MERLUZA A LA VASCA (DE KARLOS ARGUIÑANO) | Receta tradicional

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  • Опубликовано: 16 янв 2025

Комментарии • 63

  • @cesaralbertodelellis6846
    @cesaralbertodelellis6846 2 года назад +9

    Qué lujo! Maravillosa presentación. Y con tu permiso, al caldo de pescado le voy a añadir media copa de vino blanco seco.
    Qué mano maravillosa tienes M.J.!💖✌

  • @LacocinadeMilagritos
    @LacocinadeMilagritos 2 года назад

    Que buena pinta se ve esta merluza amiga MJ , gracias por compartir, te dejo ese gran like

  • @madelaineperez1896
    @madelaineperez1896 2 года назад +3

    Felicidades MJ muy rico como todas tus recetas saludos desde México 😃😃😃😃😃

  • @marisasanchez998
    @marisasanchez998 2 года назад +1

    Gracias por esta receta ya la conocía pero bueno siempre va bien como lo hace m.j
    Besos y gracias 😘💐😋😋💐

  • @horacioramos6508
    @horacioramos6508 2 года назад +3

    Que rico plato amiga. No hay nada como los platos tradicionales. Gracias y abrazo desde Argentina

  • @carmenlopez9630
    @carmenlopez9630 2 года назад

    Me encanta todas tus recetas y como no está receta de el gran Carlos un saludo

  • @s.m.j.4817
    @s.m.j.4817 3 месяца назад

    A mi me gusta en salsa, como la has hecho hoy. Gracias por compartir..

  • @elektrastorm360
    @elektrastorm360 2 года назад +2

    Rico, rico y con fundamento 😉

  • @geraldosouza1471
    @geraldosouza1471 2 года назад +1

    Hola, mucho me gusto su receta de merluza a La Vasca y creo que es muy esquisita y rica! Saludos

  • @Patricia-oz5fz
    @Patricia-oz5fz 2 года назад

    Simplemente exquisito. Gracias por compartir la receta. Saludos desde Chile.

    • @thomasmadsenhanks8335
      @thomasmadsenhanks8335 Год назад

      Hola Patricia cómo estás. Soy Thomas de Virginia USA, encantado de conocerte aquí 😊

  • @richardcook5919
    @richardcook5919 Год назад

    Acabo de hacer esta receta y me ha salido de maravilla

  • @mirenmedinadegandiaga2324
    @mirenmedinadegandiaga2324 2 года назад +1

    Muy buena. Toda la cocina de Karlos A es excelente Y se ve que te quedó exquisito

  • @maca766
    @maca766 8 месяцев назад +1

    Que pinta ! Y que olor me está saliendo por el teléfono ! Gracias por compartir MJ🙏 me encanta!

  • @carlostoledano8933
    @carlostoledano8933 Год назад

    Menos es más, tan sencillo pero delicioso 👌👌👌👌

  • @luisantoniochavezmazariego3382
    @luisantoniochavezmazariego3382 2 года назад

    Me encanta, seguro que lo haré, gracias por compartir.

  • @doloresgarcia6432
    @doloresgarcia6432 2 года назад +1

    Frita esta muy rica,es como suelo hacerla 😋

  • @cosasinteresantes8350
    @cosasinteresantes8350 2 года назад +1

    ¡Qué buena pinta! ❤️👍

  • @adelamartinez6957
    @adelamartinez6957 Год назад

    Sencilla y magistral.

  • @Top.Mallorca
    @Top.Mallorca Год назад

    Muy buena receta!

  • @scarboroughfair6422
    @scarboroughfair6422 2 года назад +2

    Llevo toda mi vida haciendo esta receta que a mí me enseñó mi madre.😋😋😋😋😋

  • @Thebeoz1
    @Thebeoz1 2 года назад +1

    🌟 a me gusta frita 😋 pero hay que probar en ese caldo 👌 Salud♡s 🙋 MJ 🌟

  • @ericbatlle_
    @ericbatlle_ 2 года назад +1

    Si el pescado es fresco ya lo tienes todo! 👌🏻

  • @rebecabecerra7630
    @rebecabecerra7630 2 года назад

    Me encanta la merluza de cualquier forms

  • @patricialobo6498
    @patricialobo6498 2 года назад +2

    Pues te recibirá con los brazos abiertos!!!! Porque gustas a TODO el mundo!!!!

  • @vikylao4206
    @vikylao4206 7 месяцев назад

    Hola, lo explicas muy bien , gracias

  • @maribelsanchezacero9768
    @maribelsanchezacero9768 Год назад

    Me encanta la receta como la hacía mi madre❤

  • @mirthavidal4820
    @mirthavidal4820 2 года назад +1

    Muchas gracias. Excelente receta nutritiva y saludable.👍💖🌹

  • @Paquito910
    @Paquito910 2 года назад

    Hola, MJ, espero que tengas un día maravilloso.
    No niego que tus platillos son muy ricos, pero, ya no haces recetas de famosos como antes. De personajes históricos.
    Me encanta ver cómo preparas platillos tradicionales españoles, pero volviendo al tema de las recetas de los personajes de la historia. Para el próximo capítulo podrías preparar *LAS ÚLTIMAS COMIDAS DE PRISIONEROS ANTES DE LA PENA CAPITAL.*

  • @m.carmenaguirre6885
    @m.carmenaguirre6885 2 года назад +2

    Que delicia,me encanta 😋 muchas gracias por tus recetas 👌😋

  • @cocinacontxema
    @cocinacontxema 2 года назад +3

    Vaya recetón Mj!!! Me quito el sombrero... La última merluza que compré me costó 24 lereles y cocinando este guisito te cunde mucho más que la cocinas a la plancha o en el horno que está buenísimo pero como dice mi madre (no hace plato). Gracias por esta nueva receta!!! Txema.

