. 😍🤗💖 like👍
muchas gracias bonita.
Merci beaucoup pour votre partage. Une magnifique recette oui pour les fêtes pourquoi pas. Vraiment j'adore, j'aimerai avoir tous les jour du bon poisson au marché en plus bon pour la santé
Bonne continuation😊
Bonjour mon ami, merci pour votre commentaire. S'il n'y a pas assez de poisson frais là où vous habitez, vous pourrez peut-être en trouver du surgelé. Il suffit de regarder l'étiquette ou de demander, le meilleur poisson est congelé sur le bateau de pêche, pas après. C'est très bien comme ça ! Nous avons beaucoup de poisson congelé ici car le poisson frais est trop cher !!
Que buena pinta tiene esa merluza,la pena que a mí no me gusta el cava..
Puedes hacerla sin cava, sustituyes por más caldo de pescado o mejor por fumet de marisco (lo encuentras a la venta en cualquier sitio). Gracias!!
Buena pinta tiene que esta exquisita tengo que hacerla
Gracias, espero que te guste 😊
Como prometí, hice la merluza y nos encantó, ya la tengo pensada hacer esta Navidad. Gracias😊
Estupendo 👏👏👏👏 muchas gracias
Hola , tiene que estar riquísima esa Comida
Un saludo
Sí lo está, gracias!
Riquísima receta 👏🏼👏🏼👏🏼 gracias
Gracias a ti!!
Uuummm...que rico!!
Mucho! 😋😋😋😋
je vais me rapprocher de la Galice.!!!!!😋😋😋
ça peut se faire en France !! et avec le meilleur champagne du monde !
si las pasas por harina te queda mejor la presencia. y la salsa espesa más. Un consejo. 😊
Cierto! Y en algunas recetas lo hago así, con harina. Gracias por comentar, saludos 🙋🌹
A mi me gusta la receta básica gallega. Es una receta centenaria de los barcos de pesca ingredientes: caldo de pescado, hecho en el día. Ajos, aceite, pimentón, sal y un puñado de la harina de hacer el pan. Patatas y el pescado de la pesca del día.
Claro! La caldeirada es muy rica.
@@casserola_club La caldeirada es otra receta. Soy de Vigo, hija y nieta de armadores y patrones y tengo años para ser abuela, poco se de los pescados de río, pero de los de mar, algo se. Pescado a la marinera es la receta relatada. Al menos la gallega.
@@Caramela60 pues yo soy de Ribeira 😉
Los espagnoles, los mejores para la receta de pescado
@@casserola_club ¿Ribeira do Berbés? Yo de Teis. Supongo que cada distrito lo hacía de un modo. Aunque si algo tiene Vigo, son sus recetas de pescado.
Ahora soy abuela, cuando nos mudamos a Cádiz, era una adolescente, pero Mamá seguía con la recetas de la abuela.
Un saludo, paisana.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Где вы видели, что бы в ресторане подавали хек?
А вы точно бывали в ресторане?
Qué riiiico! 😋
Gracias! 😊
Bello ! Devo farlo, non puó che essere buono.
Grazie 🙏