Obrigatô chef Helena , muito legal fazer o próprio furikake . Ontem passei numa loja mas desisti de comprar....caro e só vem pouquinho . Não sou mão de vaca mas dinheiro não dá em árvore kkkk.... Vou fazer , valeu !
Sempre faço furikake usando essa mesma base. O meu preferido é o que faço com camarão seco defumado, que é bem fácil de encontrar na minha região. Secos os camarões no forno e quando estão bem desidratados deixo esfriar e trituro no liquidificador e mistura na base. Tiro os olhos e rabinhos dos Camarões. Fica ótimo também com aquele peixinho desidratado e hondashi
Que delícia ! Adorei as receitas e as sugestões para utilizá-las 😊 A princípio só usava sobre o arroz. Obrigada por compartilhar conosco toda sua experiência culinária, adoramos seu canal ❤
Bom dia Chefe Elena Amo suas receitas. Gostaria de assistir vc faser pimentão inteiro vejo os corianos comendo parése muito gostoso Nair. Votorantim s.p.
Oi minha jovem chef Jang. Veja . Gastronomia tambe e cultura . Como tenho aprendidos sobre a gastr oriental e ate oa nones desses pratos obrigada … sucesso abracos❤❤❤
cheeeeeefeeeee faz a adaptação de Teokbokki com tapiocaaaaaaa pleaseeeeeeeeeeeeee, ajuda a gente que mora longe e não acha a farinha de arroz glutinosooo, vou te atormentar até tu fazerrrrrrrrrrr
Eu amoo furikake, desde novinha, e hoje também faço os meus, mas ainda tenho dificuldade com o ovo, como vc desidrata ele sem ter a máquina especifica?
Chefe Helena, moro numa chácara na Região Metropolitana de Curitiba. Tenho shisô plantado aqui. Se precisar, me avise. Dou um jeito de levar de presente mesmo. ❤
Bom dia maravilhosa ❤.... pergunta de iniciante, acabei de comprar a alga kombu...pode ser? No lugar da nori?. Obrigada por tudo lindona. DEUS abençoe 🙏
Acho que não... se você hidratar ele (para tirar dashi, por exemplo), vira uma alga bem carnuda e gelatinosa. Mas claro que depois de preparar, você pode desidratar de novo e usar no furikake (é uma forma de conservar alimentos😂)
Obrigatô chef Helena , muito legal fazer o próprio furikake . Ontem passei numa loja mas desisti de comprar....caro e só vem pouquinho . Não sou mão de vaca mas dinheiro não dá em árvore kkkk....
Vou fazer , valeu !
Não pedi aqui no canal, mas ansiava por essas receitas. Amei demais! Obrigada.
😊
Ja estou pronta pro próximo episódio de furikake. ❤
Pode secar o nori na erfrayer , aqui perto de casa tem farelo de camarão da pra usar no lugar do pedaço de peixe
Helena, muito obrigada por essas receitas, amei. Amo furikake.❤❤
Amo as suas receitas são maravilhosas
Muito obrigado 😊
Chef Helena, huhuuuu amei gratidão 🙏, verdade está muito caro o pacote pequeno, eu nem comprei mais. vou fazer porque eu adoro furikake.
Vale muito a pena
Linda sua frigideira!
hmmmmmm esse de matcha deve ser delicioso!!!!!
Sempre faço furikake usando essa mesma base. O meu preferido é o que faço com camarão seco defumado, que é bem fácil de encontrar na minha região. Secos os camarões no forno e quando estão bem desidratados deixo esfriar e trituro no liquidificador e mistura na base. Tiro os olhos e rabinhos dos Camarões. Fica ótimo também com aquele peixinho desidratado e hondashi
Excelente dica
Que delícia ! Adorei as receitas e as sugestões para utilizá-las 😊 A princípio só usava sobre o arroz. Obrigada por compartilhar conosco toda sua experiência culinária, adoramos seu canal ❤
Espero que goste!