    • @rosamariacasals3941
      @rosamariacasals3941 2 года назад +1

      Muy bueno Txema 24 lereles 😂😂. La receta de MJ fantàstica.

  • @salvadortrigosruiz5502
    @salvadortrigosruiz5502 2 года назад

    A mi con esa salsita ummmm !!

  • @GuadalupeLF
    @GuadalupeLF 7 месяцев назад

    Que buena pinta!!!

  • @anatomas6245
    @anatomas6245 2 года назад +3

    En casa la hemos hecho siempre así, sólo que le añadimos caldo de los espárragos y le da un puntito.Saludos desde Navarra

  • @mariateresapitarque1703
    @mariateresapitarque1703 2 года назад

    Fenomenal!!

  • @gudeliajuarez5091
    @gudeliajuarez5091 2 года назад

    Hola 👋👋👋👋 MJ .. saludos 💋💋💋💋

  • @marthamahuad3377
    @marthamahuad3377 2 года назад

    Muchas gracias 💕

    • @thomasmadsenhanks8335
      @thomasmadsenhanks8335 Год назад

      Hola Martha cómo estás. Soy Thomas de Virginia USA, encantado de conocerte aquí 😊

  • @AfterCovidthefoodchannnel
    @AfterCovidthefoodchannnel 2 года назад +2

    Que rica que te quedó la merluza! Me gusto mucho como la preparaste! Saludos 🦇

  • @jaimegarcia9408
    @jaimegarcia9408 2 года назад

    La merluza a la vasca es un plato ancestral muy símbolo del país vasco

  • @merchegonzalez709
    @merchegonzalez709 Год назад

    A ver. No es q me enamore mucho la receta pero te lo has currado y bien. Asi pues un 10. Prefiero a la gallega. Ferrol Mola!!!!

  • @pablodelcaminoalonso5988
    @pablodelcaminoalonso5988 2 года назад +1

    Con la carne de la cabeza, y de la espina, si de prefiere comer en lomos, se hacen unos pasteles deliciosos: la carne cocida desmigada se mezcla con salsa de tomate, nata ligera y huevo batido; se puede cocer en microondas o al baño de María. Muy ricos tanto fríos (con mayonesa), como calientes, cos salsa de tomate. Se pueden cogelar.

  • @lorenzoc3751
    @lorenzoc3751 2 года назад +3

    Que rico plato amo hacerlo la única diferencia con el mío es que añado un medio vaso de vino blanco cuando hago las chirlas

  • @mariajoselledojulian4013
    @mariajoselledojulian4013 2 года назад

    Gracias

    • @thomasmadsenhanks8335
      @thomasmadsenhanks8335 Год назад

      Hola Maria cómo estás. Soy Thomas de Virginia USA, encantado de conocerte aquí 😊

  • @pedroam9032
    @pedroam9032 2 года назад

    K rico 😋 🐟

  • @mariang962
    @mariang962 2 года назад +1

    No se tarda nada en hacer y está muy rico pero últimamente el pescado no sabe a nada y está por las nubes.....Antes lo hacíamos mucho en Navidad con una buena merluza de pincho 🤤

  • @aracelidejuanluque8539
    @aracelidejuanluque8539 2 года назад

    A mí me gusta ,si es de pincho auténtica al horno y con fritada de ajos y una cucharada de vinagre, se echa después de salir del horno . Tb mucho rebozada ( solo en huevo ) es de martin Berasategui . Un va abrazo . Todo muy rico

  • @gingerfelipe2132
    @gingerfelipe2132 2 года назад +1

    Delicioso 😋😋😋😋

  • @pilargarcia6525
    @pilargarcia6525 2 года назад

    😋😋😋👏👏👏

  • @dolorsmerino2459
    @dolorsmerino2459 2 года назад

    Sopa de pescado

  • @edwinjosuesalazarberechez5838
    @edwinjosuesalazarberechez5838 2 года назад

    Delicias y Delicias
    Bueno el video maestra

  • @bego5072
    @bego5072 3 месяца назад

    Quitarle esa telita negra a la merluza no le vendría mal

  • @ArtemisArte-n4b
    @ArtemisArte-n4b Год назад

    no está limpia la merluza, se quita la piel negra

  • @jaimegarcia9408
    @jaimegarcia9408 2 года назад

    Un escándalo

  • @margaritagomez2030
    @margaritagomez2030 2 года назад +5

    Muy rico, pero porqué los huevos ?

    • @juanaharillo1573
      @juanaharillo1573 2 года назад +4

      La receta los lleva, es una pasada de receta 😊

    • @andreaojedarodriguez6978
      @andreaojedarodriguez6978 2 года назад

      Yo me pregunto lo mismo con los espárragos...

    • @mariadoloresgarcia7779
      @mariadoloresgarcia7779 2 года назад +2

      @@andreaojedarodriguez6978 la receta es así, tal cual

    • @anatomas6245
      @anatomas6245 2 года назад +2

      La receta original es tal cual la explica,nosotros le añadimos también algo de caldo de los espárragos.Saludos desde Navarra