Essa Namu é uma das melhores marcas de matchá que encontramos no Brasil 💚
Bom dia Chefe Elena Amo suas receitas. Gostaria de assistir vc faser pimentão inteiro vejo os corianos comendo parése muito gostoso Nair. Votorantim s.p.
Quero muito a versao de legumes desidratados é minha favorita
Amo essas variedades de tempero! 🌹❤️😘
Eu também
Chef Helena 🌹 suas receitas são TOP demais, as dicas, de bilhões 👏👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰
Obrigada
Obrigada, gosto muito.
Seu kimichi é obrigatório em nossas refeições.
Show agradeço por compartilhar seus conhecimentos 👏👏👏👏🌼
Adorei!! Meus filhos vão amar!! Obrigada !!!
Adorei as receitas 👏👏👏❤️❤️❤️
Obrigada
Amei ❤ deu até água na boca 😄 vou ter que experimentar todos 😅
Oi minha jovem chef Jang. Veja . Gastronomia tambe e cultura . Como tenho aprendidos sobre a gastr oriental e ate oa nones desses pratos obrigada … sucesso abracos❤❤❤
Adorei
Obrigada 😊
Amo furikake!
Eu tbm
Vc é perfeita❤❤❤🎉🎉🎉😊😊
Obrigada
cheeeeeefeeeee faz a adaptação de Teokbokki com tapiocaaaaaaa pleaseeeeeeeeeeeeee, ajuda a gente que mora longe e não acha a farinha de arroz glutinosooo, vou te atormentar até tu fazerrrrrrrrrrr
@@yasmimguillen2735, também quero, por favor, por favor.
Eu amo muito
é linda e talentosa, tudo de bom
Muito fina,como deve ser a maioria das coreanas,chinesas e japonesas(salvo poucas exceções arrogantes entre elas).
Obrigada
Obrigada
Que maravilha 🎉🎉🎉🎉 grata!
Gostei! ❤😊
Amei obrigada
Esse de macha dah pra fzr ochasuke… mto bom 🔝🎉🙌🏼🫶🏼 qual eh mais apimentado? A pimenta coreana ou o a japonesa?
A coreana é mais apimentada e o de Matchá fiz com intenção de fazer Ochazuke mesmo
Eu amoo furikake, desde novinha, e hoje também faço os meus, mas ainda tenho dificuldade com o ovo, como vc desidrata ele sem ter a máquina especifica?
Chefe Helena, moro numa chácara na Região Metropolitana de Curitiba. Tenho shisô plantado aqui. Se precisar, me avise. Dou um jeito de levar de presente mesmo. ❤
No que ele pode ser usado @elymiguel1216 ? Eu gosto muito do Furikake Umeshiso
Sabe me dizer onde eu encontro Umeboshi natural aqui em Curitiba ? Eu queria muito para fazer uma receita
Muito legal 🥰⭐🌟💫😍😍😍💯💃💃💃🎉🎉🎉🎊🎊
Oi onte vende a qui em Goiânia
😋
❤❤
Katsuobochi:peixe bonito em flocos.
Espero ter ajudado,Helena.
Delícia adorei suas sugestões. Amo furikaki e já me aventurei em fazer.
Chef Helena, consigo substituir o matcha por chimarrão bem peneirado? Faria sem lemon pepper e com gochugaro.
Obrigado pelas receitas!
Bom dia maravilhosa ❤.... pergunta de iniciante, acabei de comprar a alga kombu...pode ser? No lugar da nori?. Obrigada por tudo lindona. DEUS abençoe 🙏
Acho que não... se você hidratar ele (para tirar dashi, por exemplo), vira uma alga bem carnuda e gelatinosa. Mas claro que depois de preparar, você pode desidratar de novo e usar no furikake (é uma forma de conservar alimentos😂)
Nunca vi furikake com kombu. Essa alga serve mais para comer com batata e cenoura cozidas.
Tou assistindo nesse momentos aqui não tem essas folhinhas,que pena.
Não pode esfregar com a mão acho melhor…
Katsuoboshi é usado no caldo do Lamem , é isso ...
Também. Como topping de tofu (com shoyu) entre outros pratos, como conservas